008 叫花鸡
冬天的大山，一片枯黄，毫无生机。身处其中，却又是苍凉而又厚重。
与其它季节比起来，冬季虽干枯却不失尊严，虽单调却依旧丰盈，虽萧疏却仍然美丽。
远处的丘陵高低有致，起伏连绵，在飘渺的云层中忽远忽近、若即若离；极目远眺，可以见到最高的大山顶峰，点缀着片片银白。
疏林如画，青苍苍、浓郁郁的是樟子松;那眨着迷人笑眼，直立挺拔、傲视群雄的是白桦;那精瘦枯干，长着一头乱发、藏着精巧鸟巢的是杨柳。
踩在厚厚的松针上，地上发出咯吱咯吱的声音。
呼吸着新鲜而又干净的空气，林无尘感觉心中一片空灵，进入忘我之境。嗯，看林大吉祥物销魂的表情，可能是要修仙了。
野鸡喜欢生活在林缘地带、灌丛中或杂草丛生地带，也进入疏林，但很少进入密林中。冬季迁至平原田野，觅食各种谷物和种子，白天活动，多在地面走动和觅食，较少上树。夜间喜在树上过夜，避免敌害的陷阱。
野兔的生活习性也差不了多远。
林无尘并没有走的太远，就在菜园子的后山约莫半里地停了下来，探头探尾，寻找一个合适的捕猎场所。
前方有野鸡的叫声传入耳中。
野鸡的食物大多以各种植物种子、浆果、谷物、各种昆虫为主，吞食小型砂砾，帮助在肌胃内磨碎食物。
套猎有竹竿套颈法，围网套法，暗堂套脚法等等，套法还有吊颈套，排套，地套多种套法。
因地制宜，受工具限制，林无尘也就只能选择竹竿套颈法，围网颈套法，以及地套。
要想捉到活的野鸡、兔子最好的办法还是用网。但是只有网往往难以捉到野鸡，因为它不是很听你的话，你下好的网通常它都不会主动来自投罗网，所以得加以驱赶，一哄而上把它逼到网上。林无尘选择离野鸡大概200米的距离的平坦地方下好野鸡网，网和野鸡方向垂直。
林无尘下的网和地面之间留有不到半米的距离。
下好网后，林无尘在长竹竿细头处用麻绳帮了个活结做成套子，又用柴刀削尖一根细竹棍做成框棍，棍子大概40公分长；又削了一堆5公分长的小棍做成销子；再用用麻绳套上销子的四分之一处，之后用麻绳做成活结绑上去把框棍和销子连接起来，一个套子就做好了。
其实最好是用铁丝做套子，那样效果最好，此时没有铁丝，只能用麻绳替代。
十几个套子很快就做好了。
野鸡和野兔是横草不过的.所以林无尘又在野鸡常出没的地方，割了些草，横挡成一面膝盖高墙，留几条能过去的小道，在此用做好的套子下套，套离地5公分左右，套大小大约比兔头钻进去略大些.
