总第147章：欢欢喜喜过大年（...
小孩小孩你别馋，过了腊就是年，腊粥喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三糖瓜粘，二十四写大字，二十五做豆腐，二十六炖大肉，二十七宰公鸡，二十把面发，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”
这是刘芒哥前世北方地区颇为流行的过年时小孩子唱的儿歌，差不多把进入腊月门每一天都要干什么都道了出来，大概地道出了北方人过年的习俗。
过了腊月二十三的小年，刘芒哥便让总后勤部负责杀猪宰羊给部众们分发过年的年货。
刘芒哥知道，从前由于生活艰苦，又没有发明历法，原始人类只是凭借观察大自然的变化大概估算季节和日期，燕子来了草地绿了就代表春天来了，雨季来了天气热了就代表夏天来了，北风来了树叶黄了就代表秋天来了，河面结冰了或是下雪了就代表冬天来了。
原始人的头脑里根本就没有过年的概念，更不可能有什么过年的习俗。
但现在有了来自现代文明社会的刘芒哥，一切就变得不同了。
虽然由于条件所限，有芒部落的这个新年还不可能有刘芒哥前世那么多的年节习俗，没有火药就不能放鞭炮，没有纸张就不能贴窗花写春联，没有电视就不能看春节联欢晚会，没有文化就不可能办灯会猜灯谜，但有些简单的活动还是可以搞一搞的。
刘芒哥首先想从杀年猪分年货开始，让有芒部众从此对过年有个深刻的印象和概念。
杀年猪是刘芒哥前世华国北方的过年习俗，尤其是在东北的广大农村地区，即使进入了二十一世纪依然还保留着这个过年的传统习俗。杀年猪对于一个普通家庭来说，无异于一个重大节日，这一天主人家会大排筵宴zhā'ài村子里的亲朋好友和村干部，为的是联络一下感情，这一顿饭基本上就会吃掉半头猪，剩下的半头猪才是家人整个春节期间的肉食品。
一下子吃掉半头猪，那还能剩多点肉啊？
不必担心，一般的年猪都是单独留出来的，大多都已养了一两年，个头大小和重量绝不是那些只养上三四个月就出栏的商品猪可比的。
俗话说有千斤的猪没有千斤的牛，这话听上去虽然有一定的夸张成分，事实上现在的一些肉牛品种很多个体都在一千斤以上，但这句俗语也恰恰说明了猪是可以养得很重的，比如保存在辽宁省农业博物馆的一头猪标本，生前体重达到了九百公斤，也就是一千百斤，而且这还只是华国有记录的体重最大的猪，还不是世界纪录。
年猪在宰杀之前一般都会经过一两个月的单独催肥，基本上是只吃不动，到宰杀时有些猪甚至胖得都快走不动路了。在农村，一头三四百斤重的年猪是非常常见的，有的甚至超过五百斤都不稀奇。
杀年猪是过年期间一项最为隆重的习俗，因为动物的第一生理yù'àg就是食欲，人是高级动物，当然也不可能例外，“吃”一样能给人留下非常深刻的印象。既然杀年猪可以最大程度调动人们对过年的热情，刘芒哥怎么可能不利用这个对他来说了如指掌的习俗呢！
于是，刘芒哥便命令后勤部和工兵营在畜栏里挑选了三百多头膘肥体壮的成年公猪，百多只成年公羊，二百多头成年公牛，统一屠宰后分给部众们作为过年的肉食品。
年猪、牛羊杀好后，后勤部也把米面、植物油、水产品、野生干果、水果等各种年货也都备齐了，刘芒哥就让后勤部的干部战士们负责给大家分发年货。
粮食不用分，因为早在秋季结束后就已经分过了。
首先分的是肉类，分配原则先是按人口分配，不论成人还是儿童，每口人除了分些秋冬季节猎获的野生动物肉以外，还分了三斤猪肉五斤羊肉斤牛肉，当然后面这些都是部落里养殖的牲畜肉。野生和家养两种畜肉合计，每口人可以分到三十多斤肉，根据人口多少一个家庭可以分到一百至二百斤肉，这样就可以让每一个家庭都有足够的肉食过年了。
