家有农女初长成
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我带空间找相公 第237章 蛋炒饭惊四座

    百厨争宴进行到这个时候,大家期待不仅仅是第一名的诞生,还有作为嘉宾的名厨个人表演。

    这是百厨争宴必备的也是最经典的一个环节,每一年请到的都属出身巴蜀却名震江湖的师傅,苏千歌有打听过前几届的名厨,各个名头都不小。

    今年请的苏千歌,苏千歌估摸着,出身巴蜀的名厨可能是前几年被请完了,没人选了,才选的自己。

    反正比赛是别人的,饭菜是自己的,自己不参与比赛,苏千歌没什么好紧张的。

    一边看着下面的表演,苏千歌一边百无聊赖的坐在上面拿着宣纸叠千纸鹤,小青站在后面都替她捏了一把汗。

    这个行为若是被上纲上线的人给谣传了,肯定是要说苏千歌不尊重百厨争宴的。

    但苏千歌叠千纸鹤这人技能,似乎格外的厉害,就算不低头也能折出千纸鹤来,而且一个个姿势各异,千姿百态。

    好在决赛的一炷香很快就过去了,选手们菜品完成,苏千歌适时端正坐姿,开始品尝选手的菜了。

    吃完苏千歌一抹嘴,惬意的看着其他几个人打分。

    打分的过程并不难,大家早就心有所属,但还都非要表演出来一副很难的样子,推脱着自家徒弟还不行,还是别的师傅的徒弟做的好。

    苏千歌看着演技最烂的南明一言难尽的样子,就忍不住摇头,看来这人将来是继承不了这帮老头儿的忽悠人大业了。

    她打听了一下前几届的第一名,全都是几个师傅的徒弟,几个人轮着做庄家,就算是出现了黑马,也会被在二十五进十二的时候淘汰掉。

    想拿冠军?乖乖的给几个师傅交银子去。

    方师傅的二徒弟是方师傅的儿徒,去年夺冠的是李师傅的大徒弟,轮了一圈儿,今年到他了。

    这位二徒弟显然一点也不着急,也没怎么努力。

    一道踏雪寻梅——炖熊掌,炖的熊知道了都恨不得转生回来给这人拍死,骂他侮辱了自己的脚。

    可是耐不住这些老头儿就是喜欢这些华丽浮夸的,认为这样就肯定能上国宴,每年都要带着自己的徒弟去国宴后厨走一圈儿,回来就可以拿出去炫耀了。

    好像在巴蜀这个小圈子,只要去了御膳房转一圈儿,就可以被整个大云国承认了一样。

    一番“纠结”小剧场表演过后,几位老师傅终于一致决定,选出了本次百厨争宴的第一名——方师傅的二徒弟。

    这一点苏千歌一点都不意外。

    苏千歌听沈君默说过。

    都城的厨师很多,菜系也很多,但是很少有巴蜀的。

    因为巴蜀的人活的都很安逸,大家没那么多的好胜心,所以也鲜少有去都城发展的。

    现在,在苏千歌看来,不仅仅是安逸,还有掩耳盗铃,作茧自缚,这几个老家伙不死,巴蜀的厨师界估计也就只能这样了。

    这事儿苏千歌不相信蔡掌柜作为主办方负责人会不清楚,现在看看不够是大家的一场大型表演罢了。

    好在苏千歌这个人也不是什么强迫症的人,既然大家都愿意睁眼瞎,她又何必点亮这盏灯揭穿众人的梦呢?

    大家都不是小孩子了,人们像做梦的时候,靠拦是拦不住的,她只要清楚自己要做什么就好了。

    用宣纸搓出来的线把千纸鹤都串在一起,苏千歌对一会儿的做菜的环节更是没有压力了,大家都是表演,那她就表演的精彩一点儿给这些人看看吧。

    第一名的颁奖结束,苏千歌爱着时候,把千纸鹤“项链”递给了小青。

    很快场地内就单独清理出来一个灶台,负责报幕的人慷慨激昂的念着,“下面由水云间的苏千歌,苏大厨为大家带来她的拿手好菜,蛋!炒!饭!食材:米饭、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、葱。”

    苏千歌听的梦回高中国旗下的演讲,诗朗诵比赛也差不多是这个调儿。

    底下的人听到蛋炒饭都一愣,这算什么?

    鸡蛋炒米饭,这也能是菜?

    很难吗?

    食材也太简单了吧,调味料呢?难不成是调味很复杂?

    大会不是找了个什么托儿来骗大家吧?

    小姑娘虽然看着可爱,但是可爱可不代表厨艺好,百厨争宴不行了吧?

