第十八章 蓝血生物
豆腐的制作第一步是要将豆子浸泡,让豆子吸收,好去除外皮。
第二步是要磨碎,还要适量的加水,让粉末和水制成桨。
第三步是过滤,用步把豆浆倒进去挤压,里面会留下残渣;这是豆腐渣,也可以加工成食品。一般到豆腐渣还可以加水过滤一次,得到了纯桨。
接下来要蒸煮,一边煮一边弄去浮渣。
然后等等温度下降到80~90摄氏度时就看是点豆腐了,这里要用到盐卤或者是石膏。
(小曲花妈妈课堂:盐卤的化学成分是氯化镁。有制盐场的母液里蒸发提取出来的晶体,有毒,但是可以用来点豆腐;石膏,化学成分是硫酸钙,有名细石,细理石等,用火山活动形成,医院还用石膏来固定骨折这些,也可以用来点豆腐。)
不过这东西用起来太麻烦,所以晴天准备做天然豆腐。
于是两人也干了起来。
首先泡豆子去皮。因为豆子较大的缘故,还要把豆子弄小。
晴天推动者石磨,晴雨分割这豆子,随时加一点水。
你妹的,这豆腐还真不容易吃啊。
晴天满头大汗,心里一直在吐槽。
豆子被磨成粉,加水后变成紫色豆浆从石磨里流了出来。留在了下面的一个巨竹做的圆盘里。随后的顺着小孔流到了竹筒里。
大概磨了半桶左右,两人接着开始过滤豆浆,用的布是晴雨的那件衣服,已经洗干净了。过滤后有弄到了一堆紫红色的豆腐渣,被晴天用小竹筒装了起来。
随后放在巨竹做的锅里煮了起来。
用巨竹烧水像纸锅烧水一样,用为水的沸点是100摄氏度,到达这个温度就被不会再上升了,所以竹筒就下底有些烧焦,挨着水的地方还没烧烂。
一边煮一边把浮渣弄出。
接煮的差不多以后就可以降降温,点点豆腐了。
两人把握着温度,开始点豆腐。
因为没有盐卤和石膏,倒是可以拿醋和柠檬汁,不过这些东西两人都没有,醋的话可以先酿出果酒,然后通气后在发酵就可以转化为果醋,晴天向着那边再把酒和醋也弄出来。再用豆腐做点腐乳,在弄点泡菜和酸菜之类的。
晴天回过想象,开始把最早准备好的果汁拿了过来,没这些东西,倒是可以用这个代替,这是那天摘来的果子,非常的酸,晴天把他叫杨梅果,那酸味比柠檬好要酸。
点豆腐时要一边滴一边搅拌,动作要轻。豆浆中会形成絮状沉淀。
把这些豆腐花弄到布里面,然后把水压出,上面可以放上中午,也得时间长短可以按个人喜好决定。
就这样,紫紫的天然豆腐就做好了。
两人为了庆祝还弄了顿小火锅,把熏肉,树菜,紫色天然豆腐,放在锅里煮着。对了,油记不得提炼了,两人这才想了起来。不过放了一块肥肉就能煮出油来了。
筷子使用竹子弄得,碗也是竹子弄得。这些东西都是自然赋予的。
一顿饭吃的美滋滋的,就是没有盐和辣椒之类的调味品,不过晴天坚信这个奇怪的星球是能找到这些调味品的。
接下来,两人开始了纸张的制作。
这豆腐两人是有经验的,可这纸张制作可是难到了晴天,晴天只知道具体的步骤,并不知道具体的过程,这东西还要自己去摸索这些东西。
不过晴天坚信自己是能弄出来的,古人没有任何经验,都造出了纸,自己知道具体的步骤,纸张也能制造出来。
首先是纸张的选材,东汉时期的蔡伦使用树皮,麻头,破渔网之类的东西,成本低。但是晴天在这里也用不着考虑什么成本问题,于是就就全部用竹叶来代替了。最关键的地方是这种竹叶容易弄成纸浆,还可以交一些草之类的。
于是两人到巨竹海里弄了许多的竹叶回来再随后放进石碾子里制浆,顺便加一点水。
接下来的木浆也要蒸煮。具体住多长时间晴天倒是不知道,所以就煮到里面的纤维刚好露出来的样子。
随后便是找一些平整巨竹隔层,将竹浆倒上去,然后用东西压平,放在太阳下晾晒。
这些都是巨竹的隔层,是原来制作浴缸和木桶的废弃物,现在都是派上用场了。
两人均是盯着这些隔层看着。
“哥!你说这能成功?”晴雨期待的问道。这可是晴雨看中的宝贝啊。
“这个,我也不知道。”晴天也不敢打包票,这可是第一次做这种事情,也不知道能不能弄成功:“不过还是希望能成功。”
就这样,两人一直关注着这些还未成形的纸张,直到一小时后……
“哥,纸干了。”晴雨盯着一张纸看着说,声音里非常的期待。
“干得挺快的。”晴天也不意外,开玩笑,两个太阳,干得能不快吗。
晴天拿起来一张纸来看,质地有些硬,但还能接受。或许是纸张非常的厚的缘故吧。平常用的卫生纸都还没没有一毫米厚,这的纸快有两毫米厚了。晴天拉了一下,还又些结实的。
虽然有些厚,但还是……
“成功了!”
