相公,我家有田
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第107章 打定主意了(3)

原本还想着做一道松茸蟹汤的,可看了看时辰,已经快到正午了,索xing就做了一道麻辣鱼片,一道鱼香**,再加上一道经典红烧肉,白白的焖米饭是空间中灵儿做的,因为她实在是没有时间了。

倒是在空间中利用时差,焖米饭也不过分分钟的事情。

等沐九儿端着托盘上到听风阁的时候,云岫手上还拿着一本书在看。

“云哥哥,吃饭喽!”沐九儿将托盘搁在桌上,倾身过去想要看云岫手中的书,可是什么都没看到就被云岫收起来了。

“小气!”沐九儿瘪瘪嘴。

云岫没好气的笑笑,“不过一本医书你也能吃醋成这样?”

说着将收起的医书交给沐九儿,将盘子从托盘中一盘盘取出来,“这个就是你说的松茸?”

“嗯!”沐九儿非常得意地点头,“怎么样,香吧?”

云岫点点头,闻起来确实挺香的,对于她的手艺,他可从来没怀疑过。用空着的白瓷碗盛了两碗饭,递给沐九儿一碗,“别看了,先吃饭吧!”

沐九儿顺手将那医书放在旁边的凳子上坐下,给云岫夹了一筷子的纤峰菌石千珠玉,“云哥哥尝尝这个味道怎么样?”

云岫也不拒绝,就着沐九儿的筷子吃了一口,刚进嘴里的时候,云岫就很明显的尝到一股陌生的香味,并不浓烈,可是却弥漫在整个口腔中,嚼一口,肉质鲜嫩却并不绵长,反而异常的清脆,带着点点料酒的味道,“很好吃!”

“那是!”沐九儿嘟着嘴扒了一口饭,也尝了一筷子,虽然还没到达自己的巅峰水平,可是已经许久未做,能到达这样的程度已经够了。

“呵呵,快吃饭吧!”云岫又替沐九儿夹了一筷子的鱼香**,顺便也替自己夹了一筷子,“今个儿不是要去后山采笋吗?”

沐九儿这才想起来,前两日跟云岫打趣说要去云山那个山坳处挖笋的事情,没想到他还记着,想着看到那纤峰菌石千珠玉地步整齐码放的笋片,心里明白过来,他肯定是人为自己独自上山挖笋了吧。

她也不点破,只点点头,左右她明日进城做菜也需要竹笋的,原想着福临门应该备着这东西,可现在想来,他们还真不一定会有,即使有也不一定鲜嫩,还是自己采摘一些比较好,到时候也比较容易解释这些东西的来历。

“九儿是想将这个在酒楼里售卖?”云岫用筷子指了指那盘纤峰菌石千珠玉。

沐九儿点点头,“有什么不妥吗?”

云岫摇摇头,“倒不是有什么不妥,只是这菜色怕是只有九儿一人会做,若真是开起酒楼来,九儿就要受累了!”

沐九儿身体突然一愣,是啊,她怎么没有想到过这个问题,她是想开个酒楼敛财的,可并不像去当一个全职厨娘,秋霜在厨艺上倒是有天分,可惜,她现在对府里的人都很难全心全意的信任。不然,她倒是个很好的人选。

云岫怎能不知道沐九儿的想法,“这酒楼现在也就是一个初初的想法,像是地点,所需要的人手各种都还没有定下来,九儿这次进城可以先将这些问题解决了!”说着思忖了下,接着道,“其实府里大多数的人都还是值得信任的!”

“嗯!”沐九儿有些心不在焉的,她之前一味考虑酒楼要卖什么,现在想起来好似有些颠倒了,其实有风墨在她并不担心找不到好的店铺,但云岫说得对,她确实得先将这些定下来,至于厨娘、帮工人手什么的,可以押后再说。

至于府里的人吗?

一个彩霞,一个夏雨,或许云岫说得对吧,风墨传来的资料也显示,剩下的这些都是没有问题的不是吗?

