留秋
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第28章 一品楼的大手笔

    酒楼里乱的快,结束的也快,不一会就沉寂下来。桌上的饭菜已然一空,原来颇为热闹的场景霎时间安静的有些奇怪。尤其是那些大酒楼的掌柜,他们的脸上面无表情无一不透露着两个字——沉重。

    没错,这么一顿菜肴品尝下来,各大掌柜的脸色没一个好看的,甚至于还有点丧气。

    一座酒楼凭什么在世上立足,除了人脉之外,最基础的还不是你饭菜的美味?

    如今尝完一品楼的菜,他们忽然对自己这几十年吃的东西产生了怀疑,难道之前吃的都是猪食?

    各大掌柜的相互看了一眼,明白各自眼中的意思。

    苦涩,以及无奈!

    用不着怀疑,一旦一品楼开张可以想象各大酒楼肯定会变成一个空架子。等级越高的酒楼招呼的客人身份自然是越高,他们才是酒楼最重要的客户。平常人家能有什么钱,哪抵得上他们吃一顿饭一顿百银?

    同时对那些人来说,钱?钱是什么东西!只要能满足他们的胃口,随俗便便赏你的都能够你一个普通百姓一个月的工资。到了他们那个身份,需要考虑的是脸面。

    你想想,到时候一品楼开张,一个个的激情洋溢的往一品楼跑,然后你奇怪的问一品楼是什么东西,身份那么高竟然不知道一品楼,会不会引来一个个鄙夷的眼神,这事情要是发生在他们身上传出去还不得当谈资,这人就丢大发了!

    吃个一次两次无所谓,可一品楼的饭菜只要你吃了第一次,第二次第三次还会跑?以后怕是只想吃一品楼的,其他酒楼的饭菜很难再有一点兴趣。

    人都跑完了,你还开个什么酒楼!

    这是阻人生计啊!

    ”张掌柜,可否让我们求见下楚少爷?“一人起身说道,脸上颇为悲怆。事已至此,他们只能死马当活马医,从楚留秋身上找活路。

    张大福笑了笑,”李掌柜客气了,楚少爷早就在二楼等着各位了。您请!“

    李志拱拱手,脸上浮现出诚恳的谢意,”多谢。“

    张大福又看了看佟怀玉,笑道:”佟掌柜,您也请。“

    ”多谢张掌柜。“佟怀玉微微一笑,跟着李志上了二楼。

    一看他们上去了,剩下的人急了,谁都不傻知道活路就在楚留秋身上,都想见见他。

    ”各位各位...“

    张大福提了提嗓音,拱拱手道:”我知道你们现在的心情,但是楚少爷说了他只接见七个人,剩下的五个人也已经有了决断。请客来香的崔掌柜......“

    ”啊?有我?“一人听到点他的名字顿时惊呼道,脸上露出惊喜的神色,也不理会的剩下的是谁了,连忙上了二楼。

    ”浔阳楼的韩掌柜,还有瑶台居的宋掌柜,邀月阁的许掌柜......“

    连续又喊了五个名字,听到名字的人全都欣喜的跑了上去。

    ”我不服,怎么喊得全都是最顶级的酒楼掌柜,凭什么我们不能上去见?“见张大福喊完,喊的人半点也没停留,剩下的人急了。

    平时你仗着身份摆点架子也就算了,我们惹不起你躲着你。现在火烧眉毛了,谁还管得了那么多!

    见他们要冲上去,张大福慌了:”各位各位,据我所知楚少爷不是绝人生路的人,相信他会给各位一条活路的。不然,又何必让各位来此。楚少爷以前说过,在府城里要实现共赢。共赢的意思大家明白吗,就是一起挣钱!“

    ”楚少爷真是这么说的?“有些沸腾的众人听完张大福的话,要冲上去的趋势顿时下降不少。既然不绝人生路那也就没有必要得罪人了。

    ”真的真的。我张大福什么时候骗过人。“

    张大福连连点头,一边用袖子擦擦额头冒出来的虚汗。见众人没有了那种不要命的趋势,心里庆幸总算没把差事办砸了。想到之前楚留秋的叮嘱,同时更有一种深深的佩服。

    ”不愧是楚少爷,竟然连这种情况都猜到了!“

    ”各位,尽管把心放到肚子里。据我所知,楚少爷从来不说虚话。如果要开酒楼,楚少爷只管开就是,又何必请各位来这呢,在场的各位谁能竞争过一品楼,各位想想是不是这个理?“

    又一番说将,终于把众人稳住了。张大福拱拱手,转身去了后厨。娘的,总算可以吃饭了!

    ......

    二楼雅间。

    果然是闻名不如见面,几个掌柜的除了佟怀玉外全都傻眼了。他们知道楚少爷很年轻,可他们没想到他竟然还没成年!看这样子只有十四五吧!

    楚留秋看着他们的小动作笑着不说话,默默的喝了一杯热水。

    ”楚少爷,不知道你叫我们上来到底是为什么?“佟怀玉率先开口了,剩下的几人精神一震看向楚留秋。

    ”你们觉得下面的菜肴怎么样?“楚留秋笑笑,丢出一个问题。

    ”自然是极好的,我们不如。“浔阳楼的韩掌柜叹了口气,这是事实没法不承认。其他人默不作声。

    楚留秋继续道:”那下面任意的一道菜若是放在你们酒楼卖,一个月你们觉得能挣多少呢?“

    嗯?

    几人愣了一下,这是什么意思?他这操作实在是太出人意料,谁都没想到他会这样问。

    佟怀玉踟蹰了片刻,然后说道:”我比较喜欢里面的一道石锅鱼,若是它放到醉仙楼,保守估计一个月应该可以收入两百两,不算纯利润。去掉本钱,应该有一百五十两左右。“

    其余几人也估算了一下,按照当前的进入酒楼吃饭的人数。

    ”石锅鱼我也尝过,保守的话,一个月应该差不多。“宋掌柜沉吟道。

    ”估算的话应该是这个数,但是前几个月肯定会多些,毕竟是新菜,吃的人会多一些。“

    ”不错,是这个理。“

    楚留秋心里有了底摇了摇头,笑道:”那是按照你们的算法,要是按照我的算法,一个月至少五百两。“

    几人听到这个数字呆了呆,然后摇摇头,”不可能不可能。“

    ”有什么不可能的,我就问你,菜好吃吗?“楚留秋道。

    ”好吃。“几人异口同声。

    ”别的地方能吃到吗?“

    ”吃不到。“

    ”那我按照两倍乃至三倍的价卖有问题吗?“

    几人愣在那,这么一想好像还真的是没问题!就此一家,你想吃还就得必须在这!

    ”还有问题吗?“

    ”没了!“

    ”那卖给你们怎么样?“

    啊?

    几人的眼神瞬间变得火热。

    (本章完)