第420章 桂花糕
真的很值得高兴,本来是准备吃饱了挨板子的,现在既不用挨揍了,也吃到了美味的豌豆黄儿,
叶锦羽的豌豆黄儿做的绵软细腻,味道清香,入口即化,一点儿也不甜腻,
程雨细细的品,找出自己和叶锦羽的差距,决定要在下次做这道御膳的时候改进改进。
没想到原本个个惊恐的晚膳时间,就这般戏剧性地过去了,几个人吃完,等着王公公来反馈皇上的意见,秋月和冬玉都把御前小厨房打扫干净了,王公公才过来了,
笑意盈盈地看着叶锦羽,
“周司膳,你看看这个,就不用老奴再多说什么了。”
叶锦羽低头看王公公手里的盘子,
看到那个盘子里什么都没有了,二十块儿豌豆黄儿全都吃了?
叶锦羽还是不太确定,她瞪大眼睛,
“王公公,皇上真的饿成这个样子了?”
王公公微笑着,
“也因为是饿了,也因为是你周司膳的手艺。”
******
四个人在御前小厨房里小心地服侍着,齐心协力的,让叶锦羽很是省心,她就只需要照顾好皇上的心思就行,第二日的早膳和午膳,都很顺利,皇上并不像九王爷,点一些稀奇古怪的东西,从昨日的晚膳到今日的午膳,皇上点的东西,还都是在御膳房里经常做的。
今日这般顺利,也很闲暇,叶锦羽就又想起了到小花园里听厉隋给她读《宫廷菜谱》,刚刚学习了五个菜谱,后面还有很多没有学呢,既然求着厉隋这般费力气给弄了出来,不能看不完就还回去,也不能拖得太长时间,这样子厉隋也不好做人的,
想到这些,叶锦羽还真觉得自己应该好好谢谢厉隋,从来宫里到现在,他还真是没少帮自己的忙。
午膳刚刚做完,叶锦羽便又开始准备起了一个锅灶,她要给厉隋做一份点心,表示一下自己的谢意。
她看了看现有的食材,决定要给厉隋王爷做一份桂花糕,
这道点心会在很短的时间内做好,
她取来一个干净的小盆子,倒入一碗糯米粉、一碗事先都脱好了面筋的澄面粉,还有少许白糖,少许油,一边倒入清水,一边搅拌均匀,揉成面团,放到一边,
又从橱柜中拿出一些干桂花,和蜂蜜,
一一放到灶台旁边的案子上,
冬玉见周司膳又忙碌了起来,虽然不知她为谁做的,但是,也赶紧把灶台锅具都清理干净准备好,
叶锦羽将锅灶再清理了一遍,让冬玉烧热,把挑拣好的干桂花放入锅中,不断翻炒,炒出香味,取出,放入碗中,
放凉之后,让秋月用小研磨将其研磨成粉,将揉好的面团子切出来一半,放到碗中,再干桂花粉倒入了那个装着一半糯米团子的小盆子,直到揉均匀,同另外一团放在一边,开始醒面,
叶锦羽又将金桂花用清水冲洗干净放在一个干净的屉布上,搁在一旁沥干水,
冬玉将刚才的锅灶又都清洗干净准备好,看着周司膳做眼前的一切,她知道再过一会儿,周司膳的美食,就要产生了,
叶锦羽将一瓢清水倒入锅中,放上笼屉,让冬玉将火烧旺,
叶锦羽又取来两个托盘,刷上一层薄薄的油,将醒好的粉团分别放进去,然后用擀面杖将粉团擀压平整,放进蒸笼,蒸起来,
叶锦羽又把沥好水分的金桂花撒入碗中,倒进蜂蜜,搅拌均匀,
等到锅中的两盘桂花糕蒸好,叶锦羽把它们都拿了出来,放到小冰柜里凉着,大约一刻钟,取出来,
两个托盘里的晾凉了的桂花糕,一块有着星星点点棕黄的干桂花,一块儿则晶莹剔透,十分好看,
因为时间充足,叶锦羽就做了两个造型,就像是用模子压出来的一样,是一朵又一朵的五瓣花,把那花一瓣又一瓣地间隔着摆好,
程雨靠上前来,
“叶锦羽,你这刀工,真是厉害,没有几年的积攒,很难达到你的这种境界。”
“你是不是开口说话的时候就拿着刀开始练习刀功了?”