可是世事无常,难道她沐九儿就要这样缩头缩尾的过?

至于秋霜,在厨艺上再有天分,松茸的料理她一两日也难以学会的,松茸最是娇气,火浅一分厚一分,水多一分少一分,出来的口感都会非常的不一样,而且一旦把握得不好还容易闹出中毒的事件来,若是有人以此做章,恐怕是有些……

“别想太多了!”云岫看着有一搭没一搭扒着饭的沐九儿,心中有些微疼,他之所以提醒她这些事情是不想她之后做了失望,可不是想让她这样牵肠挂肚的,“这松茸虽美味,可出得起价的人并不多,每日限量售卖便可以了!”

“更何况云州城酒楼的大半生意都被福临门垄断,九儿何不换个思路!”云岫替沐九儿夹了一筷子的菜。

沐九儿从碗里面抬起头,“换个思路?”

“嗯!”云岫点点头,“我们府上的糕点堪称一绝,九儿并不用局限在酒楼上,再说我们可以开个糕点店,与福临门合作也不错!”

其实他更想说的是,同行是冤家,别看现在风墨与沐九儿看起来关系很好的样子,把她当做亲生妹妹一般疼爱,可若真的成了同行,倒时候抢了人家的生意,关系能不能维持得这个样子就不一定了。

沐九儿自然也听出了云岫的言下之意,这个问题她不是没有想过。只是她相信风墨不会,可她从哪里来的自信。

放下手中的筷子,沐九儿突然沉默了一下,原本自己辛辛苦苦种植松茸的兴奋一点都没有了。既不能开酒店,现在这松茸又不能做糕点,拿来干什么。

“其实九儿可以将方法交给风墨,这原材料依然是咱们的!”云岫将这几日以来的想法悉数告诉沐九儿,他再也不希望从她脸上看到那日绝望的神情。

沐九儿沉默了一阵,突然想到糕点,眼前一亮,“云哥哥,那我们家开一家主打糕点的酒楼吧!”

“主打?”云岫皱着眉头,这关打架什么事情?

沐九儿点点头,“是啊,你想啊,大哥的福临门都是各家去吃饭的,那我们可以开一家大家休闲的,比如说那些贵妇人逛街累了,或者有人想要找个干净舒适的地方谈事情什么的,这个时候又没有到饭点,那我们自然就有客源,更何况我们的糕点可是整个流云国的独一份,再开一项打包的业务,肯定客似云来。”

云岫倒是没想到自己不但没有打消沐九儿的想法,反而让她更坚定了自己的想法。

“那这个!”云岫指了指已然只剩下盘子的纤峰菌石千珠玉,“九儿还打算卖吗?”

沐九儿点点头,“可以卖啊,我们虽然主要卖糕点,但也应该配上一些简单精致的菜品,若是客人饿了,又不喜欢甜点的话也可以吃一些我们准备的菜品,再加上我自己的调制的一些果汁和清酒,我们定然能卖得很好的。”

“你啊!”云岫看着眼睛闪亮亮的沐九儿,真是不知道这丫头哪里来的这么多古灵精怪的想法,不过不得不说,这样的话既不与风墨的福临门冲突,又能开辟一条新的经营之路,这丫头果然是个经商的人才。

他哪里能知道,经过各大咖啡厅、酒吧、水吧、氧吧,各种吧乱飞的二十一世纪的洗礼,沐九儿能有这样的想法根本就是水到渠成的事情。

要知道这些地方通常都是打探消息的好地方,就沐家名下的连锁夜店就不知几何,更惶说一些酒楼这样的产业。

“这个想法怎么样嘛,云哥哥!”沐九儿撒娇着,她之前或许想得简单,但现在这样的话,糕点可以事先烘焙,秋霜也已经会了几种简单的,至于其他的上手也不难。

至于菜色,她需要再好好想想,还有一些装糕点的小盘子,小勺子什么的,都需要定制,看来她需要做的事情还很多啊。

不过有二十一世纪的基础在,随便画几套小碟子什么的都成,只是慨叹这个朝代没有玻璃,不然那些亮晶晶的东西更能赢得闺中小姐和那些贵妇人的喜爱。

“九儿开心就好!”

