第58章·单身狗的厨艺
大舅母笑的更开心了，道：“那好，汉晗你来吧，我在旁边看着，不对的地方我来给你指点。”
显然，老表沈斌日后之所以那么爱厨艺可能就和这样的鼓励政策有关系。
韩汉晗应了声，就到灶屋里面去拿刀子了。
韩汉晗知道，有很多人再吃黑鱼的时候不会杀鱼，所以做出来的鱼也不好吃，肉质比较僵硬、比较死，有腥气等等。韩汉晗倒是知道一些小窍门，都是吃出来的。
第一，找一个大一点的盆再放鱼。
所以韩汉晗大费周章的要来了大的木盆来。
第二，想办法让鱼的肚皮朝上，用左手按住鱼鳃将它提起，右手用剪刀从鱼的****处剪开鱼肚，快速的去掉鱼的内脏和鱼鳃。
事实上韩汉晗也是这么做的，因为有对于的控制力，控制时间还剩下一分钟，所以好办了很多。
与此同时：
叮～
恭喜“唯一驱魔”大人炼化成功！
恭喜，唯一驱魔”大人捕获第三只妖！
恭喜“唯一驱魔”大人，完成第三次驱魔任务！
叮～
鉴于“唯一驱魔”大人的出色表现，混沌古城之意志对“唯一驱魔”大人降下关注+1
叮～
恭喜“唯一驱魔”大人获得奖励：修炼点100，技能点10，金钱：1000
恭喜“唯一驱魔”大人获得奖励：1
这一次并没有什么奇怪的力量降临到他的身上，让他微微失望，不过也不是太过明显。
毕竟他玩儿游戏还从来没见过谁随便就能够得到很多技能的，这个驱魔印记差不多也是这样，不然也不用等到他这个“第四百六十七位驱魔大人”出世了。
韩汉晗随意的意念一个控制，看起了自己的人物界面。
毕竟，清晰透彻的了解自己才能凭借此来判断自己的能力，从而判断是否能对某妖进行攻击，这些都是基础。
宿主：韩汉晗
称号：唯一驱魔（状态加成）
天赋：妖术浮光（等级5）
体力：149/（40+130）
体质：普通下等
精神力：51.3%
状态：未发育完全
修为：5
功法：无
装备：
炼妖壶
斩妖剑
护甲
储物袋
技能：
“唯一驱魔能力”——混沌古城任意门
虎符之力——军令
攻击力：12
防御力：11
技能点：375
修炼点：690
金钱：4000
储物格：5/100
韩汉晗的身体可丝毫没有因为韩汉晗的打开界面而有任何停顿，依旧在流利顺畅的处理着鱼。
第三，放鱼入盆，让鱼在盆内尽情的翻滚一段时间，让鱼血流出。
第四，就是用清水多清洗几遍然后就可以入锅了。
韩汉晗一整套的极其流利的手法让几位长辈目瞪口呆，不知道什么时候这么小的孩子就可以有这么流畅的一套杀鱼技术活儿了。
黑鱼因为是淡水鱼，以鱼虾为食料，生性凶猛，但是味道却十分鲜美。
韩汉晗手里的这条鱼大概在八两左右，年龄一般来说在一年左右，这个时段的鱼，可以保证鱼肉鲜嫩。
因为鱼材十分的适中，韩汉晗忍不住手痒起来，所以干脆提着处理好的鱼来到厨房里。
首先，韩汉晗四下看了看，看到了一个小凳子，将她搬过来，垫在脚下，刚刚好能够够到灶台。
韩汉晗将鱼拿到砧板上，横向切成一公分厚的鱼段，头尾被解下，留作后来用，反正他所要烧制的鱼儿是不需要的。
韩汉晗取来铁锅，将它；里面擦干净，确定没有水之后便是点燃煤气灶，将锅放在上面加热，待到差不多的时候又往里面倒了一层油，摇晃均匀之后，韩汉晗拿捏着温度，将油锅热到八成热。
铁锅稍稍有些重，他拿着虽然不费半分力气，但是体质是个问题，所以他的鼻头已经有了一层细密地汗渍渗出。
韩汉晗擦了擦，便不再在意，前所未有的认真做起来这件事。
本来，要是没有认真做事的作风，韩汉晗也不可能得到技师证，干那种事情，可是精益求精，半点马虎不得，一丝的差别可能就毁了一个工件。
一些便宜的倒还好说，一些贵的，小臂一样大的工件就要上千块钱，老板肯定是不会给你报销的，等于说失败了几次便等于一个月的工作都白做了。
这样近乎苛刻的要求下，最终使韩汉晗养成了这样的认真作风。
接着是放入姜葱等作料，它们的作用和就是给这道菜提味，也是不可或缺的。
随即将切好的鱼段放入锅内爆半分钟。这个时候，韩汉晗的表情变得谨慎起来。
