第二十二章 蜜汁鸡翅
海伦小姐和海蒂小姐,在父亲的带领下,和西西里公爵简单的行了见面礼,并且问候了几句。管家便过来轻声告知大家午餐已经准备好了请客人和主人们至餐厅享用午餐。
大家起身纷纷沿着开满蔷薇花的走廊向餐厅走去,大家一边走一听着海伦小姐和海蒂小姐轮热情而不失礼貌的向西西里公爵介绍着沿途的风景,而当海伦小姐,想要提起被海蒂自作主张扔掉的那几盆西西里公爵赠送的礼物时候,西西里公爵则是轻描淡写的随口说了一句“那几盆盆栽我不过是在旅行中路过了一处山谷,看到山谷中的一抹嫣红,然后便感觉那个美丽的植物同海伦小姐您高贵而美艳的形象非常相像,而忽视了它的毒性会给娇弱的小姐带来的危险。我希望您能够尽快把它扔了。并且烧掉。让危险远离我亲爱而高贵的小姐们。”说罢还绅士的轻轻抬起海伦和海蒂小姐的手,行了个吻手礼。用深沉的目光表达自己的歉意。然后用最温柔的嗓音向两位小姐传达了自己这次带来的赔罪的礼物。等午餐结束后为两位小姐奉上。
几人来到了餐厅门口远远的就从餐厅内飘出一阵烤肉独有的焦香。嘉里公爵笑眯眯地向西西里公爵介绍道“这是我特地邀请的神秘厨师,他今天会为我们制作一道独特的美食。自从上次我品尝过以后,这两天经常还会嘴馋的麻烦他为我多次制作。姜大厨今天早上还告诉我今天有新菜色可以提供,正巧西西里公爵也来了。那我们就一起先品尝一下。”
“乐意之至,这次我的父亲和母亲一同出游未归,所以只有我一人代表西西里一族过来参加宴会,父亲曾多次教导我要把嘉里公爵您当做长辈尊敬,而尊敬的公爵殿下您就把我当做您的晚辈一样看待。而我则会待海伦和海蒂如同妹妹一样爱护。”
嘉里公爵听到西西里公爵谦卑的话语,觉得这个年轻人不仅有能力,而且非常的由礼貌。自己没有看错人开心道“好的,孩子我非常喜欢你的性格,我以后一定会把你当做自己的子侄一般对待。”就嘉里公爵正想再絮叨几句的时候,生怕父亲一高兴,把海伦推销给自己看中的白马王子西西里公爵。海蒂急忙轻笑着说道“父亲,烤肉要凉了就不好吃了。”海伦脸颊带着一丝淡淡的玫红色的娇羞,体贴德轻声道“是的,父亲,西西里公爵毕竟远道而来,这会估计也饿了。”
嘉里公爵一看女儿们的表情,呵呵笑了笑摸了摸自己的大肚子,吩咐管家开饭。
随着开饭的口令一传出。女仆们开始窸窸窣窣地鱼贯而入,先为大家端上了开胃酒,这次是特地经过调酒师调制的清爽可口的咖喱果酒,然后奉上了一份大厨精心摆盘的蔬菜沙拉,上面还别出心裁的点缀着点点的蔷薇花瓣,夹杂着翠绿的蔬菜叶子中非常的好看。
管家带着女仆们为主人端上了一份姜俊逸特地制作的新蔡——蜜汁柠檬烤鸡翅膀。在这个星球上,贵族们几乎都不吃鸡翅膀和鸡爪子、鸡头、鸡脖子等。因为他们认为这些东西都没有什么肉。而且啃起来一点也不优雅。所以厨师们都把这些翅膀、爪子、脖子和鸡头拿去扔了。穷人们也有些从熟识的厨师哪里要来一些鸡爪鸡翅膀,可是没有任何调味料的做法,只放一些盐,味道真是不怎么样,还浪费盐。所以在这里,鸡爪,猪蹄,鸭爪,鸭头,鸭脖,鸡脖,鸭翅,鸡翅,甚至还有猪头,猪尾巴,猪下水,都是直接扔掉。
作为一个资深吃货的地球人,怎么能看着这些人浪费。于是姜俊逸这段时间趁着公爵府的大厨在收拾采买回来的鸡、鸭、鹅、猪、牛等的时候主动帮忙扔了一堆的下水和他们不愿意吃的东西。当然都扔到了姜俊逸自己的空间里面。东西在空间里能够永久保鲜,绝对是居家旅行必备的随身大冰箱啊!!
