第三章 脏腑养生——保卫身体的“王国”，从现在做起4
方法是：两手交叉，握空心拳，不要太实，稍微留一点空，然后捶打这个穴位。
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肝的功能正常，能抵御外邪，适应环境，如遇不良刺激，就会深谋远虑，想法避开或消除。但如果过于谋虑，犹豫不决，久则损伤肝体，影响肝用，甚则出现精神抑郁等症状。因此，做事可深谋远虑，但不可犹豫不决。
·东风生于春，病在肝，俞在颈项
：《素问·金匮真言论》。
：东风生于春季，病多发生在肝经，侵入的门户常在于颈项。
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肝有病的时候，可反应在颈项。其病症特点，除了颈项疼痛或僵硬外，还伴有精神紧张或情绪低落，失眠，头痛或头晕等问题。
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颈椎病重在预防
不知从何时开始，脖子痛、肩背痛、头晕悄然闯入你的生活中。不到难以忍受的时候，你根本就不会因为这点小问题而去就医。其实，这些小问题多是颈椎病的预警信号，而且最容易发生在上班族当中。
为什么上班族最容易出现这些问题呢？如今，很多上班族白天在办公室里对着电脑一坐就是一整天，晚上回到家里还要加班，如收发电子邮件、网络会议等。即使偶尔的休息一下，也是“窝”在沙发上看电视、看碟片。不仅生活没有一点规律，而且还很少有时间出去运动。时间久了这些小问题就会找上门来。对于女性朋友来说，长期如此还会让脖子上的皱纹增多。
颈椎病有一个特点，稍微一动，头就晕，然后手就麻。现代医学上解释手麻是压迫到神经了。从中医角度来看，所有麻的症状都是气血过不去。很多患有颈椎病的人感觉颈椎有种僵硬、僵死的感觉。其实这说明这些人气血受阻、肝气不畅所致。
颈椎病的发病没有明显季节性，但季节和环境的变化对颈椎病有一定的影响。例如，春季为自然界阴阳交替时节，气候特点是多风，如果我们冷风对着后背或颈部一直吹，就会加重颈椎病情。
中医讲“上医治未病”，也就是说高明的医生不是等病发了才治，而是在病未发之前就治了。因此对颈椎病而言，防治才是最重要的。未病先防，将其消灭于萌芽状态，这要求我们在平时的工作和生活当中从一点一滴做起。
1.要保持正确的坐姿。长时间伏案的上班族，在坐姿上应尽可能保持自然的端坐位，头部略微前倾，保持头、颈、胸的正常生理曲线；并可通过升高或降低桌面与椅子的高度比例以避免头颈部过度后仰或过度前屈。此外，定制一个与桌面呈10～30度的斜面工作板，更有利于坐姿的调整。工作1～2小时左右，还要经常活动头颈部。
2.保持好的睡眠体位。我们平时在卧床休息或睡眠时，最好采用质地柔软的枕头，这样可以维持颈椎的生理弧度。枕头多高为好呢？专家的建议是，最好在10厘米左右。
3.运动方式要科学。正确的体育锻炼有助于健康，但超过颈部负荷的活动或运动，如美式足球（用头顶球），以头颈部为负重支撑点的人体倒立或翻筋斗等，都会导致颈椎病的发生。因此，为了保护我们的颈椎不受损伤，一般情况下尽量避免去参加那些颈椎活动量大的体育运动。
4.坚持正确的按摩。用两手拇指分别按在同侧风池穴(颈后两侧凹陷处)，其余手指附在头的两侧，由轻到重地按揉20～30次。有疏风散寒，开窍镇痛的作用。此外，由颈椎病引起的急性眩晕，可点揉风府、风池穴脖子后仰，找到头部与脖子的连接处，正中位置就是风府穴，在风府穴点揉3分钟后，顺着风府穴向两边旁开2横指的凹陷处即为风池穴，再点揉3分钟。
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春天气候乍暖还寒，风比较大，这时大家可以在外面少穿点，但一定要围个围脖，以防风。因为我们的脖子是容易受风的地方。当你身体气弱的时候，这些风从“颈项”这个门户就进去了。如果风是从风府穴直接进入，人就会头疼，头疼到想撞墙的程度。因此，我们春天防风要为自己准备个围脖。
·东方青色，入通于肝
：《素问·金匮真言论》。
：东方青色，入通于人体的肝脏。
