第四十七章 什么?没钱了?(上)
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房俊为什么非要纠结,一定要榨豆油呢?
要知道此时已经有植物油了,那便是芝麻油!
西汉武帝期间,张骞出使西域,在开疆拓土的同时,也给中原区域带来了很多西域特有的农作物种子,如:葡萄、苜蓿、石榴、芝麻等等。
芝麻由于是张骞从西域胡地带回的,所以芝麻最早叫“胡麻”。在汉时已被用于榨油,所出产的油叫“麻油”或“胡麻油”。
这芝麻油虽然是植物油不假,味道也香,但...,这芝麻油它没法炒菜啊!
没法炒菜要它何用?因此房俊只能自己想办法榨油了。
而现代常用的食用油有:豆油,茶籽油,玉米油,花生油等等。先不说这玉米和花生,要到明朝时期才会传入中国,根本就不用考虑了它俩了。
而跟其他的油比,豆油不仅营养价值丰富,最关键的是,它炒菜还好吃啊!
咳,这条划重点。
因此,房俊在想要榨油的时候,第一时间想到的便是这豆油。
而想要榨油,需要用到一种榨油的器械——油榨机了。
。。。
“油榨,取油具也。用坚大四木,各围可五尺,长可丈余,叠作卧枋于地,其上作槽,其下用厚板嵌作底槃,槃上圆凿小沟,下通槽口,以备注油于器。
凡欲造油,先用大镬炒芝麻,既熟,即用碓舂,或辗碾令烂,上甑蒸过,理草为衣,貯之圈内,累积在槽;横用枋桯相桚,复竖插长楔,高处举碓或椎击,擗之极紧,则油从槽出。此横榨,谓之卧槽。立木为之者,谓之立槽,旁用击楔,或上用压梁,得油甚速。”------《东鲁王氏农书·农器图谱集之九》。
此文中详细的记载了器械结构以及质料的破碎、蒸炒、制饼和压榨的进程,这种榨油的办法一直撒播到如今,在某些农村区域还能够看到这种陈旧的制油办法。
房俊之前让房伯帮忙找木匠,便是想要先将这油榨机制作出来。
说起来,房俊之所以会知道如何制作这个油榨,还要多亏了前世的经历呢。
幼时房俊在村中吃百家饭,闲暇之余便帮着做村里人做些力所能及的活计,而村中的传承已久的榨油坊,便是他常去打杂的地方,接触的多了,自然而然的房俊便了解油榨机的构造了。
。。。。。。
清晨,房俊早早便醒了过来,先是简单洗漱一番,随后便如往常一样,来到院中开始习武。
只可惜在这别院里,却是没有石锁,刀,剑等物的,只能练练拳脚。
打了几趟拳,出了一身汗的房俊先是回到卧室,拿了换洗衣物后,便直奔便来到浴室洗了个热水澡。
等房俊洗完澡换完衣服后来到饭厅之时,房父房母还没有起床呢。
房俊想着等等还有正事要忙,便也没有多等,只是匆匆喝了碗热粥,便径直去寻房伯了。
。。。
待房俊来到前院之时,房伯已经领着几个木匠师傅等在哪儿了。
见房俊到来,众人齐齐行礼道:“二郎。”
房伯随后便带着众人迎上前去,对着房俊说道:“二郎,这几个木匠,是府上手艺最好的几个了,我都叫来了,你有什么要弄的,直接告诉他们便是,若是有其他需求,也可以跟老奴讲。”
房伯话音刚落,便见房俊冲他点了点头,随后道:“谢谢房伯了。”
房伯也是知道现在不是纠结礼数的时候,便没有在多言,而是默默的退到房俊身后,静静的站着。
房俊也没跟几人客套,径直按照他记忆中的样式,简明扼要的将整套榨油器材的构造说了一边。
说完,房俊生怕几位木匠师傅听不懂,又将他画好的草图拿了出来,详细的给他们解释了一遍。
房伯找来的这些木匠,都是技术极为精湛的老木匠了,之前听房俊讲述时,已经了解了几分,在看到草图后,几人一合计,便将整套榨油机的构造弄明白了。
房俊又耐心的听匠人们说了一边,确定他们确实是弄懂了。
这才说道:“那你们便去忙吧,有什么需求直接跟房伯讲就行,我只有一个要求,便是尽快将这个油榨机造好。”
待众匠人躬身应是之后,房俊便挥挥手,示意他们下去。
待目送一众木匠离开后,房俊终于是送了口气。
剩下的事儿便不用房俊操心了,自是让众木匠自行制作,待完工后,房俊去验收下变好了。
房俊长伸了一个懒腰,转过身来,打算回卧房,继续当一条安静的咸鱼的时候,却被站在他身后的房伯吓了一跳。
房俊以为房伯早就走了的,根本没想过身后会有人,这才吓了一跳。
房俊定神一看,便见到房伯皱着眉头,一副欲言又止的样子,就那么静静的看着他...。
房俊一阵无语,只好问道:
“房伯,你这是?还有什么事儿吗?”
