第七十三章 口齿留香
mon mar 26 06:03:06 cst 2012
与小天鹅一起来到餐厅，餐厅挺大，也是白色主色调，红木餐桌，上面已经摆满了一桌菜，很精致。
席间，我尽量装出文质彬彬的样子，没有在杨广平家那样的随意，可能是第一次与李冉冉父母见面，心中难免有些拘谨。
李父与我聊了会平时的工作，李母说道：“小艾也挺喜欢音响的，一会儿你放段听听。”
“哦，听冉冉说你家里有套创新的音箱？”李父问起来，感觉李父比李母容易让人接近。
“是的，但跟叔叔的宝华比起来，我那套音箱也算是玩具了。”我谦虚的解释道。
“也不能这么说，各有特点。创新的音箱我听过，在电脑桌面音箱中属于上品了，而且一般的家庭应用也足够。”李父慢慢说道。
我点点头，没敢过多评论。虽然一向感觉自己对音响方面也算是专家，但在“宝华”音箱和“安桥”功放的主人面前，我想我还是少班门弄斧。
“小艾应该也听过不少音箱吧？”李父问道。
我尽量装作谦虚的说道：“以前在专卖店里听过丹麦的尊宝、叔叔家的英国宝华，还有英国的etf，还有山水、索尼、国产的惠威等吧。”
李父听后点点头，问道：“你听的还不少，印象比较深的品牌是什么？”
我注意到李母也在观察我，我知道他们在通过我对音响的了解，也对我进行知识面的考察，一种虚荣心还是促使我把以前经历过的表现出来。
“应该还是英国的b&w吧。”我试探着说道，我对这个品牌的音箱感觉确实不错。
“为什么呢？”李父接着问。
“b&w的音箱声音沉稳、厚重，基本延续了英国人的绅士风格。特别是b&w公司的鹦鹉螺高音单元，让高音部分嘹亮不失沉稳，通透又不造作，声音层次感很强。”我回忆起以前聆听是的感觉。
我一边说着，同时也注意观察李父和李母的神色，李父还是微笑的点头，李母则含威不露，但神色和蔼。我知道我的回答不算出彩，但在他们二老面前也不失大格。我又注意到了旁边的李冉冉，她还是优雅又像个小学生那样在旁边聆听我的回答，看见我在看她，低头夹了点菜。
“不错，来，只谈音响了，为小艾第一次来我们家喝杯。”李父说着，端起酒杯。
我也赶快端起酒杯，与李父、李母碰了碰杯，抿了一口杯中红酒。
李父也不忽悠我多喝，在李冉冉家吃饭，不像与弟兄们喝酒时那样“豪放”，也不像在杨广平家里那样随意，感觉在这里比较拘谨，洁净的地面，精致的菜肴，却总担心自己会有什么闪失。在有问有答中，喝酒不多，很快结束了晚宴。其实我心里还惦记着聆听一下李父的“b&w”呢。
酒罢回到客厅，李冉冉的父亲端出一套紫红色木质茶盘，上面是一套紫砂茶具，问道：“小艾，喝什么茶？解解酒。”
我还是有些别扭的坐在沙发上，觉得不太好意思，就看了看李冉冉，李冉冉也注意到我：“我爸可是品茶高手，家里有绿茶、铁观音、普洱。”
我看着李父正在看着我，就说到：“铁观音吧。”
李冉冉听后起身打开一个柜子，取出一件瓷瓶，递给李父。李父打开瓶盖，一边向茶杯倒出茶叶，一边问道：“小艾可知道铁观音原产地在哪呢？”
这点我倒是知道，平时我就挺喜欢喝茶，我就说到：“好像是福建安溪吧？”
李父点点头，倒上水，一阵清香飘来，气香鲜爽，清新淡雅，我赶紧捧场道：“挺香。”
李父微笑，又问道：“铁观音是怎么分类的？”
“按照香型好像有清香型、浓香型，好像还有韵香型。”我快速搜集脑子中有关茶叶的知识。
李父满意的点点头，茶壶中的茶叶在他反复用水冲泡后，香气不断的飘来，越发勾起我品茶的欲望。
当第一杯清茶递给我的时候，我首先深呼吸，把茶汤弥散出的香气吸入肺中，然后细品了一口，让铁观音的甘醇之香从唇齿慢慢进入舌尖，然后再散舌两侧，不由得说了声：“真不错。”
