第41章 临‘渴’掘井
在与李显议定了相关事宜之后，韦浩便以诸多公务亟待解决为由，起身告辞了。而萨摩多德因为初次来这无名居，加之李显仍有诸多酿造工序需要请教，所以跟随着他参观完了酒肆的其余几层之后，二人直接去了西跨院！
为了酿造这啤酒，李显点灯熬油了好几夜，最后终于决定将西跨院暂时腾空，僻做酿造作坊，所以当萨摩多德一进院中，满院都是与酿酒有关的器具与材料：大铁桶，其实可以说是简易‘保温桶’，醒发麦芽的水槽，熬煮麦芽的大灶台，还有一些从周边农户收购来的麦子。
“李兄，这些就是你为酿酒准备的东西吗？”萨摩多德扫视了一遍院子后问道。
李显甚为满意地点头说道：“正是，萨摩兄觉得如何？当然了，还有些辅助器物正在赶制，不过主要的都在这里了……”
萨摩多德确认再三之后，不由地皱起了眉头，转而不得不泼冷水地说道：“李兄，恕在下直言，若是按你所说的，只怕这酒是酿不成了……”
“为何？”李显如被人当头棒喝一般，不解问道。
萨摩多德走到大铁桶旁，敲了敲说道：“首先，你这铁桶少一个恒温的条件，这在麦芽浸泡出糖环节不利于控制温度；第二，为了彻底出糖，你必须有一个测量温度的工具，依在下了解，目前大周并没有这么一种计量工具……”还未等他把话说完，李显示意韩通将事先做好的简易温度计拿了出来。
“萨摩兄大可放心，这两个问题我都想过了。铁桶恒温的问题，我已想到了改良的方法，就是在铁桶周围加箍一个木桶，在中间填满鹅卵石，以求最大程度地保温！至于这具体温度的测量……”李显接过了韩通递给他的温度计说道，“我准备请房州刺史府下辖的造办处帮忙，再赶制几支大型的温度计，如此应当没有问题了……”
萨摩多德虽然很佩服李显的学识，也对他的为人处世不甚欣赏，但是，对于他能请得动房州刺史府的官员办事，倒是颇为意外！因为自李显近乎于幽禁在房州以来，天下人鲜有人知道他的行踪，加上李显从未对他表露过身份，他难怪他不明其中的缘由，毕竟，天下同名同姓的人也不是没有！
“李兄，想不到你竟能驱使堂堂刺史府的大官们，真是让在下颇为佩服！”萨摩多德的话，透着一股试探的味道。
李显自然是听出了他的话外之意，故作糊涂地说道：“俗话说，有钱能使鬼推磨！萨摩兄，你常年在外奔波，这其中的门道想必你也是知晓一二的……”
“原来如此！”萨摩多德仿佛被一语惊醒梦中人一般，很是赞同地点头说道。
可怜了封曾言这两袖清风的刚正刺史，竟莫名其妙地被李显扣上了一个贪财纳贿的屎盆子，韩通在一旁听着，也只得偷着窃笑几声。
“李兄，这两个问题就算是解决了。不过，还有一个棘手的问题，不知你想过没有？”萨摩多德意味深长地看着李显问道，“你有想过如何给过滤后的麦芽汁冷却吗？如今这时节，你可别说用冰块，一来寻常的地方没法没到，即便是像城西的谢府那般的望族，每年在冬天开河储存的冰块也是有限的……”
这个问题李显倒是疏忽了！一直以来他都是想着用冰块来给麦芽汁快速降温，可是，如今被萨摩多德这么一问，他顿感这个问题有些刺手。
一见李显眉头紧锁，萨摩多德替他想了个折中的办法。
“李兄，你不如就地挖一口深井，岂不是一举多得……”
李显一听，顿时一扫愁云惨雾：“这倒是个好办法！井水不仅可以用作冷却之用，还可忝作酿酒的原料，因为井水深藏于地下，比一般地面上的河水都要干净，正好解决了用料的洁净问题！再一个，等到此酒大为推广之后，在夏天还可用作冰镇酒水，可以大大缓解冰块供应不足的问题！”