现在看来,从上一世到现在这一世,自己确实已经练习了十几年的刀工,
“简单,等我慢慢交给你。”
叶锦羽爽朗地回答。
摆盘完毕,叶锦羽才淋上了已经腌渍好的桂花蜜,每个糕点上一小勺,黄澄澄的,桂花也在上面伸展着,可真好看,
秋月和冬玉看着那盘子里摆好的桂花糕,已经馋的直流口水了,
“哎呀,仔细闻,都能闻到桂花香,一定很好吃。”
叶锦羽转头看看两个人,把她们两个的脑袋巴拉到一边,
“去去去,这些个还有用呢,去吃那些,”
叶锦羽指了指自己没用的那些个桂花糕,虽然没有装盘的好看,但是,也同样好吃,
只见三个人扑向那些剩下的桂花糕,也学着叶锦羽的样子开始锻炼自己的刀工,
叶锦羽拿了个食盒装好自己的桂花糕,换上一身干净的素服,又理了理自己的头发,16
程雨一转身看到了正在搔首弄姿的叶锦羽,一下子十分地不习惯,她好像从来都是对自己的形象大大咧咧的,就笑着看她,
“你这是要去走亲戚吗?还是想去和心上人私会?”
秋月和冬玉也都齐刷刷转头看着她,“周司膳这个时间还要换衣服出门,这是要去干什么?多半是私会去了,是那个宫里的公公?还是哪个威武的侍卫?我们也去看看吧,”
“莫不是拿了这上好的桂花糕要与你的心上人分享?”
说完,三个人便嘻嘻哈哈地笑起来,
三个人对着她就是一番调侃,弄得叶锦羽不好意思,一时觉得百口莫辩,
“这么好吃的桂花糕也堵不住你们的嘴,真是的,不理你们,没大没小的,好好看着咱们厨房,有什么事,都记好了,回来告诉我。”
叶锦羽赶紧抽身,就向小花园摸过来,
刚刚认识从九王爷住的小厨房里到这个小花园的路,
现在倒好,还要重新摸索这条路,手里提着个食盒子,转了不知道多少个弯儿,自己从小花园到御前的小厨房,曾经也是走过的,
让人无语的是,就是记不住是怎么走的了。
只能是现找,好在这皇宫不是很大,这若是大到像一座城似的,估计一天自己都不会摸到了,
推开小花园的门的时候,叶锦羽累的不行了,
“哎呀,哎呀,哎呀,”
她一边挎着那个食盒子向前走,一边不停的喊着口号叹着气,
厉隋见状,赶紧从石桌旁站起来,伸手接过她的食盒子,轻轻放到石桌上,然后转头看着她,累的东倒西歪的样子,不禁想笑,
“你是不是又走了很多冤枉路啊?今日绕到哪里去了?有没有绕到金銮宝殿啊?”
叶锦羽一听,就知道他在取笑自己,
嘟起嘴来,很不开心,本想撩起脚下的裙子跨上石阶梯,突然想到这个家伙说过,女人不能露足,
只好放下裙子,使出吃奶的力气,爬上石头阶梯,一屁股坐在了石凳上,
“你还取笑我,我刚回到御膳房,现在又被派到皇上的御前小厨房里去了,我到这里的路也不是十分的熟悉,所以,不是很容易找啊,我感觉从这里到御前的小厨房,真的不太好找。”
嗨!其实,这个小花园是距离御前的小厨房最近的一个花园了,走路的话一刻钟的时间都用不上。
“你看,人家还不是为了给你送吃的,才会累成这个样子的。”
厉隋微笑着坐下,递过来一杯茶,
“这个食盒是给我的?”
