第十八章 公司扩大
当然,这些都是在理论阶段,需要实践。
把外卖生意确定之后,猴子去购买了几口不同的大锅,还有那种专业的做菜灶头。
一切忙碌下来,已经是两天后了。
在这两天的时间内,胡辣汤生意也是一如既往的火爆。
即使母亲要动手术,许灵都专门抽出时间过来,直到胡辣汤卖完,她才匆匆忙忙赶回医院。
也不知是谁知道了许灵母亲的事情。
很快传开了,并且还深挖了许灵其他事。
我也这才知道,原来许灵今年刚刚高中毕业,并且考取了国内一所名牌大学,被那所大学给录取了。
可是,因为和自己相依为命的母亲突然病倒,许灵舍弃了学业,带着母亲到城市治病。
甚至于还知道了,我仗义出手,无偿给了许灵十万块,让许灵提前给她母亲动了手术...
当这些事情被挖出来,并且被大面积报道的时候,带来的影响连我也没想到。
社会需要正能量,那些记者也需要一些新鲜的材料,无论是从哪个角度出发,他们都嗅出了卖点。
首先,许灵为了给母亲看病,放弃名牌大学读书的机会,那是铁板钉钉的孝女。
其次,我提供十万块钱给许灵。
假如是一个富人提供十万块,那么,倒也没什么,毕竟对于有钱人来说,十万块钱不算什么。
但是我的身份却是小商贩,我仅仅是一个卖胡辣汤的。
相信许多人都明白,卖胡辣汤的,算是社会底层人员,也算是在温饱线上挣扎。
本身那就需要帮助,结果还帮助了别人,一次性十万块,对卖胡辣汤的小商贩来说,那就是一笔巨款。
甚至于有记者在新闻报道上面算过这个账:一碗胡辣汤五块钱,最多赚两块,那么,十万块钱,那需要卖多少碗胡辣汤呢?
还有人专门采访了外面的胡辣汤小商贩,那些小商贩说出了自己的心酸。
一天能赚一两百,那就很开心了...
许灵出名了,我以及胡辣汤小店,那也跟着出名了。
如果说,先前学生们到我这边购买胡辣汤,一方面是因为我的手艺,另外一方面是因为许灵的胡辣汤西施称呼。
那么现在多了两个必须来的原因了,支持孝女,支持有良心的我。
总之好评如潮,相关报道第二天,小店门口排起了长龙,以前那是一两百人,现在至少五六百,甚至更多。
许灵一个人根本忙不过来,我第一时间给猴子打了电话,让猴子他们赶快回来。
猴子他们第一时间赶回学校。
人手严重不足,猴子和我一起熬制胡辣汤,小李子和泥鳅协助许灵。
上午小半天下来,胡辣汤卖了足足九十六桶,打破记录,也让我难以置信。
纯利润几乎达到了两万,再加上外面销售,准确的说,已经超出了两万了。
同时,也让我意识到,人手严重不足。
作为人事部经理——猴子,那他负主要责任。
招聘,必须招聘员工,否则,以后会越来越忙。
如果说,我第一次招聘的时候,那基本工资是三四千的话,那么,现在重新招聘条件完全变了。
招聘员工,按时完成公司的业务,工资保底一万!
可以说,这绝对是亮点,谁都明白,哪怕是九千九百九十九,那和一万相比,给人心里感受也不一样。
在此同时,李娅男也给我推荐了一个美女学生。
她家庭比较困难,在学校勤工俭学,一个月也才五六百块钱,所以,李亚男推荐她到我小店里上班。
这女孩长得倒也漂亮,事实上,艺术学院内的女生,怎么可能长得丑?
