丑女种田忙:邪王爆宠美食妃
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第1267章 尽朋友之谊

    正是萝卜大量可以吃的时候,也是最新鲜水嫩的时候,差不多每年的这个季节,也都要做点腌萝卜干。

    趁着还有日头,切条晒干。

    …………

    时间缓缓而过,叶清很快买好了一些新鲜的蔬果还有一块羊排,没有买其他东西,回到了家中。

    刚回到她住的星恒院里头,还没来得及喝上一口水。

    “夫人,庄主叫你过去呢。”

    新来的小丫鬟吱妙蹬蹬的跑过来,一边喘着粗气一边叫道。

    叶清还没回答,冬曲就皱眉走上前,声音低沉的说道“看看你,着急忙慌的,也不怕冲撞到人?

    下次可不要这样急吼吼的,跑到我们小姐面前了知道吗?”

    吱妙今年只有十二岁,可在冬曲的眼里,她看着最多八岁。

    整天炸呼呼的,也不知道是怎么被管事杜婆婆选进府里头的。

    吱妙立刻顿住,收敛着。

    转头见叶清并没有生气,又咧开嘴笑了笑说道“夫人,您快去吧,庄主在翠竹居等着您呢。”

    叶清点了点头,说道“走吧。”

    当先就向着翠竹居的方向走去,步子迈的四平八稳,一点也不着急。

    君宝叫自己过去,能有什么大事,没必要和吱妙小丫头那样火烧眉毛。

    吱妙看了一眼冬曲,才急忙跟上去。

    冬曲在她们身后,摇了摇头。

    轻喟一声,然后转身准备茶水去了。

    叶清刚走进翠竹居,就见钱君宝正坐在凉亭里和白离初在下棋呢。

    而他此刻微微皱着眉头,一副很用心的样子。

    哪里有半点要叶清赶着回来的样子。

    就知道是吱妙小丫头又一惊一乍的了!

    叶清看了他们一眼,回屋里头换了一身衣裳,再喝了冬曲端过来的一杯凉茶,才走到凉亭那儿,静静的看着。

    钱君宝下了一颗黑色的棋子,抬起头对叶清道“娘子你坐,别站着。”

    叶清眯眸一笑,“我就不坐了,听吱妙说你急着找我?”

    钱君宝一听,表情变得僵硬,“没有啊,我只是让她去看看你回来了没有!”

    叶清实在是很无语,这个吱妙果然又大题小做了。

    “那你们先下棋吧,快到中午了,我去做几个菜。”

    钱君宝看着茶盅里澄黄明亮的茶汤,喝了一口说道“让厨娘做就好了,你去逛街也累了,坐下来喝点茶水歇一歇。”

    叶清摇头,“不用了,这白公子大老远的过来了,他上次又救了我,我们要尽下地主之谊才是。”

    钱君宝若有所思的看了举棋的白离初一眼,点点头道“那好吧,多让两个厨娘给你打下手。”

    一旁捏着棋子的白离初,听着他们夫妻细语关心的轻柔嗓音,有些心不在焉,举棋迟迟不定。

    最后无奈的把棋子放进棋盒里,抬头看着叶青说道“你不用太客气了,我随便用点饭就好。”

    “没关系,做菜是我的喜好,不累。你们先下着棋,我先走一步了,很快就可以开饭。”说完,叶清没多做停留。

    …………

    钱府给下人们住的勤舟院。

    钱山伯看着周大夫问道“大夫,这人怎么样了?”

    “他没什么大碍,只是外伤遍体,五脏六腑也有些微的损伤……好好养上个把月就可以了。”

    周老大夫嘴里叨念着,质疑的眼神看向钱山伯。

    不会是这府里头有人虐待下人吧?

    可他在这里住了几天,也没发现这样的事儿。

    原本周大夫是想拜访药王的,可惜他却听说药王来是来了,但又“云游”去了。

    感到失望的周大夫只能和钱君宝讨论医术上的事儿了。

    正好钱君宝有开医馆的打算,周大夫作为行医三十多年,经验丰富的医者,对钱君宝还是有很大帮助的。

    可他白天要去忙,叶清就提议让周大夫住在府里几天,三餐都在这里吃,好方便他和钱君宝讨论。

    周大夫今天上午没有太多医患,于是早早就来到钱府等吃午饭。

    正好被钱山伯给遇见了,让他去给这男子看看。

    受到周老大夫的无声指控,钱山伯额上隐隐冒出青筋,脸上却依然带笑,“麻烦周大夫您费心了,您开完药方之后,先回屋歇一歇。

    到了午膳的时候,老夫再去请您。”