叶锦羽喝了口水,感觉好了很多,
“可不是,这个就是给你做的,我给皇上做完午膳,赶紧就给你做了一份点心,想着让你今日下午也尝尝我的手艺,”
厉隋听到这话,脸上的笑容却僵住了些,不知道自己是该高兴,还是该不高兴,
突然觉得心里生出一团东西来,冰火两重天的感觉,这感觉让人像喉咙里堵了一块什么没咽下去的东西一样。
叶锦羽却并没有注意到他的这些表情的变化,赶紧端出自己的桂花糕,轻轻地放在了厉隋的面前,
“厉隋,你尝尝,这个是今日午间刚刚做出来的,不知合不合你的胃口。”
叶锦羽微笑着瞅着厉隋,等着他评论自己的手艺。
一阵桂花的清香扑鼻而来,厉隋看到那盘子上是一朵一朵精心雕琢的花朵,晶莹剔透的,裹着花蜜更加诱人,
“你倒说说,你为什么要给我做这些东西,还弄的这般好看。”
叶锦羽一看这个家伙,还挺死心眼儿的,不跟他说明白,他好像还不领自己的情似的,
“那个,也没什么,这不是今日午膳做完了有时间么?所以,就给你做一些吃吃了,那个,我这么长时间也没有给你做过什么吃的,今日就做一些。好看嘛,是自然的,我做的东西基本上都会把它们打扮的十分好看,就是不知道你喜不喜欢吃。”
叶锦羽往厉隋的面前推了推那盘子,抬眼看着他,
厉隋也抬眼看一下她,他觉得自己很想生气,但是,又很想吃面前的这个东西,
“你给我做这个东西,皇上知道么?”
他还是拿起筷子在那盘子里夹起来一块糕点,放在嘴边,轻轻张口,咬了一下,
叶锦羽第一次看着厉隋吃东西,虽然上次在九王爷住处也见过,但,那个时候只看到他在咀嚼,没有看到他张口,
她感到他张口的动作可真是迷人呢,真的让人有一种想要变成他嘴巴前面被吃掉的那块儿糕点的冲动,
她一只手拄着石头桌子,支撑着自己的下巴,
眯着眼睛看着他品尝自己做的美食,嘴角溢出微微的笑意,
“厉隋,有没有人告诉你,你吃东西的样子很美啊?”
厉隋一下停住了正在咀嚼着的嘴,他放下筷子赶紧端起杯子喝了一口,迅速弯腰,低头,
“噗”的一声,嘴里剩下没有来得及咽下的糕点,连同那水,全部都被喷到了地上,叶锦羽赶紧站起身,
叶锦羽的豌豆黄儿做的绵软细腻,味道清香,入口即化,一点儿也不甜腻,
程雨细细的品,找出自己和叶锦羽的差距,决定要在下次做这道御膳的时候改进改进。
没想到原本个个惊恐的晚膳时间,就这般戏剧性地过去了,几个人吃完,等着王公公来反馈皇上的意见,秋月和冬玉都把御前小厨房打扫干净了,王公公才过来了,
笑意盈盈地看着叶锦羽,
“周司膳,你看看这个,就不用老奴再多说什么了。”
叶锦羽低头看王公公手里的盘子,
看到那个盘子里什么都没有了,二十块儿豌豆黄儿全都吃了?
叶锦羽还是不太确定,她瞪大眼睛,
“王公公,皇上真的饿成这个样子了?”
