第七十五章 垂涎欲滴
旋即,她把木盆里面装着的野猪内脏拿出来清洗,差不多清洗干净之后,林小嫚才端着它们走到土灶边,点火、烧水。
这时候她背对着大家,悄悄把手伸入空间灵树,拿出之前在林家做的辣椒酱,再一次走到被火烤的野猪这边。
然后挖了一小勺,均匀的涂抹在野猪肉上,随后又给它翻了一个身,才对着陶黑耀说道:“陶哥如果烤野猪的火变小了,你就帮我加点木头进去。”
陶黑耀点点头,答应了。
这时铁锅中的水已经开了,林小嫚把洗干净的猪内脏放入沸腾的热水中过一次水,就在她背对着大家是时候,她还伸手进去挖了一勺仙灵果浸泡的果汁,并到在铁锅里面。
没一会儿,野猪的内脏开始吐着白色泡沫,大约半盏茶的功夫以后,林小嫚看它们差不多吐干净了,便把它们捞起来拿去溪边清洗。
然后再一次回到土灶边洗锅、烧水、切肉。
这时发现火焰比刚才小了一些的陶黑耀,捡起一块身边放着的木头,朝着燃烧着的火焰中放去,无意间瞧见林小嫚切内脏的手法瞬间被惊住了,就连拿在手中的木头也忘记朝着火焰堆里面放。
“好刀法。”
陶黑耀盯着林小嫚的身影说道,各自聊天的妈妈桑听见他的称赞,下意识抬起头看去。
只见一颗完整的心脏被林小嫚抛到空中,“刷刷刷”的几道银刀影闪过,众人只见一片片切得薄薄的猪心落到沸腾的水中。
旋即林小嫚拿起野猪的大肠,又是“刷刷刷”的几下,一块块大小相同的猪大肠,在林小嫚的头顶上飞舞,她随手拿起身边的筲箕朝着空中接去,那些散落的猪大肠竟然全部落到林小嫚的筲箕中。
“好身法。”
赛云也跟着夸奖道。
“啊——”
忽然,不知道是谁大叫一声:“火快灭了。”
听闻,林小嫚放下手中的肉,立刻朝着大伙儿这边走来,拿起一块易燃的木头就朝着火堆里面放,接着她有拿起蒲扇用力的煽火焰。
众人见状,妈妈桑本能的伸出双手去煽火焰,而陶黑耀等人撩起身前的衣服就对着火焰一阵猛煽。
大家一阵闹腾,快要熄灭的火焰再次燃烧起来,女扮男装林小嫚用衣袖擦着额头上的汗珠。
陶黑耀便开口说道:“林弟,对不起,刚才我看你切肉去了,就忘记看火。”
“没事儿,我那边的汤也快做好了,等下炒几个菜,陶哥你在弄些酒来,咱们就可以开吃了。”林小嫚说道。
幸好是有惊无险,通常烤全猪肉都会连带的猪的皮,林小嫚之所以扒光野猪皮,正是因为那皮太厚,一时半会儿很难烤熟才将它们全部剥去。
忽然,林小嫚抽出藏在身上的匕首,朝着野猪身上不同的部位捅过去,因为她巧妙的避开穴位,即便是在外人眼中,看似杂乱无序的乱刺,却丝毫没有刺破野猪的血管。
“林弟,这是为何?”陶黑耀不理解的问道。
“熟的的更快些。”林小嫚笑着回道。
陶黑耀想来也是如此,那野猪皮糙肉厚,如果不多刺几个口子,恐怕很难烤熟。
等到他想明白之后,林小嫚已经端着热气腾腾的肉汤走到大家面前了。
“烤野猪的肉还没有完全熟透,你们喝些汤垫垫底,我在过去弄几个熟菜过来。”林小嫚说完便又走了。
没一会儿,大家端着碗喝汤的时候,看见厨房铁锅上一阵猛火掠过,伴随起来是一阵麻辣的肉香。
等他们回过神,林小嫚端着爆炒肥肠走到大家跟前说道:“这味道不错。”
十位妈妈桑自然知道林小嫚的手艺不错,没有等她把话说完,就馋得他们纷纷拿起筷子来夹肥肠吃。
一口下去,她们满心期待的表情,开心的快要飞起来了,那肉质鲜嫩,口感爆棚,外香里嫩,她们简直没有吃过比这个更好吃的肥肠。
“林公子,以前我们看见市场上的猪大肠,被扔的满地都是,没想到它的味道可以这样鲜美,太好吃了……”赛云称赞道:“喂……你们吃慢点,我还没吃够呢。”
