第七章 烤蟹
mon nov 16 19:25:59 cst 2015
说出这番话，杨铭又何尝不是深深的感到无奈。
在封建社会的大明朝，他一个十多岁的少年能做的也仅仅只是为家里打打下手，或者淘点山货换点钱买点盐而已。
有时候他也想通过自己后世的知识来改变这一切，但是这又是何其艰难？家里仅仅只有四亩祖上传下来的薄田，两亩旱地，至于钱财，除了百十枚大钱之外便是一无所有。
一家六口人，爷爷、奶奶、以及父母，下面还有一个仅仅只有八岁的小妹杨兰，春种秋收，饿不死也吃不饱，那里还有闲钱给他去谋发展？
“哼！自己懒而已！”高傲少女撇了撇嘴，“我爹当年还不是一穷二白，听他说像你这么大他就在外面的酒楼当学徒跑堂了！”
说到这儿，她又看了看杨铭，不经意的道：“要不要我让我爹请你去我家城里的酒楼当伙计？”
“当伙计？”杨铭也是醉了，自己堂堂中文系高材生居然去酒楼当伙计？
这所谓伙计，便是跑腿、干杂活的小厮，不管是酒楼还是车店都有这种职业的存在，他们一般负责端菜上桌，更多的是干些又苦又累的粗活，比起所谓的小二的地位还要差上几个档次。
毕竟人家小二吃的是嘴口饭，报菜名、招呼客人不仅需要眼力劲还是一门技术活，所以能混到小二的位置那也是人中龙凤了。
但是，即使是这样，如果能在城里当个伙计，那在村里也能算是个体面人。每月3钱银子的例钱还包吃包住，最关键的是长见识、学本事，如果能在厨房偷到那么一手做菜的功夫就凭这门手艺那下半辈子就不愁吃喝了。
所以，高傲少女能说出这番话来其实也是暗暗的对杨铭的帮助做出的奖赏。
只不过她又怎么能够明白杨铭内心的想法呢？
在这个社会，想要出人头地，便只能读书！正所谓万般皆下品，唯有读书高！
只要有了功名，一切都有可能！
“瞧你那傻样儿！”高傲少女正要搭话，回头一看，正看见杨铭两眼发光、嘴里正留着一抹口水自顾自的傻笑，当下这脸色便寒了起来，“你就是想去我还不要你去了！”
这张大小姐就这脾气，本来就是个高高在上的主，难得发慈悲好心好意让杨铭这穷酸去城里当伙计，以后也算有了一条活路，可这家伙居然不把她当一回事。
“哦！对不住啊！”杨铭这才反应过来，这妮子刚才正问话呢！
“哼！”高傲少女把头朝墙边一侧，不理他。
杨铭见张嫣然已经背过了身，发现她身上的裙子依然很湿，又道：“喂！你身上头湿透了，要不你背朝着火再烤拷，不然可得生病了！”
一说完，杨铭又朝火堆里添了极快木材，这才坐在一旁等张家两兄弟。
“是啊小姐！坐过来点儿烤拷背上！”一旁的愣子丫鬟也赶忙站起身来劝道。
这时候，张大、张二已经回来了，这会儿背篓里的螃蟹看起来至少少了一大半，不过现在可都是可以吃的干货了，并且洗的很干净穿在树枝上烤熟就可以吃。
“铭哥，都弄好了，我估摸着有十来斤呢！”张银一进门就坐在了火堆旁边，拿着螃蟹就朝树枝上穿这种事情做的多了很熟悉，短短的几分钟就穿好一串又开始穿第二串。
“张金，你也来穿，咱们先烤点儿撑撑肚子，今天可饿坏了！”杨铭也招呼张大过来，这家伙比起他弟弟来可以说要憨实的多，从一路上这螃蟹背篓一直在他的背上就可以看出他绝对是个老实人，当然这里面也有他关爱兄弟的情分。
“好！”张大也坐了下来，靠在张二的旁边开始穿螃蟹，然后将穿好的螃蟹放在火堆上烤。
火焰熊熊的燃烧，带着让人舒服的温暖感觉让这间小小的破庙渐渐有了几分生气，几个人都慢条斯理的转动着手里的树枝，上面的螃蟹已经慢慢的变得黄中透红，一滴滴油脂也随之慢慢的朝着火堆上滴落。
