摇曳药田间
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第四十七章 一年春节(终)

在大年三十的子时时分“接财神”之后,在初五还有一个“祭财神”,这个财神即为五路神。

所谓五路,指东西南北中,意为出门五路,皆可得财。每到过年,人们都在正月初五零时零分,打开大门和窗户,燃香放爆竹,向财神表示欢迎。接过财神,大家还要吃路头酒,往往吃到天亮。大家满怀发财的希望,但愿财神爷能把金银财宝带来家里,在新的一年里大发大富。俗言为接路头,越早越好,最早接到的才是真神,特别灵验,因此叫“抢路头”。

因为宛宣他们在山上,就没办法下去村子里面“抢路头”,就在正月初四晚上在院子里面摆上路头酒,把门窗都打开着,等到初五零时零分的时候,燃香放爆竹,洒酒三杯,表示接过财神了,就开始吃路头酒。

虽然宛宣的眼睛已经眯成了一条线了,但是为了让财神爷能把金银财宝带来家里,咱们家能在新的一年里大发大富,俺一定要忍着,不睡觉,不睡觉~~~~~

可是怎么眼睛睛老是要闭上啊,“王婶子,讲故事给俺听,俺要发财,一定不睡觉”。为了把瞌睡虫赶走,宛宣想了无数个办法,又蹦又跳了,搞得大家哭笑不得。可是,最后还是在王氏柔柔的讲故事声中沉沉的睡着了。

到宛宣在一次醒过来的时候,太阳都已经照屁股了,赶紧翻下身,对着窗外说着:“财神爷爷,俺不是故意睡着的,您大人有大量。一定要保佑俺们家今年大发大富哦,俺们一定给你多烧香”。

宛宣就咕噜咕噜的爬下床,洗漱好,赶紧跑去吃早饭。看见柏氏他们正在剪纸做一个纸造妇人,王氏在将屋子里面的垃圾给打扫起来,说是等下要让那一个纸造妇人背出门外燃炮炸之。

听王氏说这个纸造妇人叫“五穷娘”,是“送穷”的人,做好后,要让她身背纸袋,将屋内秽土扫到袋内。送门外燃炮炸之。这样可以崩除穷气,求得财运。

而且这一天大家都讲究“喜入厌出”,特别忌讳到别人家里面去借东西,饮食还要多吃面条,妇女在这一天内普遍不能动针黹,这样就可以辞旧迎新,送走旧日贫穷困苦,迎接新一年的美好生活。

宛宣的小脑袋晃啊晃的。怎么会有这么多的习俗、规矩啊,俺们真是孤陋寡闻啊!

过完初五之后,初七就是“人胜节”了,这一天柏氏和王氏就剪彩为花、剪彩为人,帮宛宣和桃花戴着头发上,也贴在屏风上。说这个叫“人胜”。

传说女祸初创世的时候,在造出了鸡狗猪牛马等动物后,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。戴上“人胜”就可以保佑一年人口平安,出入顺利。

而且在初七这一天。每家每户都要用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等等下去熬制,来做“七宝羹”吃。来取吉兆,还可以除去邪气、医治百病。

到了黄昏时分,柏氏和王氏去选了一根两米左右的木棒,用麦秸将其绑住,在在家门口点着“火神”的一端,让子涵抱着“火神”的另一端跑向离家较远的地方,宛宣他们还要跟着去,直到燃烧殆尽为止才回来。

王氏说,这个活动寓意于将“火神”送出家门,一年之内家里没有火灾,能够平平安安的。

过了初七,春节也差不多过完了,有出去打工的,帮人建房子的也可以开始了,镇上的商铺也陆陆续续的开业了,这倒是和现代特别的像。

而正月初九还有一个特别隆重的庆贺科仪,就是“天公生”,是天界最高神祇玉皇大帝的诞辰,玉皇大帝是主宰宇宙最高的神,他是统领三界十方诸神以及人间万灵的最高神,代表至高无上的“天”。

宛宣记得在现代的时候,这一天总是特别的隆重,老妈总是在这一天的午夜零时就起来放鞭炮。

而准备祭拜公的仪式,也相当的隆重,要在正厅天公炉下摆设祭坛,一般都是用长板凳或矮凳先置金纸再迭高八仙桌为“顶桌”,桌前并系上吉祥图案的桌围,后面另设“下桌”。

“顶桌”供奉用彩色纸制成的神座(象征天公的宝座),前面中央为香炉,炉前有扎红纸面线三束及清茶三杯,炉旁为烛台;其后排列五果(柑、橘、苹果、香蕉、甘蔗等水果)、六斋(金针、木耳、香菇、菜心、菀豆、绿豆等)祭祀玉皇大帝。

