先宠后爱:贴身女佣要爱爱
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正文_第一百零八章 虫草汽锅鸡

没有一会儿的功夫,黎导便把眼前那一道“虫宝宝汽锅鸡”消灭掉了,大家都没吃上一口,看得易泽美馋得都要流哈喇子,但也不能跟他抢啊!继续忍着吧!

可是黎导吃完了一锅,直接叫服务小姐再上了锅,大家惊讶地看着他那圆滚滚的的肚子,他才笑笑对大家说:“给大家点的,全让我自己一人吃了。”大家才乐了。

黎安导演见服务小姐偷笑下,看了她一眼,又叫住了她,她以为黎导生气了,脸上心虚得一愣,但听黎导说:“菜做完以后你让做这道的师傅来一下。”服务小姐听完略有为难,没有回答便看向了坐在一旁的汤姆,黎导看到了,便问:“让师傅来一下,看我们干什么?”

汤姆见服务小姐为难不知怎么回答,忙接过去说:“啊!黎导,事先没跟您说,不好意思!做这道菜的师傅是我带来的。”

“喔?那更应该请来了,快让他一起入席。”黎安导演的眼睛当时亮了几度。

“不是我不让她来,她只是我们的一个小助理,您这么大的导演一起就座,是不是有点不合规矩啊。”汤姆微微皱着眉头说。

“什么规矩?我有什么啊!小助理怎么了,他能做出这道菜,解了我肚子里的馋虫我还得谢谢他呢?快请来!”

黎导严肃地说着,池圣俊听了,忙起身说:“是我的小助理,我去叫她。”黎导听了又连忙说:“快去快去!”

池圣俊那个高兴劲儿就别提了,冉宝宝这回又给他挣了脸,他向那位服务小姐问明厨房的位置,几乎地一路飞奔过去的,走到厨房的门口,还有人拦着他说:“这是厨房重地,闲人免进。”

“我是找那位外来的,做什么鸡的姑娘,我们是一起的。”“啊!找她呀!那你进去吧!”

池圣俊这才找到了冉宝宝,这时的冉宝宝正在做第二道“汽锅鸡”,见到池圣俊来了,便问:“怎么样了?”她是问他们的面试怎么样了,池圣俊顾不上说这个,便说:“黎导要见你,做完这道就跟我去。”

冉宝宝听了愣了下说:“见我?干什么?”

“当然是吃你做的这什么鸡好吃了,才要见你的,你没看见导演当时吃的那个香啊!可惜我一口没吃着,到底是什么味道,怎么给导演香成那样呢?平时也没见你做过啊!”池圣俊看着冉宝宝在忙着,围着她身前身后地转。

“你们没吃过我做的东西多啦!哪有时间一样一样做给你们吃啊!有的吃不错了。这叫汽锅鸡,是云南独有的传统风味菜,自清乾隆年间起在滇南地流传。必须用这种汽锅才能做出它独有的味道。”冉宝宝指了指那个扁圆小巧的一个东西。

冉宝宝所指的汽锅,一般是黄褐色或红褐色的陶锅,热点是在锅底中心有一突出的中空的小嘴。

汽锅鸡多选用滋补的中药材相佐,如花旗参汽锅鸡、三七汽锅鸡、松茸菌汽锅鸡、天麻汽锅鸡等。

做法:将新鲜的鸡块放入汽锅中,加作料后盖上盖子,把汽锅放入一盛满水的汤锅里,连汽锅带鸡一起蒸。水沸后,蒸汽会从小嘴里冲入汽锅,经过锅盖冷却再滴入锅内,一般要做三四小时才好。

口感:鸡肉肥而不腻,鸡汤色香浓郁,口感极佳。

幸好冉宝宝事先准备了两份,是想多做一份可母亲的,看来就得等下次了。由于冉宝宝事先一起都做得差不多,只要再加加热就好了,所以没用多大一会儿的功夫,冉宝宝就端着第二道“虫宝宝汽锅鸡”跟着池圣俊来到了他们定的包间。

汤姆见冉宝宝进来了,忙为他引见,冉宝宝礼貌地见过黎安导演和其他几位,并向玉姐亲切也打了招呼。黎安导演见为他解了馋虫的竟是这么一位朴素的小姑娘,忙让他坐到了离自己近的位子上。冉宝宝做的第二锅他没有像刚才那样只放到自己的面前,让给了其他人,但好奇地问冉宝宝:“你怎么会做云南的特色菜啊!而且味道还做得这么地道,我在别的餐厅也吃过,但味道都不地道,你莫非是跟云南有什么渊源?”

“渊源倒没有,我只是在上学打工的时候,在一家餐厅工作,正巧那家餐厅有位云南来的师傅,就跟他学了几道特色菜,也正好有导演您说的这道‘汽锅鸡’汽锅鸡多选用滋补的中药材相佐,如花旗参汽锅鸡、三七汽锅鸡、松茸菌汽锅鸡、天麻汽锅鸡,虫宝宝汽锅鸡,我也不知道您爱吃什么口味,便自作主张做了虫宝宝的,不知合不合您的口味?”冉宝宝亲切地笑着问,黎安导演是个身材略胖的五十多岁的老男人了,样子虽不像汤姆那样弱势,但见惯orientalmiracle和他们公司那些艺人,冉宝宝现在见到谁都是弱势群体了,看着黎安导演的格外地亲切。

“爱吃!哪种口味我都爱吃!你刚才说跟餐厅的师傅学了几道特色菜,不知还都是什么啊?”黎安导演的眼睛亮晶晶地问。

“有几样,有玻璃白菜、白族酸辣鱼、板栗烧童鸡、爆炒黄赖头、红烧鲍脯、菠萝鸡片、凤翅龙爪菜、柴把鸡、黑芥炒肉丝、炒卷筒鳝鱼、炒滇池虾仁、宝宝牙鸡丝、大救驾、大理沙锅鱼、冬菜扣肉、清炖围子、凤翅羊肚菌、凤翅煨裙边、干烧鳡条鱼、清蒸红尾油鱼……”冉宝宝一口气说着,她的记忆力超强,说都没迷糊让听者都呆若木鸡了,心想这丫头该不会是说相声的吧!黎安导演听得他直往下吞口水,待冉宝宝说到一半的时候,就喊道:“停!”然后十分认真地问冉宝宝:“这些你真的都会做?”