用套子套野鸡或兔子，需要靠一定的运气，要见成果，一般来讲至少要隔夜。
做完这些，林无尘又在小道上撒了一些粟米。
终于可以愉快的追赶野鸡了。
这货踮起脚尖，鬼鬼祟祟的向野鸡发出叫声的地方走去。
哎哟喂，居然是一群野鸡！胃啊胃，你终于有口福了！
绕到这群野鸡的后面，林无尘悄悄地把竹竿伸向长得最风骚，头上羽毛最亮，身材最魁梧的野鸡；
这么骚气，不抓你抓谁？
结果是注定的——
没抓到。
那只骚气的野鸡飞走之前好像还回过头鄙视了林无尘一眼。
如果野鸡真这么好抓，估计到后世也就没野鸡这个品种了，估计在大宋野鸡就成为国家保护动物了。
林无尘竹竿还没伸到一半，就被警觉的鸡群发现了。
扑棱棱，一阵鸡飞鸟毛落。
妈蛋，果然失败了，还被一只禽兽鄙视了。
婶婶可忍叔叔不可忍！
没关系，还好小爷我有plan——b
这货见野鸡飞起，就顺手甩起竹竿，把鸡群往拉好的网处驱赶。
又是一阵鸡飞蛋打。
可能是感动了上苍，终于有一只落单的傻鸡被林无尘赶入了网中。
落单野鸡此时陷入了困境，其实如果这时候它们肯低一下头，就能从容地从网子下面安然飞出。但是由于野鸡们被崇尚万物平等，不杀生的无漏寺和尚保护的太好，被网子罩住的野鸡惊慌失措，只知道拼命挣扎，极力上窜，认定自己只能从这里挣脱出去，把自己死死地锁定在小小的网眼之中，直到筋疲力尽再也动弹不了为止。
“桀桀桀，哈利路亚，圣母小泽玛利亚，~~~”林无尘见状在网旁边鬼叫着。
搓着双手，发出怪笑，我们的林大仿佛一个金鱼佬看到小萝莉，佛子一步一步的走向网边，最终伸出了邪恶之手。
捉住野鸡，看着在自己手中不断挣扎的野鸡，林无尘心里得意满满。小爷在大唐已经不是不是一个手无缚鸡之力的人了。
没有热水，无法去除鸡毛，林无尘只能草草的处理一下野鸡的内脏，用山泉水清理干净，并在野鸡腹腔涂抹了一些碎盐巴。
盐巴很难弄开，林无尘在泉水边的石块上研磨了一会，才把盐巴弄碎。
舔了一下盐巴，又涩又苦；看样子最近得制造一些青盐才行啊，这粗盐，再美味的食物也会被它破坏味道。
就地取材，在泉水边挖出了一堆黄泥，加了点水和好，把鸡带毛裹上泥巴，放入坑中，在周围拾取了取枯枝树叶干树根堆成一大堆堆，捡了两块火石，相互擦出火花，废了好大的劲才生出一堆火来。嗯，没有荷叶和其他佐料，这货做的是不地道的叫花鸡。
叫花鸡大概需要一个时辰才能熟，这货觉得这样干等着有些无聊，于是就捡了写干草铺在火堆旁边，躺了上去。
闭上眼，烤着火，太阳晒在身上暖洋洋的，脑海中不断规划（其实是yy）着未来美好的日子，这货竟然睡着了。
大半个时辰过去，后山砍柴的惠景挑着一担柴禾往回走去。
“诶？小兔崽子你怎么在这里躺着？”
下山的惠景远远看在路上横卧着一只东西，还以为是野兽，走近一看，原来是无尘那个兔崽子，于是便疑惑的叫醒了他。
“我靠又打雷了？”林无尘正梦到自己在游艇上，感受着36f的口技，结果正爽时，被吵醒了，惠景嗓门大，这货以为在打雷。
睁开眼一看，一个大胡须映入眼帘。
妈蛋，每次小爷做好梦都是你这胡须佬来破坏！
“原来是师傅啊，哇塞，师傅你真是一个套马杆的汉子，威武雄壮！这担柴怕是有250斤吧！”看到惠景肩上的扁担压得弯弯的，林无尘也是十分感叹，胡须佬的力气真大！
