第十八章 谋取合作
卷首语：
三言两语拒来意，楚馆本为祖传基；
反思缘由深究因，灵活让步达成契。
“找咱们掌柜的哦。掌柜的有人找——”小二大声在向后厨喊道。
“谁找我——”一个洪亮的大嗓门从后厨传来。
本以为走出来的一个魁梧的大个子，没想到出来的是一个身高一米六左右的瘦弱男子，腰间围着围裙，上面满是油垢，双袖外折至手肘处，双目细长平和，双眉粗浓，鼻梁低平，头发有点脏乱。
“你好，我是林立桐，是我找你，还没请教大哥尊姓大名？”
“免尊姓楚，名于安，不知这位林小哥找楚某何事？”楚于安仔细打量着林立桐几位。
林立桐见对方心里充满戒备，干脆就直接了当的说明来意好了，“是这样的，不知你这楚风馆是否打算出售，林某有意购买，楚老板意下如何？”
“对不起，楚风馆是我楚氏的祖传基业，楚某不打算出售，如果没别的事情，请恕楚某失陪了。”楚于安说完转身向后厨走去。
林立桐见对方完全没有出售的意愿，立即改变策略。“楚掌柜，你的楚风馆自从主厨被挖走后，生意一落千丈，一直亏本经营，你认为你这样能坚持多久，不妨大家坐下来好好谈谈吧，说不定有新的转机。”
“你是望月楼派来的吧，你回去转告他姓金的，让他死了这条心，就算是我不做了，让楚风馆空着，也不会卖给姓金的，楚某还有事，恕不远送了，请——”楚于安情绪一下子变得激愤起来，毫不客气地赶人了。
“楚掌柜，林某只代表自己，请别误会。”
楚于安听林立桐这样说，情绪稳定了一些，但还是一口回绝道：“楚风馆是我楚氏的祖传基业，传到自己手里已经三代，楚某是不会出售的，不论你们代表谁，楚某都不会出售的。所以，林小哥还是请回吧！”
就这样林立桐的第一次收购计划失败了。林立桐回到城东破庙，一直在想，商业和当兵真的是不一样的，但是这样更有挑战性，不是更好玩吗？
楚于安不愿出售自家的祖业，那么有没有机会一起合作呢？还有那个望月楼是怎么回事，这个得打听清楚。
“公子，望月楼的事，属下打听到了。”郭雄打听到消息后，第一时间赶了回来。
看到郭雄一路风尘，脸上满是汗水，就倒了一碗水，递了过去。“先喝口水，休息一下，这事不急。”
待郭雄气息平静了，才慢慢道来。“公子，原来这望月楼一直是楚风馆的竞争对手，前不久才从楚风馆挖走了他们的主厨，想搞垮楚风馆的生意，然后才吞并它。但是这个楚于安是个软硬不吃的主，那怕生意再差也不出售自家的祖业，苦苦坚持，这不那天咱们去时，还在厨房研究自己的厨艺呢？”
“哦，这样看来，就只有合作这一条路了。”林立桐根据掌握的这些资料，楚于安这人有原则，有底限，是个认死理的人。
过了两天，林立桐只带着郭雄，二人再次光临楚风馆。
“怎么又是你们呢，楚风馆是我楚家的祖业，楚某说过不出售，你们二位还是请回吧！”楚于安说完就想离开。
林立桐笑道：“楚掌柜，这次我们不买你的楚风楼，这次是来借你的厨房一用的。二两银子，借用一下你的厨房，食材咱们自己带的，就用一下你这儿的锅碗瓢盆，这个可以吧！。”
“借用厨房，锅碗瓢盆？”楚于安心里充满了疑问。
“郭大哥，你陪着楚掌柜在一起聊天，我半个时辰就好。”林立桐提着处理好的食材，进了厨房。
一个小时后，四荤三素一汤就摆放在桌面上了。林立桐从厨房里走了出来，解开围裙，招呼大家一起来品尝自己一个小时的杰作。“楚掌柜，楚夫人，郭大哥，还几位小二哥，都来尝尝林某的手艺。”
几人你看我，我看你，谁也没先动筷子。林立桐就先夹了一块回锅肉放在楚于安的碗里，介绍道。“楚掌柜，这道菜叫回锅肉，你先尝尝。各们也动筷子，林某一会介绍，这个……。”
很快，桌上的菜就被几人狼吞虎咽地清得一干二净，看着几人意尤未尽的样子。笑着问道：“几位，林某的菜品味道如何。”
“这回锅肉，肥而不腻，吃了还想吃。这道酸菜鱼，肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑，好吃……”
“真的好吃”
“林公子，你做的菜太好吃了。”
