第31章 烫一碗香喷喷的牛肉米粉
“我知道你家底厚实,但也经不住你这么挥霍呀!”
宋静书一副长辈模样,语重心长的教育周友安,“这年头,有不需要用银子的法子,就能解决我这个问题。”
“哦?说来听听?”
周友安来了兴致。
宋静书神秘一笑,将自己的法子全盘托出。
听完他的话后,周友安的脸色已经不知道该用什么词语来形容了。
因为,他脸上既有错愕、又有震惊、有意外、甚至还有无语……
“你脑子里整日里都在天马行空的想什么些玩意儿?”
周友安汗颜。
宋静书的意思,是要周友安给她制作一辆小推车,她推着小推车在周家大门口叫卖。
“这都是些什么事。”
周友安不禁皱眉。
宁武镇上,也有不少推着推车叫卖的小摊贩,但大多是在大街小巷叫卖。且都是早起时,推着推车大街小巷的卖豆浆油条什么的,街头巷尾都是小摊贩的吆喝声。
且周家已经下了严令,禁止各个摊贩在周家附近叫卖。
如今宋静书居然提出,她要在周家大门口叫卖?
这不是硬生生打周友安的脸么?!
见周友安似乎神色不悦,宋静书连忙凑过去,低声说道,“少爷你想想,这可是一笔只赚不亏的买卖!”
“多说无益,不如用实际行动证明。”
宋静书挽起衣袖,“明儿一早你就等着,看我给你准备一桌花样百出、又新颖的早餐吧!”
为了得到周友安的首肯,宋静书想着明儿有一场硬仗要打,便立刻回屋歇息,打算休息好了才有干劲。
次日天还没亮,听到鸡鸣声后,宋静书就爬起床了。
此时大厨房里,婆子们正在为早饭而忙碌着。
周家上下也有近一百口人,一日三餐都是极为费心力的事情。
宋静书嘴甜的打过招呼后,从婆子那里要来了不少食材,兴奋的回了周友安的院子。
小厨房里黑灯瞎火的,她点了蜡烛后,发现厨房里还挺整洁。
想来是就算小厨房没有怎么使用,也经常有人打扫的缘故。
宋静书快速的拟好了早餐菜单,打算给周友安烫一碗热乎乎香喷喷的牛肉米粉、再蒸上一屉酱香小笼包,就够他回味一上午了!
在周家,米粉通常是用来凉拌豆芽的,还没有谁用来当过主食。
宋静书先准备大料熬煮牛肉,在将米粉浸泡在水中,便开始揉面蒸包子。
好在大厨房的婆子们,早已发好了面,她掐了一大团只回来揉捏出韧劲,就可以直接包包子了。
包子馅儿,也是从用厨房婆子那边拿过来的肉。
宋静书将肉剁成肉馅儿后,又逐一加入调味料,搅拌均匀后,开始擀面皮儿、捏包子。
不一会儿,锅里的牛肉汤就沸腾起来,咕嘟咕嘟的煮着,散发出阵阵勾人垂涎的香味。
宋静书被勾得直吞口水。
天知道她多久没有吃过牛肉米粉了,对于这个伟大十分怀念。
见牛肉煮好了,宋静书将小笼包放进了蒸屉中。
此时天色已亮,外面已经有丫鬟在清扫院子,碧珠压低声音训斥她们,“你们一个个没眼力见的小蹄子,就不能轻点声么?少爷昨夜睡得晚,别吵醒了少爷!”
碧珠的话,这些丫鬟们无一不遵从,忙将打扫的动作放轻了。
宋静书虽然对碧珠不喜,但也知道她是为了周友安好。
昨夜里周友安定是为了她铺子的事情,所以才睡的那么晚。
宋静书也不是不知好歹的人,便坐在灶台后烧火,没有去打扰周友安。
厨房里传出的阵阵异香,惹得小丫鬟们不住探头往里瞧。
就连碧珠,也有些惊讶。
小厨房几乎没有人使用过,怎的房顶上会飘出阵阵炊烟,厨房里也散发出勾的人垂涎欲滴的香味……那是她从未闻过的奇香。
碧珠忍不住抬脚走进了厨房,只见宋静书在灶台后忙着烧火,不禁沉下了脸。
“宋姑娘这是不把自己当做周家的客人,反倒是把周家当成了自己的家呢!”