最吸引人的则是她的腿,标准大长腿,极为吸引人。
走路的时候,单纯看腿,那就给人无限遐想。
如果说,许灵整体打分是八点五分的话,那么,大长腿妹妹的打分,至少在七点八分。
大长腿名字叫朋朋,有了朋朋的帮助,可以说,朋朋和许灵站在一起,堪称绝色双娇。
让她们站在一起,引起了很大的轰动。
当天晚上,店面内胡辣汤再次达到了销售高潮。
好在我早有准备,单纯保温的胡辣汤,我就准备了一百桶。
所以也无需猴子他们回来帮忙,朋朋和许灵尽管销售。
结果,一个晚上卖下来,总共卖出了一百二十二桶。
有句话说的好:事出反常必有妖,能卖出这么多桶胡辣汤,连我自己都有点恍惚了。
纯利润至少达到了两万四千多,这有点不现实,看着抽屉里面的钱,我整个人都懵了。
经过一个星期左右的修养,我腿伤也好了七七八八。
许灵母亲的手术也很成功,目前主要就是好好休息,补充营养。
我干脆在公司后面租了一套三室一厅,正好可以把许灵母女安排进去。
这样的话,许灵可以安心工作,同时,我也考虑到,以后公司还有其他员工没有地方住的话,也可以安排到三室一厅中。
接连几天都是两万以上的收入,让我充满了斗志。
能赚到钱,自然舍得花钱,更不会亏待猴子和朋朋他们。
目前,猴子招聘也很有成效。
和先前只要是个人,那都能卖胡辣汤不一样了,现在猴子招聘的时候,条件无疑严格了许多。
这段时间,猴子总共招聘了十名员工,年纪都是在四十岁左右,属于下岗工人。
之所以招聘这样的人,一方面,他们年纪适合出去卖胡辣汤以及外卖工作。
其次,他们需要一份工作,哪怕是两千块钱一个月的工作,他们都乐意去做,更何况是工资过万,当然他们需要中午做外卖,早晚还要卖胡辣汤。
可以说,他们的干劲比熊大,熊二他们还要足。
再次,他们正处于一个需要用钱的时候,所以,他们不会轻易离开工作岗位。
总之好处很多,并且得到了充分体现。
首先,他们早晨卖胡辣汤的时候,熊大他们每个人都是五桶,而他们却要七桶。
晚上也是要六七桶,此外,他们还主动要求卖夜宵。
对他们来说,一天仅仅卖四个小时的胡辣汤远远不够。
他们甚至可以从晚上五点开始,一直到凌晨一点结束。
所以这个时间段,别说是区区几桶胡辣汤了,哪怕十桶,二十桶,他们都能卖掉。
另外还有一点很关键:他们都很勤劳。
熊大和泥鳅他们,那都是准时到学校门口取胡辣汤。
但是新招聘的员工不一样,他们往往会提前一个小时左右到学校,专门帮我打下手。
这样的话,胡辣汤做起来速度更快。
另外,为了胡辣汤熬制的更多,我特意研究出了新型配方。
这也就意味着,他们可以熬制胡辣汤,到最后的时候,只要将我的配方加入到胡辣汤中,那么,整个胡辣汤的口味都不一样了。
我总共研制出了五种胡辣汤的配方,这也意味着有五种口味。
有句话说的好,好事来了,挡也挡不住。
在我招兵买马的时候,学校相关领导人找到了我,他们对于我无偿赞助许灵母亲十万块钱医药费的时候,感到很满意。
而且我还吸纳了学校的学生勤工俭学,这也非常不错。
所以学校决定,把实验楼一个大约两百平方租给我,开辟一个胡辣汤的大型门面。
这样的话,无论是学校的学生还是外面的人,他们每次买了胡辣汤之后,那就可以坐下来慢慢品尝。
对我来说,绝对是天大的好事。
因为吃胡辣汤的人,他们一旦坐下来,那就意味着新的商机。
打了一份胡辣汤,总不能从头到尾坐在那边喝胡辣汤吧?
那么,他们肯定会叫一份煎饼,煎包,饮料等等之类的。
经过我和娅男研究决定,开拓了另外一项业务——生煎。
包括鸡蛋饼,煎包。
鸡蛋饼没什么要求,基本上是个人都能弄出来,但是对于煎包,那需要好好研究了。
其实煎包包括了生煎和水煎包两种,根据我的研究,我觉得最好是用发面,这样肉汁水会泌入面皮内。
其次,馅料里可以加入水或是肉皮冻,用力搅拌或用手动搅拌机搅拌上劲。
两者之间还是有区别的,生煎放的清水,水煎包放面糊水。
我研究了一个晚上,翻看了不同的资料,凭借我超级记忆力的大脑,最终掌握了一定的规律。
生煎馒头没有蒸熟的过程,直接下锅油煎,所以叫生煎,刚出炉的生煎外皮底部焦脆,上半部撒了一些芝麻、香葱。
这样的话成品色白,软而松,肉馅鲜嫩,舟有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味。
水煎包在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体,刚出锅的水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,其色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。
“马勒戈壁的,真好吃。”
我尝了自己弄出来的生煎包和水煎包,那是赞不绝口。
当然,凡是都需要比较,唯有比较才知道自己的优缺点。
稳妥起见,我还让许灵专门去外面购买了生煎包和水煎包。
把外卖生意确定之后,猴子去购买了几口不同的大锅,还有那种专业的做菜灶头。
一切忙碌下来,已经是两天后了。
在这两天的时间内,胡辣汤生意也是一如既往的火爆。
即使母亲要动手术,许灵都专门抽出时间过来,直到胡辣汤卖完,她才匆匆忙忙赶回医院。
也不知是谁知道了许灵母亲的事情。
很快传开了,并且还深挖了许灵其他事。
我也这才知道,原来许灵今年刚刚高中毕业,并且考取了国内一所名牌大学,被那所大学给录取了。
可是,因为和自己相依为命的母亲突然病倒,许灵舍弃了学业,带着母亲到城市治病。
甚至于还知道了,我仗义出手,无偿给了许灵十万块,让许灵提前给她母亲动了手术...