晴天脸上也充满了笑容,第一次做就成功了,这还是挺有成就感的。
“耶……成功了……”这里最激动的还是晴雨,这对一个女人来说无疑是得到了宝贝。
晴雨欢跳了起来,一时间没忍住,直接跳起来抱着晴天的脸亲了一口。
啵!
晴雨愣住了,晴天也愣住了。
晴天呆呆的看着晴雨。
刷!
晴雨一下子就脸红了。
要死了,要死了!
我怎么做出了这样的事情,晴雨刚才不知道那根筋不对,居然亲了晴天。
随后再也忍不住了,捂着羞红的小~脸落荒而逃。
晴天久久才回过神来,摸了摸湿~润的脸颊,不知道在想什么。
两人的关系自从那次遇到七彩喷雾蘑菇之后,关系就一直很暧昧,两人也一直没提那件事情。
吼!
一阵吼声打乱了晴天的思绪。
只见小火从外面飞来。脚里还抓着一直张着脚的蓝色小鱼,鱼嘴里的牙齿还在吱吱的磨着,显得非常的愤怒,但是小火的爪子直接抓~住了四脚鱼的脊椎,让这条蓝色的四脚鱼无法动弹。
小火直接在空中把鱼丢在了地上。
戚戚!
蓝色的四脚鱼非常的愤怒,翻身起来后冲向了落地上的小火。
吼!
小火眼中闪过一丝不屑,直接张开嘴巴就咬住了蓝色四脚鱼,尖锐的牙齿直接刺进了鱼身。
接着晴天的眼睛突然睁大了。
只见蓝色的四脚鱼身上流下了蓝色的血液。
未完待续………
(第二更)
第二步是要磨碎,还要适量的加水,让粉末和水制成桨。
第三步是过滤,用步把豆浆倒进去挤压,里面会留下残渣;这是豆腐渣,也可以加工成食品。一般到豆腐渣还可以加水过滤一次,得到了纯桨。
接下来要蒸煮,一边煮一边弄去浮渣。
然后等等温度下降到80~90摄氏度时就看是点豆腐了,这里要用到盐卤或者是石膏。
(小曲花妈妈课堂:盐卤的化学成分是氯化镁。有制盐场的母液里蒸发提取出来的晶体,有毒,但是可以用来点豆腐;石膏,化学成分是硫酸钙,有名细石,细理石等,用火山活动形成,医院还用石膏来固定骨折这些,也可以用来点豆腐。)
不过这东西用起来太麻烦,所以晴天准备做天然豆腐。
于是两人也干了起来。
首先泡豆子去皮。因为豆子较大的缘故,还要把豆子弄小。
晴天推动者石磨,晴雨分割这豆子,随时加一点水。
你妹的,这豆腐还真不容易吃啊。
晴天满头大汗,心里一直在吐槽。
豆子被磨成粉,加水后变成紫色豆浆从石磨里流了出来。留在了下面的一个巨竹做的圆盘里。随后的顺着小孔流到了竹筒里。
大概磨了半桶左右,两人接着开始过滤豆浆,用的布是晴雨的那件衣服,已经洗干净了。过滤后有弄到了一堆紫红色的豆腐渣,被晴天用小竹筒装了起来。
随后放在巨竹做的锅里煮了起来。
用巨竹烧水像纸锅烧水一样,用为水的沸点是100摄氏度,到达这个温度就被不会再上升了,所以竹筒就下底有些烧焦,挨着水的地方还没烧烂。
一边煮一边把浮渣弄出。
接煮的差不多以后就可以降降温,点点豆腐了。
两人把握着温度,开始点豆腐。
因为没有盐卤和石膏,倒是可以拿醋和柠檬汁,不过这些东西两人都没有,醋的话可以先酿出果酒,然后通气后在发酵就可以转化为果醋,晴天向着那边再把酒和醋也弄出来。再用豆腐做点腐乳,在弄点泡菜和酸菜之类的。
晴天回过想象,开始把最早准备好的果汁拿了过来,没这些东西,倒是可以用这个代替,这是那天摘来的果子,非常的酸,晴天把他叫杨梅果,那酸味比柠檬好要酸。
点豆腐时要一边滴一边搅拌,动作要轻。豆浆中会形成絮状沉淀。
把这些豆腐花弄到布里面,然后把水压出,上面可以放上中午,也得时间长短可以按个人喜好决定。
