唐朝奸商
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第7章 这就成贵族了

    “少爷,冀国公来了,就在楼下。”

    “行了我知道了,我这就下去。”

    “哎哟喂,国公大人啊,欢迎光临小店啊。”

    “董公子有礼了,老夫闲来无事来看看董公子,公子可还好啊?”

    “冀国公是有事才来吧,请,我们楼上说话。”

    “瞒不过董公子啊,请。”

    来到二楼我的办公室,一张大桌子,几把椅子,一个书架,几朵兰花。屏风相隔的是我的卧室,现在还很简陋,等将来有了女主人之后或许会点缀下。

    “国公,此番前来有何要事啊?”

    “也不是要事,只是上次董公子给我做的那套家具确实不错。椅子有靠背,坐在上面很是舒服,床下悬空,垫上被褥睡起来确实感觉舒服些,不过没有公子说的什么席什么思来着,还是有些硬。”

    “哦,那个席梦思啊,我还在想办法做出来,等做好了就给你送过去。这等小事国公差人来说下就好了,何必专门跑一趟呢?”

    “不打紧的,老夫用着舒服,身体也好些了,昨日进宫见了圣山,他也对工资做的家具颇感兴趣啊。”

    “哦,那倒是小事,我给做一套不就完了么。不过这皇家用的材料跟你们的一样不打紧么?”

    “确实不好,这样吧,明日我进宫跟皇上说下,到时后给你送些木料来。”

    “这个好说,虽然材料自己出,但皇家用品制作更加精细。嗯~收加工费八贯,老秦啊回头送木料别忘了顺道送过来。”

    “你个贪财鬼,给皇上做东西都敢要钱,真是心大。”

    “皇上怎么了,皇上买东西就不要花钱啊?废话,在我这不好使,谁来都得花钱。”

    秦琼摇摇头,没说什么,话带到了就走了,临走还留下了十贯钱买了套家具。随身带着马车和小斯,直接拖回去了。

    这里的天现在是六月份,天气慢慢的变热了。我来到大唐已经快要一个月了,现在有房,有车(马车,老程给我弄了匹军营中退役的马。),就差找个媳妇儿享受美好生活。

    这些日子做家具赚了不少钱,这店里已经不做家具了。进过我的设计,大唐最先进的酒楼已近诞生了。

    一楼正中间是一个带围栏的离地大约一米的平台,这里呢就是宴会司仪,歌手,或者一人表演的地方。

    高台后面是一个巨大的空白背景墙,到时候不管干什么都可以在这里张贴海报作为背景,背景墙后是左右对称交错的楼梯只通向二楼。

    二楼主要是由不同大小的包间组成,大的包间能坐下四五桌人,还能加个看台让艺人表演。小的包间就不说了,能坐下一桌人,还能留个地方表演啥的。

    看台四周环绕着三五张桌子合并成的小区域,每个区域之间有过道隔开,各个区域用不同的装饰风格,不同颜色的灯笼区分看来。

    三楼大部分都是房间,我就住在三楼。本来叫那些侍女,佣人住在三楼的,他们都不愿意我也没强求。还空着好多个房间,到时候估计有用得上的时候。

    厨房完全新建了一个,旧厨房直接拆了。新灶更大设计更合理,缩小灶膛是热量集中,提升高度使用中外焰更好的的利用热量。烟囱更是设计合理,几乎没有什么烟尘能从小小的灶门逃逸出来。

    三个锅子,一口大的蒸锅,两口炒锅均匀摆放。两口小的烧水锅放在大锅夹角,在烧饭炒菜的时候顺道就能烧开水。

    房顶更是建了两个超大的个木质水箱,密封的竹筒连接进厨房和浴室,打开塞子就能直接出水。

    火灶上方房顶是利用水流冲击带动旋转的的排烟扇,因为考虑到没有水泵送水只能减小水量缓慢旋转。不过有风的时候效果会打打加强,不用水流冲击就可以起到排烟的效果。洗菜池洗碗池全都建好,中间一张厚实的大桌案,下面是柜子,用来储藏食材及碗碟。

    简直是佩服我自己,设计出的厨房超级满意。

    这些天也找了两个个厨子和学徒,厨师陈到找来的。那几个学徒是街上的一群乞儿,被我看到后找了过来问他们想不想吃饱饭,想的话就来学徒。

    呼呼啦啦来了十几个,没办法全都收留了下来。轮流到厨房学徒,剩下的就帮忙打扫,和招待客人。

    你说说这些人,我都没有谈工资待遇,一个个的干活老积极了。有哪么一个两个偶尔想偷会懒的时候,还没让我说话,就有同伴先行管教。你看看这觉悟,我上班那会抽几根烟,上几趟厕所就可以磨蹭掉一两个小时,这还不算什么。听说有些人一壶茶,一张报纸就能上一天班。

    今天早上,所有人集合在院子里。

    “从左往右,女在前,男在后分开站两排,来听我哨子,‘哔~’集合。”

    “所有人到齐没?”

