第二十七章 忠良
这两枚银锭是定制，不用称，一看就是官方规定的五十两一枚，那名掌柜的看的眼都放光了，这不是白给他送钱吗，抬头看了看眼前这个面容秀美，身材高挑纤细的女子，又一次不确定的问道：“姑娘，你确定要买有福居吗？”
“少废话！开票！”那女子神态甚为清冷，左手提着一把青色长剑，秀眉一蹙，喝道。
“好嘞！您拿好。”掌柜的看那女子的装扮，就知道她是道上的，虽然他们赌坊里也养了不少打手以防万一，但是谁没事愿意招惹亡命之徒啊，麻利的开了赌票，笑盈盈的双手奉上。
那名女子拿了赌票，头也不回的走了。
“怪事天天有，今年特别多。”掌柜的摇头叹道。
最后的比赛开始了，既然老姐挖了坑，那程之恒只能不顾一切地跳下去。宫保鸡丁是后世的厨师必考菜系，程之恒对它的做法也是得心应手，要达到的效果就是入口酥香、红而不辣、辣而不猛、肉质滑脆。
虽然知道赢面已经不大了，但是本着敬业精神，程之恒还是拼尽全部热情烧好了这道菜，和醉月楼的酱爆鸡丁一起呈送到了祝枝山的跟前。
“两家的菜都已经做好了，现在就看祝先生品尝了，醉月楼的周师傅不愧是襄阳第一手啊，他做出的酱爆鸡丁我都想尝一口了，只是我今天没有这个口福啊。”
主持人拿着话筒开始解说，他本来就看好醉月楼，经过宫保鸡丁事件之后，更加确定有福居赢不了，因此话里话外都向着醉月楼，这样也好讨一个人情，将来去醉月楼吃饭的时候说不定还能打折。
祝枝山看着端上来的两道菜，目光瞬间就被程之恒的宫保鸡丁吸引了，只见盘子里鸡丁、花生碎、葱花、辣椒交相映衬，上面似乎又一次薄薄的油，甚是诱人，不过碍于外祖父的面子，他还是没有动这道菜，而是拿起筷子，就这醉月楼的酱爆鸡丁吃起了米饭。
美味！祝枝山不禁微微点头，鸡肉鲜嫩，再融合上独特的酱香，将味道发挥到了极致。不得不说，醉月楼的周师傅果然有一手，怪不得能蝉联三届冠军。
吃了两口，又忍不住看了看程之恒做的宫保鸡丁，嘴里咽了一口大大的唾沫，好想体验一下啊，不过最终还是忍住了，自己要是吃了，置外祖父于何地？
好歹是吴中四大才子，脸面还是要一些的。
“看来祝先生很钟情醉月楼的酱爆鸡丁啊，已经将那碗白饭吃了一半了，而有福居的菜，是一口没有动啊。”主持人又举着喇叭，充满激情的大喊道。
场下的程小菲看着这一幕，心急如焚，她还不知道是怎么回事，宫保鸡丁按说可以秒杀掉地方的菜啊，祝枝山怎么一点兴趣都没有呢？
“祝先生已经将醉月楼的饭吃了四分之三了，有福居的菜还是一口没有动，看来这场比赛已经没有什么悬念了。醉月楼即将迎来他们的四连冠，这将是令人震撼的成绩。”
“作为第一次参赛的酒馆，有福居能走到今天这一步很不容易，也展现了程师傅的手艺，只不过他还是太年轻了，火候比起周师傅来还是略逊一筹。”
“好了。祝先生已经快将那碗白饭吃完了，我们是不是可以提前恭喜醉月楼，拿下了此次比赛的四连冠？”
干主持这一行的，自古以来都必须气息绵长，现在这个主持人一连说了这么一大堆话，竟然脸不红心不跳，不会是华少穿越过来的吧？
“醉月楼！”“醉月楼！”“醉月楼！”人群中又响起了一阵阵山呼海啸的呼喊声。
钱掌柜已经开始微笑着向众人频频致意。
就连一向心高气傲的程小菲也泄气了？怎么回事啊，难道祝枝山有什么特殊的癖好？