云岫嘴角微微上扬,若非知道她,他是断然不会让她这般累的,但只要让她开心,其他的事情,他会帮她处理好的。

“就知道你会这样说!”沐九儿嘟着嘴,心里已经在开始盘算要卖哪几种糕点,用什么样的小碟子衬托。

在家里吃的时候,可能是不用注重那些外观,漂不漂亮的,家里人也都不在乎,但开酒店的话就不行了。

以最少的原料,造最大的利润,这才是商人本色。

“少爷,咱们家真的要种这个?”莫离眉头微微皱起,虽然已经明白自家主家不会是缺钱财的,可到底是在农村,这么多的地就用来种这些东西,是不是有些太过了?

云岫没点头也没摇头,有些事情只要沐九儿开心,他其实没什么所谓,“种吧!”话音刚落,思忖了下,接着道,“反正早已经过了播种的时节,再种荞麦和木薯也不一定有什么收成,这沙地本就收成不多,种什么都是一样的!”

莫离点点头,这倒是实话。

“种子已经交给你了,其他的你自己看着办就好!”云岫早已经观察这个叫做莫离的人很久了,胆大心细,也甚是忠心,干事情有主见却又不失头脑,若是九儿的酒店真的开起来了,倒不失为一个后辈的掌柜人才。

“是,奴才知道了!”莫离点点头,心中已经开始飞快地盘算着这些种子,哪种适合什么土地,种多少,要怎么划分区域的问题了。

第二日一大早,沐九儿将那个装满松茸的木盒子打包好递给云岫,两人简单的吃了些早饭,不知是何缘故,沐九儿近来的食欲不是很好,每日里就吃那么一点点,看得云岫都有些揪心,这丫头看起来又瘦了。

“走吧!”云岫将追风从马厩里牵出来,看着那迎着初升的温柔阳光轻盈浅笑的女子,嘴角微微勾起。

“嗯!”沐九儿看着打马而来的云岫,将手递给他,足下运气身体顿时变得轻盈,顺着云岫的力道和势头,整个人稳稳地落在马背上,背靠着云岫宽厚健硕的胸膛。

“九儿坐好了!”云岫轻轻说了一句,身着鹿皮靴子的脚后跟轻轻一踢马腹,追风立刻会意撒开四蹄,甚至不用背上的主人多加指点,它自己就沿着那已经走过数次的道路飞快地朝前飞奔而去。

莫离早就带人在地里准备划分区域,先将海豆、青蒿和薏苡仁种下,这三种作物对土地的要求会稍微高一些,尤其是薏苡仁,想了想,还是将府里唯一算得上是良田的两亩地拨给了它们。

远远地看着那马背上的二人,就连背影都如此的和谐,天生一对,地造一双,说的,合该是他们少爷和少夫人这样的神仙眷侣吧。

等两人骑马飞奔入城,也不过堪堪巳时。

“云哥哥,我已经到了,你自己回去要小心!”

站在距离清风阁不远处的一个街角,沐九儿恋恋不舍地看着云岫,取出怀中的绣帕,轻轻替他擦了擦额头细密的汗珠。

“嗯,我自己知道!”云岫有些好笑,他自认武功虽然不是天下无敌,至少这云州城想要伤到他的人,却还是要掂量掂量自己的分量。

当初那个老头子的特训可不是白训的。

“你自己要注意些,每顿多吃些不许挑食,晚上要盖好被子,别着凉了!”云岫看着沐九儿,一件事一件事的嘱咐,连沐九儿都没发觉,原来云岫居然将她那些鸡毛蒜皮的小事都记得如此的清楚。

面上飞快地浮起两抹酡红之色,“我知道了,我又不是小孩子了!”

云岫只是笑笑,将沐九儿拦在怀中,在她额头轻轻落下一吻。