而这次姜俊逸打算为公爵他们准备的特色菜正式一道他小妹最喜爱的食物,也就是他最拿手的蜜汁柠檬烤鸡爪。
在花园里姜俊逸摘了两颗新鲜的柠檬,把鸡中翅中间切花,然后脱骨。拿自己调制好的加入柠檬汁的类似奥尔良口味的酱汁腌制半天,然后在鸡翅中间的空间里面塞上用胡萝卜和西芹炒制好的米饭。放在炭火上面烘烤,当鸡中翅表皮变得金黄酥脆的时候。杰克在一旁帮忙涂抹上薄薄的一层蜜糖。
“滋滋滋滋!!”鸡翅上的酥脆的表皮开始滋滋作响,奥尔良烤鸡翅的香味夹杂着柠檬的清爽还有蜜糖的香甜,顿时勾起餐厅内人们的胃口。
管家端着刚考出炉的蜜汁鸡翅,为主人们一一摆放好垂手立于旁边,礼貌道“这是姜大厨今天推出的新菜名为——蜜汁鸡翅。”
“鸡翅?是金毛野鸡的翅膀?”嘉里公爵看着诱人的鸡翅,吞咽了下口水问道。“是的,这是海蒂小姐的提议,说是如果用鸡肉的话会比较鲜嫩。姜大厨听从了海蒂小姐的建议然后研究出的新菜式。”管家恭敬地向嘉里公爵描述着。不着痕迹地为海蒂小姐前两天送给自己的一袋金币,回应了一个漂亮的答复。
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大家起身纷纷沿着开满蔷薇花的走廊向餐厅走去,大家一边走一听着海伦小姐和海蒂小姐轮热情而不失礼貌的向西西里公爵介绍着沿途的风景,而当海伦小姐,想要提起被海蒂自作主张扔掉的那几盆西西里公爵赠送的礼物时候,西西里公爵则是轻描淡写的随口说了一句“那几盆盆栽我不过是在旅行中路过了一处山谷,看到山谷中的一抹嫣红,然后便感觉那个美丽的植物同海伦小姐您高贵而美艳的形象非常相像,而忽视了它的毒性会给娇弱的小姐带来的危险。我希望您能够尽快把它扔了。并且烧掉。让危险远离我亲爱而高贵的小姐们。”说罢还绅士的轻轻抬起海伦和海蒂小姐的手,行了个吻手礼。用深沉的目光表达自己的歉意。然后用最温柔的嗓音向两位小姐传达了自己这次带来的赔罪的礼物。等午餐结束后为两位小姐奉上。
几人来到了餐厅门口远远的就从餐厅内飘出一阵烤肉独有的焦香。嘉里公爵笑眯眯地向西西里公爵介绍道“这是我特地邀请的神秘厨师,他今天会为我们制作一道独特的美食。自从上次我品尝过以后,这两天经常还会嘴馋的麻烦他为我多次制作。姜大厨今天早上还告诉我今天有新菜色可以提供,正巧西西里公爵也来了。那我们就一起先品尝一下。”
“乐意之至,这次我的父亲和母亲一同出游未归,所以只有我一人代表西西里一族过来参加宴会,父亲曾多次教导我要把嘉里公爵您当做长辈尊敬,而尊敬的公爵殿下您就把我当做您的晚辈一样看待。而我则会待海伦和海蒂如同妹妹一样爱护。”