当这些事情被挖出来,并且被大面积报道的时候,带来的影响连我也没想到。
社会需要正能量,那些记者也需要一些新鲜的材料,无论是从哪个角度出发,他们都嗅出了卖点。
首先,许灵为了给母亲看病,放弃名牌大学读书的机会,那是铁板钉钉的孝女。
其次,我提供十万块钱给许灵。
假如是一个富人提供十万块,那么,倒也没什么,毕竟对于有钱人来说,十万块钱不算什么。
但是我的身份却是小商贩,我仅仅是一个卖胡辣汤的。
相信许多人都明白,卖胡辣汤的,算是社会底层人员,也算是在温饱线上挣扎。
本身那就需要帮助,结果还帮助了别人,一次性十万块,对卖胡辣汤的小商贩来说,那就是一笔巨款。
甚至于有记者在新闻报道上面算过这个账:一碗胡辣汤五块钱,最多赚两块,那么,十万块钱,那需要卖多少碗胡辣汤呢?
还有人专门采访了外面的胡辣汤小商贩,那些小商贩说出了自己的心酸。
一天能赚一两百,那就很开心了...
许灵出名了,我以及胡辣汤小店,那也跟着出名了。
如果说,先前学生们到我这边购买胡辣汤,一方面是因为我的手艺,另外一方面是因为许灵的胡辣汤西施称呼。
那么现在多了两个必须来的原因了,支持孝女,支持有良心的我。
总之好评如潮,相关报道第二天,小店门口排起了长龙,以前那是一两百人,现在至少五六百,甚至更多。
许灵一个人根本忙不过来,我第一时间给猴子打了电话,让猴子他们赶快回来。
猴子他们第一时间赶回学校。
人手严重不足,猴子和我一起熬制胡辣汤,小李子和泥鳅协助许灵。
上午小半天下来,胡辣汤卖了足足九十六桶,打破记录,也让我难以置信。
纯利润几乎达到了两万,再加上外面销售,准确的说,已经超出了两万了。
同时,也让我意识到,人手严重不足。
作为人事部经理——猴子,那他负主要责任。
招聘,必须招聘员工,否则,以后会越来越忙。
如果说,我第一次招聘的时候,那基本工资是三四千的话,那么,现在重新招聘条件完全变了。
招聘员工,按时完成公司的业务,工资保底一万!
可以说,这绝对是亮点,谁都明白,哪怕是九千九百九十九,那和一万相比,给人心里感受也不一样。
在此同时,李娅男也给我推荐了一个美女学生。
她家庭比较困难,在学校勤工俭学,一个月也才五六百块钱,所以,李亚男推荐她到我小店里上班。
这女孩长得倒也漂亮,事实上,艺术学院内的女生,怎么可能长得丑?
