第九十三章 爆满的食客
往日都要过了午时酒楼里才会渐渐来人,今日巳时末便开始上人了,到了午时三刻酒楼居然满桌了,这在往常是想都不敢想的,即便如此那食客还是源源不断涌来,大堂临时加了桌依然不够。
于仙儿喜得笑面如嫣,一双美目笑成了月牙儿,陈二一刻不停得忙里忙外,一楼二楼跑得汗流浃背,于仙儿不忍,让他休息一会,陈二却不肯稍歇息,他有自己的小算盘:果然如姑爷所料,食客爆满,像这样下去,店里人手肯定是不够,姑爷可是说了再招人就升自己官,自己可要趁现在好好表现!
李策斜靠在柜台上,挑逗得看着于仙儿,怎么样,嗯?
于仙儿掩饰不住内心的兴奋,大着胆子冲他抛个媚眼,真想不到,居然会如此火爆,我就知道他总有办法的!
李策见惯了她娇羞的姿态,没想到这小妮子居然也敢挑逗自己,刚才那似喜似娇,勾人心魄的一个媚眼一下就把他看痴了,只见她俏脸如花,十指如雪藕,不经意间一扭腰支,那玲珑凹凸的身段更是惹火异常,看得李策一阵口干舌燥,直恨不得立马冲上去把她搂在怀里,朝她艳若桃花的粉红脸蛋上狠狠亲一口!
于仙儿见他突然直愣愣得看着自己,眼越发得炽热,突然脸一红明白了什么,想着刚才自己居然大胆跟他**,忙红着脸低下头佯装去拨弄算盘。
李策回过见她又恢复往日里的娇羞,有心故意逗她,他走上前去道:“不知掌柜的在算什么账,怎么拨来拨去就那一个算珠呢?”说完哈哈一笑,等着看她窘况。
于仙儿刚才拨弄算盘,纯属下意识的掩饰行为,自己根本就不知道在做什么,闻言低头一看,果然是一直在拨弄一个算珠,不由更是大窘,脸蛋瞬间红到了脖子后,她知道李策是故意的,气得使劲一跺脚,忍住笑把头扭到了一边,不再理他。
咦?掌柜的你这是怎么了?陈二却不知何时凑了上来,一见于仙儿脸红的样子不由问道。
于仙儿一惊,忙掩饰道:“那个……哦,有事吗?”
陈二哦了一声,旋即苦着脸道:“掌柜的你说怎么办,店里已经坐不下了,可是食客还是源源不断涌来,这可怎么办,喏,你瞧门口那队排的,我还真没见过吃饭也要排队的,这……再不解决,恐怕那些人就要闹事了,我实在是安抚不住了,你想想办法吧。”一边说完又求救得望着李策,这法子是你想出的,你解决吧。
两人刚才只顾**,竟没留意到已经这么多人了,两人闻言一抬头,我靠,这是什么情况?!
李策一看,猛地吓了一跳,靠着柜台的身子一个趔趄差点摔倒,什么时候这么多人了了?只见门口并排排着三列队,把个门口堵的严严实实的,一眼望去都是黑压压一群人,根本不知道后面都排到哪了……
李策一拉陈二,低声道:“这怎么回事?他们要干嘛呀?”
陈二哭笑不得道:“吃饭啊,姑爷你快想想法子吧,这大堂里满是羊肉汤的香味,你再瞧瞧他们一个个吃的那馋人的样子,门口那几位哈喇子都流一地了,刚才就威胁我,说再不给安排位子就要进来抢了!”