    周大夫点点头,收回控诉眼神,很快的写下药方后,边往外走,边嘱咐连串该注意的事项。

    “他身上的伤口有些地方没有愈合,刚才你们给他洗了澡,等会记得给他上点伤药。

    还有他看着饿了好几顿的样子,待会儿不要让他一下吃太饱了,不然撑坏肚子。”

    “好的,好的!”钱山伯频频点头,然后将药方交给一旁的小厮吩咐道“送大夫回去,再去库房找黄管事的,照方子上开的去抓药。”

    不一会儿工夫,周大夫和小厮都已离开,钱山伯扫了床上的男子一眼后,凌厉的眼神最后落在过来的钱多多身上。

    “多多,这男子是啥身分?”

    钱多多撇撇嘴答道“是少夫人花高价买回来的一个兽奴。”

    “兽奴?”钱山伯惊讶的睁大了眼睛。

    有好多年都没听到这个词了。

    少夫人莫名其妙带了个浑身是伤的男人回来,让他无辜被周老大夫怀疑虐待下人不打紧,可光是听到高价,就让他的眉毛和嘴角都皱了起来。

    “花了多少银子?”

    “二百两!”

    “二百两。”钱山伯忍不住横眼嘲讽。

    钱多多缩了缩脖子,心里暗道又不是我花的钱,眼神也太吓人了吧!

    钱山伯看着那昏迷着的男子眼底露出凶残光芒,脸色黑到要和包公结拜了,怒火更旺冷笑道“你就没劝劝少夫人?”

    好阴狠的目光啊!

    钱多多暗暗打了个寒颤,见状心下一凉。

    该不会给带了个大麻烦回来吧?

    他呐呐地解释道“我听见少夫人说买他只是可怜他,等他今天中午吃完饭,就让他走的!”

    钱山伯听见多多这么一说,紧绷的表情才松了下来,又问道“这样啊,可是他都昏迷着,看样子一时半会儿醒不过来了,今天怎么让他走!”

    钱多多挠了挠后脑,说道“之前,他并没有昏过去啊。估计是那些拍卖奴隶的人,怕他放出笼子会闹事,才打昏他的吧?”

    “你说他之前是被装在笼子里的!?”钱山伯眉毛一扬,瞪着眼问道。

    钱山伯眉头皱得更深了这么说来,这个人更不能待在这儿了啊。

    会被关在笼子里的人,肯定是凶狠的人,别人怕他闹事,才关起来的吧!

    钱多多用力点头道“是啊,之前他傻呆呆的被装在笼子里拍卖的。

    而且那些人还一直打他,少夫人是看可怜才买下他的。

    其实原本是白离初公子要买他的,后来有个女的一直提价,白公子就没争。

    少夫人可能为了白公子的面子,只喊了一声价,没想到就被她给买下来了。”

    “为了白公子的面子。”钱山伯面色更黑了。

    钱多多倒是没有想那么多,随口说道“那白公子上个月救了夫人一命,少夫人自然要感恩的啊。”

    “救了少夫人一命,你是说上次你们遇见山匪的时候?”

    “嗯,上次多亏白公子舍身挡刀。”

    钱山伯听完摸了一把胡子,这才点点头,“哦,那没事了。

    等给他吃了药,说不定下午就会醒了,到时候再让他离开吧!”

    “嗯,我去和少夫人说一下。”钱多多立刻道。

    “去吧!”钱山伯挥了挥手,然后有轻叹一声。

    少夫人老是做一些平常女子不会去做的事儿,但少爷对她是言听计从。

    而且人家花的是她自己的钱,说白了,他一个管家有什么权利管她怎么花钱的事!

    有个会赚钱,又会花钱的少夫人,不知道是不是好事?

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    叶清带着林晴晴到了厨房,先把自己带回来的菜,交给一个厨娘,让她去清洗。

    然后又若有所思的对身边一个胖胖的厨娘道,“李婶,给我准备三斤猪骨来,要上好的。

    再拿一斤泡好的黄豆来,另外还有一只老鸭,一只老母鸡,清洗干净之后,先拿去大火熬开,在用小火炖。”

    “是,老身这就去准备。”

    叶清扯了扯嘴角,还有些不习惯这些三十多岁的妇人称呼自己老身的做法。

    就拿府里头年纪最大的一个仆妇杜婆婆来说吧,她才四十五岁,但外孙都十二岁了。

    整天老婆子,老婆子挂在嘴上。

    让叶清总有种错觉,似乎想到自己到了三十五六岁也要这么称呼自己,想想就慌!

