第102章 包饺子(1)
因为螃蟹太小,质量不行只能靠数量,让风每个篓子都有十只左右的螃蟹,铺了个小底,这一次的陷阱才算大功告成。
接下来就等明天了,看这片野草地上的泥鳅数量有多少,希望别让她失望。
“阿姐,我们这就回去了吗?不多抓点?”
小植看着湿地上那时不时闪过的蟹,有点恋恋不舍。
“这些蟹太小了,没啥肉,姐回去给你包饺子吃。”
慕璃对他说道,螃蟹也是她最爱的美食,但这种草蟹,收获远远比付出的大,抓起来太浪费时间了。
“好!”
一听有饺子吃,慕风跟小植两人眼睛瞬间大亮,刚刚抓螃蟹的累也被这喜悦冲散了。
看到他们脸上毫不掩饰的开心,慕璃也只是轻笑。
好容易的满足感,一顿小小的饺子,就能让他们有幸福感了。
这种人在她以前的生活里简直是不可思议的存在。
不过现在,似乎也挺不错的,至少没那么多累人的尔虞我诈。
回去之后,时间已经快接近响午了,现在做饭有点晚,得赶紧做。
让慕风小植去院子练字后,慕璃就去厨房倒了一斤的面粉开始和面,和面是个功夫活,很考验人的手臂与劲儿力,打败这些对慕璃来说也不是什么难事。
和好的面放一旁,就从空间里拿出昨晚剩下的油渣跟韭菜。
饺子馅最好是用肉,但眼下这种条件有肉渣都已经很不错了,所以慕璃也没觉得有什么。
油渣非常好切,切成一块一块的,韭菜洗好后也剁碎,跟油渣一块儿搅拌好均匀,就放一旁了。
弄完这些后,她就把醒好的面团撒些面粉,用力再揉一会儿,然后把面团揉长,揉得跟擀面棍一样粗细,就切面。
切成大小均匀的面团,便用擀面棍压面团开始擀面皮儿。
等把所有面皮儿都擀完后,慕璃的手都有点酸了。
这做饺子真是个考验手劲儿的活,她力气这阵子虽然大了许多,但揉了这么长时间的面也还是有些不足。
“阿姐,要不要我来帮忙?”这时,慕风的脑袋从门外探进来。
刚才他就在院子注意着慕璃,一看到她在揉手立刻就主动要求帮忙。
“嗯,来得正好,帮我烧水。”慕璃点头道。
“阿姐,我也要帮忙。”小不点也不甘其后。
“那行,你们都来帮我包饺子吧。”
饺子皮跟饺子馅都已经弄好,剩下的就是包好了。
烧水后,三姐弟就一起来包饺子了。
说是一起包,但慕风小植俩都是玩的。
慕璃手把手教他们如何包饺子,慕风还好说,刚开始包得虽然歪歪斜斜的,但也算有个饺子样。
慕小植嘛,就算了,一双小手把饺子皮揉成汤圆。
不过虽然两个弟弟包得慢,但也帮了她不少忙。
在水烧开的时候,饺子就都已经包完了。
饺子包得很多,因为慕爹孙氏他们,早上就没吃早饭,中午若是还吃不饱,工作到傍晚,饿着肚子回来得多难受。
慕爹慕禾胃很很大,一个吃下两大碗水饺都没问题。
包饺子的时间很长,煮好后都响午过完半个时辰了,慕璃便没先吃,先煮了一锅水饺装好,便带着两个弟弟去田间给慕爹他们送去。
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接下来就等明天了,看这片野草地上的泥鳅数量有多少,希望别让她失望。
“阿姐,我们这就回去了吗?不多抓点?”
小植看着湿地上那时不时闪过的蟹,有点恋恋不舍。
“这些蟹太小了,没啥肉,姐回去给你包饺子吃。”
慕璃对他说道,螃蟹也是她最爱的美食,但这种草蟹,收获远远比付出的大,抓起来太浪费时间了。
“好!”
一听有饺子吃,慕风跟小植两人眼睛瞬间大亮,刚刚抓螃蟹的累也被这喜悦冲散了。
看到他们脸上毫不掩饰的开心,慕璃也只是轻笑。
好容易的满足感,一顿小小的饺子,就能让他们有幸福感了。
这种人在她以前的生活里简直是不可思议的存在。
不过现在,似乎也挺不错的,至少没那么多累人的尔虞我诈。
回去之后,时间已经快接近响午了,现在做饭有点晚,得赶紧做。
让慕风小植去院子练字后,慕璃就去厨房倒了一斤的面粉开始和面,和面是个功夫活,很考验人的手臂与劲儿力,打败这些对慕璃来说也不是什么难事。
和好的面放一旁,就从空间里拿出昨晚剩下的油渣跟韭菜。
饺子馅最好是用肉,但眼下这种条件有肉渣都已经很不错了,所以慕璃也没觉得有什么。
油渣非常好切,切成一块一块的,韭菜洗好后也剁碎,跟油渣一块儿搅拌好均匀,就放一旁了。
弄完这些后,她就把醒好的面团撒些面粉,用力再揉一会儿,然后把面团揉长,揉得跟擀面棍一样粗细,就切面。
切成大小均匀的面团,便用擀面棍压面团开始擀面皮儿。
等把所有面皮儿都擀完后,慕璃的手都有点酸了。
这做饺子真是个考验手劲儿的活,她力气这阵子虽然大了许多,但揉了这么长时间的面也还是有些不足。
“阿姐,要不要我来帮忙?”这时,慕风的脑袋从门外探进来。
刚才他就在院子注意着慕璃,一看到她在揉手立刻就主动要求帮忙。
“嗯,来得正好,帮我烧水。”慕璃点头道。
“阿姐,我也要帮忙。”小不点也不甘其后。
“那行,你们都来帮我包饺子吧。”
饺子皮跟饺子馅都已经弄好,剩下的就是包好了。
烧水后,三姐弟就一起来包饺子了。
说是一起包,但慕风小植俩都是玩的。
慕璃手把手教他们如何包饺子,慕风还好说,刚开始包得虽然歪歪斜斜的,但也算有个饺子样。
慕小植嘛,就算了,一双小手把饺子皮揉成汤圆。
不过虽然两个弟弟包得慢,但也帮了她不少忙。
在水烧开的时候,饺子就都已经包完了。
饺子包得很多,因为慕爹孙氏他们,早上就没吃早饭,中午若是还吃不饱,工作到傍晚,饿着肚子回来得多难受。
慕爹慕禾胃很很大,一个吃下两大碗水饺都没问题。
包饺子的时间很长,煮好后都响午过完半个时辰了,慕璃便没先吃,先煮了一锅水饺装好,便带着两个弟弟去田间给慕爹他们送去。
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