第172章 熬狼油
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第172章熬狼油
夜里的空气有点凉了,为让大家避免情绪过于紧张,我又往火堆上填了些柴,让火焰冲得更高更亮一些。大多生物都怕火,人也一样;好在人是高级动物,经过几十万年的演变,才逐渐控制了火用于日常生活。在进化过程中,狼的先辈或者自己被火所伤,慢慢的,动物的记忆累积让它们和它们的后代认识到火的危险性。动物,无法理解火的作用并运用它,所以对无形的但是无法战胜的火。远古的火都是雷电等引起的大火,只有敬而远之进行自我保护。
退回到石屋里,我们将推拉车捆绑在进入石屋的门口上,阻拦狼的进入。钻进蚊帐里,我知道身边两个女人谁也睡不着。先不说我与两个女人关系的微妙变化,以及两个女人的各怀心计。就是石屋外的狼群,也会无法以最短的时间内,进入睡眠。躺在两个女人中间直能平躺无法翻身的我,沒有一句劝言,我开始打盹儿,不久便睡熟了。
天空中星星在闪烁,银河像一条长长的带子横空而过。夜里起了风。风吹旺了火堆,刮得火星满地乱飞。周围的群狼终于停止了进攻,最后在各自警戒的地方,蹲下了身体,眼睛却一直盯着我们。说不睡觉的杨大京,躺在他小蚊帐里,冲锋枪架在蚊帐外,一直盯着门口推拉车的缝隙往外看,虽然看不到狼群的靠近,但从屋外吹进的空气中,隐隐约约地能够闻到狼群中特有的血腥味。他知道,狼群们是在等待时机,可是对此,我们又无可耐何,眼下唯一能做的似乎躲进石屋休息,明天上路,还不知道是否会遇上更大的麻烦与灾难。
杨大京躺在小蚊帐里,听着这晚上风吹过的声音,他也迷迷糊糊开始犯困。当眼皮就要闭上的时候,他透过门口看到天那朦朦胧胧的月亮,他心底打了个激灵,一下子清醒过来了。因为这个时候他记起来,前几天众人说过;天上月亮长了毛,地上小鬼开始忙。
多看一会,那真是想啥来啥,一想到鬼,杨大京睡意顿时也没了,夜晚刮着的风吹在身上也开始觉得阴冷起来,没来由的手里已捏出了一把冷汗。
石屋外面,幽幽的鬼火,加杂着狼的眼光。杨大京全身一震,觉得身体如同梦魔般僵在原地,心神完全被那鬼火所摄,整个人都象被掏空了一样,只剩下行尸走肉般的一副躯壳,既不能呼吸也不能思考,他本不相信人有魂魄之说,但这时真真切切体验到了灵魂出壳究竟是什么滋味。
早上的第一缕阳光,从东方的地平线升起,映红了天边的云团,大漠中那些此起彼伏的沙丘,笼罩上了一层霞光,干枯的胡杨和波纹状的黄沙,都被映成了金红色,浓重的色彩,在天地间构成了一副壮丽的画卷。
此时的狼群早以不见丁踪迹,至于去哪,只有天知道。走出石屋的女人们围在重新生起的篝火旁,烧口热水喝。杨大京则是提着枪,看似巡逻放哨,以他的表情与神态,不用问,我也知道他准是又在琢磨那边坡上的古迹。
烤火中的罗圆圆,忽见我拖只狼从坡下上来,虽然弄不明白的她,情绪还是好了很多,快速走了过来不解道:“进宝,拖只狼上来干什么?”
“还用问,吃贝,”也跟着走过来的梦丽,在她身后补了一句。
停下的罗圆圆,似乎想到了一件事情。犹豫了一下,还是说了出来道:“狼肉能吃吗?”。
“当然吃吗,不过不是什么人都可以吃的,”梦丽嘴角浮上了一抹淡笑,装出一副老气横秋的模样,拍着罗圆圆的肩膀道:“圆圆姐,咱老百姓说法就是,狼肉是热性的,所以,阴虚的人最好别吃。”
“你什么都知道?”我哭笑不得苦叹直摇头。大多数中国人民都相信吃什么补什么的说法,于是,天上飞的,除了飞机不吃,地上跑的,除了板凳不食,地球上的动物们无一幸免地成了盘中餐。但却很少听说有人吃狼肉的,狼吃人的事情倒是屡屡发生。
“我当然知道了,”梦丽一副小人得志的嘴脸,一下子跳到这个问题上来了。淡笑道:“我有个亲戚在内蒙古,他说他最爱吃狼肉。他说狼这种动物太牛了,就算把他打死炖成了肉,仍有一种杀气让你胆寒。每个人都夹起一块送到嘴里,动作小心僵硬,好像怕被那块肉咬到似的,吃猪、牛的潇洒荡然无存。
狼肉的质感象鹿肉,但比鹿肉粗,又比马肉驴肉細,没有牛肉的滑香,离肥腻俗香的猪肉最远。鸡肉、鸭肉、鸽子肉、鹅肉、鳄鱼肉、兔肉、狗肉、猫肉、黄鼠狼肉、野猪肉也都不似,瘦瘦的暗红肉丝有一种很强劲的口感,不轻易被牙齿征服,味道熟悉而陌生,口感粗放而厚重,象很多种肉的合成,而又来自天然……按食谱南北宗论,鸡鸭鹅鱼肉味属南宗,狼肉味应归北宗。”
“真有这么回事?”罗圆圆的肚子正好也饿了,一听狼肉与众不同。本是有些黯淡的眼神,一下子明亮起来。带着兴奋的表情道:“进宝,那快把狼皮扒了,先烤一块狼腿来尝尝味。”
扒动物皮对于我这乡下长大的孩子来说,在简单不过了。虽然是有生以来头一次扒狼皮,但狗皮、马皮、羊皮,咱还真没少扒过。片刻工夫,一条完整的狼皮就这样扒了下来。沒有皮毛去掉狼头的狼,跟狗、羊没有区别。顺着骨头用军刀划去,很快一条狼腿就卸了下来。
转了一阵子的杨大京转了过来。见我把狼板油之类白花花的油,从狼身上取下来。也是十分纳闷道:“进宝,找啥呢?”
