第12章 圣人有云,食色性也
“难吃?公子说笑了。小女子尝一尝!我们这里的大厨可都是前朝的御厨,怎么会难吃?容小女子品尝一下!”唐三娘依然满面笑容的说道。
她拿起杜林使用过的箸,没有半点嫌弃,夹起了一小块牛肉,放到了樱桃小嘴中,轻轻的嚼了嚼。
随后,她从那盆菜中夹起了一块,放到嘴中。
唐三娘吃菜的动作很诱人,姿势端庄优雅,却偏偏充满了诱1惑,让人浮想联翩。
其他位置吃饭的客人看到了唐三娘吃饭的姿势,一个个眼睛都瞪得大大的看着,眼珠都不转了,嘴角的口水都流了下来。
唐三娘尝完这些之后,将手中的箸放下,笑道:“公子,没有问题啊,我们的酒菜依然很美味。”
对于大唐的来说,这些酒菜确实是美食,因为现在很多人连饭都不上,有肉有酒,自然是一等一的美食。
杜林为自己倒了一杯酒,喝下,说道:“那是因为你没有吃过真正的美食,糖醋排骨、回锅肉、油焖大虾、麻婆豆腐……哎,想想都流口水。”
这酒的味道不错,甜甜的,还不烈,适合当饮料喝。
“这……公子说的这些菜式小女子听都没有听过,不知道在哪里能够品尝到?”
唐三娘微微蹙眉,那可怜的模样,简直让人心疼。
杜林放下酒杯,说道:“掌柜的,不如借你的厨房一用,我亲自下厨,让你见识一下什么是真正的美味。”
唐三娘惊呼一声,捂住了嘴巴:“公子还会厨艺?圣人有云,君子远庖厨,公子竟然会亲自下厨?”
“圣人有云,食色性也!吃饭这是头等大事,自然要自己做才放心,不知道掌柜的可否借厨房一用!”杜林说道。
“公子愿意亲自下厨,是小女子的荣幸,怎么会不借!”唐三娘站起来说道,“还请公子随小女子来!”
杜林随着唐三娘走到了酒楼的后院,后院和酒楼之中不同,有很多的男子在那里干活。
院子里堆放了很多东西,东西虽然多,但是并不凌乱。
那些干活的男子看到了唐三娘,全都尊敬的喊了一声:“掌柜的。”
唐三娘带着杜林走到了院子最大的房间,这是胡姬酒肆的伙房。
伙房很大,一共有九个灶台,一排三个,一共三排。
每个灶台之上都架着一口大锅,一名厨师站在大锅之前,不停的往锅里架着菜。
一名肥头大耳的中年男子走到了唐三娘的面前,低头哈腰的说道:“掌柜的,今儿是什么风把您吹到我这又脏又破的伙房里来!”
唐三娘根本没有搭理这个人,对着杜林笑道:“公子,这位就是负责我们伙房的人,他叫李四!”
李四早就注意到了杜林,杜林一身的铠甲,他一眼就认这是秦王府亲卫的铠甲,这样的人对于李四来说,就是一个是天上、一个地下,他哪里敢主动招惹。
现在他听到唐三娘介绍自己,腰弯得更低了,说道:“公子,小的李四,不知您有什么吩咐!”
杜林看着李四,光着膀子,身上的衣服也不知道多久没洗了,一身的油污。
其实不仅是李四,伙房里的其他人也都是这个样子。
现在是夏日,气温本来就高,伙房里那么多的炉灶,温度自然就高,
这些人在那里做菜切菜,汗流浃背,哪里还会穿什么衣服。
不少人头上的汗水都滴落到锅里,杜林看到这一幕,顿时感到一阵反胃。
他指着伙房里的人说道:“三娘,你这伙房……这些人……也太脏了,这样子要是让外面的人看到,谁还吃的下去,你就不注意一点伙房卫生吗?”
“伙房卫生,那是什么?”唐三娘不解的说道,“所有的伙房不都这样吗?有什么区别?”
杜林看到这伙房的样子,真心拔腿想走,可他实在是太饿了,
这要是出去,没准饿死在路上。
“去……给我找一个灶台,所有做菜的家伙,都要新的!”杜林对着李四说道。
李四楞了一下,问道:“公子,你这是要干嘛?”