李冉冉的父亲冲泡的铁观音比我平时那些低价茶叶的味道好了很多。
李父也喝着茶，说道：“泡茶其实不仅茶叶本身要好，茶具对茶的影响也很大。比如这紫砂茶具，气孔微细，密度高，用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。”
我点点头，仔细听着，这点我不怀疑，平时在办公室里用水杯冲出来的茶叶绝对不会得到这个味道的。
李冉冉坐在我对面，优雅的品着茶叶，静静的看着我，恬静的像一位学生。
李父接着说到：“品茶和音响其实都像是一个系统，放出好的音乐需要好的碟片、好的功放、好的线材、好的音箱，品茶也是，需要好的茶叶、茶具、冲泡的方法，特别是还要好水。”
我赶紧附和点点头，李父指着这茶壶中水说到：“这水是山泉水，冲茶用水泉水为上，江水为中，井水为下。煮茶用的水，水质越轻越好。古人用水，最好的是露水，其次是雨雪之水，然后才能轮得到泉水。不过现在的都市里，大部分人也只能用自来水了。”
李冉冉笑着补充道：“我爸冲茶都是用的大桶矿泉水。”
我听着李父的话，也回味着齿间清香，不禁也发表一些自己在杂志或者网络边角看到过有关“茶道”的材料：“茶道其实是一种礼仪，也是一种修心养性的方式。虽然中国茶道早于日本数百年甚至上千年，但遗憾的是中国却没有能够旗帜鲜明地以‘茶道’的名义来发展这项事业，也没有规范出具有传统意义的茶道礼仪，所以还是日本的茶道反而有名。”
“嗯，小艾这个观点我赞同，茶文化其实也算是中华文化的一部分，茶不仅有着强身健体功效，在人际交往、礼仪规范中都有着很重要的作用。”李父赞许说道。
与李父讨论了一会儿茶叶有关认识，李母收拾完厨房卫生，端上来一盘水果，说道：“你也不让小艾试听你的音响？”
李父笑道；“只顾跟小艾聊了，差点忘了，来，试试。”
“我来。”李冉冉听着父亲的话，兴奋的起身，去接通电视柜那边的电源。
与小天鹅一起来到餐厅，餐厅挺大，也是白色主色调，红木餐桌，上面已经摆满了一桌菜，很精致。
席间，我尽量装出文质彬彬的样子，没有在杨广平家那样的随意，可能是第一次与李冉冉父母见面，心中难免有些拘谨。
李父与我聊了会平时的工作，李母说道：“小艾也挺喜欢音响的，一会儿你放段听听。”
“哦，听冉冉说你家里有套创新的音箱？”李父问起来，感觉李父比李母容易让人接近。
“是的，但跟叔叔的宝华比起来，我那套音箱也算是玩具了。”我谦虚的解释道。
“也不能这么说，各有特点。创新的音箱我听过，在电脑桌面音箱中属于上品了，而且一般的家庭应用也足够。”李父慢慢说道。
我点点头，没敢过多评论。虽然一向感觉自己对音响方面也算是专家，但在“宝华”音箱和“安桥”功放的主人面前，我想我还是少班门弄斧。
“小艾应该也听过不少音箱吧？”李父问道。
我尽量装作谦虚的说道：“以前在专卖店里听过丹麦的尊宝、叔叔家的英国宝华，还有英国的etf，还有山水、索尼、国产的惠威等吧。”
李父听后点点头，问道：“你听的还不少，印象比较深的品牌是什么？”
我注意到李母也在观察我，我知道他们在通过我对音响的了解，也对我进行知识面的考察，一种虚荣心还是促使我把以前经历过的表现出来。
“应该还是英国的b&w吧。”我试探着说道，我对这个品牌的音箱感觉确实不错。
“为什么呢？”李父接着问。
“b&w的音箱声音沉稳、厚重，基本延续了英国人的绅士风格。特别是b&w公司的鹦鹉螺高音单元，让高音部分嘹亮不失沉稳，通透又不造作，声音层次感很强。”我回忆起以前聆听是的感觉。
我一边说着，同时也注意观察李父和李母的神色，李父还是微笑的点头，李母则含威不露，但神色和蔼。我知道我的回答不算出彩，但在他们二老面前也不失大格。我又注意到了旁边的李冉冉，她还是优雅又像个小学生那样在旁边聆听我的回答，看见我在看她，低头夹了点菜。
