007章 糖醋蒜六
“行,爹,先给我点糖,我选点蒜,做好了您跟娘都尝尝。这个是要找到饭馆或者卖菜的地方去卖。”叶小萱也懒得解释那么多了,毕竟拿不出糖醋蒜,这些人是不会相信的。
老太太还是在那嘟囔着,叶小萱图个清静,就说,“爹娘,俺先回家做午饭去了。”说着就带着欢欢往回走。
“娘,你看,老三家的就知道偷懒。”老大家的凑在老太太面前说道。
“哼,你们都不是好东西,没一个勤快的玩意儿。”老太太头都不抬的说道,老大家的自觉没趣,就又回到了原来的位置。
回到了家里,叶小萱将带回去的新蒜剥了皮,只剩下两层新皮,切了蒜须须,茎部剩下一厘米左右,用水洗过,又弄了些盐泡了起来。
过了七八天,地里的大蒜算是刨完了,叶小萱真是想不明白老爷子为什么种这么多的大蒜,后来从杨祥那里才知道,年初的时候村长从外面买了些苗子,跟村里人大吹特吹说是这个东西有人收,能赚大钱,老爷子才买了很多苗子。
这天早上,叶小萱起了个大早,烧好了饭,就去小瓷坛子看了看,尝了尝,糖醋蒜算是腌好了。于是捞了几头放在碗里,端在了饭桌上。
众人吃饭的时候看见桌上那发着轻微的黄色的大蒜,闻着味道确实有些不一样,可是大眼瞪小眼的都不敢吃。
叶小萱拿了一头,掰了两瓣给欢欢和贺儿放在了手里。
欢欢吃了一口,满脸的喜欢,接着吃了起来,贺儿也说着味道真是好。
童言无忌,众人一看这个情况,都拿了一头,开始吃起来,杨柳吃完了正想再拿,却见最后一头正要被老大家的拿起来,她急忙一筷子插过去,插到了老大家的手上。
“大嫂,你都吃了那么多了,还吃啊?”杨柳不满的说道。
老大家的张了张嘴,想说什么,可是看着老太太的眼神,她识相的闭了嘴,松手将那糖醋蒜放了回去。
杨柳拿起来吃的津津有味。
“老三家的,你说这个蒜叫什么来着?”老爷子吃完了咂摸咂摸味道的问道。
“爹,这叫糖醋蒜。这个东西放的好的话,可以放到冬天,咱们这边镇上的小饭馆,若是没有什么好咸菜,用着糖醋蒜正好能抵了咸菜的单一。”
老爷子点了点头,“恩,这个不错,老婆子,你抽时间去买些糖,让老三家的再做一些。”
“三弟妹,你看我和你二嫂闲着没什么事,让俺俩跟你一起做吧。”老大家的说着。
叶小萱心里想到你们打的什么主意我还能不知道么?》不就是想偷学手艺么?哼,门都没有。叶小萱看了看老爷子,看老爷子怎么安排这件事吧,这几天的日子让叶小萱觉察的到,这一家之主是老爷子的。
“恩,老三家的,你带上老大家的老二家的,这样一起做,还能多腌制一些,到时候俺上镇上打听一下,这个什么蒜能卖多少银子。”老爷子又点上了一袋旱烟叶子。
“爹,我听说春虎今天正好去镇上,不如俺去找他,让他帮忙给问问?”老大杨福问道。
老爷子看了他一眼,一副恨铁不成钢的表情,说道,“你这脑袋瓜子里面装的是狗屎粑粑啊?咱们杨家庄家家种大蒜,结果现在卖不出去,卖出去的都这么便宜,你要是让别人都知道这个什么蒜,那不就都知道了?烂泥扶不上墙的东西!”
老大杨福本来想着在老爷子面前想邀功呢,结果被训了几句不说话了,老大家的脸上挂满了假笑急忙说道,“爹,福子也是为家里的事着急么?”
“没你说话的份儿!他那是没眼儿子瞎起哄!”老爷子说完使劲儿的吸了两口烟袋锅子。
叶小萱咂摸了一下老爷子的情况,说道,“爹,俺有个办法,不知道当讲不当讲?”
“呀呵?老三家的,你这摔了一跤,脑袋壳子也摔坏了?这说话还洋味儿了呢?”老太太剜了一眼,说道,接着拿起扫炕的扫把,抽了一根黍子梗,开始剔牙。
叶小萱突然意识到自己只顾着想主意赚些银子,忘了这杨家庄的说话腔调了,她也不争辩,解释了一句,“是昨天听村长讲了两句,学的。”
“村长?那是有文化的人?你也学得来?装腔作势。”老太太嘴下毫不留情。
叶小萱没在意老太太的刁难,还是看着老爷子,老爷子脸色沉着,似乎叶小萱来到这里之后,就没见老爷子笑过,心里小小的揣摩了一下,不知道这老爷子到底会不会笑。
“老三家的,你先说说吧,俺听听你的主意咋样。”老爷子抬起头,磕了磕烟袋锅子,全家人也都安静了。
“爹,俺是这样打算的,现在呢外面还没人会这种腌制糖醋蒜的法子,俺和大嫂二嫂这几天做些,然后由爹带着大家去镇上的小饭店或者买熟食的地方询问一下价钱,若是买家稀罕这糖醋蒜,俺就想,咱们把这腌制糖醋蒜的具体的制作步骤卖给别人——”
叶小萱还没说完,就被老太太一嗓子吼住,“你想嘎哈?败家的货,要是能赚了大钱,有人稀罕这什么蒜,为啥子还把制作的法子卖给人家?你嫌累还是嫌银子多啊?”
“你住嘴!听老三家的说完!”老爷子一瞪眼,老太太不吭声了,接着剔牙。
“爹,是这样的,因为咱们要是卖的好,那必然会有人偷学或者研究咱们这糖醋蒜的法子,这个毕竟很简单的就能做,没什么技巧,所以,与其等着以后家家都会做,咱不如趁着没人会的时候把这制作的法子卖了,也能赚些钱。”叶小萱解释道,盯着老爷子,看老爷子的表情。
老爷子思索了一会儿,说道,“恩,就按老三家的说的做,老大家的老二家的,你们俩这两天和老三家的一起做糖醋蒜,过几天咱们去镇上把这蒜和制作蒜的法子卖了。”
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