“当然是做菜了。”
“什么,做菜!”
李四终于抬起头,朝杜林看去,脸上写满了震惊两字,他说道:“这如何使得,公子要吃什么吩咐一声好了,怎么能让公子亲自动手!”
杜林淡淡的说道:“你以为我想啊,你们做的那么难吃!”
“什么,你说我做的难吃!”
李四的脸涨的通红,额头的青筋都气得鼓了起来,显然是非常的恼怒,要不是忌惮杜林的身份,早就抡起水桶般粗的胳膊,上去揍杜林了。
李四其实一个脾气很好的人,但是谁要是说他菜做的不好吃,他就和谁玩命。
他的厨艺在长安是出了名的,不少达官贵人吃了他做的菜都翘起大拇指、拍手称好。
被人这么当面说做菜难吃,这还是第一次。
唐三娘见李四还愣在那里,说道:“李四,没听到公子的话么?赶快去准备,要是有什么闪失,我拿你是问!”
“是,小的马上去!”
李四立马跑进了伙食,张罗着一切。
唐三娘毕竟是一个女子,虽然她的思想开放,但也不愿意往一群**男人堆里钻,而且还是一群地位低下的伙夫。
她说道:“公子,小女子在外面等您,他们要是敢对公子你不敬,你就招呼一声,小女子马上就过来。”
“嗯!”杜林点头说道。
唐三娘一摇三摆的走了出去,这要是不是陪着杜林,她一年都难得进来一次。
李四进去之后,整个伙房一阵人仰马翻,所有的人都忙碌起来了,那阵势,就算是皇帝驾到也不过如此,更何况这还是唐三娘亲自交代的。
皇帝太远了,他们不关心,惹得唐三娘不高兴,他们可就倒霉了。
一个灶台很快整理出来了,上面的所有厨具都是新的。
李四走了过来,对杜林说道:“公子,你要东西都准备好了,小的我想看一看,公子你能够做出什么样的美食出来。”
看他一脸悲愤的样子,显然还不爽杜林说他做的菜难吃的事情。
杜林丝毫不在意他的态度,做的难吃还不让人说了,
不过对于李四的挑衅,杜林觉得自己还是要回击的。
于是他在心中问道:系统,有什么办法让我成为特级厨师那样的大厨?
她拿起杜林使用过的箸,没有半点嫌弃,夹起了一小块牛肉,放到了樱桃小嘴中,轻轻的嚼了嚼。
随后,她从那盆菜中夹起了一块,放到嘴中。
唐三娘吃菜的动作很诱人,姿势端庄优雅,却偏偏充满了诱1惑,让人浮想联翩。
其他位置吃饭的客人看到了唐三娘吃饭的姿势,一个个眼睛都瞪得大大的看着,眼珠都不转了,嘴角的口水都流了下来。
唐三娘尝完这些之后,将手中的箸放下,笑道:“公子,没有问题啊,我们的酒菜依然很美味。”
对于大唐的来说,这些酒菜确实是美食,因为现在很多人连饭都不上,有肉有酒,自然是一等一的美食。
杜林为自己倒了一杯酒,喝下,说道:“那是因为你没有吃过真正的美食,糖醋排骨、回锅肉、油焖大虾、麻婆豆腐……哎,想想都流口水。”
这酒的味道不错,甜甜的,还不烈,适合当饮料喝。
“这……公子说的这些菜式小女子听都没有听过,不知道在哪里能够品尝到?”
唐三娘微微蹙眉,那可怜的模样,简直让人心疼。
杜林放下酒杯,说道:“掌柜的,不如借你的厨房一用,我亲自下厨,让你见识一下什么是真正的美味。”
唐三娘惊呼一声,捂住了嘴巴:“公子还会厨艺?圣人有云,君子远庖厨,公子竟然会亲自下厨?”
“圣人有云,食色性也!吃饭这是头等大事,自然要自己做才放心,不知道掌柜的可否借厨房一用!”杜林说道。
“公子愿意亲自下厨,是小女子的荣幸,怎么会不借!”唐三娘站起来说道,“还请公子随小女子来!”