因为这时对于做菜者的厨艺是一个考验，一定要以鱼肉不明显变色为限，不可以煎黄了，那样的话就过了，做出来的鱼的滋味要差上一些。
大多数人都有个思维误区，差不多都是认为煎黄了才算是熟，才能让鱼更加的入味。
接着韩汉晗又放入适量的料酒，幸好，这东西大舅母还是准备了的。
翻搅后再加入适量的冷水和盐，水开的时候就立即调成小火，火候把握要适度，约一刻半钟左右，韩汉晗的手不曾停顿的就是立即装盘。
到这个时候，可不要以为万事就大吉了，还有工序没有做。
韩汉晗用清水净了下锅，如同开始之时一般的将锅擦拭干净，然后放入油，用葱姜在油锅里稍爆后便加入加酱油，糖和冷水这些。
干什么呢？烧开做成卤汁。
然后浇在装盘的鱼段上便算完成了。
韩汉晗一番完成后，也跳了下来，跑到压水机旁用井水洗了把脸。
实在是太热了，除了体力的消耗，天气的炎热，还有煤气灶的火焰温度都让他难以忍受，脸上都全是汗了，热得红扑扑的。
一抔冷水触碰到韩汉晗的脸上，立即让他感到精神一清，一股凉爽之感瞬时从韩汉晗的心底涌出，同时也让韩汉晗从先前的沉浸之中恢复过来，脸色一苦，不知道自己该怎么解释这番事情。
只是令韩汉晗感到万分棘手的追问并没有到来，反倒是几位长辈在一起窃窃私语的说着什么。
倒是几个孩子，沈斌与沈学凑了过来，满是惊奇加不可思议的道：“汉晗，没想到你还会烧菜啊，真厉害。”
“是啊，老表好厉害，看来以后咱们就算是家长不在家也可以找老表做菜吃了，嘿嘿…”
韩汉晗一愕，这是怎么回事？怎么没人问他是怎么会烧这种菜的呢？
等他在旁边微微听了一会之后，不仅无语起来，原来几位长辈都不曾这样烧过鱼，因此一位韩汉晗不过是随便瞎折腾的，并没有放在心上。
只是几个长辈倒是为他会开煤气灶，不怕溅起的油，还会杀鱼等等感到欣慰，认为韩汉晗更懂事些，鱼烧的好不好倒是成了次要的了。
韩汉晗嘴巴张了张，却没有说出话来。
算了，就这样吧，正好省去了自己的一番解释。
终于，开饭了。
显然，老表沈斌日后之所以那么爱厨艺可能就和这样的鼓励政策有关系。
韩汉晗应了声，就到灶屋里面去拿刀子了。
韩汉晗知道，有很多人再吃黑鱼的时候不会杀鱼，所以做出来的鱼也不好吃，肉质比较僵硬、比较死，有腥气等等。韩汉晗倒是知道一些小窍门，都是吃出来的。
第一，找一个大一点的盆再放鱼。
所以韩汉晗大费周章的要来了大的木盆来。
第二，想办法让鱼的肚皮朝上，用左手按住鱼鳃将它提起，右手用剪刀从鱼的****处剪开鱼肚，快速的去掉鱼的内脏和鱼鳃。
事实上韩汉晗也是这么做的，因为有对于的控制力，控制时间还剩下一分钟，所以好办了很多。
与此同时：
叮～
恭喜“唯一驱魔”大人炼化成功！
恭喜，唯一驱魔”大人捕获第三只妖！
恭喜“唯一驱魔”大人，完成第三次驱魔任务！
叮～
鉴于“唯一驱魔”大人的出色表现，混沌古城之意志对“唯一驱魔”大人降下关注+1
叮～
恭喜“唯一驱魔”大人获得奖励：修炼点100，技能点10，金钱：1000
恭喜“唯一驱魔”大人获得奖励：1
这一次并没有什么奇怪的力量降临到他的身上，让他微微失望，不过也不是太过明显。
毕竟他玩儿游戏还从来没见过谁随便就能够得到很多技能的，这个驱魔印记差不多也是这样，不然也不用等到他这个“第四百六十七位驱魔大人”出世了。
韩汉晗随意的意念一个控制，看起了自己的人物界面。
毕竟，清晰透彻的了解自己才能凭借此来判断自己的能力，从而判断是否能对某妖进行攻击，这些都是基础。
宿主：韩汉晗
称号：唯一驱魔（状态加成）
天赋：妖术浮光（等级5）
体力：149/（40+130）
体质：普通下等
精神力：51.3%
状态：未发育完全
修为：5
功法：无
装备：
炼妖壶
斩妖剑
护甲
储物袋
技能：
“唯一驱魔能力”——混沌古城任意门
虎符之力——军令
攻击力：12
防御力：11
技能点：375