李策一看果然是这样,他环视一眼堂内吃饭的食客,有些无语:你说你们吃就吃吧,还一个劲猛夸,“嗯,好喝、真好喝!”看把人家馋的,看看你们一个个辣得那样,就喝一碗羊杂汤,至于嘛……
再一看门口最前面那几位,更是不忍直视,有点出息行不?瞧你们馋的那样,老兄你注意点形象行不行?哈喇子流的跟水龙头放水似的……
于仙儿从没见过这等景象,她张着樱桃小嘴一副不敢相信的样子看着李策。
李策心内大苦,我靠,不是吧,又是我?真是成也萧何败也萧何,让你想出这么个馊主意,自自受吧!没办法,谁让自己是个男人呢,不就是应付几个刁难的客户吗?小意思,自己前世银行做大堂经理的时候什么样的奇葩没见过,就让小爷搞定他们。
李策吸一口气,脸上推出一个招牌式的笑容走上前去,道:“各位,久等了久等了。”
前面那几位食客可不吃他这套:“甭说些没用的,我们要吃饭!”
“对对,吃饭!”后面几人附和道,说完瞅一眼堂内喝汤的人,咽了口口水。
“小店容量有限,这个……你们看现在已经满了,各位要不晚上再来?当然了,为表歉意,晚上各位一律八折!如何?”
“我们午饭还没吃呢,就吃午饭!而且就要吃那羊汤!你若不肯,就别想让人再进来了,我们就在这堵着不走了!”那几位早已经馋得不行了,如何肯等到晚上。
李策也犯难了,也是,人家都等了这么久,再让人饿着肚子回去不像话了,他眉头一皱,探头朝外望去,我的天啊,这外面有多少人根本看不清啊!就照里面吃饭的这些人的速度,就是等到明天也轮不完啊。
正努力思考着怎么办,李策突然想到后世的露天烧烤,眼睛一亮,有了主意,何不大胆一点,再来一个夸张的,让他们再为自己打一次广告呢?
哈哈,各位,稍安勿躁,我这就让各位都吃上饭!而且啊,各位等了这么久,这样本来十文钱一碗的羊肉泡馍,诸位只要五文!不过你们也看到了,店里已经盛不下了,大伙不如就到外面怎么样?
“在哪无所谓,只要能吃就行!而且就要喝那羊汤!”众人这时早就馋得不行了,一听说还可以打折,也不计较在哪吃了,只希望现在立马就能吃到!
人群终于让开了门,店里伙计把所有桌子都搬了出来,一张桌子旁有七八个人围着,也没凳子就那么站着,即便是这样还是不够,一些人只能在一旁站着。
于是一副波澜壮阔的画面展开了,一群人围在丰楼外面个个端着一个大碗,吃的不亦乐乎,有些还蹲在一旁吃,到处是浠沥咕噜的喝汤声。
路过的行人纷纷侧目这是什么情况啊?怎么在外面吃啊,再朝里一望,里面更是爆满,难道这丰楼的饭菜当真就这么好吃?!
“哎,你们吃的什么啊?”有行人忍不住问道。
羊肉泡大饼啊,“嗯,香!真香!”一个大汉一边含混不清得回答道,一边低头和同伴赞叹着。
“有这么好吃?”那人显然有些怀疑。
“这是俺吃过的最好吃的肉汤!还便宜!”那人仰头喝完最后一口,一抹嘴说道,一副很过瘾的样子。
人都有从众心理,爆满的人群就是最好的广告,尤其是外面这些不顾形象的食客,简直就是特别招募的群众演员嘛!