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东方和青色在五行当中都属木，肝也属木，因此东方和青色与肝相通应。
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绿色食物补肝
中医认为，绿入肝，绿色食物可养肝、舒肝，特别是在清热、平息肝胆之火上有一定作用。因此，人的肝脏需要不断地用绿色微酸的食物来滋养它。现代医学认为，绿色食物含有对肝脏有益的叶绿素和多种维生素，能清理肠胃防止便秘，减少直肠癌的发病。另外，还能保持体内的酸碱平衡，在压力中强化体质。
1.菠菜：菠菜性凉味甘，可利五脏、活络血脉、止烦渴、助消化，具有养血止血、清热除烦、敛阴解渴、润燥通便、滋阴平肝的作用。对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。菠菜含有叶酸、草酸、矿物质和蛋白质等多种营养素，铁质含量较高，菠菜猪肝汤是调养肝病的食疗佳方。
2.芹菜：芹菜有其特殊的香味，有平肝清热、发汗解热、降血压和通血路的作用。《本草推陈》记载芹菜：“治肝阳头晕，面红目赤，头重脚轻，步行飘摇等症。”可以改善肝脏问题。将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖服，有清热解毒、养肝的作用，适用于肝炎患者食用。
3.韭菜：韭菜具有温补肝肾、增进胃肠蠕动、散血解毒的功效。尤其是在春天，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，对肝功能也有益处。所以韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美称。韭菜枸杞炒大虾就是温补肝肾的美食。
4.油菜：油菜中含有钙、铁、维生素c、胡萝卜素以及大量植物纤维，可以防止皮肤老化，促进血液循环，散血消肿，防止便秘，增强肝脏排毒功能。
5.西兰花：西兰花可增强肝脏解毒能力，并能提高肌体的免疫力，减少乳腺癌的发病几率。西兰花的吃法上主要是拌沙拉，这样避免了高温加热中的营养损失；习惯吃热菜的人，也可以将它与肉类、鸡蛋或虾仁搭配炒着吃。
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吃饭的时候要尽量慢食，如果吃太快容易消化不好，肝血也容易不足，建议每次吃饭最好要20～30分钟。
·肝者，其华在爪
：《素问·六节藏象论》。
：肝的生理征象表现在爪甲上。
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肝的精华反映在人的手指甲和脚趾甲上，爪甲的荣枯，可反映肝血的盛衰。如果肝血充足，爪甲坚韧明亮，红润光泽；反之，如果肝的阴血不足，爪甲失去营养，则爪甲软薄，颜色枯槁，甚则变形脆裂。
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指甲——身体健康的晴雨表
爪甲即指甲，小小的一片指甲的色泽和形态，就可以反映出人体气血的盛衰。《素问·痿论》中说“肝热者，色苍而爪枯”，其中的爪枯的就是甲枯。从这句论述中我们可以知道，指甲的荣润枯槁与肝脏的关系非常密切。
爪又为筋之余，也就是肝的气血主要荣养筋，而筋又与爪甲相连，并且甲是筋的末端，故此肝脏功能旺盛与否又在其爪甲处反映出来，因为筋在肉里不可见，而甲暴露在外。知道了这个道理，我们当看到指甲上发生了色泽或形态的改变时，就应首先想到是肝病。然而五脏、全身的各组织都是相通的，其他脏有病也能反映在甲上。
1.红色指甲：健康人的指甲呈美丽的粉红色，如果指甲的色泽过于鲜红则不是正常现象。它说明气分有热，邪热内炽。这种人往往还有发热、口渴、多汗等症状。如果颜色由鲜红转为降红，则预示着热邪已入血分，可能要出现鼻子出血或其他部位的血液溢出现象。
2.黄色指甲：指甲色黄多是湿热熏蒸所致，这样的人还可以出现尿黄、皮肤黄、眼睛黄、口苦、心烦等，比如黄疸病。除此之外，还可见于甲状腺机能减退、胡萝卜血症、肾病综合征等。