碧珠开口就挤兑宋静书,言外之意便是骂她不自觉。
“这句话我也正好送给你。”
想起方才碧珠板着脸训斥丫鬟,那几个丫鬟把她当做周家少奶奶似的,宋静书心里没来由的有些窝火,不由冷声说道,“我用小厨房怎么了?是经过周友安同意了的。”
“你要是有什么不满或者疑问,尽管去问你家少爷。”
宋静书站起身,掸了掸裙摆上的灰尘,看也不看碧珠一眼,走到灶台前,揭开蒸屉自顾自的拿了一只小笼包吃了起来。
碧珠眉头紧皱,最后还是冷哼一声出去了。
不一会儿,听到碧珠说少爷醒了,让人打水进来伺候少爷梳洗的话,宋静书连忙将锅里的水烧开。
一切准备妥当后,周友安已经梳洗完毕,出来了。
“周友安!你过来!”
宋静书站在小厨房门口,冲他招手。
瞧着她脸上笑意灿烂,周友安忍不住心下也跟着欢喜起来。
远远地,便闻到那股子令人食指大动的香味,周友安忍不住问道,“你当真做了早饭?”
“难道我还会骗你不成?”
宋静书偏着头瞥了他一眼,一脸俏皮,“你进来尝尝。”
她拽着周友安进了小厨房,递给他一双筷子,将蒸屉里的小笼包端了出来,“你尝尝味道怎么样?”
“就在这里吃?”
周友安惊讶的看着她。
哪里有在厨房用饭的道理?
“这里怎么就不能吃了?厨房里的婆子们,不都是在厨房里用饭?”
宋静书拍了拍他的胳膊,催促道,“你尝尝味道怎么样,我给你烫米粉。”
架不住宋静书的催促,加之这小巧玲珑的包子散发出诱人的香味,周友安便动了筷子。
一股鲜滑的肉香味充斥在舌尖上,周友安忍不住赞赏的点了点头,“嗯,味道极为鲜美!”
“好吃吧?你等着。”
得到周友安肯定的答案后,宋静书顿时干劲十足。
她将浸泡好的米粉放进漏勺里,开始在滚烫的水中烫米粉。
周友安被她的动作惊讶到了,目瞪口呆的问道,“米粉还能烫着吃?”
宋静书一副长辈模样,语重心长的教育周友安,“这年头,有不需要用银子的法子,就能解决我这个问题。”
“哦?说来听听?”
周友安来了兴致。
宋静书神秘一笑,将自己的法子全盘托出。
听完他的话后,周友安的脸色已经不知道该用什么词语来形容了。
因为,他脸上既有错愕、又有震惊、有意外、甚至还有无语……
“你脑子里整日里都在天马行空的想什么些玩意儿?”
周友安汗颜。
宋静书的意思,是要周友安给她制作一辆小推车,她推着小推车在周家大门口叫卖。
“这都是些什么事。”
周友安不禁皱眉。
宁武镇上,也有不少推着推车叫卖的小摊贩,但大多是在大街小巷叫卖。且都是早起时,推着推车大街小巷的卖豆浆油条什么的,街头巷尾都是小摊贩的吆喝声。
且周家已经下了严令,禁止各个摊贩在周家附近叫卖。
如今宋静书居然提出,她要在周家大门口叫卖?
这不是硬生生打周友安的脸么?!
见周友安似乎神色不悦,宋静书连忙凑过去,低声说道,“少爷你想想,这可是一笔只赚不亏的买卖!”
“多说无益,不如用实际行动证明。”
宋静书挽起衣袖,“明儿一早你就等着,看我给你准备一桌花样百出、又新颖的早餐吧!”
为了得到周友安的首肯,宋静书想着明儿有一场硬仗要打,便立刻回屋歇息,打算休息好了才有干劲。
次日天还没亮,听到鸡鸣声后,宋静书就爬起床了。
此时大厨房里,婆子们正在为早饭而忙碌着。
周家上下也有近一百口人,一日三餐都是极为费心力的事情。
宋静书嘴甜的打过招呼后,从婆子那里要来了不少食材,兴奋的回了周友安的院子。
小厨房里黑灯瞎火的,她点了蜡烛后,发现厨房里还挺整洁。
想来是就算小厨房没有怎么使用,也经常有人打扫的缘故。
宋静书快速的拟好了早餐菜单,打算给周友安烫一碗热乎乎香喷喷的牛肉米粉、再蒸上一屉酱香小笼包,就够他回味一上午了!