平日里一般到了未时就很少有人了,今日眼看申时都要到了,店里还是座座不空,可见生意之火爆,照这样下去再过一个时辰就到晚饭时间了。
店里的伙计从开门开始就一直忙活,直到此刻也还没吃晚饭,李策拍着陈二肩膀道,二子从今日起你薪水三倍!明日招工,再招几个跑堂,你就是他们老大,这外堂往后就交给你了!乐得陈二不住地对李策感恩代谢,刚才的疲惫一扫而光,瞬间又恢复了采。
这一日终于结束,晚上打烊的时候店里众伙计早已累得脱力,厨子老杨更是累得手都发抖了,李策感叹餐饮行业虽说挣钱,但也确实累啊。
看着众人疲惫的样子,于仙儿当即宣布给大家涨薪水,不光招了三个跑堂,厨子一人也忙不过来,再招两个厨子,厨房打杂的也招了两个学徒,众人今日都是一人当三人使,简单吃了点晚饭就去睡了。
于仙儿拉着李策兴奋地算着今日的收入,李策看着她一副小财主的样子,不由心内一笑,好久没见她这么开心了。只是于仙儿这算术水平真不怎么样,算着算着就糊涂了,李策在一旁看得都累了,他无奈摇摇头笑笑,夺过算盘对着账本就是一通噼里啪啦,才一盏茶功夫他就算出了一天的营业额。怎么说自己也是干银行的,珠算嘛那是必备的技巧,算个流水账小意思了。
李策这一手绝活却把于仙儿惊呆了,他手速太快自己根本就看不清,而且更离谱的是他打算盘时,眼睛根本就不看算盘,他一直盯着账本,一手翻账本,一手打算盘,那专注的样子竟是那么迷人,没想到这人也有认真的时候。
想到自己为了学算账,还特意请了一个账房先生教自己算盘,当时自己还羡慕账房先生可以打得这么快,没想到今日一见李策打算盘,跟他一比,那打了三十年算盘的账房先生就是一个新手嘛。也不知他是怎么练出来的,自己苦学了这么久也才这个水平,他以前一个一心只读圣贤书的书呆子怎么会这个呢?说来也怪自从他上次大难不死,整个人像是开了窍般,总能带给你惊喜。
李策算完后,自己也是大吃一惊,这一天的营业额居然有八两银子,刨去成本,净赚也有五两啊,要知道此地一个普通的百姓一年的收入也就十几两银子而已,自己一天就赚了人家大半年的收入啊,照这样下去,那一月就是一百五十多两银子啊!
于仙儿待他说了数额后也是一脸的不信,李策努努嘴道:“不信你点一下那些铜钱。”于仙儿瞅着满满一抽屉的铜钱,这才相信。
“你可真有本事,这酒楼的生意有你的一半,以后赚的钱也有你的一半。”于仙儿故意逗他,老气横秋道。
李策笑着摇摇头表示不要,两世为人,他早已把钱财看淡,人活一世比钱财重要的东西太多太多……
于仙儿喜得笑面如嫣,一双美目笑成了月牙儿,陈二一刻不停得忙里忙外,一楼二楼跑得汗流浃背,于仙儿不忍,让他休息一会,陈二却不肯稍歇息,他有自己的小算盘:果然如姑爷所料,食客爆满,像这样下去,店里人手肯定是不够,姑爷可是说了再招人就升自己官,自己可要趁现在好好表现!
李策斜靠在柜台上,挑逗得看着于仙儿,怎么样,嗯?
于仙儿掩饰不住内心的兴奋,大着胆子冲他抛个媚眼,真想不到,居然会如此火爆,我就知道他总有办法的!
李策见惯了她娇羞的姿态,没想到这小妮子居然也敢挑逗自己,刚才那似喜似娇,勾人心魄的一个媚眼一下就把他看痴了,只见她俏脸如花,十指如雪藕,不经意间一扭腰支,那玲珑凹凸的身段更是惹火异常,看得李策一阵口干舌燥,直恨不得立马冲上去把她搂在怀里,朝她艳若桃花的粉红脸蛋上狠狠亲一口!
于仙儿见他突然直愣愣得看着自己,眼越发得炽热,突然脸一红明白了什么,想着刚才自己居然大胆跟他**,忙红着脸低下头佯装去拨弄算盘。
李策回过见她又恢复往日里的娇羞,有心故意逗她,他走上前去道:“不知掌柜的在算什么账,怎么拨来拨去就那一个算珠呢?”说完哈哈一笑,等着看她窘况。
于仙儿刚才拨弄算盘,纯属下意识的掩饰行为,自己根本就不知道在做什么,闻言低头一看,果然是一直在拨弄一个算珠,不由更是大窘,脸蛋瞬间红到了脖子后,她知道李策是故意的,气得使劲一跺脚,忍住笑把头扭到了一边,不再理他。
咦?掌柜的你这是怎么了?陈二却不知何时凑了上来,一见于仙儿脸红的样子不由问道。
于仙儿一惊,忙掩饰道:“那个……哦,有事吗?”