“嗯？250？你是在侮辱我吗？”惠景的话中充满了不悦
听到被夸雄壮，惠景脸上立刻露出了得意的笑容，但听到250斤这个数字，脸立刻又垮了下来。
林无尘愣了愣神，你这胡须佬有毛病吧，看你这担子，最多也就250了，不能再多了。
哎哟我去！小也忘了！
林无尘一拍脑袋。
唐朝一两42.5克，一斤16两！
怪不得这胡须佬感觉自己被侮辱了！
快速的在心中换算了一下，林无尘抢在蒲扇大的巴掌落下之前抢先改声说道：“瞧我这脑袋，刚睡醒还糊涂着，口误，口误！我想说的是300斤！”
“师傅你力拔山兮气盖世，胸怀天下兮凌云壮志！”改口之后，接着又小小的拍了个马屁。
果然有效，被拍马屁，惠景的厚嘴唇张开，露出了32颗牙齿，嘴角直接咧到了后耳根，大胡子又开始跳起舞来。
“嗯？又没了？”见林无尘停下不说了，惠景收住了笑脸，斜睨这林无尘。
泥煤的，还没完了？真是不要face。
“师傅就好比我大唐的明灯，就好比我大唐无数英雄奋斗的方向，就好比我大唐最伟大的栋梁。不过师傅，都快午时了，我寺的伙房还等着您去指挥呢！我认为哪里才是你这等英才挥斥方遒的地方！”林无尘想起是无漏寺的厨师长来着，连忙说道。
丫的还不赶紧做饭去！小爷也快开饭了！
“对嗬，佛爷还得去做饭，正事要紧！”惠景想起了自己的本职工作。
“你在这干嘛？还生了一堆火！是不是心怀不满，想烧了我大无漏寺？”惠景准备离去，又看见快要熄灭的火堆，面色不善的问道。
“哈哈，肿么可能咧师傅，我是感觉有些冷，所以才在后山生一堆火烤烤，我可是守法公民，放火这种违反乱纪的事，我是绝对不会干的！”林无尘打了哈哈，回答道。
决不能说实话，虽然这胡须佬昨天追我的时候拿红烧肘子诱惑我，但鬼知道他是不是真的吃荤！如果被他发现自己吃荤，搞不好自己没好下场。林无尘面色不改的说出这番谎话。
“又在胡言乱语，不是放火就好，你给我老实点，不然小心你身上的皮！”惠景听完林无尘怪声怪气的回答，不客气的敲打了他一下。
“还有，你小子别乱跑，看见你变傻的份上我再警告你一次，后山那块大石头后面是禁地，小兔崽子千万别往那跑，否则后果自负！”惠景郑重其事的警告了林无尘一句。
说完，惠景挑起身上的担子，稳步的往山下走去。
切，警告我？你说不让我去我就不去？你不让我去我偏去！
不过填饱肚子要紧，火堆快灭了，鸡应该熟了！
待惠景走后，林无尘用柴刀扒开火堆，取出烤干的黄泥团，敲去泥壳，鸡毛随壳而脱，香气四溢。
林无尘大喜过望，遂抱野鸡狼吞虎咽起来。
香！真他奶奶的香！
虽然什么作料都没有，盐巴也有些影响口感，但总的来说瑕不掩瑜，泥块很好的封住了鸡的鲜味，保持了原汁原味，这样配着干馒头吃起来别有一番风味。
已经走到了菜园子的惠景此时也停下了脚步。
“咦？好熟悉的味道！好像野鸡的味道！真是怀念啊！”这香味让惠景想起了出家之前大块吃肉大口喝酒的日子。
嘿嘿，看来是佛爷太久没吃肉了，居然产生了这种错觉，无漏寺都是和尚，哪有什么人敢破戒！嗯，一定是错觉！在脑海中再三强调这是错觉之后，惠景快步的走向了伙房。
路过萝卜田，惠景发现田中一片狼藉。