“不错，来，只谈音响了，为小艾第一次来我们家喝杯。”李父说着，端起酒杯。
我也赶快端起酒杯，与李父、李母碰了碰杯，抿了一口杯中红酒。
李父也不忽悠我多喝，在李冉冉家吃饭，不像与弟兄们喝酒时那样“豪放”，也不像在杨广平家里那样随意，感觉在这里比较拘谨，洁净的地面，精致的菜肴，却总担心自己会有什么闪失。在有问有答中，喝酒不多，很快结束了晚宴。其实我心里还惦记着聆听一下李父的“b&w”呢。
酒罢回到客厅，李冉冉的父亲端出一套紫红色木质茶盘，上面是一套紫砂茶具，问道：“小艾，喝什么茶？解解酒。”
我还是有些别扭的坐在沙发上，觉得不太好意思，就看了看李冉冉，李冉冉也注意到我：“我爸可是品茶高手，家里有绿茶、铁观音、普洱。”
我看着李父正在看着我，就说到：“铁观音吧。”
李冉冉听后起身打开一个柜子，取出一件瓷瓶，递给李父。李父打开瓶盖，一边向茶杯倒出茶叶，一边问道：“小艾可知道铁观音原产地在哪呢？”
这点我倒是知道，平时我就挺喜欢喝茶，我就说到：“好像是福建安溪吧？”
李父点点头，倒上水，一阵清香飘来，气香鲜爽，清新淡雅，我赶紧捧场道：“挺香。”
李父微笑，又问道：“铁观音是怎么分类的？”
“按照香型好像有清香型、浓香型，好像还有韵香型。”我快速搜集脑子中有关茶叶的知识。
李父满意的点点头，茶壶中的茶叶在他反复用水冲泡后，香气不断的飘来，越发勾起我品茶的欲望。
当第一杯清茶递给我的时候，我首先深呼吸，把茶汤弥散出的香气吸入肺中，然后细品了一口，让铁观音的甘醇之香从唇齿慢慢进入舌尖，然后再散舌两侧，不由得说了声：“真不错。”
李冉冉的父亲冲泡的铁观音比我平时那些低价茶叶的味道好了很多。
李父也喝着茶，说道：“泡茶其实不仅茶叶本身要好，茶具对茶的影响也很大。比如这紫砂茶具，气孔微细，密度高，用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。”
我点点头，仔细听着，这点我不怀疑，平时在办公室里用水杯冲出来的茶叶绝对不会得到这个味道的。
李冉冉坐在我对面，优雅的品着茶叶，静静的看着我，恬静的像一位学生。
李父接着说到：“品茶和音响其实都像是一个系统，放出好的音乐需要好的碟片、好的功放、好的线材、好的音箱，品茶也是，需要好的茶叶、茶具、冲泡的方法，特别是还要好水。”
我赶紧附和点点头，李父指着这茶壶中水说到：“这水是山泉水，冲茶用水泉水为上，江水为中，井水为下。煮茶用的水，水质越轻越好。古人用水，最好的是露水，其次是雨雪之水，然后才能轮得到泉水。不过现在的都市里，大部分人也只能用自来水了。”
李冉冉笑着补充道：“我爸冲茶都是用的大桶矿泉水。”
我听着李父的话，也回味着齿间清香，不禁也发表一些自己在杂志或者网络边角看到过有关“茶道”的材料：“茶道其实是一种礼仪，也是一种修心养性的方式。虽然中国茶道早于日本数百年甚至上千年，但遗憾的是中国却没有能够旗帜鲜明地以‘茶道’的名义来发展这项事业，也没有规范出具有传统意义的茶道礼仪，所以还是日本的茶道反而有名。”
“嗯，小艾这个观点我赞同，茶文化其实也算是中华文化的一部分，茶不仅有着强身健体功效，在人际交往、礼仪规范中都有着很重要的作用。”李父赞许说道。
与李父讨论了一会儿茶叶有关认识，李母收拾完厨房卫生，端上来一盘水果，说道：“你也不让小艾试听你的音响？”
李父笑道；“只顾跟小艾聊了，差点忘了，来，试试。”
“我来。”李冉冉听着父亲的话，兴奋的起身，去接通电视柜那边的电源。