陈二哦了一声,旋即苦着脸道:“掌柜的你说怎么办,店里已经坐不下了,可是食客还是源源不断涌来,这可怎么办,喏,你瞧门口那队排的,我还真没见过吃饭也要排队的,这……再不解决,恐怕那些人就要闹事了,我实在是安抚不住了,你想想办法吧。”一边说完又求救得望着李策,这法子是你想出的,你解决吧。
两人刚才只顾**,竟没留意到已经这么多人了,两人闻言一抬头,我靠,这是什么情况?!
李策一看,猛地吓了一跳,靠着柜台的身子一个趔趄差点摔倒,什么时候这么多人了了?只见门口并排排着三列队,把个门口堵的严严实实的,一眼望去都是黑压压一群人,根本不知道后面都排到哪了……
李策一拉陈二,低声道:“这怎么回事?他们要干嘛呀?”
陈二哭笑不得道:“吃饭啊,姑爷你快想想法子吧,这大堂里满是羊肉汤的香味,你再瞧瞧他们一个个吃的那馋人的样子,门口那几位哈喇子都流一地了,刚才就威胁我,说再不给安排位子就要进来抢了!”
李策一看果然是这样,他环视一眼堂内吃饭的食客,有些无语:你说你们吃就吃吧,还一个劲猛夸,“嗯,好喝、真好喝!”看把人家馋的,看看你们一个个辣得那样,就喝一碗羊杂汤,至于嘛……
再一看门口最前面那几位,更是不忍直视,有点出息行不?瞧你们馋的那样,老兄你注意点形象行不行?哈喇子流的跟水龙头放水似的……
于仙儿从没见过这等景象,她张着樱桃小嘴一副不敢相信的样子看着李策。
李策心内大苦,我靠,不是吧,又是我?真是成也萧何败也萧何,让你想出这么个馊主意,自自受吧!没办法,谁让自己是个男人呢,不就是应付几个刁难的客户吗?小意思,自己前世银行做大堂经理的时候什么样的奇葩没见过,就让小爷搞定他们。
李策吸一口气,脸上推出一个招牌式的笑容走上前去,道:“各位,久等了久等了。”
前面那几位食客可不吃他这套:“甭说些没用的,我们要吃饭!”
“对对,吃饭!”后面几人附和道,说完瞅一眼堂内喝汤的人,咽了口口水。
“小店容量有限,这个……你们看现在已经满了,各位要不晚上再来?当然了,为表歉意,晚上各位一律八折!如何?”
“我们午饭还没吃呢,就吃午饭!而且就要吃那羊汤!你若不肯,就别想让人再进来了,我们就在这堵着不走了!”那几位早已经馋得不行了,如何肯等到晚上。
李策也犯难了,也是,人家都等了这么久,再让人饿着肚子回去不像话了,他眉头一皱,探头朝外望去,我的天啊,这外面有多少人根本看不清啊!就照里面吃饭的这些人的速度,就是等到明天也轮不完啊。
正努力思考着怎么办,李策突然想到后世的露天烧烤,眼睛一亮,有了主意,何不大胆一点,再来一个夸张的,让他们再为自己打一次广告呢?
哈哈,各位,稍安勿躁,我这就让各位都吃上饭!而且啊,各位等了这么久,这样本来十文钱一碗的羊肉泡馍,诸位只要五文!不过你们也看到了,店里已经盛不下了,大伙不如就到外面怎么样?
“在哪无所谓,只要能吃就行!而且就要喝那羊汤!”众人这时早就馋得不行了,一听说还可以打折,也不计较在哪吃了,只希望现在立马就能吃到!