最吸引人的则是她的腿,标准大长腿,极为吸引人。
走路的时候,单纯看腿,那就给人无限遐想。
如果说,许灵整体打分是八点五分的话,那么,大长腿妹妹的打分,至少在七点八分。
大长腿名字叫朋朋,有了朋朋的帮助,可以说,朋朋和许灵站在一起,堪称绝色双娇。
让她们站在一起,引起了很大的轰动。
当天晚上,店面内胡辣汤再次达到了销售高潮。
好在我早有准备,单纯保温的胡辣汤,我就准备了一百桶。
所以也无需猴子他们回来帮忙,朋朋和许灵尽管销售。
结果,一个晚上卖下来,总共卖出了一百二十二桶。
有句话说的好:事出反常必有妖,能卖出这么多桶胡辣汤,连我自己都有点恍惚了。
纯利润至少达到了两万四千多,这有点不现实,看着抽屉里面的钱,我整个人都懵了。
经过一个星期左右的修养,我腿伤也好了七七八八。
许灵母亲的手术也很成功,目前主要就是好好休息,补充营养。
我干脆在公司后面租了一套三室一厅,正好可以把许灵母女安排进去。
这样的话,许灵可以安心工作,同时,我也考虑到,以后公司还有其他员工没有地方住的话,也可以安排到三室一厅中。
接连几天都是两万以上的收入,让我充满了斗志。
能赚到钱,自然舍得花钱,更不会亏待猴子和朋朋他们。
目前,猴子招聘也很有成效。
和先前只要是个人,那都能卖胡辣汤不一样了,现在猴子招聘的时候,条件无疑严格了许多。
这段时间,猴子总共招聘了十名员工,年纪都是在四十岁左右,属于下岗工人。
之所以招聘这样的人,一方面,他们年纪适合出去卖胡辣汤以及外卖工作。
其次,他们需要一份工作,哪怕是两千块钱一个月的工作,他们都乐意去做,更何况是工资过万,当然他们需要中午做外卖,早晚还要卖胡辣汤。
可以说,他们的干劲比熊大,熊二他们还要足。
再次,他们正处于一个需要用钱的时候,所以,他们不会轻易离开工作岗位。
总之好处很多,并且得到了充分体现。
首先,他们早晨卖胡辣汤的时候,熊大他们每个人都是五桶,而他们却要七桶。
晚上也是要六七桶,此外,他们还主动要求卖夜宵。
对他们来说,一天仅仅卖四个小时的胡辣汤远远不够。
他们甚至可以从晚上五点开始,一直到凌晨一点结束。
所以这个时间段,别说是区区几桶胡辣汤了,哪怕十桶,二十桶,他们都能卖掉。
另外还有一点很关键:他们都很勤劳。
熊大和泥鳅他们,那都是准时到学校门口取胡辣汤。
但是新招聘的员工不一样,他们往往会提前一个小时左右到学校,专门帮我打下手。
这样的话,胡辣汤做起来速度更快。
另外,为了胡辣汤熬制的更多,我特意研究出了新型配方。
这也就意味着,他们可以熬制胡辣汤,到最后的时候,只要将我的配方加入到胡辣汤中,那么,整个胡辣汤的口味都不一样了。
我总共研制出了五种胡辣汤的配方,这也意味着有五种口味。
有句话说的好,好事来了,挡也挡不住。
在我招兵买马的时候,学校相关领导人找到了我,他们对于我无偿赞助许灵母亲十万块钱医药费的时候,感到很满意。
而且我还吸纳了学校的学生勤工俭学,这也非常不错。
所以学校决定,把实验楼一个大约两百平方租给我,开辟一个胡辣汤的大型门面。
这样的话,无论是学校的学生还是外面的人,他们每次买了胡辣汤之后,那就可以坐下来慢慢品尝。
对我来说,绝对是天大的好事。
因为吃胡辣汤的人,他们一旦坐下来,那就意味着新的商机。
打了一份胡辣汤,总不能从头到尾坐在那边喝胡辣汤吧?
那么,他们肯定会叫一份煎饼,煎包,饮料等等之类的。
经过我和娅男研究决定,开拓了另外一项业务——生煎。
包括鸡蛋饼,煎包。
鸡蛋饼没什么要求,基本上是个人都能弄出来,但是对于煎包,那需要好好研究了。
其实煎包包括了生煎和水煎包两种,根据我的研究,我觉得最好是用发面,这样肉汁水会泌入面皮内。
其次,馅料里可以加入水或是肉皮冻,用力搅拌或用手动搅拌机搅拌上劲。
两者之间还是有区别的,生煎放的清水,水煎包放面糊水。
我研究了一个晚上,翻看了不同的资料,凭借我超级记忆力的大脑,最终掌握了一定的规律。
生煎馒头没有蒸熟的过程,直接下锅油煎,所以叫生煎,刚出炉的生煎外皮底部焦脆,上半部撒了一些芝麻、香葱。
这样的话成品色白,软而松,肉馅鲜嫩,舟有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味。
水煎包在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体,刚出锅的水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,其色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。
“马勒戈壁的,真好吃。”
我尝了自己弄出来的生煎包和水煎包,那是赞不绝口。
当然,凡是都需要比较,唯有比较才知道自己的优缺点。
稳妥起见,我还让许灵专门去外面购买了生煎包和水煎包。