嘉里公爵听到西西里公爵谦卑的话语,觉得这个年轻人不仅有能力,而且非常的由礼貌。自己没有看错人开心道“好的,孩子我非常喜欢你的性格,我以后一定会把你当做自己的子侄一般对待。”就嘉里公爵正想再絮叨几句的时候,生怕父亲一高兴,把海伦推销给自己看中的白马王子西西里公爵。海蒂急忙轻笑着说道“父亲,烤肉要凉了就不好吃了。”海伦脸颊带着一丝淡淡的玫红色的娇羞,体贴德轻声道“是的,父亲,西西里公爵毕竟远道而来,这会估计也饿了。”
嘉里公爵一看女儿们的表情,呵呵笑了笑摸了摸自己的大肚子,吩咐管家开饭。
随着开饭的口令一传出。女仆们开始窸窸窣窣地鱼贯而入,先为大家端上了开胃酒,这次是特地经过调酒师调制的清爽可口的咖喱果酒,然后奉上了一份大厨精心摆盘的蔬菜沙拉,上面还别出心裁的点缀着点点的蔷薇花瓣,夹杂着翠绿的蔬菜叶子中非常的好看。
管家带着女仆们为主人端上了一份姜俊逸特地制作的新蔡——蜜汁柠檬烤鸡翅膀。在这个星球上,贵族们几乎都不吃鸡翅膀和鸡爪子、鸡头、鸡脖子等。因为他们认为这些东西都没有什么肉。而且啃起来一点也不优雅。所以厨师们都把这些翅膀、爪子、脖子和鸡头拿去扔了。穷人们也有些从熟识的厨师哪里要来一些鸡爪鸡翅膀,可是没有任何调味料的做法,只放一些盐,味道真是不怎么样,还浪费盐。所以在这里,鸡爪,猪蹄,鸭爪,鸭头,鸭脖,鸡脖,鸭翅,鸡翅,甚至还有猪头,猪尾巴,猪下水,都是直接扔掉。
作为一个资深吃货的地球人,怎么能看着这些人浪费。于是姜俊逸这段时间趁着公爵府的大厨在收拾采买回来的鸡、鸭、鹅、猪、牛等的时候主动帮忙扔了一堆的下水和他们不愿意吃的东西。当然都扔到了姜俊逸自己的空间里面。东西在空间里能够永久保鲜,绝对是居家旅行必备的随身大冰箱啊!!
而这次姜俊逸打算为公爵他们准备的特色菜正式一道他小妹最喜爱的食物,也就是他最拿手的蜜汁柠檬烤鸡爪。
在花园里姜俊逸摘了两颗新鲜的柠檬,把鸡中翅中间切花,然后脱骨。拿自己调制好的加入柠檬汁的类似奥尔良口味的酱汁腌制半天,然后在鸡翅中间的空间里面塞上用胡萝卜和西芹炒制好的米饭。放在炭火上面烘烤,当鸡中翅表皮变得金黄酥脆的时候。杰克在一旁帮忙涂抹上薄薄的一层蜜糖。
“滋滋滋滋!!”鸡翅上的酥脆的表皮开始滋滋作响,奥尔良烤鸡翅的香味夹杂着柠檬的清爽还有蜜糖的香甜,顿时勾起餐厅内人们的胃口。
管家端着刚考出炉的蜜汁鸡翅,为主人们一一摆放好垂手立于旁边,礼貌道“这是姜大厨今天推出的新菜名为——蜜汁鸡翅。”
“鸡翅?是金毛野鸡的翅膀?”嘉里公爵看着诱人的鸡翅,吞咽了下口水问道。“是的,这是海蒂小姐的提议,说是如果用鸡肉的话会比较鲜嫩。姜大厨听从了海蒂小姐的建议然后研究出的新菜式。”管家恭敬地向嘉里公爵描述着。不着痕迹地为海蒂小姐前两天送给自己的一袋金币,回应了一个漂亮的答复。
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