虽然叫做杀年猪，但因为有芒部落驯化和繁殖的家猪比绵羊少，仅有的不足一千头亚洲黄牛也只能屠宰少部分，大部分还要等将来完全驯化后作为耕牛使用，所以大家分到的牛肉最多（牛个头大），羊肉次之，猪肉最少。即使是这样，部众们还是很高兴，吃腻了粗纤维野生动物肉的他们，还是头一次分到这么多口感细腻的养殖家畜肉。
分完肉类又按人口给大家分发了米面、水产品、果品等年货，每个家庭还分了三斤米酒一斤葡萄酒，小孩子们还分到了一些糖果——用野生甜菜榨糖后掺入羊奶、牛奶、面粉放入陶罐内烘烤而成。
当然，新年就要有个新气象，不论大人孩子，每人一身新衣服也是必不可少的。
手里提着各种年货，有芒部落里的人们，无论是大人还是孩子，脸上都乐开了花。
按人口分完，就是按个人对部落的贡献大小出勤多少进行奖励分配，贡献大的和出勤多的就多分一些，贡献少的和出勤少的就少分一些。
刘芒哥之所以要实行两种分配方法，主要的目的还是一方面既保证了孩子和老人多的家庭有足够的年货过年，一方面也不会让对部落建设贡献大的人寒心。
这样分下来，一大半左右的年货分给了有家庭的部众，剩下的少部分分给了集体食宿的单身男女战士们的大食堂。因为单身的男女战士都吃食堂，有专门的后勤人员负责做饭，所以不用分太多的肉食，需要时可以现宰现杀，那样肉会更新鲜一些。
当然，所有的年货种类也会给高级干部集体议事聚餐时的小灶每样都留下一部分，好让大家闲着没事时喝喝酒打打牙祭。
值得一提的是，为了让大家过一个好年，刘芒哥还让总后勤部负责给每口人分了一斤面粉。
虽然现在的有芒部落已经有了大大小小十几盘石磨，但因为有芒部落是第一年开展种植业，小麦的种植量和产量都不大，磨制精细面粉又非常耗时耗力，所以还是没有能力让每家每户天天都吃上精细的白面的。
未完待续
.穿越原始社会收割天下
这是刘芒哥前世北方地区颇为流行的过年时小孩子唱的儿歌，差不多把进入腊月门每一天都要干什么都道了出来，大概地道出了北方人过年的习俗。
过了腊月二十三的小年，刘芒哥便让总后勤部负责杀猪宰羊给部众们分发过年的年货。
刘芒哥知道，从前由于生活艰苦，又没有发明历法，原始人类只是凭借观察大自然的变化大概估算季节和日期，燕子来了草地绿了就代表春天来了，雨季来了天气热了就代表夏天来了，北风来了树叶黄了就代表秋天来了，河面结冰了或是下雪了就代表冬天来了。
原始人的头脑里根本就没有过年的概念，更不可能有什么过年的习俗。
但现在有了来自现代文明社会的刘芒哥，一切就变得不同了。
虽然由于条件所限，有芒部落的这个新年还不可能有刘芒哥前世那么多的年节习俗，没有火药就不能放鞭炮，没有纸张就不能贴窗花写春联，没有电视就不能看春节联欢晚会，没有文化就不可能办灯会猜灯谜，但有些简单的活动还是可以搞一搞的。
刘芒哥首先想从杀年猪分年货开始，让有芒部众从此对过年有个深刻的印象和概念。
杀年猪是刘芒哥前世华国北方的过年习俗，尤其是在东北的广大农村地区，即使进入了二十一世纪依然还保留着这个过年的传统习俗。杀年猪对于一个普通家庭来说，无异于一个重大节日，这一天主人家会大排筵宴zhā'ài村子里的亲朋好友和村干部，为的是联络一下感情，这一顿饭基本上就会吃掉半头猪，剩下的半头猪才是家人整个春节期间的肉食品。
一下子吃掉半头猪，那还能剩多点肉啊？