咦哟呵？这边萝卜田怎么被毁了？难道是被野猪拱了？
不对，田中有脚印，萝卜是被扒出来的！
想到后山还有一个小兔崽子，惠景哪能不明白这几畦萝卜田是被谁祸害的？
小兔崽子，你给我等着！在心中给林无尘记下了一笔账后，惠景离开了菜园子。
身为无漏寺的厨师长，做饭是首要任务，小兔崽子可以押后教训。
此刻，破戒的林大佛子正在啃着野鸡，恨不得连鸡骨头都吞下去，至于破戒的后果——没人发现就不算破戒！
嗝～～
吃完之后，林无尘又到泉边捧了几捧沁人心脾的山泉水喝进肚子里，然后美美的打了个饱嗝。农夫山泉有点甜（农夫山泉快给我广告费！）。
看着那一堆骨头，摸摸饱涨的肚皮，吧唧几下嘴，这货觉得有些意犹未尽。
接下来就是毁尸灭迹的工作了。
走之前，林无尘再三确认自己设置的陷阱不是僧人们经常路过的地方，这货才准备下山。
走了两步，这货忽然想起惠景警告自己的话。
与其它季节比起来，冬季虽干枯却不失尊严，虽单调却依旧丰盈，虽萧疏却仍然美丽。
远处的丘陵高低有致，起伏连绵，在飘渺的云层中忽远忽近、若即若离；极目远眺，可以见到最高的大山顶峰，点缀着片片银白。
疏林如画，青苍苍、浓郁郁的是樟子松;那眨着迷人笑眼，直立挺拔、傲视群雄的是白桦;那精瘦枯干，长着一头乱发、藏着精巧鸟巢的是杨柳。
踩在厚厚的松针上，地上发出咯吱咯吱的声音。
呼吸着新鲜而又干净的空气，林无尘感觉心中一片空灵，进入忘我之境。嗯，看林大吉祥物销魂的表情，可能是要修仙了。
野鸡喜欢生活在林缘地带、灌丛中或杂草丛生地带，也进入疏林，但很少进入密林中。冬季迁至平原田野，觅食各种谷物和种子，白天活动，多在地面走动和觅食，较少上树。夜间喜在树上过夜，避免敌害的陷阱。
野兔的生活习性也差不了多远。
林无尘并没有走的太远，就在菜园子的后山约莫半里地停了下来，探头探尾，寻找一个合适的捕猎场所。
前方有野鸡的叫声传入耳中。
野鸡的食物大多以各种植物种子、浆果、谷物、各种昆虫为主，吞食小型砂砾，帮助在肌胃内磨碎食物。
套猎有竹竿套颈法，围网套法，暗堂套脚法等等，套法还有吊颈套，排套，地套多种套法。
因地制宜，受工具限制，林无尘也就只能选择竹竿套颈法，围网颈套法，以及地套。
要想捉到活的野鸡、兔子最好的办法还是用网。但是只有网往往难以捉到野鸡，因为它不是很听你的话，你下好的网通常它都不会主动来自投罗网，所以得加以驱赶，一哄而上把它逼到网上。林无尘选择离野鸡大概200米的距离的平坦地方下好野鸡网，网和野鸡方向垂直。
林无尘下的网和地面之间留有不到半米的距离。
下好网后，林无尘在长竹竿细头处用麻绳帮了个活结做成套子，又用柴刀削尖一根细竹棍做成框棍，棍子大概40公分长；又削了一堆5公分长的小棍做成销子；再用用麻绳套上销子的四分之一处，之后用麻绳做成活结绑上去把框棍和销子连接起来，一个套子就做好了。
其实最好是用铁丝做套子，那样效果最好，此时没有铁丝，只能用麻绳替代。
十几个套子很快就做好了。
野鸡和野兔是横草不过的.所以林无尘又在野鸡常出没的地方，割了些草，横挡成一面膝盖高墙，留几条能过去的小道，在此用做好的套子下套，套离地5公分左右，套大小大约比兔头钻进去略大些.
