第十一章 开张前的准备
thu apr 21 21:34:44 cst 2016
第11章开张前的准备
在晚上吃饭的时候,老唐突然对田老爷子说:“老爷子,以后事多,这样吧,你就做咱这家酒楼的管家,主要负责酒楼这一块。让阿材负责东楼那些事,阿梅就是这家酒楼的收银员,也就是管钱的。”
“这样不可以,她一个小女娃能干了那事?”老爷子问
“没问题,我教她就是,女孩心细,不容易出错。对了再找一个人打理贵宾楼。”
“那我知道谁能做的来,那就是昨天来的阿强,他原来在大酒楼干过的。也会说话,昨天他就报名了。”阿材说。
“那就好,这样大体的人员都有了。”老唐开心的说:
“先这样干着,有好的再换吧,谁干不了再调整”
原来说好过了初五再开始干,可是刚到初三上午大家都过来了。大伙觉得这是自己的酒楼一样,赶紧弄好好开张。贵宾楼开始装修,这地方可是重中之重。老唐看着阿顺弄好了一个房间,这才放心下来,有了样子下来都就会干了。现在老唐在自己房间里想着怎么发电。第一个就是电力发电,因为好多设备都要电力支撑。虽然他做不到让大家都用电,可是自己这一片地方总可以吧。可是自己没有发电机。拿起手机,打开了看到了和车上的电脑上的帮助一样。然后他就问系统:有没有水力发电机?系统回答:有你可以去交易系统看看。老唐又问系统:有没有照明有的那些电线开关等。系统回答:发电机都有了,那样一定有,只是现在没有太好的
老唐心里再次放下心来,因为有了这些,就能达到他一开始那些计划,要不然还得想别的法子。打开控制系统,让货车今晚回来一趟,他想把那些东西定下来,好安装完了酒楼好开张。晚上,十二点后,老唐在山洞里等到了回来的货车,他上去打开电脑,打开交易系统搜了一下水力发电机。出来两个选项:1.水力发电机50千瓦交易价格...1000两白银。2.水力发电机200千瓦交易价格..4000两白银。
老唐合算一下也不太贵,第一个发电机现在差不多价格15万,第二个约60万,那就买一个大的。然后找到电线,灯架,灯管,开关,排风扇。还在在后山上再弄一个储水池接上管道,弄一个抽水的水泵。就是没电了也能有水吃。供排水,厨房,仓库,冷藏室。前前后后老唐买好了需要的东西,他的那些白银也花的差不多了。他让车把东西放在了他楼下那个大一点的仓库里,然后点开了扫描控制,他要找到附近的金银矿石,要不然以后的日子没法过了。因为他还要打开市场,还有训练自己的武装,没钱是一点也不能干。花了10000多能量值,扫了附近300公里的矿产,还真有金银铜矿石,老唐同学只能再次和货车说再见,让它为两个人的前途去努力挖矿。
货车去努力挖矿了,做为主人的老唐也没闲着。叫来阿丰,在左边的大河边上用水泥筑了一个固定发电机的根基,然后又后山上弄了一个大水池子,接好了管道,安好了水嘴,把发电机安装好,这样主动力就有了。然后让阿丰带人又给各房间拉线安灯。在正月二十三的时候,终于,在这个世上第一个现代化的酒楼在这些人的的手下诞生了。
众人现在是彻底的服了老唐了,不知道他用什么方法让房间里那么亮,也不知道他怎么让水上到那个山顶,然后再流下来,流到每一个房间里。还有那个水池不叫水池,叫游泳池,还在上面弄了房顶。最怪的是朝南的墙只有一人多高,上面是铁架子再安上透明的东西,连上房顶后就成了一体。也不漏雨水,也隔不了太阳。原来茅屋的地方现在筑了地面,成了一个小广场,可以停好多吃饭的马车。原来那个石桥老唐也没有去管,而是在左边靠近饭店的地方用木头又建了一座带顶的木桥,一直连到酒楼的走廊里,这样人们就可以直接下车走到酒楼里,也不用跟着车来回转。
老唐当然很忙,忙的不可开交。每天早晨,他会带队训练那些护院,吃饭十点开始教那几个厨师做菜。下午他会去施工现场指导阿丰干活。晚上还要教阿梅数学,也就是现代的记帐方法。