李显一把抱着萨摩多德，不禁越说越激动，还在眉飞色舞之间，将萨摩多德摇晃得眼冒金星，晕头转向的！
“李兄，你停一下，我都快晕了……”萨摩多德面对着李显如孩童般的嬉闹，有些招架不住地告饶道。
韩通一见李显这‘老毛病’又犯了，不甚鄙夷地瞧着他，心中不知在腹语着什么。
“老爷，如此只怕得另寻个酿造此酒的地方了……”韩通打量了一眼西跨院，忧愁说道。
萨摩多德很是赞同地点头说道：“李兄，这位兄台说得一点也不错！要挖一口深井，在这原本就不大的小院肯定是不行的……”
李显呡着嘴思索了片刻，而后，一脸坏笑地看向此时正四处打量的韩通。
韩通不经意与他的眼神对视了一眼，立时心里发毛，一种不好的感觉顿时窜上心头。
嘿嘿一笑的李显走到他面前，拍了拍他的肩膀，一本正经地说道：“韩通，这件事恐怕还得着落在你身上！我看你再辛苦一回，往那刺史府再跑一趟吧……”
话音刚落，韩通苦着个脸，大声嚷道：“又是我！”
李显一脸坚定地点了点头！
“王……老爷，你这可有点不合适吧？今日晌午刚使唤完人家的司户韦浩，眼下又让卑职去找那刺史封大人，只怕他们连门都不会让我进了……！”韩通有些垂头丧气地说道。
“你怎么也学着那司户韦大人给老爷我改了姓了！”李显捉弄韩通的同时，仍不忘拿他开玩笑，“这个呢你大可放心！只要你打着老爷我的旗号，量那刺史大人也不会过于为难你的……”
还没来得及等韩通拒绝，李显就一槌定音地说道：“此事就这么定了！”
“萨摩兄，等等让在下再为你掌厨烤制一回串串如何？”
萨摩多德略表同情地看了一眼韩通，而后，在李显的招呼下，快步上前跟着李显往前厅的酒肆去了！独留韩通在烈日下兀自凌乱中！
(本章完)
为了酿造这啤酒，李显点灯熬油了好几夜，最后终于决定将西跨院暂时腾空，僻做酿造作坊，所以当萨摩多德一进院中，满院都是与酿酒有关的器具与材料：大铁桶，其实可以说是简易‘保温桶’，醒发麦芽的水槽，熬煮麦芽的大灶台，还有一些从周边农户收购来的麦子。
“李兄，这些就是你为酿酒准备的东西吗？”萨摩多德扫视了一遍院子后问道。
李显甚为满意地点头说道：“正是，萨摩兄觉得如何？当然了，还有些辅助器物正在赶制，不过主要的都在这里了……”
萨摩多德确认再三之后，不由地皱起了眉头，转而不得不泼冷水地说道：“李兄，恕在下直言，若是按你所说的，只怕这酒是酿不成了……”
“为何？”李显如被人当头棒喝一般，不解问道。
萨摩多德走到大铁桶旁，敲了敲说道：“首先，你这铁桶少一个恒温的条件，这在麦芽浸泡出糖环节不利于控制温度；第二，为了彻底出糖，你必须有一个测量温度的工具，依在下了解，目前大周并没有这么一种计量工具……”还未等他把话说完，李显示意韩通将事先做好的简易温度计拿了出来。
“萨摩兄大可放心，这两个问题我都想过了。铁桶恒温的问题，我已想到了改良的方法，就是在铁桶周围加箍一个木桶，在中间填满鹅卵石，以求最大程度地保温！至于这具体温度的测量……”李显接过了韩通递给他的温度计说道，“我准备请房州刺史府下辖的造办处帮忙，再赶制几支大型的温度计，如此应当没有问题了……”