王公公微笑着,
“也因为是饿了,也因为是你周司膳的手艺。”
******
四个人在御前小厨房里小心地服侍着,齐心协力的,让叶锦羽很是省心,她就只需要照顾好皇上的心思就行,第二日的早膳和午膳,都很顺利,皇上并不像九王爷,点一些稀奇古怪的东西,从昨日的晚膳到今日的午膳,皇上点的东西,还都是在御膳房里经常做的。
今日这般顺利,也很闲暇,叶锦羽就又想起了到小花园里听厉隋给她读《宫廷菜谱》,刚刚学习了五个菜谱,后面还有很多没有学呢,既然求着厉隋这般费力气给弄了出来,不能看不完就还回去,也不能拖得太长时间,这样子厉隋也不好做人的,
想到这些,叶锦羽还真觉得自己应该好好谢谢厉隋,从来宫里到现在,他还真是没少帮自己的忙。
午膳刚刚做完,叶锦羽便又开始准备起了一个锅灶,她要给厉隋做一份点心,表示一下自己的谢意。
她看了看现有的食材,决定要给厉隋王爷做一份桂花糕,
这道点心会在很短的时间内做好,
她取来一个干净的小盆子,倒入一碗糯米粉、一碗事先都脱好了面筋的澄面粉,还有少许白糖,少许油,一边倒入清水,一边搅拌均匀,揉成面团,放到一边,
又从橱柜中拿出一些干桂花,和蜂蜜,
一一放到灶台旁边的案子上,
冬玉见周司膳又忙碌了起来,虽然不知她为谁做的,但是,也赶紧把灶台锅具都清理干净准备好,
叶锦羽将锅灶再清理了一遍,让冬玉烧热,把挑拣好的干桂花放入锅中,不断翻炒,炒出香味,取出,放入碗中,
放凉之后,让秋月用小研磨将其研磨成粉,将揉好的面团子切出来一半,放到碗中,再干桂花粉倒入了那个装着一半糯米团子的小盆子,直到揉均匀,同另外一团放在一边,开始醒面,
叶锦羽又将金桂花用清水冲洗干净放在一个干净的屉布上,搁在一旁沥干水,
冬玉将刚才的锅灶又都清洗干净准备好,看着周司膳做眼前的一切,她知道再过一会儿,周司膳的美食,就要产生了,
叶锦羽将一瓢清水倒入锅中,放上笼屉,让冬玉将火烧旺,
叶锦羽又取来两个托盘,刷上一层薄薄的油,将醒好的粉团分别放进去,然后用擀面杖将粉团擀压平整,放进蒸笼,蒸起来,
叶锦羽又把沥好水分的金桂花撒入碗中,倒进蜂蜜,搅拌均匀,
等到锅中的两盘桂花糕蒸好,叶锦羽把它们都拿了出来,放到小冰柜里凉着,大约一刻钟,取出来,
两个托盘里的晾凉了的桂花糕,一块有着星星点点棕黄的干桂花,一块儿则晶莹剔透,十分好看,
因为时间充足,叶锦羽就做了两个造型,就像是用模子压出来的一样,是一朵又一朵的五瓣花,把那花一瓣又一瓣地间隔着摆好,
程雨靠上前来,
“叶锦羽,你这刀工,真是厉害,没有几年的积攒,很难达到你的这种境界。”
“你是不是开口说话的时候就拿着刀开始练习刀功了?”
现在看来,从上一世到现在这一世,自己确实已经练习了十几年的刀工,
“简单,等我慢慢交给你。”
叶锦羽爽朗地回答。
摆盘完毕,叶锦羽才淋上了已经腌渍好的桂花蜜,每个糕点上一小勺,黄澄澄的,桂花也在上面伸展着,可真好看,
秋月和冬玉看着那盘子里摆好的桂花糕,已经馋的直流口水了,
“哎呀,仔细闻,都能闻到桂花香,一定很好吃。”
叶锦羽转头看看两个人,把她们两个的脑袋巴拉到一边,
“去去去,这些个还有用呢,去吃那些,”
叶锦羽指了指自己没用的那些个桂花糕,虽然没有装盘的好看,但是,也同样好吃,
只见三个人扑向那些剩下的桂花糕,也学着叶锦羽的样子开始锻炼自己的刀工,
叶锦羽拿了个食盒装好自己的桂花糕,换上一身干净的素服,又理了理自己的头发,16
程雨一转身看到了正在搔首弄姿的叶锦羽,一下子十分地不习惯,她好像从来都是对自己的形象大大咧咧的,就笑着看她,
“你这是要去走亲戚吗?还是想去和心上人私会?”
秋月和冬玉也都齐刷刷转头看着她,“周司膳这个时间还要换衣服出门,这是要去干什么?多半是私会去了,是那个宫里的公公?还是哪个威武的侍卫?我们也去看看吧,”
“莫不是拿了这上好的桂花糕要与你的心上人分享?”