老爷子看在眼里,也很心疼。每天他也会不停的来回看着,怕出一点事,阿梅也忙,每天记帐不说,还要发工钱,下午还要教那几个新来的女孩如何服务。阿材表现不错,每天上午拉着那些男伙计按着老唐训练护院的方法练习体能,下午和阿梅一起教他们老唐讲的那些现代的服务理念。
正月二十四,中午大家都来了,因为今天是试营业的时间,中午饭将会按着真正营业后的样子开始演习一遍。从河边那个木桥头上开始,大约二十多步就会在一边有一个穿着黑色套装的护院,看到客人来了就会轻弯一下腰一个请的姿势,请客人里面走。到酒楼有两个还会给客人开门。都按预定的走了一遍,然后大家都坐到了三楼的大厅里。大厅和后世一样还有一个高台,等伙计们把菜都上来了,唐老板和田老爷子从头到尾看了一遍流程,这才放下心来,田老爷子站起来说话了。
“老少爷们儿们,我们用了将近四个月时间把这家酒楼建了起来,一开始我们还不相信小军说的这些,现在通过努力一点点的实现了。我没想到我原来的茅屋会变成这样。虽然小军不让我们叫他东家,可是他给了我们活计,给了我们不少的工钱,让我们过的越来越好,所以在这我要感谢他。让他来说几句吧。”
“别听老爷子说,以后还是别叫东家,喜欢叫名字就行,也可以叫我老板,新式的酒楼也会有新式的称呼。我就是老板,那么伙计就叫服务员,因为你就是为客人服务的。护院呢就叫保安,因为你们是保护大家安全的。通过大家四个月来的努力,酒楼就要开张了,今天把大家聚到这里,一来试一下酒楼人员的运行情况,二来把大家请来,说一声感谢。因为明天开张,客人来了我也就没时间来陪大家了,因此今天大家要吃好喝好,同时也要检查一下几名厨师水平如何,今天中午大家就放开了吃,不够了再做,咱们不醉不休。”
好~~~~.刚刚说完,大家都喊了好。然后大家开始吃喝,田老爷子,阿丰,阿顺,村正几人一桌,老唐都意思了一下,并说了感谢的话,礼多人不怪吗。然后他又一桌一桌的敬酒,十几桌下来,就是习惯喝高度酒的他到最后也多了。大家吃好喝好,把东西收拾完了,都回去回去休息了。因为第二天还要开张,还得忙啊。
半夜老唐醒来,苦笑了一下,好久没有醉过了。头有点痛,喝了一些水,他又拿起那本计划来看一看有没有什么忘记的。应该请的,都让村正送去请柬了。也不知道会来多少,不过人不会太多。不过一周左右会达到第一个高峰。又看了一下仓库里的东西,他才放心的睡去。
醒来的时候还是六点多,起来和那些酒楼保安们一起训练了一会儿。自从跟了老唐同学,这些人已经习惯了一天三顿,而不是一天两顿饭。而且高桌子大板凳的餐厅,而不是魏晋三国时候矮几。老唐没有什么什么架子,还和大家伙在一个桌子上吃一样的饭,这样一来获得了大家伙的认可。
吃罢早饭众人开始准备开业庆典,男服务员统一紫色偏衫,黑裤子黑鞋。女服务员紫色偏衫,绿裤子黑鞋。保安黑色的对扣套装,脚下军用胶鞋,一副黑色眼镜,腰间挎着黑色警棍。这时候院墙已经都砌好,对着大路的一面院墙只有半人多高,可是上面还有一人高的铁栅栏。门口设立了门房,大门更是一边拉动的铁大门。现在大门拉到一边,现在大门两边一边四个保安,田老爷子已经和村正在门口接着,陆续的就有人来了,先是村里的大户人家,这来的可是家主一类的,跟着樊城有些商家陆续来了。十点多村正那个侄子来了,跟着的还有几个官员,村正赶紧迎上去,说几句话就往里让。老唐站在酒楼门口,把一波一波人接来,安排好地方。接近十一点半了,老唐正要招呼村正请四人前来剪彩,看到门口乎乎拉拉来了一群人。领头人看着就是一纨绔子弟,后边还有几个公子哥,还跟着几个狗奴才。村正赶忙迎了上去,一边走一边心想,有点麻烦,没想到通过他侄子送到樊城里面的几个大官的请柬,几个人都没有来,可是他们的混蛋儿子们都来了。
领头的就是樊城镇守史黄贯之子黄应,后面就是樊城守备司马吉之子司马亭,镇南将军曹彦之子曹郁,樊城通判夏侯羽之子夏侯伦,此四人就是樊城有名四害,樊城男女皆知,老少均怕的纨绔子弟。