只见房伯尴尬的笑了笑,略显犹豫的说道:
“昨日二郎不是说,要改良造纸术吗,房家名下却是没有造纸坊,于是,老奴昨日便连夜派鹏儿去寻了...。”
说到这儿,房伯便停住不言,房俊不由心中奇怪,这也没什么啊!便对着房伯问道:
“怎么?莫不是没有寻到?”
不想房伯却是摇了摇头,随后说道:“寻是寻到了,但是这懂得造纸术的匠人,却都是跟造纸坊签了契的,老奴...。”
房俊这回终于是弄明白房伯是什么意思了。
原来是因为契约的问题,这还不简单?
房俊大手一挥,霸气道:“签了契约了?简单!直接将契约买过来就是了!若是还不行,便将整个造纸坊都买下来!咱不差钱儿!”
说完,正当房俊想着房伯应声而去,直接用钱将整座造纸坊都砸回来任他施为...。
不想,半晌也没听见房伯的回应。
房俊一阵疑惑,不由向房伯那边看去。只见房伯脸都有些涨红了...。
。。。。。。。
房俊为什么非要纠结,一定要榨豆油呢?
要知道此时已经有植物油了,那便是芝麻油!
西汉武帝期间,张骞出使西域,在开疆拓土的同时,也给中原区域带来了很多西域特有的农作物种子,如:葡萄、苜蓿、石榴、芝麻等等。
芝麻由于是张骞从西域胡地带回的,所以芝麻最早叫“胡麻”。在汉时已被用于榨油,所出产的油叫“麻油”或“胡麻油”。
这芝麻油虽然是植物油不假,味道也香,但...,这芝麻油它没法炒菜啊!
没法炒菜要它何用?因此房俊只能自己想办法榨油了。
而现代常用的食用油有:豆油,茶籽油,玉米油,花生油等等。先不说这玉米和花生,要到明朝时期才会传入中国,根本就不用考虑了它俩了。
而跟其他的油比,豆油不仅营养价值丰富,最关键的是,它炒菜还好吃啊!