心亏这头野猪壮的跟牛似的,虽然人多,大家差不多也都尝到味道。
至于林小嫚则没那个心情跟她们抢食物,她这位来至新时代的食神,最喜欢看的一件事情,就是别人吃她做的美食,并且看着她们的脸上流露出满足的模样,最后再把整盘美食吃干净。
这对于任何一个食神来说,才是真真的尊敬。
独自给火焰加入木材的林小嫚,时不时还会给野猪翻个面,让它们尽量烤的比较均匀。
吃过爆炒肥肠,大家再一次问道烤肉的香味,那种味道跟长都城集市上的烤肉味道有所不同。
这是一种香而不腻的味道,伴随“吱吱吱”的声音,大家看见一滴滴猪油,顺着猪肉的纹路慢慢滑落下来,那令人陶醉的味道,仅仅只是闻了一下,胃里的馋虫瞬间站满口腔。
大家放下手中的筷子,不约而同再次围坐在一起,目光死死锁定林小嫚正在烤制的野猪肉。
“别慌,里面还是生的。”林小嫚解释道。
拿起手中的匕首翻起一部分野猪肉瞧了瞧,里面的肉最多有两层熟,然而吃这样的野猪,最好烤制十层熟,才能够体会到它肉质中的美味。
“林公子,我们就是看看,看看……”赛云一边吞着唾沫,一边说道。
……
四个时辰之后,烈阳爬到最高点,林小嫚用手中的匕首,切下一块猪肉左右看了看,随后说道:“熟了。”
“真的吗?”
大家伙儿喜出望外,几处是同时发出的声音,瞧着那烤的金黄的野猪肉,不停的吞口水。
四个时辰,他们足足等了四个时辰。
曾经的他们未成体会过度日如年的感觉,这一刻他们深深的体会到,什么是坐蓐针扎,什么叫做远观不能近看。
每一次猪油的滴落,他们的心都跟着跳动一下,然后又跟着情不自禁的咽口水,就在林小嫚一声令下,胃里的馋虫全部涌入口腔,侵占他们的大脑。
这时,他们心中只有一个念头,吃光这只烤野猪!
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这时候她背对着大家,悄悄把手伸入空间灵树,拿出之前在林家做的辣椒酱,再一次走到被火烤的野猪这边。
然后挖了一小勺,均匀的涂抹在野猪肉上,随后又给它翻了一个身,才对着陶黑耀说道:“陶哥如果烤野猪的火变小了,你就帮我加点木头进去。”
陶黑耀点点头,答应了。
这时铁锅中的水已经开了,林小嫚把洗干净的猪内脏放入沸腾的热水中过一次水,就在她背对着大家是时候,她还伸手进去挖了一勺仙灵果浸泡的果汁,并到在铁锅里面。
没一会儿,野猪的内脏开始吐着白色泡沫,大约半盏茶的功夫以后,林小嫚看它们差不多吐干净了,便把它们捞起来拿去溪边清洗。
然后再一次回到土灶边洗锅、烧水、切肉。
这时发现火焰比刚才小了一些的陶黑耀,捡起一块身边放着的木头,朝着燃烧着的火焰中放去,无意间瞧见林小嫚切内脏的手法瞬间被惊住了,就连拿在手中的木头也忘记朝着火焰堆里面放。
“好刀法。”
陶黑耀盯着林小嫚的身影说道,各自聊天的妈妈桑听见他的称赞,下意识抬起头看去。
只见一颗完整的心脏被林小嫚抛到空中,“刷刷刷”的几道银刀影闪过,众人只见一片片切得薄薄的猪心落到沸腾的水中。
旋即林小嫚拿起野猪的大肠,又是“刷刷刷”的几下,一块块大小相同的猪大肠,在林小嫚的头顶上飞舞,她随手拿起身边的筲箕朝着空中接去,那些散落的猪大肠竟然全部落到林小嫚的筲箕中。
“好身法。”
赛云也跟着夸奖道。
“啊——”
忽然,不知道是谁大叫一声:“火快灭了。”
听闻,林小嫚放下手中的肉,立刻朝着大伙儿这边走来,拿起一块易燃的木头就朝着火堆里面放,接着她有拿起蒲扇用力的煽火焰。
众人见状,妈妈桑本能的伸出双手去煽火焰,而陶黑耀等人撩起身前的衣服就对着火焰一阵猛煽。