修炼点：690
金钱：4000
储物格：5/100
韩汉晗的身体可丝毫没有因为韩汉晗的打开界面而有任何停顿，依旧在流利顺畅的处理着鱼。
第三，放鱼入盆，让鱼在盆内尽情的翻滚一段时间，让鱼血流出。
第四，就是用清水多清洗几遍然后就可以入锅了。
韩汉晗一整套的极其流利的手法让几位长辈目瞪口呆，不知道什么时候这么小的孩子就可以有这么流畅的一套杀鱼技术活儿了。
黑鱼因为是淡水鱼，以鱼虾为食料，生性凶猛，但是味道却十分鲜美。
韩汉晗手里的这条鱼大概在八两左右，年龄一般来说在一年左右，这个时段的鱼，可以保证鱼肉鲜嫩。
因为鱼材十分的适中，韩汉晗忍不住手痒起来，所以干脆提着处理好的鱼来到厨房里。
首先，韩汉晗四下看了看，看到了一个小凳子，将她搬过来，垫在脚下，刚刚好能够够到灶台。
韩汉晗将鱼拿到砧板上，横向切成一公分厚的鱼段，头尾被解下，留作后来用，反正他所要烧制的鱼儿是不需要的。
韩汉晗取来铁锅，将它；里面擦干净，确定没有水之后便是点燃煤气灶，将锅放在上面加热，待到差不多的时候又往里面倒了一层油，摇晃均匀之后，韩汉晗拿捏着温度，将油锅热到八成热。
铁锅稍稍有些重，他拿着虽然不费半分力气，但是体质是个问题，所以他的鼻头已经有了一层细密地汗渍渗出。
韩汉晗擦了擦，便不再在意，前所未有的认真做起来这件事。
本来，要是没有认真做事的作风，韩汉晗也不可能得到技师证，干那种事情，可是精益求精，半点马虎不得，一丝的差别可能就毁了一个工件。
一些便宜的倒还好说，一些贵的，小臂一样大的工件就要上千块钱，老板肯定是不会给你报销的，等于说失败了几次便等于一个月的工作都白做了。
这样近乎苛刻的要求下，最终使韩汉晗养成了这样的认真作风。
接着是放入姜葱等作料，它们的作用和就是给这道菜提味，也是不可或缺的。
随即将切好的鱼段放入锅内爆半分钟。这个时候，韩汉晗的表情变得谨慎起来。
因为这时对于做菜者的厨艺是一个考验，一定要以鱼肉不明显变色为限，不可以煎黄了，那样的话就过了，做出来的鱼的滋味要差上一些。
大多数人都有个思维误区，差不多都是认为煎黄了才算是熟，才能让鱼更加的入味。
接着韩汉晗又放入适量的料酒，幸好，这东西大舅母还是准备了的。
翻搅后再加入适量的冷水和盐，水开的时候就立即调成小火，火候把握要适度，约一刻半钟左右，韩汉晗的手不曾停顿的就是立即装盘。
到这个时候，可不要以为万事就大吉了，还有工序没有做。
韩汉晗用清水净了下锅，如同开始之时一般的将锅擦拭干净，然后放入油，用葱姜在油锅里稍爆后便加入加酱油，糖和冷水这些。
干什么呢？烧开做成卤汁。
然后浇在装盘的鱼段上便算完成了。
韩汉晗一番完成后，也跳了下来，跑到压水机旁用井水洗了把脸。
实在是太热了，除了体力的消耗，天气的炎热，还有煤气灶的火焰温度都让他难以忍受，脸上都全是汗了，热得红扑扑的。
一抔冷水触碰到韩汉晗的脸上，立即让他感到精神一清，一股凉爽之感瞬时从韩汉晗的心底涌出，同时也让韩汉晗从先前的沉浸之中恢复过来，脸色一苦，不知道自己该怎么解释这番事情。
只是令韩汉晗感到万分棘手的追问并没有到来，反倒是几位长辈在一起窃窃私语的说着什么。
倒是几个孩子，沈斌与沈学凑了过来，满是惊奇加不可思议的道：“汉晗，没想到你还会烧菜啊，真厉害。”
“是啊，老表好厉害，看来以后咱们就算是家长不在家也可以找老表做菜吃了，嘿嘿…”
韩汉晗一愕，这是怎么回事？怎么没人问他是怎么会烧这种菜的呢？
等他在旁边微微听了一会之后，不仅无语起来，原来几位长辈都不曾这样烧过鱼，因此一位韩汉晗不过是随便瞎折腾的，并没有放在心上。
只是几个长辈倒是为他会开煤气灶，不怕溅起的油，还会杀鱼等等感到欣慰，认为韩汉晗更懂事些，鱼烧的好不好倒是成了次要的了。
韩汉晗嘴巴张了张，却没有说出话来。
算了，就这样吧，正好省去了自己的一番解释。
终于，开饭了。