第164章　生鱼片

当你看到一条几乎有八百多公斤的金枪鱼出现在你面前的时候，那种激动，是绝对很少有人能够想象的，尤其是这些人一个个都表现的十分狂热。

却同样还很安静，那种感觉，让站在中央的林锐表现的很惬意，心中同样也开是颇有些自傲了起来。

这样一条巨大的金枪鱼可以说是十分罕见的，想要将其做成刺身，同样也需要很大的勇气，要知道，这东西真的算起来的话，甚至比一头牛都还要重。

做生鱼片，这绝对会是很多人就联想都很难去想的。

宰杀，加工，这些事情自然不用林锐去弄，他可没有很多扶桑厨师的严谨，一切事情都需要自己去做，更主要的还是表现自己的刀工为好。

不一会，差不多三公斤的金枪鱼身上最好的鱼肉便被拿了出来，放在林锐的案板之前，林锐的嘴角，也终究在这个时候有了些微笑。

“谁知道刺身，尤其是最常见的金枪鱼刺身怎么吃才是最好的。”并没有直接动手，相反的，这家伙却开始询问周围那些富二代了起来。

不一会，周边就有一个自问很是博才的富二代就很是傲气的说道：“金枪鱼生鱼片，一般而言最好吃的是稍微加点酱油，在有些芥末，其他的味道不用混合，更不用很多庞杂的调料。”

他的傲气并不是没有道理的，当年的扶桑他也去过，而且也同样吃了很多生鱼片，其中最好吃的便就是这金枪鱼生鱼片了，在那时候，所看见的就却是这些。

“不错，金枪鱼生鱼片的确最经典的吃法便是如此，但你们知道，真正的如此生鱼片，是新鲜的好吃好是经过解冻的？”林锐到也表现的很平常。

如此的生鱼片的确不分放在那里，都绝对是美味中的美味，换成是谁都会垂涎欲滴的。

一边说着，这厮还一边开始将鱼片切好，每块都只有五毫米，而且十分均匀，因为这样才能保持金枪鱼最美的口感。

“那！那自然是经过解冻之后的最好吃啊，这可是公认最极品的生鱼片吃法。”不少人在这个时候都回答到，显然，他们所熟知的吃法都是如此。

“每一块鱼片最好都是五毫米左右，不能多，也不能少，甚至于必须要均匀无比，但是，金枪鱼最好的吃法却并不是经过冷冻之后解冻的品质，而是，真正活鲜宰杀时候的品质。”林锐一边做着一边说道。

其实这种吃法他之前也并不知道，和这些人一样，都认为在零下六十度冷冻在经过解冻之后的金枪鱼片才是最好吃的，当年的他也享受了不少会。

但是，正是有一次他想尝试不同的口味，把新鲜的金枪鱼做成生鱼片之后才发现，那种口感可谓一点也不下于经过冷冻的金枪鱼片。甚至于更为清爽，更为让人回味，那种感觉，简直绝了。

“冷冻之后的金枪鱼最主要的目的便是保持其新鲜的口感，而真正新鲜的金枪鱼刚刚宰杀便

开试吃，这其中的新鲜自不用多说，而且，只要你速度够快，在其还有体温的时候再杀入口，那种感觉，绝对比经过冷冻的金枪鱼片好好的多，甚至于可以说是极品。”

说罢，林锐就拿起筷子挑起了一块，放在酱油盘里稍微沾了点，然后在上面又放了点芥末，便送到了之前说话的那个富二代面前。

“尝尝，和你之前吃的生鱼片，到底有什么不同。”林锐一脸微笑。

而这个时候的对方显然处在一种不知所措的状态中，张开嘴，一股贤滑的霉味顿时在其的味蕾之中翻涌。

整个人眼睛瞪的老大，不敢置信的看着面前的林锐，那种表情，好像是极致的舒服般。

使劲的嚼着鱼片，半晌，他才开口说道：“实在是太好吃了，这里没有经过冷冻的任何痕迹，甚至于这金枪鱼本身的体温还在上面，那种极致的嫩滑，是我这辈子都没感受到过的感觉，果然，林兄弟你说的对，这样的鱼片，才是真正的人间美味。”