    “少爷,等等我,我肚子疼去茅房了。”

    “陈到,你看看你。懒驴上磨屎尿多,快点归队站好。”

    伴随着一阵哄笑,陈到回到队伍中。这样的场景已经两天了,这几天正式开始培训,迎宾该干什么,服务生应该干什么,传菜应该怎么做,后厨的整洁卫生以及每天准备工作。

    每天上午我会专门教他们,下午自己联系准备。早上开会总结,探讨哪里还可以改进。

    看着眼前的这帮员工,最小的才九岁,不过相当的认真懂事。哪像我小时候的那帮同学玩伴,不是调皮捣蛋就是妈宝爸宝,在家宠上了天,啥也不懂啥也不会干。

    小丫头出生没多久就被丢弃了,被一个老乞丐养大,没有名字一直被老乞丐小丫小丫的叫着。老乞丐前几年就病死了,小丫头一直在街上乞讨为生,我领回来给她洗澡后,才发现是个瘦不拉几的小女孩。给起名字叫团子,跟我姓董,跟着几个侍女后面打扫卫生。

    “我先说下昨天迎宾的事,昨天让你们练习的时候为什么走在客人前面,我说过应该落后主客半步,指引客人进来找位置,昨天我怎么看到有人走在客人前面?”

    这些人一不识字,二不懂规矩。虽然勤快但是时常会出错,我就让他们玩起了角色扮演,来学习待客礼仪。

    “我前面该教的都交过你们了,不是多复杂的事情,记住一点顾客是上帝,不管什么时候都要尊重顾客,不管是有钱的还是没钱的,必须笑脸迎接。有什么事情不许跟客户发生矛盾,第一时间通知我让我来处理。听到了没?”

    “少爷,知道了。”这些人最近几天与我相处,也知道我不是一个严厉的人,虽然在管教他们,还是嬉皮笑脸的没个正行。不过还算听话,就是记性不好需要多教几遍。

    “再过几天我们的酒楼就开业了,陈到,我让你去找人做的陶瓷器皿有没有做好?”

    “少爷,昨天晚上就送过来了,小的见少爷睡着了就没跟少爷说。”

    “行吧,你们都散了吧,对了,我教你们的体操给我做几遍,锻炼身体省的回头干不了活。”

    “少爷,知道了。你去忙吧,我带他们做操。”

    叫陈到去找人做的陶瓷器皿就是为了蒸馏酒精,把买来的劣酒过滤之后,放在锅里小火加热,酒精比水先蒸发,收集到的蒸汽冷凝后形成的酒液酒精含量就高了许多,几次之后就能得到清澈透明的白酒。多次重复就能得到高浓度的酒精,作用就太多了。

    这个时代的酒多是水果,或者粮食酿造的。本来口感就不错,只是度数低,含有杂质没什么口感。

    经过我蒸馏一两遍之后的酒液,清澈透明,保留了部分原来的额口感,度数大概有三十多度,稍微差了点不过也比原来的要高多了,部分浓度在五十左右的用陶罐密封起来埋在地下,放些时日之后口感会更加醇厚。

    本来计划三五天之后就开业的,忙着蒸馏酒耽误了一些时日。不过手下的员工们已经能熟练面对各种情况,开业之后也就不会手忙脚乱了。

    那些厨子在我的教导下,许多家常菜已经学会烹饪方法,并且用上了许多在药铺中买来的香料,做出来的比我这个半吊子做的好吃多了。还做出了许多熟菜,烤鸭,盐水鹅,猪头肉等等,来客人了先上冷盘,在上热菜,一应俱全。

    准备妥当,给一些交好的官员,朋友都发出去了请帖,邀请来我的小店捧捧场,决定在七月初一开业。

    于此同时,华清宫长生殿,唐太宗李世民的寝宫。

    “陛下,二十余日前传信沿海诸州刺史尝试晒盐一事,迄今为止已有数州汇报,已建造盐田数顷,其中明州,台州福州等多处汇报晒盐一事确实可行,部分盐田已开始产盐,效果惊人。出产之盐无须再加工便可食用,若是用董闲所述之法产出之盐洁白无瑕,颗粒细微,尝之无异味。”

    “好,这董闲所述果然有用,来人啊,宣董闲明日早朝上殿觐见。”

    李世民十分高兴,盐是所有百姓生活必不可少的东西,之前各地产盐有限,只能高价出售,而且产盐质量极差。有些盐吃了甚至会吃死人,但百姓离不开盐。如今有了大量的盐,百姓能更加安全且生活更好,实乃大唐幸事。

    贞观三年六月二十七卯时,太极殿中。

    “陛下驾到,百官跪迎。”伴随着老太监的喊声。

    “吾皇万岁万岁万万岁。”虽有人都跪下了,只有我单膝跪地,跟着他们一起喊着。

    昨天晚上突然有个老太监来到我家,说叫我今天早上上朝觐见,还非得叫我换了身衣服,等到寅时就把我叫起来。我去不就上个朝么,有必要起这么早?天都还没亮呢,在太极宫殿前的广场上硬是等了大半个小时。

    “众爱卿平身,昨夜沿海诸州禀报,之前董闲所说晒盐一事已出结果,可大量产盐,自此之后我大唐所有百姓皆有细盐吃。”

    那帮大臣立马就跪下了。“此乃天佑大唐啊,皆因陛下英明神武。吾皇万岁万岁万万岁。”

    且,一帮马屁精,不是我教你们,你们知道个屁啊。

    “众爱卿起来说话,此时却是是上天垂怜,佑我大唐。然董闲之功不可功不可没也,董闲上前听封。”

    “草民在。”我才不管那一套,单膝跪地朝李世民一拜。

    “兹有长安董闲,献朕晒盐之法,令我大唐之盐数之不尽,有功于天下社稷。朕封你为富平县男,领三百户,赐粟米二十石,糙米五十石,绢十匹,布二十匹,侍从二十人,钱百缗。”

    “多谢陛下赏赐。”

    (本章完)

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