“掌柜的，别生气，我们能拿这个名次已经很不错了，我敢说，从现在开始，咱们酒馆的客人至少翻一番。”店小二阿福虽然也有点不甘心，但是想想东家已经不容易了，就出言安慰程小菲道。
就在这时，只见程之恒向前走了一步，来到祝枝山的跟前，拱了拱手，笑道：“祝先生，在下曾读过两年私塾，有一些问题一直不懂，今日有幸遇到祝先生这个名满天下的大学问家，想请教一二，还请祝先生不吝赐教。”
“哦？”祝枝山就差最后一口饭就吃完了，听到这个年纪轻轻地厨师竟然要向他请教学问，不由地一奇，道：“程师傅有何赐教？”
醉月楼的钱掌柜撇了程之恒一眼，不知道他葫芦里卖的什么药，不过他认为程之恒已经无法翻盘了，鼻腔里发出了一阵冷哼，充满不屑。
程之恒淡淡一笑，礼数十分周到地说道：“在下曾经读过《旧唐书》，那里面魏征劝唐太宗要将他当成良臣，而不是忠臣，请问这两者有什么区别吗？”
这也叫问题？做厨子的果然见识浅薄，祝枝山又日常鄙视了其他行业一番，身为一名读书人的自豪瞬间涌遍全身，道：“所谓良臣乃是社稷之臣，他们心中最重要的是江山社稷，黎民百姓，帝王有了过失就会去规劝，不会愚忠于帝王。”
“所谓忠臣就是只忠于帝王一个人，一切唯帝王马首是瞻，为了帝王的利益，为了满足帝王的私欲，甚至可以做出一些有悖天理的事请。”
程之恒见祝枝山上了套，嘴角勾起了一丝不易察觉地微笑，接着问道：“那对于君王来说，哪一种人才是好的呢？”
“这个不好说。”祝枝山科举不第，没有机会知天下执牛耳，一展平生抱负，所以就特别喜欢跟人谈论治国之道，借此歪歪一下，见程之恒如此虚心的请教，话匣子一下子就打开了，轻摇折扇，摇头晃脑地说道：“君王既需要良臣来帮他治理江山，又需要忠臣来帮他握住权柄，这两者对他来说都是好的。”
“少废话！开票！”那女子神态甚为清冷，左手提着一把青色长剑，秀眉一蹙，喝道。
“好嘞！您拿好。”掌柜的看那女子的装扮，就知道她是道上的，虽然他们赌坊里也养了不少打手以防万一，但是谁没事愿意招惹亡命之徒啊，麻利的开了赌票，笑盈盈的双手奉上。
那名女子拿了赌票，头也不回的走了。
“怪事天天有，今年特别多。”掌柜的摇头叹道。
最后的比赛开始了，既然老姐挖了坑，那程之恒只能不顾一切地跳下去。宫保鸡丁是后世的厨师必考菜系，程之恒对它的做法也是得心应手，要达到的效果就是入口酥香、红而不辣、辣而不猛、肉质滑脆。
虽然知道赢面已经不大了，但是本着敬业精神，程之恒还是拼尽全部热情烧好了这道菜，和醉月楼的酱爆鸡丁一起呈送到了祝枝山的跟前。
“两家的菜都已经做好了，现在就看祝先生品尝了，醉月楼的周师傅不愧是襄阳第一手啊，他做出的酱爆鸡丁我都想尝一口了，只是我今天没有这个口福啊。”
主持人拿着话筒开始解说，他本来就看好醉月楼，经过宫保鸡丁事件之后，更加确定有福居赢不了，因此话里话外都向着醉月楼，这样也好讨一个人情，将来去醉月楼吃饭的时候说不定还能打折。
祝枝山看着端上来的两道菜，目光瞬间就被程之恒的宫保鸡丁吸引了，只见盘子里鸡丁、花生碎、葱花、辣椒交相映衬，上面似乎又一次薄薄的油，甚是诱人，不过碍于外祖父的面子，他还是没有动这道菜，而是拿起筷子，就这醉月楼的酱爆鸡丁吃起了米饭。