用套子套野鸡或兔子，需要靠一定的运气，要见成果，一般来讲至少要隔夜。
做完这些，林无尘又在小道上撒了一些粟米。
终于可以愉快的追赶野鸡了。
这货踮起脚尖，鬼鬼祟祟的向野鸡发出叫声的地方走去。
哎哟喂，居然是一群野鸡！胃啊胃，你终于有口福了！
绕到这群野鸡的后面，林无尘悄悄地把竹竿伸向长得最风骚，头上羽毛最亮，身材最魁梧的野鸡；
这么骚气，不抓你抓谁？
结果是注定的——
没抓到。
那只骚气的野鸡飞走之前好像还回过头鄙视了林无尘一眼。
如果野鸡真这么好抓，估计到后世也就没野鸡这个品种了，估计在大宋野鸡就成为国家保护动物了。
林无尘竹竿还没伸到一半，就被警觉的鸡群发现了。
扑棱棱，一阵鸡飞鸟毛落。
妈蛋，果然失败了，还被一只禽兽鄙视了。
婶婶可忍叔叔不可忍！
没关系，还好小爷我有plan——b
这货见野鸡飞起，就顺手甩起竹竿，把鸡群往拉好的网处驱赶。
又是一阵鸡飞蛋打。
可能是感动了上苍，终于有一只落单的傻鸡被林无尘赶入了网中。
落单野鸡此时陷入了困境，其实如果这时候它们肯低一下头，就能从容地从网子下面安然飞出。但是由于野鸡们被崇尚万物平等，不杀生的无漏寺和尚保护的太好，被网子罩住的野鸡惊慌失措，只知道拼命挣扎，极力上窜，认定自己只能从这里挣脱出去，把自己死死地锁定在小小的网眼之中，直到筋疲力尽再也动弹不了为止。
“桀桀桀，哈利路亚，圣母小泽玛利亚，~~~”林无尘见状在网旁边鬼叫着。
搓着双手，发出怪笑，我们的林大仿佛一个金鱼佬看到小萝莉，佛子一步一步的走向网边，最终伸出了邪恶之手。
捉住野鸡，看着在自己手中不断挣扎的野鸡，林无尘心里得意满满。小爷在大唐已经不是不是一个手无缚鸡之力的人了。
没有热水，无法去除鸡毛，林无尘只能草草的处理一下野鸡的内脏，用山泉水清理干净，并在野鸡腹腔涂抹了一些碎盐巴。
盐巴很难弄开，林无尘在泉水边的石块上研磨了一会，才把盐巴弄碎。
舔了一下盐巴，又涩又苦；看样子最近得制造一些青盐才行啊，这粗盐，再美味的食物也会被它破坏味道。
就地取材，在泉水边挖出了一堆黄泥，加了点水和好，把鸡带毛裹上泥巴，放入坑中，在周围拾取了取枯枝树叶干树根堆成一大堆堆，捡了两块火石，相互擦出火花，废了好大的劲才生出一堆火来。嗯，没有荷叶和其他佐料，这货做的是不地道的叫花鸡。
叫花鸡大概需要一个时辰才能熟，这货觉得这样干等着有些无聊，于是就捡了写干草铺在火堆旁边，躺了上去。
闭上眼，烤着火，太阳晒在身上暖洋洋的，脑海中不断规划（其实是yy）着未来美好的日子，这货竟然睡着了。
大半个时辰过去，后山砍柴的惠景挑着一担柴禾往回走去。
“诶？小兔崽子你怎么在这里躺着？”
下山的惠景远远看在路上横卧着一只东西，还以为是野兽，走近一看，原来是无尘那个兔崽子，于是便疑惑的叫醒了他。
“我靠又打雷了？”林无尘正梦到自己在游艇上，感受着36f的口技，结果正爽时，被吵醒了，惠景嗓门大，这货以为在打雷。
睁开眼一看，一个大胡须映入眼帘。
妈蛋，每次小爷做好梦都是你这胡须佬来破坏！
“原来是师傅啊，哇塞，师傅你真是一个套马杆的汉子，威武雄壮！这担柴怕是有250斤吧！”看到惠景肩上的扁担压得弯弯的，林无尘也是十分感叹，胡须佬的力气真大！
“嗯？250？你是在侮辱我吗？”惠景的话中充满了不悦
听到被夸雄壮，惠景脸上立刻露出了得意的笑容，但听到250斤这个数字，脸立刻又垮了下来。
林无尘愣了愣神，你这胡须佬有毛病吧，看你这担子，最多也就250了，不能再多了。
哎哟我去！小也忘了！
林无尘一拍脑袋。
唐朝一两42.5克，一斤16两！