萨摩多德虽然很佩服李显的学识，也对他的为人处世不甚欣赏，但是，对于他能请得动房州刺史府的官员办事，倒是颇为意外！因为自李显近乎于幽禁在房州以来，天下人鲜有人知道他的行踪，加上李显从未对他表露过身份，他难怪他不明其中的缘由，毕竟，天下同名同姓的人也不是没有！
“李兄，想不到你竟能驱使堂堂刺史府的大官们，真是让在下颇为佩服！”萨摩多德的话，透着一股试探的味道。
李显自然是听出了他的话外之意，故作糊涂地说道：“俗话说，有钱能使鬼推磨！萨摩兄，你常年在外奔波，这其中的门道想必你也是知晓一二的……”
“原来如此！”萨摩多德仿佛被一语惊醒梦中人一般，很是赞同地点头说道。
可怜了封曾言这两袖清风的刚正刺史，竟莫名其妙地被李显扣上了一个贪财纳贿的屎盆子，韩通在一旁听着，也只得偷着窃笑几声。
“李兄，这两个问题就算是解决了。不过，还有一个棘手的问题，不知你想过没有？”萨摩多德意味深长地看着李显问道，“你有想过如何给过滤后的麦芽汁冷却吗？如今这时节，你可别说用冰块，一来寻常的地方没法没到，即便是像城西的谢府那般的望族，每年在冬天开河储存的冰块也是有限的……”
这个问题李显倒是疏忽了！一直以来他都是想着用冰块来给麦芽汁快速降温，可是，如今被萨摩多德这么一问，他顿感这个问题有些刺手。
一见李显眉头紧锁，萨摩多德替他想了个折中的办法。
“李兄，你不如就地挖一口深井，岂不是一举多得……”
李显一听，顿时一扫愁云惨雾：“这倒是个好办法！井水不仅可以用作冷却之用，还可忝作酿酒的原料，因为井水深藏于地下，比一般地面上的河水都要干净，正好解决了用料的洁净问题！再一个，等到此酒大为推广之后，在夏天还可用作冰镇酒水，可以大大缓解冰块供应不足的问题！”
李显一把抱着萨摩多德，不禁越说越激动，还在眉飞色舞之间，将萨摩多德摇晃得眼冒金星，晕头转向的！
“李兄，你停一下，我都快晕了……”萨摩多德面对着李显如孩童般的嬉闹，有些招架不住地告饶道。
韩通一见李显这‘老毛病’又犯了，不甚鄙夷地瞧着他，心中不知在腹语着什么。
“老爷，如此只怕得另寻个酿造此酒的地方了……”韩通打量了一眼西跨院，忧愁说道。
萨摩多德很是赞同地点头说道：“李兄，这位兄台说得一点也不错！要挖一口深井，在这原本就不大的小院肯定是不行的……”
李显呡着嘴思索了片刻，而后，一脸坏笑地看向此时正四处打量的韩通。
韩通不经意与他的眼神对视了一眼，立时心里发毛，一种不好的感觉顿时窜上心头。
嘿嘿一笑的李显走到他面前，拍了拍他的肩膀，一本正经地说道：“韩通，这件事恐怕还得着落在你身上！我看你再辛苦一回，往那刺史府再跑一趟吧……”
话音刚落，韩通苦着个脸，大声嚷道：“又是我！”
李显一脸坚定地点了点头！
“王……老爷，你这可有点不合适吧？今日晌午刚使唤完人家的司户韦浩，眼下又让卑职去找那刺史封大人，只怕他们连门都不会让我进了……！”韩通有些垂头丧气地说道。
“你怎么也学着那司户韦大人给老爷我改了姓了！”李显捉弄韩通的同时，仍不忘拿他开玩笑，“这个呢你大可放心！只要你打着老爷我的旗号，量那刺史大人也不会过于为难你的……”
还没来得及等韩通拒绝，李显就一槌定音地说道：“此事就这么定了！”
“萨摩兄，等等让在下再为你掌厨烤制一回串串如何？”
萨摩多德略表同情地看了一眼韩通，而后，在李显的招呼下，快步上前跟着李显往前厅的酒肆去了！独留韩通在烈日下兀自凌乱中！
(本章完)