人群终于让开了门,店里伙计把所有桌子都搬了出来,一张桌子旁有七八个人围着,也没凳子就那么站着,即便是这样还是不够,一些人只能在一旁站着。
于是一副波澜壮阔的画面展开了,一群人围在丰楼外面个个端着一个大碗,吃的不亦乐乎,有些还蹲在一旁吃,到处是浠沥咕噜的喝汤声。
路过的行人纷纷侧目这是什么情况啊?怎么在外面吃啊,再朝里一望,里面更是爆满,难道这丰楼的饭菜当真就这么好吃?!
“哎,你们吃的什么啊?”有行人忍不住问道。
羊肉泡大饼啊,“嗯,香!真香!”一个大汉一边含混不清得回答道,一边低头和同伴赞叹着。
“有这么好吃?”那人显然有些怀疑。
“这是俺吃过的最好吃的肉汤!还便宜!”那人仰头喝完最后一口,一抹嘴说道,一副很过瘾的样子。
人都有从众心理,爆满的人群就是最好的广告,尤其是外面这些不顾形象的食客,简直就是特别招募的群众演员嘛!
平日里一般到了未时就很少有人了,今日眼看申时都要到了,店里还是座座不空,可见生意之火爆,照这样下去再过一个时辰就到晚饭时间了。
店里的伙计从开门开始就一直忙活,直到此刻也还没吃晚饭,李策拍着陈二肩膀道,二子从今日起你薪水三倍!明日招工,再招几个跑堂,你就是他们老大,这外堂往后就交给你了!乐得陈二不住地对李策感恩代谢,刚才的疲惫一扫而光,瞬间又恢复了采。
这一日终于结束,晚上打烊的时候店里众伙计早已累得脱力,厨子老杨更是累得手都发抖了,李策感叹餐饮行业虽说挣钱,但也确实累啊。
看着众人疲惫的样子,于仙儿当即宣布给大家涨薪水,不光招了三个跑堂,厨子一人也忙不过来,再招两个厨子,厨房打杂的也招了两个学徒,众人今日都是一人当三人使,简单吃了点晚饭就去睡了。
于仙儿拉着李策兴奋地算着今日的收入,李策看着她一副小财主的样子,不由心内一笑,好久没见她这么开心了。只是于仙儿这算术水平真不怎么样,算着算着就糊涂了,李策在一旁看得都累了,他无奈摇摇头笑笑,夺过算盘对着账本就是一通噼里啪啦,才一盏茶功夫他就算出了一天的营业额。怎么说自己也是干银行的,珠算嘛那是必备的技巧,算个流水账小意思了。
李策这一手绝活却把于仙儿惊呆了,他手速太快自己根本就看不清,而且更离谱的是他打算盘时,眼睛根本就不看算盘,他一直盯着账本,一手翻账本,一手打算盘,那专注的样子竟是那么迷人,没想到这人也有认真的时候。
想到自己为了学算账,还特意请了一个账房先生教自己算盘,当时自己还羡慕账房先生可以打得这么快,没想到今日一见李策打算盘,跟他一比,那打了三十年算盘的账房先生就是一个新手嘛。也不知他是怎么练出来的,自己苦学了这么久也才这个水平,他以前一个一心只读圣贤书的书呆子怎么会这个呢?说来也怪自从他上次大难不死,整个人像是开了窍般,总能带给你惊喜。
李策算完后,自己也是大吃一惊,这一天的营业额居然有八两银子,刨去成本,净赚也有五两啊,要知道此地一个普通的百姓一年的收入也就十几两银子而已,自己一天就赚了人家大半年的收入啊,照这样下去,那一月就是一百五十多两银子啊!
于仙儿待他说了数额后也是一脸的不信,李策努努嘴道:“不信你点一下那些铜钱。”于仙儿瞅着满满一抽屉的铜钱,这才相信。
“你可真有本事,这酒楼的生意有你的一半,以后赚的钱也有你的一半。”于仙儿故意逗他,老气横秋道。
李策笑着摇摇头表示不要,两世为人,他早已把钱财看淡,人活一世比钱财重要的东西太多太多……