怪不得这胡须佬感觉自己被侮辱了！
快速的在心中换算了一下，林无尘抢在蒲扇大的巴掌落下之前抢先改声说道：“瞧我这脑袋，刚睡醒还糊涂着，口误，口误！我想说的是300斤！”
“师傅你力拔山兮气盖世，胸怀天下兮凌云壮志！”改口之后，接着又小小的拍了个马屁。
果然有效，被拍马屁，惠景的厚嘴唇张开，露出了32颗牙齿，嘴角直接咧到了后耳根，大胡子又开始跳起舞来。
“嗯？又没了？”见林无尘停下不说了，惠景收住了笑脸，斜睨这林无尘。
泥煤的，还没完了？真是不要face。
“师傅就好比我大唐的明灯，就好比我大唐无数英雄奋斗的方向，就好比我大唐最伟大的栋梁。不过师傅，都快午时了，我寺的伙房还等着您去指挥呢！我认为哪里才是你这等英才挥斥方遒的地方！”林无尘想起是无漏寺的厨师长来着，连忙说道。
丫的还不赶紧做饭去！小爷也快开饭了！
“对嗬，佛爷还得去做饭，正事要紧！”惠景想起了自己的本职工作。
“你在这干嘛？还生了一堆火！是不是心怀不满，想烧了我大无漏寺？”惠景准备离去，又看见快要熄灭的火堆，面色不善的问道。
“哈哈，肿么可能咧师傅，我是感觉有些冷，所以才在后山生一堆火烤烤，我可是守法公民，放火这种违反乱纪的事，我是绝对不会干的！”林无尘打了哈哈，回答道。
决不能说实话，虽然这胡须佬昨天追我的时候拿红烧肘子诱惑我，但鬼知道他是不是真的吃荤！如果被他发现自己吃荤，搞不好自己没好下场。林无尘面色不改的说出这番谎话。
“又在胡言乱语，不是放火就好，你给我老实点，不然小心你身上的皮！”惠景听完林无尘怪声怪气的回答，不客气的敲打了他一下。
“还有，你小子别乱跑，看见你变傻的份上我再警告你一次，后山那块大石头后面是禁地，小兔崽子千万别往那跑，否则后果自负！”惠景郑重其事的警告了林无尘一句。
说完，惠景挑起身上的担子，稳步的往山下走去。
切，警告我？你说不让我去我就不去？你不让我去我偏去！
不过填饱肚子要紧，火堆快灭了，鸡应该熟了！
待惠景走后，林无尘用柴刀扒开火堆，取出烤干的黄泥团，敲去泥壳，鸡毛随壳而脱，香气四溢。
林无尘大喜过望，遂抱野鸡狼吞虎咽起来。
香！真他奶奶的香！
虽然什么作料都没有，盐巴也有些影响口感，但总的来说瑕不掩瑜，泥块很好的封住了鸡的鲜味，保持了原汁原味，这样配着干馒头吃起来别有一番风味。
已经走到了菜园子的惠景此时也停下了脚步。
“咦？好熟悉的味道！好像野鸡的味道！真是怀念啊！”这香味让惠景想起了出家之前大块吃肉大口喝酒的日子。
嘿嘿，看来是佛爷太久没吃肉了，居然产生了这种错觉，无漏寺都是和尚，哪有什么人敢破戒！嗯，一定是错觉！在脑海中再三强调这是错觉之后，惠景快步的走向了伙房。
路过萝卜田，惠景发现田中一片狼藉。
咦哟呵？这边萝卜田怎么被毁了？难道是被野猪拱了？
不对，田中有脚印，萝卜是被扒出来的！
想到后山还有一个小兔崽子，惠景哪能不明白这几畦萝卜田是被谁祸害的？
小兔崽子，你给我等着！在心中给林无尘记下了一笔账后，惠景离开了菜园子。
身为无漏寺的厨师长，做饭是首要任务，小兔崽子可以押后教训。
此刻，破戒的林大佛子正在啃着野鸡，恨不得连鸡骨头都吞下去，至于破戒的后果——没人发现就不算破戒！
嗝～～
吃完之后，林无尘又到泉边捧了几捧沁人心脾的山泉水喝进肚子里，然后美美的打了个饱嗝。农夫山泉有点甜（农夫山泉快给我广告费！）。
看着那一堆骨头，摸摸饱涨的肚皮，吧唧几下嘴，这货觉得有些意犹未尽。
接下来就是毁尸灭迹的工作了。
走之前，林无尘再三确认自己设置的陷阱不是僧人们经常路过的地方，这货才准备下山。
走了两步，这货忽然想起惠景警告自己的话。