楚于安看着林立桐，欲言又止的样子。林立桐也不说破，最终他还是没忍住天口道：“林公子，你能不能将这些菜的做法传授给楚某，楚某愿用银子来买这些菜的秘方。”
林立桐笑而不语，就这样微笑地看着他。渐渐地他的眼神，从渴望变得失落。林立桐开口道：“可以将菜传授给你，不过，林某有个条件。”
“什么条件，只要不是要楚某这祖传的楚风楼，一切都好说。”楚于安急切地说道。
林立桐并没有及于开出条件，而是用手指不断地在桌面上敲击，既是思索，也是在给对方压力。到是楚于安沉不住气了：“林兄弟，什么条件？你到是说啊！真是急死人了。”
“楚掌柜当知道，做饮食，主要是菜品的味道，若有了味道，其它都是次要。”林立桐看火候差不多了，就开口说道。
“这个楚某当然知道。”
“既然楚掌柜的知晓这一点，那么林某将秘方传授给楚掌柜后，林某又将以何为生。秘方卖给你得到的回报只有一次，而自己开饭馆做的是细水长流，回报远远高于一次卖给你的价格。我想楚掌柜应当明白这个道理。”林立桐并不将话一次说透彻，而是循循善诱地引导对方向自己想要的结果想去。
“林公子，楚郞与奴家都本份人家，林公子有什么话不妨直说。”楚于安的夫人一直没有开口，此时却点出了关键，真是不能小看女人。
“楚掌柜、楚夫人，那林某就直言了。秘方卖给楚掌柜不合林某的利益，楚掌柜又不愿出售楚风馆。那么我们可不可以试着合作，林某出菜品的秘方，楚掌柜出楚风馆，合作共同经营楚风馆。二位以为如何？”林立桐说完，也不再多言，留些时间让楚氏夫妇消化一下。
楚氏夫妇想了很久，然后又走在一旁商量了一番。
“林公子，首先咱得说好了，楚风馆不论怎么合作都必须是属于楚氏，否则没有谈合作的必要。”
“楚掌柜，这点你放心，我林立桐不图你的楚风馆，这个可以写进文书中。……。”只要合作意向一达成，剩下的就是利益分配的问题了。
“什么，林公子你要六层利益，这绝对不行。”
“楚掌柜的，你先听林某将话说完。这六层利益，林某只要十年的，十年后，除了菜品秘方共同拥有外，楚风馆经营所得之利益将全归你们楚氏，林某将不再从楚风馆的经营中获利。”
三言两语拒来意，楚馆本为祖传基；
反思缘由深究因，灵活让步达成契。
“找咱们掌柜的哦。掌柜的有人找——”小二大声在向后厨喊道。
“谁找我——”一个洪亮的大嗓门从后厨传来。
本以为走出来的一个魁梧的大个子，没想到出来的是一个身高一米六左右的瘦弱男子，腰间围着围裙，上面满是油垢，双袖外折至手肘处，双目细长平和，双眉粗浓，鼻梁低平，头发有点脏乱。
“你好，我是林立桐，是我找你，还没请教大哥尊姓大名？”
“免尊姓楚，名于安，不知这位林小哥找楚某何事？”楚于安仔细打量着林立桐几位。
林立桐见对方心里充满戒备，干脆就直接了当的说明来意好了，“是这样的，不知你这楚风馆是否打算出售，林某有意购买，楚老板意下如何？”
“对不起，楚风馆是我楚氏的祖传基业，楚某不打算出售，如果没别的事情，请恕楚某失陪了。”楚于安说完转身向后厨走去。
林立桐见对方完全没有出售的意愿，立即改变策略。“楚掌柜，你的楚风馆自从主厨被挖走后，生意一落千丈，一直亏本经营，你认为你这样能坚持多久，不妨大家坐下来好好谈谈吧，说不定有新的转机。”
“你是望月楼派来的吧，你回去转告他姓金的，让他死了这条心，就算是我不做了，让楚风馆空着，也不会卖给姓金的，楚某还有事，恕不远送了，请——”楚于安情绪一下子变得激愤起来，毫不客气地赶人了。
“楚掌柜，林某只代表自己，请别误会。”
楚于安听林立桐这样说，情绪稳定了一些，但还是一口回绝道：“楚风馆是我楚氏的祖传基业，传到自己手里已经三代，楚某是不会出售的，不论你们代表谁，楚某都不会出售的。所以，林小哥还是请回吧！”
就这样林立桐的第一次收购计划失败了。林立桐回到城东破庙，一直在想，商业和当兵真的是不一样的，但是这样更有挑战性，不是更好玩吗？
楚于安不愿出售自家的祖业，那么有没有机会一起合作呢？还有那个望月楼是怎么回事，这个得打听清楚。
“公子，望月楼的事，属下打听到了。”郭雄打听到消息后，第一时间赶了回来。