就这样,紫紫的天然豆腐就做好了。
两人为了庆祝还弄了顿小火锅,把熏肉,树菜,紫色天然豆腐,放在锅里煮着。对了,油记不得提炼了,两人这才想了起来。不过放了一块肥肉就能煮出油来了。
筷子使用竹子弄得,碗也是竹子弄得。这些东西都是自然赋予的。
一顿饭吃的美滋滋的,就是没有盐和辣椒之类的调味品,不过晴天坚信这个奇怪的星球是能找到这些调味品的。
接下来,两人开始了纸张的制作。
这豆腐两人是有经验的,可这纸张制作可是难到了晴天,晴天只知道具体的步骤,并不知道具体的过程,这东西还要自己去摸索这些东西。
不过晴天坚信自己是能弄出来的,古人没有任何经验,都造出了纸,自己知道具体的步骤,纸张也能制造出来。
首先是纸张的选材,东汉时期的蔡伦使用树皮,麻头,破渔网之类的东西,成本低。但是晴天在这里也用不着考虑什么成本问题,于是就就全部用竹叶来代替了。最关键的地方是这种竹叶容易弄成纸浆,还可以交一些草之类的。
于是两人到巨竹海里弄了许多的竹叶回来再随后放进石碾子里制浆,顺便加一点水。
接下来的木浆也要蒸煮。具体住多长时间晴天倒是不知道,所以就煮到里面的纤维刚好露出来的样子。
随后便是找一些平整巨竹隔层,将竹浆倒上去,然后用东西压平,放在太阳下晾晒。
这些都是巨竹的隔层,是原来制作浴缸和木桶的废弃物,现在都是派上用场了。
两人均是盯着这些隔层看着。
“哥!你说这能成功?”晴雨期待的问道。这可是晴雨看中的宝贝啊。
“这个,我也不知道。”晴天也不敢打包票,这可是第一次做这种事情,也不知道能不能弄成功:“不过还是希望能成功。”
就这样,两人一直关注着这些还未成形的纸张,直到一小时后……
“哥,纸干了。”晴雨盯着一张纸看着说,声音里非常的期待。
“干得挺快的。”晴天也不意外,开玩笑,两个太阳,干得能不快吗。
晴天拿起来一张纸来看,质地有些硬,但还能接受。或许是纸张非常的厚的缘故吧。平常用的卫生纸都还没没有一毫米厚,这的纸快有两毫米厚了。晴天拉了一下,还又些结实的。
虽然有些厚,但还是……
“成功了!”
晴天脸上也充满了笑容,第一次做就成功了,这还是挺有成就感的。
“耶……成功了……”这里最激动的还是晴雨,这对一个女人来说无疑是得到了宝贝。
晴雨欢跳了起来,一时间没忍住,直接跳起来抱着晴天的脸亲了一口。
啵!
晴雨愣住了,晴天也愣住了。
晴天呆呆的看着晴雨。
刷!
晴雨一下子就脸红了。
要死了,要死了!
我怎么做出了这样的事情,晴雨刚才不知道那根筋不对,居然亲了晴天。
随后再也忍不住了,捂着羞红的小~脸落荒而逃。
晴天久久才回过神来,摸了摸湿~润的脸颊,不知道在想什么。
两人的关系自从那次遇到七彩喷雾蘑菇之后,关系就一直很暧昧,两人也一直没提那件事情。
吼!
一阵吼声打乱了晴天的思绪。
只见小火从外面飞来。脚里还抓着一直张着脚的蓝色小鱼,鱼嘴里的牙齿还在吱吱的磨着,显得非常的愤怒,但是小火的爪子直接抓~住了四脚鱼的脊椎,让这条蓝色的四脚鱼无法动弹。
小火直接在空中把鱼丢在了地上。
戚戚!
蓝色的四脚鱼非常的愤怒,翻身起来后冲向了落地上的小火。
吼!
小火眼中闪过一丝不屑,直接张开嘴巴就咬住了蓝色四脚鱼,尖锐的牙齿直接刺进了鱼身。
接着晴天的眼睛突然睁大了。
只见蓝色的四脚鱼身上流下了蓝色的血液。
未完待续………
(第二更)