杨大京有些心不在焉,我也懒的给他讲那么多。反正他对这东西也不感兴趣,简单一句道:“找点狼油。”
“狼油?”杨大京露出了一副吃惊的模样。而杨大京自然也不是什么省油的灯,内心深处的**在这种环境下被膨胀到了极致。刨根问底指着狼腹中一块白花花的油道:“这个就是狼油?”
“对,这个就是狼油,”我脸色犹豫一下,却还是正了正神色道:“狼油又称狼脂、狼膏。李时针的《本草纲目》说它“补中益气,润燥泽皱,涂诸恶疮”。我曾听人说有这么一件趣事:一位与医药无关的弹棉花匠人,在不经意间发现了狼油的新功能:治气管炎。
这位匠人用狼油点灯,偶然发现它有化痰作用:他久患气管炎,在漫漫冬夜里咳嗽不已,有一次,向灯碗里吐痰后,他发现痰慢慢被狼油吸收,上半夜吐的痰,下半夜就无影无踪了。在静夜里,匠人面对这一发现突然想到:是不是狼油可以化痰?第二天,他尝试着喝了几口狼油,觉得嗓子清爽,连续喝了几次,咳痰症状明显减轻。最终,他用狼油治好了气管炎。”
杨大京见我说的一本正经,顿觉没了趣味。皱着眉头直摇头道:“还有这么一回事?”
“千真万确,”我投给杨大京一个事实就是如此的眼神,没好气道:“狼油是狼的脂肪炼的油,就象猪油一样。”
杨大京点上了一支烟,顿时觉得不可思意顷刻间,心中立刻生出了一串疑惑道:“你见过?”
“沒有,听我爷爷说的,”我差点从一个跟斗趴在地上,这种事,有必要知道个清清楚楚吗?摇头苦笑的我暗忖,该干什么该干什么,说这些有什么意思。抬起头,向梦丽喊了一声道:“梦丽姐,麻烦你把那口锅拿过来,我弄点狼油出来。”
不一会的工夫,梦丽那口锅拿过来道:“弄狼油干什么呀?这口锅应该是那些科考队用来做饭的,不过没水洗锅。”
“不用洗,我用锅是为了熬狼油,”我一边接过锅,一边将锅放在篝火旁,重新炉灶道:“你们都是城里长大的,哪知道我们乡下人沒灯的日子。我听我爷爷说,他们小时候有的灯油,不是野猪油,就是这狼油。这头狼,有点大有点肥,取狼油肯定是找这种狼。”
狼板油几乎放满了一锅,“熬这么多狼油干什么?留在路上吃吗?”。
“吃你个头吃。昨晚遇狼群的事,忘了?”话才说出一半,我就迅即闭上了嘴,脸色又是尴尬的看向梦丽他们几个人,急忙憨笑着解释道:“昨晚遇狼群,幸亏有那石屋。今晚若在遇狼群,恐怕就没那么幸运了。”
“你拿它做火把?”聪明的梦丽闻言,迅猛明白了我熬这么多狼油的目地,一丝刚生起的不愉顿时烟消云散。修长素手轻轻掩嘴笑道:“还别说,乡下人来大漠,野外生存能力是比城里人强得多。”
“晚上有火把,求生的情况下,比枪还管用,”我虽然很想反驳,但是仔细想过之后。的确承认梦丽的话相当有道理。也别那么极端,乡下人在野外生存能力是比城里人强得多。嘿嘿冷笑两声道:“吃完饭,我就准备今晚每人的两只火把。”
第172章熬狼油
第172章熬狼油