这种恭维已经不是刻意的了，而是实实在在的有感而发，他从未想过，林锐所做出来的此生竟然有如此原汁原味的味道。

刚从大海里钓出来的金枪鱼，刚刚才宰杀乃至于马不停蹄的就切成生鱼片，在这过程中几乎没有一丝一毫的停顿，之后直接放入口中，那种感觉，绝对不会是一般人可以想象的。

也就在那人感慨的时候，林锐手动如风，不过几个眨眼的时间，那生鱼片就完全切好，放入盘子之中，不少人都垂涎欲滴的看着这等鱼片。

要知道，在这里能够吃到如此极品的东西，乃是谁都很想参与的。

这块鱼片的确够大，乃至于他们所有人想要吃饱都完全没问题，可是最精华的那一点也不过就是几公斤而已，真想要人人都有，这可不容易。

这不？当这些东西全都切好之后，林锐直接就拿起一个盘子，装了不少走出了这里，一个人找个地方便开始享受美味了起来。

显然，对他而言，融入到这个圈子固然重要，但是真正和美食相比较却也完全不在一个档次上了，这厮，一直以来都是个正儿八经的吃货，在这样的情况下，他是无论如何都不会放弃如此美味的。

吃着自己切下的生鱼片，林锐的心中十分舒坦，那种感觉，简直迷醉了。

一边吃着，一边林锐还在旁边弄了点清酒，这玩意虽说度数是真的不高，但是在吃生鱼片的时候合起来还真就过瘾，不过一会，一小瓶就被这小子给弄完了。

手中拿着的盘子在这个时候也被他弄空，整个人顿时就清爽了起来，本来的林锐，还想要给王飞弄点的，可是谁知道这家伙压根就懒得动嘴，看的林锐那叫一个无语啊。

在这周围，林锐终于算是感觉到了极品美味的舒爽了，哪怕明明知道之后的事情肯定会很不太平，但是对他而言，享受一刻钟便就是一刻钟，这样的聚会，可是

很长时间都不能遇到的啊。

“这生鱼片简直绝了，之后回去一定要像你好好讨教讨教，没想到你一个男人，就连美食都有研究。”卫公子敢保证，自己说这些绝对不会是刻意的恭维。

之前那生鱼片是他吃过最好的刺身，如此的金枪鱼，再加上简单的调料，谁能想到会那般嫩滑，那般让人心中舒坦。

卫公子从来没看见过能如此全面的家伙，无论是智慧还是狡猾程度都十分了恐怖，鉴宝方面的能力更是他见过年轻一辈之中最强的。

这还不算，乃至于对美食都还有研究，这年头，真的就如此恐怖的家伙吗？若不是曹睿铁了心想要要了他的性命，估计就算让他去选择，他也都只愿意和其做朋友。

因为，谁都可以很明显的感觉出来，和这样的人做敌人，这绝对会是一件无比恐怖的事情，一个不小心让他逃出去了，这最终的结果都将会是十分黑暗。

换成是谁，谁愿意和这样一个人做敌人啊，至少，他是完全不愿意的，现如今这种情况，也不过就是逼上梁山而已。

“呵呵，其实也就是比别人多注重点吃的而已，无意间发现的吃法，真要说的话，我还是觉得，真正的美食是海鲜烧烤。”林锐当年吃过一次海鲜烧烤。

在这个世界上，一般大众流行的食物，在林锐的眼里其实才是最美味的。

用烧烤这种简单的形式做出来的美味，这绝对不会是工艺复杂的那些食物能抗衡的。

因为，一旦食材和很多调料混合在了一起，那种极致的味道就会遭到破坏，一般人的味蕾很难承受如此味道，所以，在很多情况下，林锐就算本身十分有钱了，也都还是喜欢最简单一般的食物。

“你也喜欢烧烤？”那家伙眼前一亮，整个人都开始变的有些激动了起来。

显然，对于一个吃货来说，找到同道中人，这绝对是一件十分幸运的事情，哪怕这个同道中人在之后就会死去。

但是，现如今这种环境之下，换成是谁谁都会觉得有话题谈的好不好？

卫公子也喜欢烧烤，这一点毋庸置疑，尤其是路边摊的烧烤，并没有太多复杂的酱料，可那种极致的美味却十分打动他，他怎么也没想到，这个时候竟然能找到和自己喜欢一样的人。

哪怕就算是敌人，那种感觉也是十分强烈的，就是知己的感觉。

“难道你还准备了？”林锐一样十分诧异，显然，就连他也都没有想到，在这种情况下那家伙竟然能在自己的游艇之上准备好了烧烤。

自己动手丰衣足食的理念，对林锐而言绝对是最合适的。

他是个吃货，平时很少烧饭，但是对于那些稀奇古怪的美食，却总想要去学习一下。

家里的人做饭都一个个成精了，自然就没了他的发挥余地，但是现在看来，自己所学到的那些东西，在这里，可是正好施展啊。

（本章完）