看到郭雄一路风尘，脸上满是汗水，就倒了一碗水，递了过去。“先喝口水，休息一下，这事不急。”
待郭雄气息平静了，才慢慢道来。“公子，原来这望月楼一直是楚风馆的竞争对手，前不久才从楚风馆挖走了他们的主厨，想搞垮楚风馆的生意，然后才吞并它。但是这个楚于安是个软硬不吃的主，那怕生意再差也不出售自家的祖业，苦苦坚持，这不那天咱们去时，还在厨房研究自己的厨艺呢？”
“哦，这样看来，就只有合作这一条路了。”林立桐根据掌握的这些资料，楚于安这人有原则，有底限，是个认死理的人。
过了两天，林立桐只带着郭雄，二人再次光临楚风馆。
“怎么又是你们呢，楚风馆是我楚家的祖业，楚某说过不出售，你们二位还是请回吧！”楚于安说完就想离开。
林立桐笑道：“楚掌柜，这次我们不买你的楚风楼，这次是来借你的厨房一用的。二两银子，借用一下你的厨房，食材咱们自己带的，就用一下你这儿的锅碗瓢盆，这个可以吧！。”
“借用厨房，锅碗瓢盆？”楚于安心里充满了疑问。
“郭大哥，你陪着楚掌柜在一起聊天，我半个时辰就好。”林立桐提着处理好的食材，进了厨房。
一个小时后，四荤三素一汤就摆放在桌面上了。林立桐从厨房里走了出来，解开围裙，招呼大家一起来品尝自己一个小时的杰作。“楚掌柜，楚夫人，郭大哥，还几位小二哥，都来尝尝林某的手艺。”
几人你看我，我看你，谁也没先动筷子。林立桐就先夹了一块回锅肉放在楚于安的碗里，介绍道。“楚掌柜，这道菜叫回锅肉，你先尝尝。各们也动筷子，林某一会介绍，这个……。”
很快，桌上的菜就被几人狼吞虎咽地清得一干二净，看着几人意尤未尽的样子。笑着问道：“几位，林某的菜品味道如何。”
“这回锅肉，肥而不腻，吃了还想吃。这道酸菜鱼，肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑，好吃……”
“真的好吃”
“林公子，你做的菜太好吃了。”
楚于安看着林立桐，欲言又止的样子。林立桐也不说破，最终他还是没忍住天口道：“林公子，你能不能将这些菜的做法传授给楚某，楚某愿用银子来买这些菜的秘方。”
林立桐笑而不语，就这样微笑地看着他。渐渐地他的眼神，从渴望变得失落。林立桐开口道：“可以将菜传授给你，不过，林某有个条件。”
“什么条件，只要不是要楚某这祖传的楚风楼，一切都好说。”楚于安急切地说道。
林立桐并没有及于开出条件，而是用手指不断地在桌面上敲击，既是思索，也是在给对方压力。到是楚于安沉不住气了：“林兄弟，什么条件？你到是说啊！真是急死人了。”
“楚掌柜当知道，做饮食，主要是菜品的味道，若有了味道，其它都是次要。”林立桐看火候差不多了，就开口说道。
“这个楚某当然知道。”
“既然楚掌柜的知晓这一点，那么林某将秘方传授给楚掌柜后，林某又将以何为生。秘方卖给你得到的回报只有一次，而自己开饭馆做的是细水长流，回报远远高于一次卖给你的价格。我想楚掌柜应当明白这个道理。”林立桐并不将话一次说透彻，而是循循善诱地引导对方向自己想要的结果想去。
“林公子，楚郞与奴家都本份人家，林公子有什么话不妨直说。”楚于安的夫人一直没有开口，此时却点出了关键，真是不能小看女人。
“楚掌柜、楚夫人，那林某就直言了。秘方卖给楚掌柜不合林某的利益，楚掌柜又不愿出售楚风馆。那么我们可不可以试着合作，林某出菜品的秘方，楚掌柜出楚风馆，合作共同经营楚风馆。二位以为如何？”林立桐说完，也不再多言，留些时间让楚氏夫妇消化一下。
楚氏夫妇想了很久，然后又走在一旁商量了一番。
“林公子，首先咱得说好了，楚风馆不论怎么合作都必须是属于楚氏，否则没有谈合作的必要。”
“楚掌柜，这点你放心，我林立桐不图你的楚风馆，这个可以写进文书中。……。”只要合作意向一达成，剩下的就是利益分配的问题了。
“什么，林公子你要六层利益，这绝对不行。”
“楚掌柜的，你先听林某将话说完。这六层利益，林某只要十年的，十年后，除了菜品秘方共同拥有外，楚风馆经营所得之利益将全归你们楚氏，林某将不再从楚风馆的经营中获利。”