第11章开张前的准备
在晚上吃饭的时候,老唐突然对田老爷子说:“老爷子,以后事多,这样吧,你就做咱这家酒楼的管家,主要负责酒楼这一块。让阿材负责东楼那些事,阿梅就是这家酒楼的收银员,也就是管钱的。”
“这样不可以,她一个小女娃能干了那事?”老爷子问
“没问题,我教她就是,女孩心细,不容易出错。对了再找一个人打理贵宾楼。”
“那我知道谁能做的来,那就是昨天来的阿强,他原来在大酒楼干过的。也会说话,昨天他就报名了。”阿材说。
“那就好,这样大体的人员都有了。”老唐开心的说:
“先这样干着,有好的再换吧,谁干不了再调整”
原来说好过了初五再开始干,可是刚到初三上午大家都过来了。大伙觉得这是自己的酒楼一样,赶紧弄好好开张。贵宾楼开始装修,这地方可是重中之重。老唐看着阿顺弄好了一个房间,这才放心下来,有了样子下来都就会干了。现在老唐在自己房间里想着怎么发电。第一个就是电力发电,因为好多设备都要电力支撑。虽然他做不到让大家都用电,可是自己这一片地方总可以吧。可是自己没有发电机。拿起手机,打开了看到了和车上的电脑上的帮助一样。然后他就问系统:有没有水力发电机?系统回答:有你可以去交易系统看看。老唐又问系统:有没有照明有的那些电线开关等。系统回答:发电机都有了,那样一定有,只是现在没有太好的
老唐心里再次放下心来,因为有了这些,就能达到他一开始那些计划,要不然还得想别的法子。打开控制系统,让货车今晚回来一趟,他想把那些东西定下来,好安装完了酒楼好开张。晚上,十二点后,老唐在山洞里等到了回来的货车,他上去打开电脑,打开交易系统搜了一下水力发电机。出来两个选项:1.水力发电机50千瓦交易价格...1000两白银。2.水力发电机200千瓦交易价格..4000两白银。
老唐合算一下也不太贵,第一个发电机现在差不多价格15万,第二个约60万,那就买一个大的。然后找到电线,灯架,灯管,开关,排风扇。还在在后山上再弄一个储水池接上管道,弄一个抽水的水泵。就是没电了也能有水吃。供排水,厨房,仓库,冷藏室。前前后后老唐买好了需要的东西,他的那些白银也花的差不多了。他让车把东西放在了他楼下那个大一点的仓库里,然后点开了扫描控制,他要找到附近的金银矿石,要不然以后的日子没法过了。因为他还要打开市场,还有训练自己的武装,没钱是一点也不能干。花了10000多能量值,扫了附近300公里的矿产,还真有金银铜矿石,老唐同学只能再次和货车说再见,让它为两个人的前途去努力挖矿。
货车去努力挖矿了,做为主人的老唐也没闲着。叫来阿丰,在左边的大河边上用水泥筑了一个固定发电机的根基,然后又后山上弄了一个大水池子,接好了管道,安好了水嘴,把发电机安装好,这样主动力就有了。然后让阿丰带人又给各房间拉线安灯。在正月二十三的时候,终于,在这个世上第一个现代化的酒楼在这些人的的手下诞生了。
众人现在是彻底的服了老唐了,不知道他用什么方法让房间里那么亮,也不知道他怎么让水上到那个山顶,然后再流下来,流到每一个房间里。还有那个水池不叫水池,叫游泳池,还在上面弄了房顶。最怪的是朝南的墙只有一人多高,上面是铁架子再安上透明的东西,连上房顶后就成了一体。也不漏雨水,也隔不了太阳。原来茅屋的地方现在筑了地面,成了一个小广场,可以停好多吃饭的马车。原来那个石桥老唐也没有去管,而是在左边靠近饭店的地方用木头又建了一座带顶的木桥,一直连到酒楼的走廊里,这样人们就可以直接下车走到酒楼里,也不用跟着车来回转。
老唐当然很忙,忙的不可开交。每天早晨,他会带队训练那些护院,吃饭十点开始教那几个厨师做菜。下午他会去施工现场指导阿丰干活。晚上还要教阿梅数学,也就是现代的记帐方法。