“吱！”随着油脂的侵入，火焰又暴涨了几分，然后又沉寂下来，飘散出一股股异样的香味。
高傲少女还在一旁冷着脸，自顾自的摆弄这裙子上的泥浆，不过眼角确实盯着杨铭手里的螃蟹，长了这么大她还没有一次这样野外烧烤的经历，平常只不过是从家里带上些食物，无论是乐趣、还是意境都差上了许多。
她想要开口，却不好意思。
“杨铭，给我弄几只，我也想烤！”小翠望着杨铭说出了自己的请求。
虽然她是丫鬟，其实也不过是个十三四岁的小丫头罢了，少年的天性在这一刻无疑的被显露了出来，她没注意，高傲少女已经不止一次的皱了皱眉头。
“行啊！”杨铭满口答应，将手里的树枝交给了张二，让他帮自己烤，这才弄来一根树枝穿了几只螃蟹递给了她。
“谢谢你啊！”愣子丫鬟满脸感激。
“穷酸！”一旁的高傲少女突然从嘴里蹦出两个字来。
杨铭这一看去，才发现这妮子居然银牙直咬，仿佛别人欠了她钱没还似得，那怨气有些重啊！
“铭哥，你的螃蟹已经烤好了！”
正在这个时候，张二将刚才杨铭给他的树枝递了过来，红中带黄的一只只螃蟹还是刚才张牙舞爪的样子，不过现在身上充满了一股子别样的香味，光是闻着就让人觉得口水直流。
“啪！”杨铭扯下了一根大钳子，然后放到嘴里，轻轻的咀嚼。
蟹壳有些粗糙，不过很是脆茜，然后便是滑嫩的蟹肉，特别是钳子这个部位，蟹肉最是爽口，那味就犹如雪花一样嫩滑，只是轻轻的一嚼便碎了，然后随着香味被吞入腹中。
美味！绝对的美味！
比起刚刚吃的牦牛肉也不遑多让，甚至还要美味！
一时间，整个破庙变充斥着一股股浓郁的香气还有张家俩吃货的口水滴答声！
只是蟹肉似乎是少了点儿，侃侃能塞牙缝如果能多长那么一点肉的话那便非常完美了。
说出这番话，杨铭又何尝不是深深的感到无奈。
在封建社会的大明朝，他一个十多岁的少年能做的也仅仅只是为家里打打下手，或者淘点山货换点钱买点盐而已。
有时候他也想通过自己后世的知识来改变这一切，但是这又是何其艰难？家里仅仅只有四亩祖上传下来的薄田，两亩旱地，至于钱财，除了百十枚大钱之外便是一无所有。
一家六口人，爷爷、奶奶、以及父母，下面还有一个仅仅只有八岁的小妹杨兰，春种秋收，饿不死也吃不饱，那里还有闲钱给他去谋发展？
“哼！自己懒而已！”高傲少女撇了撇嘴，“我爹当年还不是一穷二白，听他说像你这么大他就在外面的酒楼当学徒跑堂了！”
说到这儿，她又看了看杨铭，不经意的道：“要不要我让我爹请你去我家城里的酒楼当伙计？”
“当伙计？”杨铭也是醉了，自己堂堂中文系高材生居然去酒楼当伙计？
这所谓伙计，便是跑腿、干杂活的小厮，不管是酒楼还是车店都有这种职业的存在，他们一般负责端菜上桌，更多的是干些又苦又累的粗活，比起所谓的小二的地位还要差上几个档次。
毕竟人家小二吃的是嘴口饭，报菜名、招呼客人不仅需要眼力劲还是一门技术活，所以能混到小二的位置那也是人中龙凤了。
但是，即使是这样，如果能在城里当个伙计，那在村里也能算是个体面人。每月3钱银子的例钱还包吃包住，最关键的是长见识、学本事，如果能在厨房偷到那么一手做菜的功夫就凭这门手艺那下半辈子就不愁吃喝了。
所以，高傲少女能说出这番话来其实也是暗暗的对杨铭的帮助做出的奖赏。
只不过她又怎么能够明白杨铭内心的想法呢？
在这个社会，想要出人头地，便只能读书！正所谓万般皆下品，唯有读书高！
只要有了功名，一切都有可能！