冉宝宝看他瞪大眼睛的样子,笑笑地点点头,黎安导演当时就问向在座的朋友说:“这丫头都可以开餐馆了吗?这哪是几样啊!这就是一位地道的云南大厨吗?”

大家都应声笑笑说:“可不!”“是啊!”

易泽美听了则高兴地说:“我们几个平时吃的都是助理做的,可以说是全台北的艺人吃的最好的,即营养又美味,最近我都胖了。”易泽美摸摸自己肉嘟嘟的脸,有此脸红的说。

玉姐笑着说:“有这样一位大厨助理,你不胖才怪呢?”

黎导听了,把目光投向orientalmiracle四个人,和旁边的副导小声耳语两句便对汤姆说:“他们可以定下来了,但我个条件。”

汤姆一听,这不是让他们去试镜而是说直接定下来了,乐得那张唐老鸭似的大嘴又咧到了耳根,忙问:“什么条件,黎导竟管说。”

“减肥!他们太胖了,和我片子里的人物不符,每个人都减掉二十斤,减不到的就得换人啊!”黎导直接说道。

汤姆听了先是一愣,也看了看他们四个,又转过来问:“黎导新戏预计什么时候开拍呢?”

“过完年就开拍,外景地在内地的昆明一带,新加了一些戏份,得早点过去,要不然等到云南那边热了,大家会拍得很辛苦的,你们差不多一个多月的时间吧!二十斤不是问题吧?”黎导看着一脸担忧的汤姆又看了看四个红光满面的阳光大男孩儿。

“是不问题,二十斤没问题的,一定不让黎导失望,我们能有机会上黎导的戏是我们的荣幸,一定会努力的。”汤姆忙笑着应了下来。

冉宝宝听到一个月要他们减肥二十斤略皱了下眉,她不是担心他们瘦不下二十斤,而是担心这个瘦法,会对他们的身体不好,极速增肥极速减肥都会对身体造成莫大的伤害的,很容易患各种疾病,尤其是糖尿病。

冉宝宝看向他们四个,显然易泽美脸上的表情最为难看,他是个大吃,要他减肥可是难为他了。

冉宝宝为他们四人制定了减肥食谱。

第一天早餐一个鸡蛋、一片燕麦面包、一杯酸奶;午餐一份青菜,一份稀粥;晚餐苹果胡萝卜酸奶汁。第二天早餐一个鸡蛋、一片燕麦面包、一杯豆浆;午餐一份青菜,一份稀粥;晚餐蔬菜汁,分别是由白菜、西芹榨的汁。第三天早餐一杯酸奶、一片燕麦面包、一个苹果;午餐一份素菜小炒;晚餐果蔬沙拉。第四天早餐一份咸菜、一份稀粥;午餐青菜炒肉,(肉就放两块);晚餐蔬菜汁。第五天一片火腿、一片面包;午餐一份青菜;晚餐胡萝卜酸奶汁。第六天早餐一杯豆浆一片面包;午餐牛肉汤,肉只有三块,里面最多是木耳和胡萝卜;晚餐苹果酸奶汁。第七天早餐一个鸡蛋,一片火腿;午餐一份青菜,一份稀粥;晚餐苹果蔬菜汁。

平时就是喝水,饿了也是喝水,吃饭前也是先喝上两大杯水。

此外这一个星期中,冉宝宝给池圣俊、佑勋、易泽美还配合针灸减肥法,对殇夜冰则用拔罐减肥法,另外他们这个星期还得正常工作--上通告,还要保持每天两个小时的锻炼,不管几点收工都得聚集到殇夜冰的健身房,跑上两个小时。

等一个礼拜过去了,冉宝宝让他们秤体重和事先秤记得的他们的体重相比。池圣俊瘦了四斤,佑勋五斤,殇夜冰五斤,只有易泽美才瘦了二斤。

易泽美看到自己的记录,都要哭了。“我都饿得两眼冒金星了,才瘦这么点,可怎么办啊!”冉宝宝也皱了下眉,略有心情地说:“没办法!加强锻炼时间吧!别人还是两个小时,你得加一个小时。”

“啊!我饿得两腿都软了,哪还跑得动啊!”边说着他就浑身无力地靠在冉宝宝的肩膀上。“那也没办法,谁让你比别人瘦得慢呢?而且你的体重还是第二高的,你要是像佑勋那样,速度慢点还好说。”

他们四个属池圣俊最壮,有74公斤;易泽美则比他少了1公斤,有73公斤;殇夜冰是70公斤;佑勋则65公斤。别人瘦10公斤,佑勋瘦5公斤就差不多了,按这个速度易泽美就危险了。

易泽美靠在冉宝宝的肩膀上来回摇晃着,愁眉苦脸地说:“我要死了,是饿死的。”