    “师父,那我要做什么?”林晴晴看着叶清问道。

    叶清想了想说道“你去找五个柠檬来,待会儿你做冰镇柠檬蜂蜜水吧。”

    “好。”

    饭后喝点柠檬水,有助于减肥,最主要的是冰镇的也很解热。

    不一会儿,林晴晴就拿了柠檬过来,边洗柠檬边问道“中午要做什么菜?”

    “今天中午,我只打算做六道菜,有:素满坛香,清蒸鳜鱼,笋子炒猪肚,冬瓜肉丸汤,醉鸡,咸鱼茄子煲,剩下的你们来做吧。”

    “素满坛香是什么?”林晴晴好奇的问。

    叶清笑了笑解释道“这是借鉴了建州名菜佛跳墙研究出来的一道菜,不过里面都是素菜,菌菇为多。

    但里面加了高汤,严格说起来这不是斋菜,吃斋念佛的人是不能吃的。”

    林晴晴闻言,眼睛眨了眨道“那我先把柠檬水做好,待会跟您学。”

    “嗯。”叶清点头。

    严格说起来,素满坛香也是道汤菜,炒熟的素菜放进小坛子里慢慢炖。

    今天的菜,清淡为主,其他菜做法都简单。

    倒是醉鸡听起来简单,做起来有些麻烦。

    做不好,就是苦的。

    做好了,就酒香浓郁,浸着滑嫩的鸡肉,不但容易消化吸收,营养丰富,还风味独特。

    叶清拿了一只清洗干净三斤重的鸡,在鸡脚关节周围用刀划断鸡皮,避免煮的时候鸡皮爆裂开。

    炒锅置旺火上,放清水烧开,将鸡放入,待鸡皮紧缩,捞出,用清水冲洗净。

    锅中的汤倒入盆内,另换清水再放入鸡,锅里跟着放进香料、姜片、冰糖、盐,加入酒再用旺火烧开后转小火上煮小半个时辰。

    熟后取出,放在容器里,倒入煮鸡原汤,淹没鸡身,晾凉。

    这样做,吃起来外皮会有些脆感。

    凉好的鸡沥干水分,剁成块,加入陈年的绍兴酒,使酒完全浸没鸡肉,浸泡起来,再放到冰鉴里头冰镇一下就可以吃了。

    至于素满坛香的做法也很简单,就是将几种切好菌菇上锅炒到半熟,再搭配上老豆腐,藕片,大块的葫芦,海带加上高汤一起乱炖。

    叶清中午做的菜不多,做完这六道菜,她就到青竹院陪着钱君宝和白离初一起用饭。

    就他们三人,其他人都在饭厅吃,叶文山和叶熙也没过来。

    看着一小坛子香喷喷的菌菇,白离初吃了一块,只觉得满口奇香。

    仔细品起来,有一股和佛跳墙一般的香味。

    可里面没有一样是荤菜,让他啧啧称奇。

    笋子炒猪肚的味道同样让他赞不绝口。

    这道菜其实简单的很,就是笋子,猪肚和葱段还有姜丝一起炒的,只要能掌握恰当的火候,就可以做得很好吃。

    只不过,这临近中秋居然还能吃到鲜嫩的竹笋,让白离初有些惊讶。

    在他的记忆里,似乎五月一过,就没笋子了才对。

    但他也没有冒然询问。

    钱君宝优雅地喝着汤,不发一丝声响,偶尔给叶清碗里舀一勺汤笑道,“多吃点,你最近瘦的厉害。”

    叶清有些失笑,看着他道“我在减肥呢,瘦了更好一些…”

    现在的她一米六四,还有108斤,还需要再减掉一些,才行啊。

    说完,她顺手夹一块鸡腿肉到钱君宝碗里,笑吟吟道“你光喝汤不成,得吃肉。”

    钱君宝侧过头,瞟一眼叶清,微笑道,“你现在这样挺好的,不需要再减肥了。”

    他筷子轻轻一伸,夹起一块鱼肉放进叶清碗里。

    对面的白离初看着他们你来我往的,心里默默哀怨,我不是来看你们夫妻秀恩爱的。

    然后他抬起眸,夹了块鸡脖子伸向钱君宝,“这个好,吃着劲道!

    叶姑娘说得对,你得多吃点肉。不然风吹就倒的样子,看着太虚弱了!”

    钱君宝看见鸡脖子眼一眯,筷子一抬,夹起鸡屁股直接放进白离初的碗里。

    嘴角勾起笑道,“是吗?我也觉得,白兄大病初愈,也要多吃肉才对。

    来……这个好,肉嫩,很适合你吃。”

    。