翡翠满园:农女巧当家
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第305章 写对子

第三百零五章 写对子

分工很明确,一家人都忙忙活活的开始准备过年的东西,今年虽然准备的比往年晚,但是因为人多,又都是麻利的,干起来可比往年的速度快多了

头晚上揉好的面,这第二天一早就发开了,苏妙晴跟童桃花两个人搬着面板在睡觉的屋子里,这做大枣饽饽,屋里的温度要足,不然揉好了发不开,到时候做的大枣饽饽模样不好看不说,吃起来口感也不好。

屋里头炕上的褥子都卷了起来,这面板就放在炕上,炕洞里头烧着小火,这炕上的温度暖和,揉好一个就放在簸箕里头,又用笼布盖着,等到够了一锅子的时候,就直接上锅蒸。

因为见过后世的大枣饽饽的各种模样,所以这具体形状做的时候都是苏妙晴的事儿,童桃花就负责给揉面就是了。

圣虫、盘虫、压窗台的星星、压水缸的金鱼、还有放灶台上的猪头、放面袋子里头的小刺猬每一个都栩栩如生的,引来了童桃花的夸赞,往年家里哪儿有白面做这些不过是白面掺了玉米面蒸点儿发糕就是了,哪儿跟今年这么郑重的做过

这烧火也是个技术活,火不能太旺,也不能太小,太旺了把大枣饽饽都烤黄了,太小了,又能把面蒸成死面,所以这艰巨的任务就交给童睿了,他心思细,又会把握,煮百豆的时候总能恰到好处的把百豆煮出沙

苏氏就做素螃蟹,速度很快,因为别的东西准备的多,这素螃蟹也就没有炸太多。往年那是因为家里别的吃的不多,又想给孩子点儿零嘴吃,这才会弄的多,今年也就弄了一盆而已。

程晓英跟程晓玥看着这黄的绿的素螃蟹微微张大了嘴,原来这就是素螃蟹啊,就是往年家里娘都会准备上那么一点儿的炸菜丸子。一想起这个来,两人的情绪瞬间低落了许多,以后,她们是再也没有机会跟爹娘一起生活一起过年了

苏氏不知道两人的具体身份,看到她们这样子,就知道她们是想家了,想了想就道:“你们要是想家了,我就跟晴姐儿说说,你们两个回家过年之后,再回来。”

家她们哪儿还有家,这些天在这儿虽然每天都忙碌,但也是不给她们胡思乱想的时间,所以两人的总算是觉得生活舒坦一些了,这要是离开这儿,又周而复始的回到以前那样的生活,那可不是她们想要的

“苏婶儿,家里就我们两个人”程晓英说道。

苏氏听了之后,握着两个人的手:“好孩子,那以后就把这里当家,有啥事儿就跟苏婶儿说”

程晓英程晓玥相视一望,然后重重的点头。

下半晌的时候,这过年需要准备的东西就都准备妥当了。大枣饽饽、素螃蟹、各种油炸的东西,还有炸好的百豆包,另外又炖了几只公鸡,盛好了备用,等吃的时候直接回锅就完事儿了

快到下黑天的时候,三个上山打兔子的小的才回来。

小灰小雪嘴里各自叼了两只兔子,他们三人则是一人拎了四只兔子,这大小十六只兔子啊

“感情你们这是端了兔子窝了”苏妙晴忍不住问道,这么多兔子,睿哥儿剥皮的也要干上好一会儿,这之后还要熟皮子,这大过年的,可真能给他找活干。

童逸几乎是哭丧着脸道:“大嫂,你就别说了,这只最小的兔子是我打的,再其余的都是小雪跟小灰的功劳。我们上山去打兔子,实际上是跟在它们后面拎兔子”

听童逸这么说,小雪雪白的头颅一昂,低低的呜咽,似乎在跟苏妙晴讨夸奖一般。

“你瞅瞅,这小雪跟成了精似的”苏氏笑着道。

从某种意义上来说,晴姐儿能跟小雪沟通,虽然可能是借助了玉心空间,但也算是小雪成精了。

吃了饭,童睿点了油灯,熟练的剥着兔子皮,去了皮的兔子掏了内脏之后则是都放进木盆里用水镇上,等正月里好包饺子吃。

“睿哥儿,你现在都是秀才了,还做这样的事儿,这要是被别人知道了,还不知道怎么说呢”苏妙晴坐在一边儿陪着他干活,一边儿说道。

“我只知道,我是家里的顶梁柱,我要成为你们的依靠,而不是去在意什么秀才应该做啥。”童睿抬起头来,认真的说道。

这话听在苏妙晴耳朵里,要多有男人味儿就多有男人味儿,不知不觉得,往日里自己还觉得是少年的睿哥儿,越来越让人觉得能够依靠了。

两个多时辰,这所有的兔子皮才都剥下来,木盆里堆着剥了皮的兔子,清水已经有了血污的颜色。

“这些兔子皮等明儿再处理吧,反正也不能一下子就熟好了,来,你洗洗手上的血污,赶紧休息吧。”

苏妙晴打了热乎的水,又拿了之前在县里买的香胰子给睿哥儿洗手。

翌日。

泡在水里头一宿的兔子,这会儿存在肉里的血几乎都缓了出来,苏妙晴把兔子都捞出来,拿了草绳从兔子嘴那穿过,然后打发童辰他们三个给童有智家两只,周里正家里两只,方大同家里再两只,剩下的挑了两只出来,等着正月包饺子,其余的几只则是跟做风干鸡那样,抹了粗盐,肚里也填了粗盐,封好挂在房檐下面,等个把月,就差不多好了。

童睿今儿忙的很,刚把自家的对子写好,还没来的贴呢,村里就有跟家里关系不错的人拿着红纸上门求对子以往,这伙计都是村里学堂教书的老秀才的,现在童睿也是秀才了,不少人都想着让他帮着写对子

能求上门的,都是平日里经常走动的,童睿也不好拒绝,一副接一副的写了起来。

对子上的大字龙凤飞凤舞的,这哪个看了都夸赞上两句一手好字,将来肯定会有大出息之类的话,然后拿着对子心满意足的离开了。更有的人,走的时候还非要留几个铜板,说这对子不能叫睿哥儿白忙活.