不必担心，一般的年猪都是单独留出来的，大多都已养了一两年，个头大小和重量绝不是那些只养上三四个月就出栏的商品猪可比的。
俗话说有千斤的猪没有千斤的牛，这话听上去虽然有一定的夸张成分，事实上现在的一些肉牛品种很多个体都在一千斤以上，但这句俗语也恰恰说明了猪是可以养得很重的，比如保存在辽宁省农业博物馆的一头猪标本，生前体重达到了九百公斤，也就是一千百斤，而且这还只是华国有记录的体重最大的猪，还不是世界纪录。
年猪在宰杀之前一般都会经过一两个月的单独催肥，基本上是只吃不动，到宰杀时有些猪甚至胖得都快走不动路了。在农村，一头三四百斤重的年猪是非常常见的，有的甚至超过五百斤都不稀奇。
杀年猪是过年期间一项最为隆重的习俗，因为动物的第一生理yù'àg就是食欲，人是高级动物，当然也不可能例外，“吃”一样能给人留下非常深刻的印象。既然杀年猪可以最大程度调动人们对过年的热情，刘芒哥怎么可能不利用这个对他来说了如指掌的习俗呢！
于是，刘芒哥便命令后勤部和工兵营在畜栏里挑选了三百多头膘肥体壮的成年公猪，百多只成年公羊，二百多头成年公牛，统一屠宰后分给部众们作为过年的肉食品。
年猪、牛羊杀好后，后勤部也把米面、植物油、水产品、野生干果、水果等各种年货也都备齐了，刘芒哥就让后勤部的干部战士们负责给大家分发年货。
粮食不用分，因为早在秋季结束后就已经分过了。
首先分的是肉类，分配原则先是按人口分配，不论成人还是儿童，每口人除了分些秋冬季节猎获的野生动物肉以外，还分了三斤猪肉五斤羊肉斤牛肉，当然后面这些都是部落里养殖的牲畜肉。野生和家养两种畜肉合计，每口人可以分到三十多斤肉，根据人口多少一个家庭可以分到一百至二百斤肉，这样就可以让每一个家庭都有足够的肉食过年了。
虽然叫做杀年猪，但因为有芒部落驯化和繁殖的家猪比绵羊少，仅有的不足一千头亚洲黄牛也只能屠宰少部分，大部分还要等将来完全驯化后作为耕牛使用，所以大家分到的牛肉最多（牛个头大），羊肉次之，猪肉最少。即使是这样，部众们还是很高兴，吃腻了粗纤维野生动物肉的他们，还是头一次分到这么多口感细腻的养殖家畜肉。
分完肉类又按人口给大家分发了米面、水产品、果品等年货，每个家庭还分了三斤米酒一斤葡萄酒，小孩子们还分到了一些糖果——用野生甜菜榨糖后掺入羊奶、牛奶、面粉放入陶罐内烘烤而成。
当然，新年就要有个新气象，不论大人孩子，每人一身新衣服也是必不可少的。
手里提着各种年货，有芒部落里的人们，无论是大人还是孩子，脸上都乐开了花。
按人口分完，就是按个人对部落的贡献大小出勤多少进行奖励分配，贡献大的和出勤多的就多分一些，贡献少的和出勤少的就少分一些。
刘芒哥之所以要实行两种分配方法，主要的目的还是一方面既保证了孩子和老人多的家庭有足够的年货过年，一方面也不会让对部落建设贡献大的人寒心。
这样分下来，一大半左右的年货分给了有家庭的部众，剩下的少部分分给了集体食宿的单身男女战士们的大食堂。因为单身的男女战士都吃食堂，有专门的后勤人员负责做饭，所以不用分太多的肉食，需要时可以现宰现杀，那样肉会更新鲜一些。
当然，所有的年货种类也会给高级干部集体议事聚餐时的小灶每样都留下一部分，好让大家闲着没事时喝喝酒打打牙祭。
值得一提的是，为了让大家过一个好年，刘芒哥还让总后勤部负责给每口人分了一斤面粉。
虽然现在的有芒部落已经有了大大小小十几盘石磨，但因为有芒部落是第一年开展种植业，小麦的种植量和产量都不大，磨制精细面粉又非常耗时耗力，所以还是没有能力让每家每户天天都吃上精细的白面的。
未完待续
.穿越原始社会收割天下