咳,这条划重点。
因此,房俊在想要榨油的时候,第一时间想到的便是这豆油。
而想要榨油,需要用到一种榨油的器械——油榨机了。
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“油榨,取油具也。用坚大四木,各围可五尺,长可丈余,叠作卧枋于地,其上作槽,其下用厚板嵌作底槃,槃上圆凿小沟,下通槽口,以备注油于器。
凡欲造油,先用大镬炒芝麻,既熟,即用碓舂,或辗碾令烂,上甑蒸过,理草为衣,貯之圈内,累积在槽;横用枋桯相桚,复竖插长楔,高处举碓或椎击,擗之极紧,则油从槽出。此横榨,谓之卧槽。立木为之者,谓之立槽,旁用击楔,或上用压梁,得油甚速。”------《东鲁王氏农书·农器图谱集之九》。
此文中详细的记载了器械结构以及质料的破碎、蒸炒、制饼和压榨的进程,这种榨油的办法一直撒播到如今,在某些农村区域还能够看到这种陈旧的制油办法。
房俊之前让房伯帮忙找木匠,便是想要先将这油榨机制作出来。
说起来,房俊之所以会知道如何制作这个油榨,还要多亏了前世的经历呢。
幼时房俊在村中吃百家饭,闲暇之余便帮着做村里人做些力所能及的活计,而村中的传承已久的榨油坊,便是他常去打杂的地方,接触的多了,自然而然的房俊便了解油榨机的构造了。
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清晨,房俊早早便醒了过来,先是简单洗漱一番,随后便如往常一样,来到院中开始习武。
只可惜在这别院里,却是没有石锁,刀,剑等物的,只能练练拳脚。
打了几趟拳,出了一身汗的房俊先是回到卧室,拿了换洗衣物后,便直奔便来到浴室洗了个热水澡。
等房俊洗完澡换完衣服后来到饭厅之时,房父房母还没有起床呢。
房俊想着等等还有正事要忙,便也没有多等,只是匆匆喝了碗热粥,便径直去寻房伯了。
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待房俊来到前院之时,房伯已经领着几个木匠师傅等在哪儿了。
见房俊到来,众人齐齐行礼道:“二郎。”
房伯随后便带着众人迎上前去,对着房俊说道:“二郎,这几个木匠,是府上手艺最好的几个了,我都叫来了,你有什么要弄的,直接告诉他们便是,若是有其他需求,也可以跟老奴讲。”
房伯话音刚落,便见房俊冲他点了点头,随后道:“谢谢房伯了。”
房伯也是知道现在不是纠结礼数的时候,便没有在多言,而是默默的退到房俊身后,静静的站着。
房俊也没跟几人客套,径直按照他记忆中的样式,简明扼要的将整套榨油器材的构造说了一边。
说完,房俊生怕几位木匠师傅听不懂,又将他画好的草图拿了出来,详细的给他们解释了一遍。
房伯找来的这些木匠,都是技术极为精湛的老木匠了,之前听房俊讲述时,已经了解了几分,在看到草图后,几人一合计,便将整套榨油机的构造弄明白了。
房俊又耐心的听匠人们说了一边,确定他们确实是弄懂了。
这才说道:“那你们便去忙吧,有什么需求直接跟房伯讲就行,我只有一个要求,便是尽快将这个油榨机造好。”
待众匠人躬身应是之后,房俊便挥挥手,示意他们下去。
待目送一众木匠离开后,房俊终于是送了口气。
剩下的事儿便不用房俊操心了,自是让众木匠自行制作,待完工后,房俊去验收下变好了。
房俊长伸了一个懒腰,转过身来,打算回卧房,继续当一条安静的咸鱼的时候,却被站在他身后的房伯吓了一跳。
房俊以为房伯早就走了的,根本没想过身后会有人,这才吓了一跳。
房俊定神一看,便见到房伯皱着眉头,一副欲言又止的样子,就那么静静的看着他...。
房俊一阵无语,只好问道:
“房伯,你这是?还有什么事儿吗?”
只见房伯尴尬的笑了笑,略显犹豫的说道:
“昨日二郎不是说,要改良造纸术吗,房家名下却是没有造纸坊,于是,老奴昨日便连夜派鹏儿去寻了...。”
说到这儿,房伯便停住不言,房俊不由心中奇怪,这也没什么啊!便对着房伯问道:
“怎么?莫不是没有寻到?”
不想房伯却是摇了摇头,随后说道:“寻是寻到了,但是这懂得造纸术的匠人,却都是跟造纸坊签了契的,老奴...。”
房俊这回终于是弄明白房伯是什么意思了。
原来是因为契约的问题,这还不简单?
房俊大手一挥,霸气道:“签了契约了?简单!直接将契约买过来就是了!若是还不行,便将整个造纸坊都买下来!咱不差钱儿!”
说完,正当房俊想着房伯应声而去,直接用钱将整座造纸坊都砸回来任他施为...。
不想,半晌也没听见房伯的回应。
房俊一阵疑惑,不由向房伯那边看去。只见房伯脸都有些涨红了...。
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