大家一阵闹腾,快要熄灭的火焰再次燃烧起来,女扮男装林小嫚用衣袖擦着额头上的汗珠。
陶黑耀便开口说道:“林弟,对不起,刚才我看你切肉去了,就忘记看火。”
“没事儿,我那边的汤也快做好了,等下炒几个菜,陶哥你在弄些酒来,咱们就可以开吃了。”林小嫚说道。
幸好是有惊无险,通常烤全猪肉都会连带的猪的皮,林小嫚之所以扒光野猪皮,正是因为那皮太厚,一时半会儿很难烤熟才将它们全部剥去。
忽然,林小嫚抽出藏在身上的匕首,朝着野猪身上不同的部位捅过去,因为她巧妙的避开穴位,即便是在外人眼中,看似杂乱无序的乱刺,却丝毫没有刺破野猪的血管。
“林弟,这是为何?”陶黑耀不理解的问道。
“熟的的更快些。”林小嫚笑着回道。
陶黑耀想来也是如此,那野猪皮糙肉厚,如果不多刺几个口子,恐怕很难烤熟。
等到他想明白之后,林小嫚已经端着热气腾腾的肉汤走到大家面前了。
“烤野猪的肉还没有完全熟透,你们喝些汤垫垫底,我在过去弄几个熟菜过来。”林小嫚说完便又走了。
没一会儿,大家端着碗喝汤的时候,看见厨房铁锅上一阵猛火掠过,伴随起来是一阵麻辣的肉香。
等他们回过神,林小嫚端着爆炒肥肠走到大家跟前说道:“这味道不错。”
十位妈妈桑自然知道林小嫚的手艺不错,没有等她把话说完,就馋得他们纷纷拿起筷子来夹肥肠吃。
一口下去,她们满心期待的表情,开心的快要飞起来了,那肉质鲜嫩,口感爆棚,外香里嫩,她们简直没有吃过比这个更好吃的肥肠。
“林公子,以前我们看见市场上的猪大肠,被扔的满地都是,没想到它的味道可以这样鲜美,太好吃了……”赛云称赞道:“喂……你们吃慢点,我还没吃够呢。”
心亏这头野猪壮的跟牛似的,虽然人多,大家差不多也都尝到味道。
至于林小嫚则没那个心情跟她们抢食物,她这位来至新时代的食神,最喜欢看的一件事情,就是别人吃她做的美食,并且看着她们的脸上流露出满足的模样,最后再把整盘美食吃干净。
这对于任何一个食神来说,才是真真的尊敬。
独自给火焰加入木材的林小嫚,时不时还会给野猪翻个面,让它们尽量烤的比较均匀。
吃过爆炒肥肠,大家再一次问道烤肉的香味,那种味道跟长都城集市上的烤肉味道有所不同。
这是一种香而不腻的味道,伴随“吱吱吱”的声音,大家看见一滴滴猪油,顺着猪肉的纹路慢慢滑落下来,那令人陶醉的味道,仅仅只是闻了一下,胃里的馋虫瞬间站满口腔。
大家放下手中的筷子,不约而同再次围坐在一起,目光死死锁定林小嫚正在烤制的野猪肉。
“别慌,里面还是生的。”林小嫚解释道。
拿起手中的匕首翻起一部分野猪肉瞧了瞧,里面的肉最多有两层熟,然而吃这样的野猪,最好烤制十层熟,才能够体会到它肉质中的美味。
“林公子,我们就是看看,看看……”赛云一边吞着唾沫,一边说道。
……
四个时辰之后,烈阳爬到最高点,林小嫚用手中的匕首,切下一块猪肉左右看了看,随后说道:“熟了。”
“真的吗?”
大家伙儿喜出望外,几处是同时发出的声音,瞧着那烤的金黄的野猪肉,不停的吞口水。
四个时辰,他们足足等了四个时辰。
曾经的他们未成体会过度日如年的感觉,这一刻他们深深的体会到,什么是坐蓐针扎,什么叫做远观不能近看。
每一次猪油的滴落,他们的心都跟着跳动一下,然后又跟着情不自禁的咽口水,就在林小嫚一声令下,胃里的馋虫全部涌入口腔,侵占他们的大脑。
这时,他们心中只有一个念头,吃光这只烤野猪!
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