正文_第130章 手把手教烤肉



听着陆以衡毫不客气地吐槽，林夏至不以为然地撇撇嘴：“就算我没有你烤肉烤的那么好吃，但也不至于用‘鬼东西’这种字眼来形容吧？至少也算是‘可以吃’啊……”

陆以衡低头看着林夏至满脸不相信的样子，拿起一串林夏至自己的“杰作”递到了她的嘴边：“所谓实践出真知，你既然自己不相信，就尝尝看啊。”

“吃就吃……我看你这个家伙就是没事儿挑刺儿……唔！”说着，林夏至就赌气一般地恨恨将肉串咬下来了一大口。

再然后，就没有然后了。

口中含着一大块肉片，林夏至欲哭无泪——她能不能把吃下去的东西再吐出来？！

好吧，有一点她倒是说的也没有错：不管怎么样，肉是熟了，完全是“可以吃”的范畴。

不过关键是熟大劲儿了，都有些咬不动了。

更何况调味也是硬伤。调味料明显撒的严重不均匀，有味道的地方可以咸的要死，恨不得变成腌咸菜的程度；相反没有味道的地方简直就是仅仅能吃出一点点之前腌肉的酱汁味道，寡淡的很。

另外还有一点很要命：林夏至感觉她的肉块上面油刷的有些太多了，吃在嘴里满油腻腻的一大块，好像要把嗓子眼儿都给糊住了一样，完全没有之前吃陆以衡烤肉的时候那样鲜嫩的感觉。

同样是烤肉，差距怎么会那么大呢？林夏至表示不服气！

陆以衡见状嗤笑一声：“你那种烤肉的方法，能烤好才怪——另外不准把肉吐出来，这可是上好的牛排肉，浪费可耻！”

脑中瞬间浮现出牛排肉的市场价格，林夏至一个激灵，拼命地将嘴里面那一块肉咽了下去——那么一大块，可都是钱啊！！

好不容易吃下去了自己的“杰作”，又灌下去一大杯清水，林夏至才把那股油腻腻的感觉压下去。

刚才那种感觉她简直不愿意回想第二遍，想到这里她不由得感叹道：“也真难为之前江修哲吃了那么多，也不知道他到底是凭着多大的毅力吃下去的。”真是太难为人家了。

陆以衡瞥了一眼林夏至，看她就是随便那么一感叹，并没有其它什么的想法

，才漫不经心地说道：“大概是不想浪费吧，不过为了保证你不会再出品‘黑暗料理’祸害别人的味蕾，我还是教教你怎么烤肉吧。”

这么说着，陆以衡就旁边走了一步，站在了林夏至的正后方。

林夏至站在烤炉的旁边，陆以衡这个姿势，因为身形的关系，只要微微低头伸出手来，就可以将林夏至整个人都收拢在怀中。

身后温热且强烈的男人气息从四面八方围拢过来，将林夏至团团围住，她感觉自己的双颊又有升温的趋势了。

“做什么突然靠过来啊？”林夏至不自然地挪动了一下脚步，“躲远一点啊……”

陆以衡却仿佛是没有觉察到林夏至的不自在一样，反而更加上前一步说道：“我能够站在哪里啊？”

“站在我对面或者旁边都可以啊……”林夏至低头，装鸵鸟。可是身后那种男人强烈存在的感觉却由于眼睛看不到而越发感觉强烈，让她的心跳越来越快，简直怀疑自己是不是像妹妹一样，得了什么心脏方面的疾病。

陆以衡听林夏至这么一说，不赞同地说道：“你这是让咱们两人霸占一个烤炉吗？你有没有考虑过别人的立场啊？”

听到陆以衡这么一说，林夏至才反应过来：也对，烤炉只有两个，而在这边玩儿的人却有将近二十号。所以一直以来大家约定俗成的规则就是一拨人烤肉，考好了拿到一边吃，而换另一波接着考。

这么说来，陆以衡站在自己身后是为了节省空间……？虽然听着似乎很有道理，不过她总感觉有什么地方不对？

不等林夏至彻底想清楚，陆以衡的手就已经握住了林夏至因为夜风而微微发凉的纤细手指。

“你……你在做什么？”微凉的手指被温暖的大掌包裹，温暖的感觉从林夏至的指尖一直传达的心中，让她有些慌乱的同时却不忍心挣脱开——这让她有种是被男人护在手心的感觉。

哪怕是错觉，林夏至也想要这种感觉多停留一下——哪怕只是一分一秒也是好的。

所以虽然口中问道“你在做什么”，不过林夏至却并没有挣脱陆以衡的手。

捕捉痕迹地摩挲着林夏至

光滑细腻的手背，陆以衡一边揩油，一边一本正经满脸正直地说道：“我在教你怎样给烤肉刷油。”

被陆以衡这么一提醒，林夏至才反应过来，自己的手心里被塞入了一只刷油用的小毛刷。

“刷油有什么可教的？不就是随便刷一刷……”一边说着，林夏至一边拎着刷子往肉串上刷过去。

“小心油滴！”陆以衡见状连忙提醒道。可惜到底是晚了一步，低落的油滴浸入炭火之中，让火苗一下子攒起来。

虽然那火苗马上又消失了下去，可是原本放在炭火烧烤着的那一串肉串，在刚才火苗窜上来的一部分也被熏得黑漆漆的，再次完成了由“肉块”到“黑炭”的完美转变……

林夏至：“……”这到底是什么鬼！果然烧烤和她有仇吗？！

见林夏至目瞪口呆的样子，陆以衡不觉莞尔一笑：“所以我说要交给你刷油的方法，不然总是会发生刚才那种事。”

说着，陆以衡另外拿起一串肉串示范：“刷油的时候，刷子最好是平行于地面，即便不是完全平行，也尽可能向着地面的方向倾斜一些，这样能够保证刷子上尽量多沾一些油，却又不会马上低落。而向你那种刷子向下的方式，沾油少不说，还总是有油滴落下来。”

“真的！”按照陆以衡的动作再刷了一次油，林夏至眼睛一亮，“这样好刷多了！”

“这样刷油还有一个优点，就是可以一次性到位，避免反复刷油，造成到最后太过油腻。”说着，陆以衡意有所指地看了一眼林夏至。

林夏至：真不好意思，她就是那个反复刷油以至于差点被自己烤出来东西腻歪死的那个蠢蛋……

随意地翻动着肉串，陆以衡说道：“接下来没有什么技术含量的注意事项，就是要不停地翻动烤肉，注意火候。因为肉块的大小厚薄不一致，所在的烧烤位置也不太相同，所以具体要靠多久还要自己拿捏——这个就是经验问题范畴了。烤的多，自然也就明白了。”

林夏至点点头：“然后就可以吃了？”她的肚子已经饥渴难耐……

“你急什么？”陆以衡笑道，“还有最后一道工序呢。”

（本章完）