老爷子看在眼里,也很心疼。每天他也会不停的来回看着,怕出一点事,阿梅也忙,每天记帐不说,还要发工钱,下午还要教那几个新来的女孩如何服务。阿材表现不错,每天上午拉着那些男伙计按着老唐训练护院的方法练习体能,下午和阿梅一起教他们老唐讲的那些现代的服务理念。
正月二十四,中午大家都来了,因为今天是试营业的时间,中午饭将会按着真正营业后的样子开始演习一遍。从河边那个木桥头上开始,大约二十多步就会在一边有一个穿着黑色套装的护院,看到客人来了就会轻弯一下腰一个请的姿势,请客人里面走。到酒楼有两个还会给客人开门。都按预定的走了一遍,然后大家都坐到了三楼的大厅里。大厅和后世一样还有一个高台,等伙计们把菜都上来了,唐老板和田老爷子从头到尾看了一遍流程,这才放下心来,田老爷子站起来说话了。
“老少爷们儿们,我们用了将近四个月时间把这家酒楼建了起来,一开始我们还不相信小军说的这些,现在通过努力一点点的实现了。我没想到我原来的茅屋会变成这样。虽然小军不让我们叫他东家,可是他给了我们活计,给了我们不少的工钱,让我们过的越来越好,所以在这我要感谢他。让他来说几句吧。”
“别听老爷子说,以后还是别叫东家,喜欢叫名字就行,也可以叫我老板,新式的酒楼也会有新式的称呼。我就是老板,那么伙计就叫服务员,因为你就是为客人服务的。护院呢就叫保安,因为你们是保护大家安全的。通过大家四个月来的努力,酒楼就要开张了,今天把大家聚到这里,一来试一下酒楼人员的运行情况,二来把大家请来,说一声感谢。因为明天开张,客人来了我也就没时间来陪大家了,因此今天大家要吃好喝好,同时也要检查一下几名厨师水平如何,今天中午大家就放开了吃,不够了再做,咱们不醉不休。”
好~~~~.刚刚说完,大家都喊了好。然后大家开始吃喝,田老爷子,阿丰,阿顺,村正几人一桌,老唐都意思了一下,并说了感谢的话,礼多人不怪吗。然后他又一桌一桌的敬酒,十几桌下来,就是习惯喝高度酒的他到最后也多了。大家吃好喝好,把东西收拾完了,都回去回去休息了。因为第二天还要开张,还得忙啊。
半夜老唐醒来,苦笑了一下,好久没有醉过了。头有点痛,喝了一些水,他又拿起那本计划来看一看有没有什么忘记的。应该请的,都让村正送去请柬了。也不知道会来多少,不过人不会太多。不过一周左右会达到第一个高峰。又看了一下仓库里的东西,他才放心的睡去。
醒来的时候还是六点多,起来和那些酒楼保安们一起训练了一会儿。自从跟了老唐同学,这些人已经习惯了一天三顿,而不是一天两顿饭。而且高桌子大板凳的餐厅,而不是魏晋三国时候矮几。老唐没有什么什么架子,还和大家伙在一个桌子上吃一样的饭,这样一来获得了大家伙的认可。
吃罢早饭众人开始准备开业庆典,男服务员统一紫色偏衫,黑裤子黑鞋。女服务员紫色偏衫,绿裤子黑鞋。保安黑色的对扣套装,脚下军用胶鞋,一副黑色眼镜,腰间挎着黑色警棍。这时候院墙已经都砌好,对着大路的一面院墙只有半人多高,可是上面还有一人高的铁栅栏。门口设立了门房,大门更是一边拉动的铁大门。现在大门拉到一边,现在大门两边一边四个保安,田老爷子已经和村正在门口接着,陆续的就有人来了,先是村里的大户人家,这来的可是家主一类的,跟着樊城有些商家陆续来了。十点多村正那个侄子来了,跟着的还有几个官员,村正赶紧迎上去,说几句话就往里让。老唐站在酒楼门口,把一波一波人接来,安排好地方。接近十一点半了,老唐正要招呼村正请四人前来剪彩,看到门口乎乎拉拉来了一群人。领头人看着就是一纨绔子弟,后边还有几个公子哥,还跟着几个狗奴才。村正赶忙迎了上去,一边走一边心想,有点麻烦,没想到通过他侄子送到樊城里面的几个大官的请柬,几个人都没有来,可是他们的混蛋儿子们都来了。
领头的就是樊城镇守史黄贯之子黄应,后面就是樊城守备司马吉之子司马亭,镇南将军曹彦之子曹郁,樊城通判夏侯羽之子夏侯伦,此四人就是樊城有名四害,樊城男女皆知,老少均怕的纨绔子弟。