在周家,米粉通常是用来凉拌豆芽的,还没有谁用来当过主食。
宋静书先准备大料熬煮牛肉,在将米粉浸泡在水中,便开始揉面蒸包子。
好在大厨房的婆子们,早已发好了面,她掐了一大团只回来揉捏出韧劲,就可以直接包包子了。
包子馅儿,也是从用厨房婆子那边拿过来的肉。
宋静书将肉剁成肉馅儿后,又逐一加入调味料,搅拌均匀后,开始擀面皮儿、捏包子。
不一会儿,锅里的牛肉汤就沸腾起来,咕嘟咕嘟的煮着,散发出阵阵勾人垂涎的香味。
宋静书被勾得直吞口水。
天知道她多久没有吃过牛肉米粉了,对于这个伟大十分怀念。
见牛肉煮好了,宋静书将小笼包放进了蒸屉中。
此时天色已亮,外面已经有丫鬟在清扫院子,碧珠压低声音训斥她们,“你们一个个没眼力见的小蹄子,就不能轻点声么?少爷昨夜睡得晚,别吵醒了少爷!”
碧珠的话,这些丫鬟们无一不遵从,忙将打扫的动作放轻了。
宋静书虽然对碧珠不喜,但也知道她是为了周友安好。
昨夜里周友安定是为了她铺子的事情,所以才睡的那么晚。
宋静书也不是不知好歹的人,便坐在灶台后烧火,没有去打扰周友安。
厨房里传出的阵阵异香,惹得小丫鬟们不住探头往里瞧。
就连碧珠,也有些惊讶。
小厨房几乎没有人使用过,怎的房顶上会飘出阵阵炊烟,厨房里也散发出勾的人垂涎欲滴的香味……那是她从未闻过的奇香。
碧珠忍不住抬脚走进了厨房,只见宋静书在灶台后忙着烧火,不禁沉下了脸。
“宋姑娘这是不把自己当做周家的客人,反倒是把周家当成了自己的家呢!”
碧珠开口就挤兑宋静书,言外之意便是骂她不自觉。
“这句话我也正好送给你。”
想起方才碧珠板着脸训斥丫鬟,那几个丫鬟把她当做周家少奶奶似的,宋静书心里没来由的有些窝火,不由冷声说道,“我用小厨房怎么了?是经过周友安同意了的。”
“你要是有什么不满或者疑问,尽管去问你家少爷。”
宋静书站起身,掸了掸裙摆上的灰尘,看也不看碧珠一眼,走到灶台前,揭开蒸屉自顾自的拿了一只小笼包吃了起来。
碧珠眉头紧皱,最后还是冷哼一声出去了。
不一会儿,听到碧珠说少爷醒了,让人打水进来伺候少爷梳洗的话,宋静书连忙将锅里的水烧开。
一切准备妥当后,周友安已经梳洗完毕,出来了。
“周友安!你过来!”
宋静书站在小厨房门口,冲他招手。
瞧着她脸上笑意灿烂,周友安忍不住心下也跟着欢喜起来。
远远地,便闻到那股子令人食指大动的香味,周友安忍不住问道,“你当真做了早饭?”
“难道我还会骗你不成?”
宋静书偏着头瞥了他一眼,一脸俏皮,“你进来尝尝。”
她拽着周友安进了小厨房,递给他一双筷子,将蒸屉里的小笼包端了出来,“你尝尝味道怎么样?”
“就在这里吃?”
周友安惊讶的看着她。
哪里有在厨房用饭的道理?
“这里怎么就不能吃了?厨房里的婆子们,不都是在厨房里用饭?”
宋静书拍了拍他的胳膊,催促道,“你尝尝味道怎么样,我给你烫米粉。”
架不住宋静书的催促,加之这小巧玲珑的包子散发出诱人的香味,周友安便动了筷子。
一股鲜滑的肉香味充斥在舌尖上,周友安忍不住赞赏的点了点头,“嗯,味道极为鲜美!”
“好吃吧?你等着。”
得到周友安肯定的答案后,宋静书顿时干劲十足。
她将浸泡好的米粉放进漏勺里,开始在滚烫的水中烫米粉。
周友安被她的动作惊讶到了,目瞪口呆的问道,“米粉还能烫着吃?”