第二百五十八章 鸡皮疙瘩
想到这里不由得全身泛起了鸡皮疙瘩,洗着手中的笋,将它切成丝儿放到一旁,用盐和酒拌了一下,放入一点醋,味道就是又酸爽又臭。
不知道这雁妃娘娘的口味如何,但是听那些下人们说她来自江南一带。
这一方水土,养育一方人,江南出美女,想必这雁妃娘娘一定是肤白貌美,身段婀娜多姿,眼神迷离妩媚。
将玫瑰花瓣切成丝,放入了一些蜜糖,和百香果一起搅拌均匀。
将鱼去鳞刮洗干净,又放入盐和料酒腌制须臾片刻,腌制之后再加入百香果和柠檬汁一起搅拌。
鱼完好无损的放入的蒸笼里面,上面还撒了一些干花干果,添入了一些植物油,还有鱼本身的一些油脂。
这样做出来的菜,自然是有一种清香淡雅的味道,油烟味不宜重,则是要避免去油炸煎制,所以今日所做的菜不会放入油锅。
要以蒸菜为主,突然想到了景江前些日子做的一道蒸鹿茸和熊掌,妃嫔什么样的山珍海味没有吃过,如果这个时候突然冒出了一个新鲜的创意,说不定还能够让雁妃娘娘开怀大笑。
纪星澜脑海里头迅速的冒出了一个想法,将火龙果挖了出来,做一道甜心沙拉也是不错,这妃子一定是要保持自己曼妙的身材,所以才不会吃那些油腻重的食物。
做好了一道蔬菜,沙拉便放在了一旁,先行叫太监送了过去,而自己则是要端着最后的一碗重菜才来见这雁妃娘娘。
这娘娘和皇上卿卿我我的样子,这些宫人们早就已经是司空见惯了,太监低着头将这蔬菜沙拉放在了一旁,雁妃目光一亮,于是看着那火龙果道:“这个是什么东西啊?我怎么从来都没有见过?”
这太监在一旁立即解释道:“这个东西叫做火龙果,是西域进贡的,这秦夫人说了,让奴才特意将那些西域送来的奇异果全部都拿了出去,做成了这一道蔬菜沙拉,这水果和蔬菜相结合,可以保持雁妃娘娘的肌肤,美貌动人。”
雁妃听完之后,自然是开怀大笑,拿着火龙果边往嘴中送了过去,轻轻的咀嚼了一会儿着,嘴中一股甜滋滋的味道,很快就弥漫了唇齿之间。
皇上一只手搂着她的腰肢,也尝了一块的蔬菜沙拉,没有想到这么奇怪的菜,在纪星澜的手中做出来,却有别具一格的滋味。
“好,赏!”
皇上龙颜大悦,雁妃在一旁却沉着脸看着皇上道:“皇上真的觉得这道蔬菜沙拉好吃吗?这水果性寒,而且臣妾这些日子,总觉得月事不准,需要一些滋补的营养汤才是。”
看着她一副楚楚可怜的模样,皇上顿时心碎不已,挽着她的手臂道:“没有想到爱妃这些日子受委屈了,朕也是自责,居然没有发现。把这个蔬菜沙拉退还回去。”
皇上一声令下,这太监之后又将这道蔬菜沙拉摆放在纪星澜的眼前,纪星澜手指尖一直在颤抖,这还是她第一次遭到了别人的拒绝,没有想到这雁妃娘娘的口为如此的奇怪,这蔬菜沙拉都是入不了她的法眼。
纪星澜吸了一口气,还是有必要去问这雁妃娘娘的口味到底是如何的?于是便望着那小太监问道:“这雁妃娘娘平日里都吃些什么东西啊?”
太监思索了一会儿道:“咱们雁妃娘娘为了保持身材和肌肤鲜少吃那些油腻的,平日里头也是吃一些无花果,还有一些青菜和江南小菜。”
女人爱美是天性,这在雁妃的身上倒是体现了出来,女人往往保持着自己的肌肤青春靓丽和身材不易走形,都对自己异常的狠心,可是一些江南小菜,这是任何一个厨子都能够做得出来,那她就得做出别有心裁的菜品才是。
“知道了,劳烦公公了。”
纪星澜看着自己做的那一道蔬菜沙拉已经被归为了败品,直接将它扔到了一旁,从而清理着手中的百香果和柠檬鱼。
百香果和蔬菜芹菜一起翻炒,加入了少许的橄榄油,这样可以保持它味道的清香,而这些芹菜都还没有熟透,可以将它放入水果的行列,雁妃娘娘的口味如此的奇怪,纪星澜都有些摸不准了。
清新淡雅的柠檬鱼出锅,还有这百香果蔬菜的搭配,叫着太监一齐端了上去。
雁妃兴致厌厌的看着那两道菜,极不情愿的拿起了一旁的筷子,小尝了一口。
“皇上,臣妾觉得这鱼好酸啊,可能是柠檬汁放多了吧,即便是这秦夫人花样很多,但是做的口味却不能让臣妾喜欢。”
雁妃说罢便直接将筷子放在了一旁,一旁的公公冷汗都要流了出来,纪星澜做的这些菜可不是一般人能够吃到的,可是哪曾想到雁妃娘娘的口味,如此的挑剔。
“这怎么会呢?朕觉得,这些江南小菜还不错啊。”
这柠檬鱼的清香倒是让皇上龙颜大悦,可是一旁的雁妃却是黑着个脸。
皇上一口接着一口,这芹菜的味道也很是清香。
可是看着一旁爱妃的脸色变得阴沉了起来,这皇上也不好再继续吃下去。
“赶紧的,让纪星澜再重新做几道上来。”皇上也只好端正了态度,让这公公又将菜给端了下去,纪星澜无奈的擦了一下额头上的汗珠。
她已经深深的感觉到了这个雁妃娘娘根本就是在戏弄自己,肯定是跟自己有仇!
从来都没有人质疑过自己的手艺,可是如今却碰到了一个大麻烦,让她有些措手不及。
太监在一旁汗颜,勾着腰身对着纪星澜道:“这雁妃娘娘说了这些日子,身体有些不舒服,想让夫人您做几道炖补的菜品。”
“知道了,你先下去吧。”
纪星澜幽幽的叹了一口气,眼神转向了一旁的高锅上面,还好,刚刚炖了一些鸡汤和牛肉汤,如果这些汤她都喝不下去的话,那么她根本就没有办法。
准备了一些清新的蔬菜,将那些排骨全部都洗干净,放入一些粉丝,香菇金针菇,放入了一个煲锅里。
这就是砂锅粉丝了,再放入一些炖好的牛肉汤,这能够让任何人都食欲大开,如果还治不了那个雁妃的话,那她就敢断定这雁妃的舌头一定是失去味觉了。