美味！祝枝山不禁微微点头，鸡肉鲜嫩，再融合上独特的酱香，将味道发挥到了极致。不得不说，醉月楼的周师傅果然有一手，怪不得能蝉联三届冠军。
吃了两口，又忍不住看了看程之恒做的宫保鸡丁，嘴里咽了一口大大的唾沫，好想体验一下啊，不过最终还是忍住了，自己要是吃了，置外祖父于何地？
好歹是吴中四大才子，脸面还是要一些的。
“看来祝先生很钟情醉月楼的酱爆鸡丁啊，已经将那碗白饭吃了一半了，而有福居的菜，是一口没有动啊。”主持人又举着喇叭，充满激情的大喊道。
场下的程小菲看着这一幕，心急如焚，她还不知道是怎么回事，宫保鸡丁按说可以秒杀掉地方的菜啊，祝枝山怎么一点兴趣都没有呢？
“祝先生已经将醉月楼的饭吃了四分之三了，有福居的菜还是一口没有动，看来这场比赛已经没有什么悬念了。醉月楼即将迎来他们的四连冠，这将是令人震撼的成绩。”
“作为第一次参赛的酒馆，有福居能走到今天这一步很不容易，也展现了程师傅的手艺，只不过他还是太年轻了，火候比起周师傅来还是略逊一筹。”
“好了。祝先生已经快将那碗白饭吃完了，我们是不是可以提前恭喜醉月楼，拿下了此次比赛的四连冠？”
干主持这一行的，自古以来都必须气息绵长，现在这个主持人一连说了这么一大堆话，竟然脸不红心不跳，不会是华少穿越过来的吧？
“醉月楼！”“醉月楼！”“醉月楼！”人群中又响起了一阵阵山呼海啸的呼喊声。
钱掌柜已经开始微笑着向众人频频致意。
就连一向心高气傲的程小菲也泄气了？怎么回事啊，难道祝枝山有什么特殊的癖好？
“掌柜的，别生气，我们能拿这个名次已经很不错了，我敢说，从现在开始，咱们酒馆的客人至少翻一番。”店小二阿福虽然也有点不甘心，但是想想东家已经不容易了，就出言安慰程小菲道。
就在这时，只见程之恒向前走了一步，来到祝枝山的跟前，拱了拱手，笑道：“祝先生，在下曾读过两年私塾，有一些问题一直不懂，今日有幸遇到祝先生这个名满天下的大学问家，想请教一二，还请祝先生不吝赐教。”
“哦？”祝枝山就差最后一口饭就吃完了，听到这个年纪轻轻地厨师竟然要向他请教学问，不由地一奇，道：“程师傅有何赐教？”
醉月楼的钱掌柜撇了程之恒一眼，不知道他葫芦里卖的什么药，不过他认为程之恒已经无法翻盘了，鼻腔里发出了一阵冷哼，充满不屑。
程之恒淡淡一笑，礼数十分周到地说道：“在下曾经读过《旧唐书》，那里面魏征劝唐太宗要将他当成良臣，而不是忠臣，请问这两者有什么区别吗？”
这也叫问题？做厨子的果然见识浅薄，祝枝山又日常鄙视了其他行业一番，身为一名读书人的自豪瞬间涌遍全身，道：“所谓良臣乃是社稷之臣，他们心中最重要的是江山社稷，黎民百姓，帝王有了过失就会去规劝，不会愚忠于帝王。”
“所谓忠臣就是只忠于帝王一个人，一切唯帝王马首是瞻，为了帝王的利益，为了满足帝王的私欲，甚至可以做出一些有悖天理的事请。”
程之恒见祝枝山上了套，嘴角勾起了一丝不易察觉地微笑，接着问道：“那对于君王来说，哪一种人才是好的呢？”
“这个不好说。”祝枝山科举不第，没有机会知天下执牛耳，一展平生抱负，所以就特别喜欢跟人谈论治国之道，借此歪歪一下，见程之恒如此虚心的请教，话匣子一下子就打开了，轻摇折扇，摇头晃脑地说道：“君王既需要良臣来帮他治理江山，又需要忠臣来帮他握住权柄，这两者对他来说都是好的。”