“下桌”要供奉五牲(鸡、鸭、鱼、卵、猪肉或猪肚、猪肝)、甜料(生仁、米枣、糕仔等)、红龟粿等祭玉皇大帝的从神。

而祭拜也特别的隆重,比之庆祝新年元旦有过之而无不及。在祭拜前全家必须要斋戒沐浴,祭拜时由家中的长者先上香行三跪九叩大礼,再依长幼顺序分别上香。

宛宣当时就觉得好麻烦,好麻烦的,但没想到,这边的“天公生”竟然比比现代还要隆重、麻烦,不但要准备那些五果、六斋、五牲、甜料等等等等。

还要另外摆上十二碗干鲜水果,十二碗素菜,以及蒸好的米饭、面干,而且大红烛还要是新的,香炉也要是专用的,烧的纸钱也是特制的“天公金”,而且还必须折成金元宝的样子。

为了准备这些东西,宛宣可是跟着柏氏和王氏折磨了好久,初七、初八就开始准备了。柏氏和王氏看着宛宣对于美食特别的精通(俺不是精通,是吃多了,自然而然就会了,呼呼呼呼~~~~~),秉着对玉皇大帝的崇高的敬意,要做上全部最好的食物奉上,就拉着宛宣一起在厨房里面帮忙着做祭菜。

要在初八晚上的时候,把所有的供品都在正厅天公炉下摆好后,等到子时到了,便是初九天公生日,开始烧“天公金”,燃放鞭炮,接着从柏氏开始,一家人便开始点香拜天公,拜的时候口中还要念念有词,祈祷家人身体健康、万事如意。

做完之后,才能去睡觉,但是大红烛还要燃上一晚上,不可以被熄灭。

而且初九这一天,还有许多禁忌:早晨起来洗脸后洗脸水不可倒入污沟、地上,恐污了天公的脸,一旦倒了,不尊敬天公,恐遭天责。要将洗脸水倒于厕所里面;当天露天场所不扫地,屋内扫的垃圾也要停放起来,第二天才倒外面;小孩不可在露天场所小便,否则是对天公不恭,天公必责;妇女内长短裤一律不准晾于外面,要在室内,否则有辱天公,阴阳相冲,必遭天责;大小便桶当天不可到池塘洗涤;农民不去挑粪,恐怕泼在地上污了天神、日爷。

这一天,宛宣直直过得好郁闷的,被折腾了一大晚上,第二天还有一大堆的规矩,这个也不能做,那个也不能,算了,俺还是去睡觉去,补补睡眠比较好吧。

睡好后,又跑去空间里面看看草药,河蚌,完全不去触犯到玉皇大帝爷爷的规矩。呼呼呼呼~~~~~

看着空间里面的辣椒长势那么的良好,宛宣感到特别的奇怪,刚开始,自己也在空间里面种上蔬菜,水果,可都不能种下去,为什么辣椒就可以哪,辣椒也是蔬菜啊!

记得以前在一本中草药书上看过,辣椒味辛,性热,能温中健胃,散寒燥湿,发汗。可以用于治疗脾胃虚寒,食欲不振,腹部有冷感,泻下稀水;寒湿郁滞,少食苔腻,身体困倦,肢体酸痛;感冒风寒,恶寒无汗等等症状。

难道空间把辣椒归类成为草药类的了嘛?辣椒会是草药嘛?真纠结的~~~算了,不研究了,真是奇怪的空间......

初九过后,接下来就是热热闹闹的正月十五了,哇哇......想到要见识到古代最热闹的花灯节了,宛宣心里就直高兴,想着,凭着自己现代读了十几年的诗歌、古言,那猜个灯谜,赢个花灯,还不是易如反掌的事情,呼呼呼呼~~~~~

(作者:宛宣,别低估了古人的智慧,咱们中华五千年留下来的传统,可是很渊博的......)

(宛宣:俺知道了,俺这几天好好的去奋斗去,保证十五拿个花灯回来......)

而从正月十二的时,人们就开始准备庆祝十五元宵佳节,选购灯笼,搭盖灯棚。正所谓:“十一嚷喳喳,十二搭灯棚,十三人开灯,十四灯正明,十五行月半,十六人完灯。”

这边的元宵节是从十三人就开始了的,一直要到十六才结束,一共要办三天,而宛宣他们是十五晚上才要去镇上赏灯的。

十三柏氏他们就开始做汤圆了,要多做一些,等到十五那天,带去给梦瑶他们尝尝。

听王氏说,现在的汤圆已经有各式各样的了,不过,这边最流行的还是“珍珠汤圆”,需要糯米、黑芝麻、面粉、猪板油、白糖、红桔蜜饯来制作。

柏氏他们在前两天就将糯米清洗干净,用清水浸泡两天,又将糯米磨成细粉装入布袋里面来滴干了水分,在将没有磨成细粉的糯米洗净后用温水泡软待用。

在将黑芝麻用文火炒熟眷成细粉,与炒成金黄色的面粉混合;将猪板油撕去油皮切成细丁,将红桔蜜饯切成颗粒状。然后将以上各种原料与白糖拌匀成馅,分成20个圆形馅心。

在来将糯米粉浆揉搓滋润,分成20等份。用每份粉团包一个馅心,捏成上圆下平的半球形,在表面均匀地沾上泡软的糯米。就将圆子放在蒸笼中以急火蒸熟,就可以了。(未完待续)