快刀食神
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第13章 见鬼

    走进房间,刘小宝四处打量了一下厨房,不由得皱起了眉头。这环境,这设施,这就是古代酒楼的厨房吗?只见周围又脏又乱,还有一股呛人的油烟味,要不是答应了要和这位大叔比试,打死他也不愿意在这房间里面多待一分钟。

    厨房不算小,可以同时容下十来个人同时工作,但是现在大部分的厨具已经停用,平时就只有两套厨具还在继续使用,现在也刚好够他们二人使用来比试了。

    只是这菜板上都有一些碎菜,碎肉,看上去也很油腻,脏死了。刘小宝忍不住摇头,道:“就这厨房的环境,也难怪做出来的东西这么恶心了。”

    “你……”这次何彩蝶都忍不住要生气了。“你比试就比试,哪来的这么多废话。”

    刘小宝叹了一口气,不再多说,他也不着急,看了看冯掌厨,只见他正在清洗菜板,虽然没有彻底洗干净,但至少把碎渣子弄干净了。然后,便将面粉倒在菜板上,开始揉面了。

    “怎么自己不做,却盯着冯叔看,是不会做了吗,还是想现学现用呀。”阿黄冷嘲热讽。

    刘小宝却没有回答他,也开始清洗菜板,只不过他动作麻利,洗的更加的干净,至少菜板看上去没有油腻的感觉。

    接着也开始揉面,揉面是一个技术活,揉得不好的话,直接就影响了一碗面的口感,而且,这次刘小宝准备做的是拉面,对于拉面,揉面的要求就更高了。

    冯掌厨的动作很迅速,只见他很快就把面揉得差不多了,接着用擀面杖,将面赶来赶去,压成一张张的面皮。

    这边的刘小宝的做法就比较麻烦了一些,阿黄小声的道:“大小姐,你快看,他竟然往面里面放盐呢!”

    “嘘……别说话!”

    只见刘小宝加盐把面和好后,又把面切成小节,放在大盘子里,上面抹上清油,盖上湿布。众人见状都皱起了眉头,暗道:“这人真的会做吃的吗?”

    再看冯掌厨这边,只见他已经将面做成了一张张面皮,然后把面叠好,用菜刀均匀的将之切成小拇指那么宽。接着便开始下锅,煮好后,放上调味,一碗热气腾腾的面就弄好了。他把面碗放在桌子上,道:“小姐,可以品尝了。”

    “嗯”何彩蝶应了一声,用筷子夹了几颗面条放进嘴巴里,嚼了几下,评价道:“这碗面还是以前的味道,不是很特别,中规中矩。”

    众人知道,大小姐从小家庭富裕,所以吃东西一向有些挑剔,所以,能够做出这样的评价,已经是很不错的了。

    看见小姐尝了一口,阿黄都忍不住咽口水,本来以往这个时候,正是吃饭的时间,要不是这家伙捣乱,也不用这样耗着时间饿肚子了。“小姐,可不可以让我也尝一口。”

    得到同意后,阿黄夹了一大筷子面条,使劲的塞进嘴巴里面,道:“好吃好吃!”这一口,几乎就吃去了三分之一。接着,石头把碗抢了过去,道:“我也要尝尝。”说是尝,确切来说应该是狼吞虎咽,嗖嗖嗖几口就把面吃光了,还一副意犹未尽,没有吃饱的样子。

    冯掌厨见状,微微一笑点了点头,暗道:“平时没亏待这两个小子,关键时候,还真是给力。”看向刘小宝道:“我煮的面都已经被吃完了,你的面呢,不会是煮不出来,或者是一时紧张,忘记怎么煮了吧。”

    何彩蝶也看向刘小宝道:“你要实在做不出来,就认输了吧,冯叔口硬心软,只要你诚心认个错,我保证他不会为难你的。”

    阿黄哼了一声道:“我就知道他是个吹牛大王,哪里可能有什么真本事。”

    刘小宝道:“难道你们就没有听说过心急吃不了热豆腐吗,做吃的又不是拉屎,那有那么快,说拉就拉。”他说出这句话,众人都皱起眉头,一副很恶心的样子。

    “刘小宝你……”何彩蝶正想说他两句,就被他打断了。“嘘……别说话,我来教教你们怎么做一碗好面。”只见他把湿布揭开。

    接着,在别人的眼中,他哪里是在做面,简直就是在表演杂技嘛,双手快速的拉扯着面团。一条变两条,两条变四条,四条变八条。就在众人正在疑惑他究竟想搞什么鬼的时候,只见他加快了速度,不一会而,一团面在他手中竟然变成了一根根均匀的线条,看得所有人都目瞪口呆。

    “这是……”冯掌厨身体一颤,脸色苍白,自己煮了几十年的面,也见过不少大师级别的人,但是这种能够将一团面做成一整根粗细均匀的面条。这手法,闻所未闻,见所未见,竟然出自一位相貌平平的年轻人之手,叫人怎么能不震惊。光这一手,就不得不服。

    刚刚还在质疑刘小宝的阿黄和石头二人,此刻都像是见了鬼一样,惊讶得合不上嘴巴。“他……他……他竟然……”阿黄简直不知道该用什么语句来形容眼前的景象了。

    何彩蝶更是双眼放光,暗道:“我能够看得上的人,果然不是庸俗之辈,或许他的出现,正是我聚香楼再创辉煌之时。”

    “别震惊,面还没有煮好呢!”刘小宝看见众人的表情,心里暗自得意,却一副见怪不怪的样子,强住淡定。

    “看来,这次我真的是要输了!”冯掌厨似乎瞬间苍老了许多。

    阿黄看了冯掌厨一眼,心中暗道:“冯叔你别害怕,等一下,不管他做得怎么样,我都要说你煮的最好吃,不会让他轻易赢了你的。”

    何彩蝶暗道:“这面条的形状已经是完美,不知道味道怎么样,毕竟食的是味。”不过,看刘小宝自信满满的样子,她也一点都不担心。

    接着就开始下锅煮面了,下锅以后,他也没有闲着,利用现有的食材,取一点五花肉,剁成肉沫,青椒也切碎,再加上大蒜成片,生姜成丝。将切好的菜放在锅里爆炒数息后,已经是香味扑鼻,众人都忍不住咽口水。

    这时,他将面条捞起来,放在凉水中过了一下,在放去碗中,再将炒好的菜加入碗中,放入醋,酱油。就在何彩蝶迫不及待想尝一口的时候,刘小宝一拍脑门道:“还差一味……”说着,又切了一些葱花撒在面上,这样一来,这面看起来就更加有食欲了。

    “可以吃了吗?”何彩蝶忍不住问道。

    (本章完)