说完,三个人便嘻嘻哈哈地笑起来,
三个人对着她就是一番调侃,弄得叶锦羽不好意思,一时觉得百口莫辩,
“这么好吃的桂花糕也堵不住你们的嘴,真是的,不理你们,没大没小的,好好看着咱们厨房,有什么事,都记好了,回来告诉我。”
叶锦羽赶紧抽身,就向小花园摸过来,
刚刚认识从九王爷住的小厨房里到这个小花园的路,
现在倒好,还要重新摸索这条路,手里提着个食盒子,转了不知道多少个弯儿,自己从小花园到御前的小厨房,曾经也是走过的,
让人无语的是,就是记不住是怎么走的了。
只能是现找,好在这皇宫不是很大,这若是大到像一座城似的,估计一天自己都不会摸到了,
推开小花园的门的时候,叶锦羽累的不行了,
“哎呀,哎呀,哎呀,”
她一边挎着那个食盒子向前走,一边不停的喊着口号叹着气,
厉隋见状,赶紧从石桌旁站起来,伸手接过她的食盒子,轻轻放到石桌上,然后转头看着她,累的东倒西歪的样子,不禁想笑,
“你是不是又走了很多冤枉路啊?今日绕到哪里去了?有没有绕到金銮宝殿啊?”
叶锦羽一听,就知道他在取笑自己,
嘟起嘴来,很不开心,本想撩起脚下的裙子跨上石阶梯,突然想到这个家伙说过,女人不能露足,
只好放下裙子,使出吃奶的力气,爬上石头阶梯,一屁股坐在了石凳上,
“你还取笑我,我刚回到御膳房,现在又被派到皇上的御前小厨房里去了,我到这里的路也不是十分的熟悉,所以,不是很容易找啊,我感觉从这里到御前的小厨房,真的不太好找。”
嗨!其实,这个小花园是距离御前的小厨房最近的一个花园了,走路的话一刻钟的时间都用不上。
“你看,人家还不是为了给你送吃的,才会累成这个样子的。”
厉隋微笑着坐下,递过来一杯茶,
“这个食盒是给我的?”
叶锦羽喝了口水,感觉好了很多,
“可不是,这个就是给你做的,我给皇上做完午膳,赶紧就给你做了一份点心,想着让你今日下午也尝尝我的手艺,”
厉隋听到这话,脸上的笑容却僵住了些,不知道自己是该高兴,还是该不高兴,
突然觉得心里生出一团东西来,冰火两重天的感觉,这感觉让人像喉咙里堵了一块什么没咽下去的东西一样。
叶锦羽却并没有注意到他的这些表情的变化,赶紧端出自己的桂花糕,轻轻地放在了厉隋的面前,
“厉隋,你尝尝,这个是今日午间刚刚做出来的,不知合不合你的胃口。”
叶锦羽微笑着瞅着厉隋,等着他评论自己的手艺。
一阵桂花的清香扑鼻而来,厉隋看到那盘子上是一朵一朵精心雕琢的花朵,晶莹剔透的,裹着花蜜更加诱人,
“你倒说说,你为什么要给我做这些东西,还弄的这般好看。”
叶锦羽一看这个家伙,还挺死心眼儿的,不跟他说明白,他好像还不领自己的情似的,
“那个,也没什么,这不是今日午膳做完了有时间么?所以,就给你做一些吃吃了,那个,我这么长时间也没有给你做过什么吃的,今日就做一些。好看嘛,是自然的,我做的东西基本上都会把它们打扮的十分好看,就是不知道你喜不喜欢吃。”
叶锦羽往厉隋的面前推了推那盘子,抬眼看着他,
厉隋也抬眼看一下她,他觉得自己很想生气,但是,又很想吃面前的这个东西,
“你给我做这个东西,皇上知道么?”
他还是拿起筷子在那盘子里夹起来一块糕点,放在嘴边,轻轻张口,咬了一下,
叶锦羽第一次看着厉隋吃东西,虽然上次在九王爷住处也见过,但,那个时候只看到他在咀嚼,没有看到他张口,
她感到他张口的动作可真是迷人呢,真的让人有一种想要变成他嘴巴前面被吃掉的那块儿糕点的冲动,
她一只手拄着石头桌子,支撑着自己的下巴,
眯着眼睛看着他品尝自己做的美食,嘴角溢出微微的笑意,
“厉隋,有没有人告诉你,你吃东西的样子很美啊?”
厉隋一下停住了正在咀嚼着的嘴,他放下筷子赶紧端起杯子喝了一口,迅速弯腰,低头,
“噗”的一声,嘴里剩下没有来得及咽下的糕点,连同那水,全部都被喷到了地上,叶锦羽赶紧站起身,