古代没有美食的话我只好做食神了
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二二零:可乐鸡翅

    昨天被安落这个混蛋一刀劈烂的西瓜真是可惜。

    脑子里还想着西瓜,铭天面对灶台不由有些流口水。

    起火,架起自己专用的炒锅,铭天要第一次正式使用自己的金手指了。

    食材召唤系统。

    没有二的系统精灵给你布置什么抹杀任务,没有什么满足啥啥条件才能解锁的升级方案,从一开始就能使用系统的全部功能

    所谓系统,就是纯粹的一个应用设备。

    hud的界面简洁明了,所有的使用规则在阅读过神留下的使用说明后都自动加入到了记忆当中。

    首先,调味品召唤无限制,前提是必须召唤后一小时内使用,超时自动消失,这是唯一的限制。

    这估计是为了防止使用者用这个系统刷钱吧。

    系统召唤食材一天只能召唤一次,仅限召唤一种,同时,最大重量不得超过二十斤,这个二十斤是以现代重量单位为标准的。

    如果一个食材本身重量超过二十斤,则会要求指定召唤哪个部分,不指定则召唤失败,当天不得召唤其他食材。

    召唤时间不以间隔计算,每天凌晨十二点整会自动重置。

    光靠军营里的粮草和素材,说实话铭天是没有自信用来做出能让崔慧景松口的料理的。

    为此,铭天要依赖一下这个系统!

    而且,有了这个系统的话,连完整版的佛跳墙都能做得出来!

    吩咐下去,要求将士杀十只鸡,取二十个鸡翅膀,铭天深吸一口气,点下了食材中:冰镇可乐的选项。

    咚的一声,一大瓶的可乐就这么突兀的出现在这古代的灶台上,和周围的场景有些格格不入。

    话说回来,饮品区里可乐类中,那个核子可乐是什么玩意?瓶子倒是挺好看的,玻璃瓶做成火箭状,居然有十几种口味?

    话说其中的量子版核子可乐他怎么像是受过辐射污染一样冒蓝光的?

    这个系统,难不成除了现代的食材外,连其他一些奇怪的位面的食材都能召唤?

    带着好奇,铭天还看了下那个什么核子可乐量子版的介绍。

    嗯,我看看……核子可乐量子版,核子可乐公司最新产品,含有的微量辐射能有效加强人体免疫力?ps:喝完后几天内撒的尿都会发光噢。

    辐射能加强免疫力是什么高科技?喝完后撒的尿都会发光又是什么鬼畜设定?这他喝下去会变异的吧?

    关闭系统,铭天脑子摇了摇,赶紧把这玩意给忘了,生怕那天自己要是脑子一叉劈,会真换一瓶出来喝喝。

    待将士送来烫过鸡毛的鸡翅,已经凌晨十二点了,铭天掰了个响指,开始动手。

    铭天准备做的,正是可乐鸡翅!

    崔慧景,你就是再犟,我还不信你能耐得住这玩意的美味!

    这可乐鸡翅,可是铭天仔细考虑后决定做的菜。

    崔慧景是清河东武城人,现在这个年代,清河东武城那边哪怕是大字不识一个的马夫,都要讲究孔子的食不厌精,那啥不厌细…铭天忘了。

    总之,他们对于食物的要求相当高,而且,清河东武城的话,其实相当喜欢蜀椒,因为他们偏爱那种麻味。

    可以说,这个年代蜀椒这么贵,很大程度都是因为清河东武城对于蜀椒的要求大。

    而且,那边又偏好大口吃肉,大碗喝酒。

    既然这样,可乐鸡翅就是最好的选择。

    可乐鸡翅做法相当简单。

    少许油,八角爆香,然后炒一下鸡翅,待变色后倒入可乐和酱油,基本没过鸡翅,大火煮沸后用小火炖半小时,之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘即可。

    而且,可乐鸡翅的最好的地方,就是可以根据你的口味随意调整。

    清河东武城的话,那么在爆香八角的时候再加点花椒和半根朝天椒,以增加麻辣的风味。

    崔慧景是武将出家,那么,酱油可以多放点,以增加鲜味!

    最后,也是铭天最大的杀手锏!

    可乐鸡翅用的是鸡中翅,鸡中翅的两根骨头那可是相当的碍事!

    正巧,前世作为行政助理,有时候老总家的保姆请假,铭天还要顶上去照顾小孩。

    小孩子吃鸡中翅,往往会因为那两根骨头,吃起来不方便而搞的满桌满嘴都是,这恐怕不光是铭天,但凡是有孩子的父母,都会因为小孩子吃鸡翅不灵性而头疼!

    正因如此,铭天想出了解决方案!

    而刚才也说了,虽然食不厌精,但清河东武城那边也比较偏好大口吃肉,鸡骨头什么的,当然最好不要有。

    所以,这算是铭天的独门秘技:鸡中翅抽骨!

    煮的差不多的时候,用夹子捞出鸡中翅,待微微冷却后,用剪刀剪掉鸡中翅两头的关节骨,然后两边分别中间挑一刀,将两根骨头黏在一起的骨膜挑断。

    当然,不能直接把骨头抽出来,应该一根一根抽,捏住骨头,抽之前要转几圈,确保骨肉分离,如果直接抽的话,会把整个鸡中翅像脱袜子一样搅烂。

    通过这种手法,可以在保持鸡中翅完整的情况下,把骨头去掉。

    然后再放回锅里继续煮。

    失去了骨头后的鸡中翅不光吃起来简单,骨头抽掉后的空挡可以在收汁的时候更方便入味,所以根本不需要像大排档那样在鸡翅上还划两刀破坏美感。

    随着可乐在锅里收汁,那弥漫的香味犹如仙女的丝衣般,撩动起附近士兵的嗅觉。

    那味道,那香味,宛如刚刚交配过的,还留在雌鲟鱼体内的精子一样,闻的附近的士兵感觉鼻子都要怀孕了!

    方圆三百米内的士兵,无不将目光全部投向了铭天,暗想这郡马大人又做出了什么旷世美食?

    完美,撒上葱花,出锅!

    开盖的瞬间,失去了锅盖的束缚,水蒸气带动起浓郁的芳香,宛如爆炸的潮水般一瞬间席卷了所有人的嗅觉神经!!!

    装盘之后,铭天还为此准备了一碗可乐!

    崔慧景,我就不信你能忍得住!!!

    老子当初把萧宝卷都吃跪下了,今天你也得给我跪!

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    ps:文中鸡中翅完整去骨法是真实可用的,有兴趣的朋友可以自己试试,手不巧的朋友可以先用炸鸡翅试试。