杜林随着唐三娘走到了酒楼的后院,后院和酒楼之中不同,有很多的男子在那里干活。
院子里堆放了很多东西,东西虽然多,但是并不凌乱。
那些干活的男子看到了唐三娘,全都尊敬的喊了一声:“掌柜的。”
唐三娘带着杜林走到了院子最大的房间,这是胡姬酒肆的伙房。
伙房很大,一共有九个灶台,一排三个,一共三排。
每个灶台之上都架着一口大锅,一名厨师站在大锅之前,不停的往锅里架着菜。
一名肥头大耳的中年男子走到了唐三娘的面前,低头哈腰的说道:“掌柜的,今儿是什么风把您吹到我这又脏又破的伙房里来!”
唐三娘根本没有搭理这个人,对着杜林笑道:“公子,这位就是负责我们伙房的人,他叫李四!”
李四早就注意到了杜林,杜林一身的铠甲,他一眼就认这是秦王府亲卫的铠甲,这样的人对于李四来说,就是一个是天上、一个地下,他哪里敢主动招惹。
现在他听到唐三娘介绍自己,腰弯得更低了,说道:“公子,小的李四,不知您有什么吩咐!”
杜林看着李四,光着膀子,身上的衣服也不知道多久没洗了,一身的油污。
其实不仅是李四,伙房里的其他人也都是这个样子。
现在是夏日,气温本来就高,伙房里那么多的炉灶,温度自然就高,
这些人在那里做菜切菜,汗流浃背,哪里还会穿什么衣服。
不少人头上的汗水都滴落到锅里,杜林看到这一幕,顿时感到一阵反胃。
他指着伙房里的人说道:“三娘,你这伙房……这些人……也太脏了,这样子要是让外面的人看到,谁还吃的下去,你就不注意一点伙房卫生吗?”
“伙房卫生,那是什么?”唐三娘不解的说道,“所有的伙房不都这样吗?有什么区别?”
杜林看到这伙房的样子,真心拔腿想走,可他实在是太饿了,
这要是出去,没准饿死在路上。
“去……给我找一个灶台,所有做菜的家伙,都要新的!”杜林对着李四说道。
李四楞了一下,问道:“公子,你这是要干嘛?”
“当然是做菜了。”
“什么,做菜!”
李四终于抬起头,朝杜林看去,脸上写满了震惊两字,他说道:“这如何使得,公子要吃什么吩咐一声好了,怎么能让公子亲自动手!”
杜林淡淡的说道:“你以为我想啊,你们做的那么难吃!”
“什么,你说我做的难吃!”
李四的脸涨的通红,额头的青筋都气得鼓了起来,显然是非常的恼怒,要不是忌惮杜林的身份,早就抡起水桶般粗的胳膊,上去揍杜林了。
李四其实一个脾气很好的人,但是谁要是说他菜做的不好吃,他就和谁玩命。
他的厨艺在长安是出了名的,不少达官贵人吃了他做的菜都翘起大拇指、拍手称好。
被人这么当面说做菜难吃,这还是第一次。
唐三娘见李四还愣在那里,说道:“李四,没听到公子的话么?赶快去准备,要是有什么闪失,我拿你是问!”
“是,小的马上去!”
李四立马跑进了伙食,张罗着一切。
唐三娘毕竟是一个女子,虽然她的思想开放,但也不愿意往一群**男人堆里钻,而且还是一群地位低下的伙夫。
她说道:“公子,小女子在外面等您,他们要是敢对公子你不敬,你就招呼一声,小女子马上就过来。”
“嗯!”杜林点头说道。
唐三娘一摇三摆的走了出去,这要是不是陪着杜林,她一年都难得进来一次。
李四进去之后,整个伙房一阵人仰马翻,所有的人都忙碌起来了,那阵势,就算是皇帝驾到也不过如此,更何况这还是唐三娘亲自交代的。
皇帝太远了,他们不关心,惹得唐三娘不高兴,他们可就倒霉了。
一个灶台很快整理出来了,上面的所有厨具都是新的。
李四走了过来,对杜林说道:“公子,你要东西都准备好了,小的我想看一看,公子你能够做出什么样的美食出来。”
看他一脸悲愤的样子,显然还不爽杜林说他做的菜难吃的事情。
杜林丝毫不在意他的态度,做的难吃还不让人说了,
不过对于李四的挑衅,杜林觉得自己还是要回击的。
于是他在心中问道:系统,有什么办法让我成为特级厨师那样的大厨?