“瞧你那傻样儿！”高傲少女正要搭话，回头一看，正看见杨铭两眼发光、嘴里正留着一抹口水自顾自的傻笑，当下这脸色便寒了起来，“你就是想去我还不要你去了！”
这张大小姐就这脾气，本来就是个高高在上的主，难得发慈悲好心好意让杨铭这穷酸去城里当伙计，以后也算有了一条活路，可这家伙居然不把她当一回事。
“哦！对不住啊！”杨铭这才反应过来，这妮子刚才正问话呢！
“哼！”高傲少女把头朝墙边一侧，不理他。
杨铭见张嫣然已经背过了身，发现她身上的裙子依然很湿，又道：“喂！你身上头湿透了，要不你背朝着火再烤拷，不然可得生病了！”
一说完，杨铭又朝火堆里添了极快木材，这才坐在一旁等张家两兄弟。
“是啊小姐！坐过来点儿烤拷背上！”一旁的愣子丫鬟也赶忙站起身来劝道。
这时候，张大、张二已经回来了，这会儿背篓里的螃蟹看起来至少少了一大半，不过现在可都是可以吃的干货了，并且洗的很干净穿在树枝上烤熟就可以吃。
“铭哥，都弄好了，我估摸着有十来斤呢！”张银一进门就坐在了火堆旁边，拿着螃蟹就朝树枝上穿这种事情做的多了很熟悉，短短的几分钟就穿好一串又开始穿第二串。
“张金，你也来穿，咱们先烤点儿撑撑肚子，今天可饿坏了！”杨铭也招呼张大过来，这家伙比起他弟弟来可以说要憨实的多，从一路上这螃蟹背篓一直在他的背上就可以看出他绝对是个老实人，当然这里面也有他关爱兄弟的情分。
“好！”张大也坐了下来，靠在张二的旁边开始穿螃蟹，然后将穿好的螃蟹放在火堆上烤。
火焰熊熊的燃烧，带着让人舒服的温暖感觉让这间小小的破庙渐渐有了几分生气，几个人都慢条斯理的转动着手里的树枝，上面的螃蟹已经慢慢的变得黄中透红，一滴滴油脂也随之慢慢的朝着火堆上滴落。
“吱！”随着油脂的侵入，火焰又暴涨了几分，然后又沉寂下来，飘散出一股股异样的香味。
高傲少女还在一旁冷着脸，自顾自的摆弄这裙子上的泥浆，不过眼角确实盯着杨铭手里的螃蟹，长了这么大她还没有一次这样野外烧烤的经历，平常只不过是从家里带上些食物，无论是乐趣、还是意境都差上了许多。
她想要开口，却不好意思。
“杨铭，给我弄几只，我也想烤！”小翠望着杨铭说出了自己的请求。
虽然她是丫鬟，其实也不过是个十三四岁的小丫头罢了，少年的天性在这一刻无疑的被显露了出来，她没注意，高傲少女已经不止一次的皱了皱眉头。
“行啊！”杨铭满口答应，将手里的树枝交给了张二，让他帮自己烤，这才弄来一根树枝穿了几只螃蟹递给了她。
“谢谢你啊！”愣子丫鬟满脸感激。
“穷酸！”一旁的高傲少女突然从嘴里蹦出两个字来。
杨铭这一看去，才发现这妮子居然银牙直咬，仿佛别人欠了她钱没还似得，那怨气有些重啊！
“铭哥，你的螃蟹已经烤好了！”
正在这个时候，张二将刚才杨铭给他的树枝递了过来，红中带黄的一只只螃蟹还是刚才张牙舞爪的样子，不过现在身上充满了一股子别样的香味，光是闻着就让人觉得口水直流。
“啪！”杨铭扯下了一根大钳子，然后放到嘴里，轻轻的咀嚼。
蟹壳有些粗糙，不过很是脆茜，然后便是滑嫩的蟹肉，特别是钳子这个部位，蟹肉最是爽口，那味就犹如雪花一样嫩滑，只是轻轻的一嚼便碎了，然后随着香味被吞入腹中。
美味！绝对的美味！
比起刚刚吃的牦牛肉也不遑多让，甚至还要美味！
一时间，整个破庙变充斥着一股股浓郁的香气还有张家俩吃货的口水滴答声！
只是蟹肉似乎是少了点儿，侃侃能塞牙缝如果能多长那么一点肉的话那便非常完美了。