    台下面面相觑,问题一个接着一个的被人们提出,讨论,少年厨师和宋葫芦就在人群中听着众人的议论。

    少年厨师左看看右看看,左听听又闻闻,把百姓提出来的问题全多听进去了,也不由的跟着好奇。

    “葫芦,你说苏千歌到底要做什么啊?蛋炒饭听着就像是主食啊,好像很简单的样子……”

    宋葫芦闭口不言,可眼神里明显带着愤怒。

    少年厨师探头看了一眼宋葫芦的表情,忍不住道,“你看,我说的对吧,连你都生气了,我看这苏千歌怕是要搞砸事情。”

    台上的是苏千歌似乎听到了的少年厨师的话一样。

    一个没站稳苏千歌差点儿摔地上,好在被南明给及时扶住了,苏千歌冲他礼貌的点点头,没想到这人还挺好心。

    站稳了,苏千歌这才下到场中间,走到灶台前。

    为了做菜方便,苏千歌今日特意穿的是紧袖子的衣服,小青在身后给她穿好围裙,苏千歌打量一下灶台的情况,就准备开始了。

    “烧火,热锅。”

    担心大会不靠谱,苏千歌特意提前培训了小青一番,现在小青对于火候的掌握已经足以做苏千歌的副手了。

    小青听了苏千歌的话后立刻蹲下身开始烧火。

    苏千歌趁着这个机会备辅料。

    葱花。胡萝卜丁、黄瓜丁、全都以一种飞速的方式同时被苏千歌准备好。

    苏千歌双手同时打蛋,打开了四个鸡蛋进入碗中。

    鸡蛋壳自动进入泔水桶,苏千歌端起碗用两根儿筷子开始飞快的打鸡蛋,将鸡蛋搅拌的蛋清蛋黄融合完全金黄的同时打入空气。

    锅热了,凉油入锅的瞬间在锅中迅速升温,金黄的鸡蛋液被倒入锅中,被空气和油脂填充立刻涨大松软。

    苏千歌手速极快的将蓬松金黄的鸡蛋打散从锅中捞出来,同时拿出旁边被盖着的米饭,在里面磕入一个鸡蛋,飞速搅匀。

    台上早就看不惯苏千歌这样的做菜形式的方师傅见状理科开口到。

    “你这是什么意思?在做什么?那饭是提前准备好的吗?里面是不是被你放了我们不清楚的东西!”

    李师傅也跟着道。

    “这样可不行,你这样是违背大会的规则的!”

    苏千歌一边搅拌着手里的米饭和鸡蛋,一边道,“这些饭吗?是隔夜饭,昨日给几位师傅蒸米饭的时候剩下,的,里面什么的都没有,不信你们要不要过来尝一下,但是现在只有被鸡蛋液包裹了的。”

    说着,苏千歌低头看了一眼被自己抽打的十分均匀的米饭和鸡蛋,满意的点点头。

    “你们吃吗?”

    几个老师傅全都黑了脸,这下自己什么都不说了。

    苏千歌这才得以继续。

    饭办好了,苏千歌在热锅再次下油,随后撒入葱蒜沫儿,出了油后,苏千歌立刻将米饭倒入了锅中。

    在将米饭完全粒粒分明炒开后,苏千歌将鸡蛋、黄瓜丁、胡萝卜丁,一股脑的倒了进去,随后苏千歌拿出准备好的盐、味精和一点点酱油淋入翻炒,最后加入的新鲜的葱花,翻炒两下,就出锅儿咯。

    整个过程苏千歌的动作飞快一点都没有被几个老师给影响到速度。

    东西出锅儿了,苏千歌让人准备给结果老师傅的同时,也顺北给场下的人准备了一点。

    几个老师傅看到蛋炒饭的时候都不由的一皱眉,大家都不太想吃隔夜饭做的东西,毕竟都是有头有脸的任务,谁不是东西吃两口就放下,一点贪念都灭有呢?

    现在好不了,不仅要吃,还要吃剩饭。

    低下的围观群众接到蛋炒饭之后也开始怀疑这东西到底能还不能吃,苏千歌看着他们也不说话。

    少年厨师和宋葫芦看着两个人前面那个幸运的得到了蛋炒饭但还在犹豫吃不吃的人,忍不住眯了眯眼,伸手从那个人手里吧蛋炒饭给抢了过来。

    “你不吃我吃!”、

    随着一句话的说完,少年主厨就开始对着苏千歌的饭一阵哗啦,。

    虽然她自己也不清楚好不好吃,但是既然是hi苏千歌做的,那就应该还不错。

    这么想着的少年厨师几乎是逼着眼睛吧东西吃完的,可是东西进了嘴里和味蕾互相碰撞,少年顿时就瞪大了眼睛。

    “好吃!”

    这算是苏千歌的第一个支持者,不包过很快就有更多的人跟着少年主厨的动作开始吃炒饭。

    一个接着一个的好吃开始从人群中飞出来,台上的几个平身也开始犹豫了,这东西她毕竟是剩饭啊,虽然是自己剩下的……

    但是想想好歹是自己剩下的,低下的人吃的还是他们的剩饭呢!

    一咬牙一跺脚,几个老师傅秉承着死了就死了的心态,将苏千歌的炒饭送入了自己的嘴里。

    炒饭进入嘴里的那一刻,几个老师傅纷纷睁开眼睛去确认对方的眼神,好吃,所有人的眼里,都是好吃,可是这样就完全打了自己的脸啊!

    苏千歌这样忽然冲出来的黑马对于几个老师傅已然是冲击了,他们请苏千歌来本来的目的是想震慑一下苏千歌,怕苏千歌发展的不知天高地厚。

    可是现在看来,自己好像是给苏千歌铺路了。

    这一场下去,低下的人已经被苏千歌给征服了,如果他们也夸奖苏千歌,那不就是给苏千歌长了微风。

    几个老师傅你看看我,我看看你,陷入了两难。


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