第五十三章：扁食绝艺
兮儿好像吓呆了，一动不动。
大家闭着眼睛，不敢看那血腥的场面。
赤血飞蛇的凶厉残暴是众所周知的，虽然还是幼生，但是刚刚那速度就是实力的象征。
兮儿最近虽然练功勤奋，实力也提升很快，但是这突如其来的袭击，别说兮儿实力弱，就算实力不弱，也是无济于事，根本反应不过来呀。
等了半天，大家没有听到兮儿的惨叫，却是听见兮儿嘻嘻咯咯的娇笑声。
大家睁眼看去，赤血飞蛇拍打着血色的翅膀停在兮儿身前，猩红的蛇信子舔-舐-着兮儿的小脸。
兮儿小手抓着和自己胳膊差不多粗细的赤血飞蛇，摸来摸去的，爱不释手。
赤血飞蛇和兮儿嬉闹了一会，蛇尾就缠在她的腰上，就像是给她翠绿裙子，系上了一条红色腰带一样，蛇头攀在她肩头，不断吞吐着蛇信子，眼神戒备的看着门口的人。
黄炜一看女儿没事，快步走向兮儿。
赤血飞蛇攀在兮儿肩上的蛇头，忽然就到了黄炜身前，张开嘴就要像黄炜咬去。
兮儿赶忙一把抓了回去，赤血飞蛇犹自盯着黄炜嘶嘶鸣叫。
“总算没出乱子，刚才吓死我们了，以为赤血飞蛇没有亲近你，反而是要伤害你。这赤血飞蛇果然不是凡品，这速度比刚入淬体的都要快，以后慢慢吸收内丹，怕是都可以和红玉一争高下了。”
黄炜也不敢太接近兮儿，站在离兮儿三尺的地方打量着赤血飞蛇，眼中透着兴奋的光芒。
这赤血飞蛇长大至少是凝神的存在，不说横行凤灵村，但是保护黄家千年是没问题的。
赤血飞蛇虽然有丈许，但是也不大，透着娇小可爱之感，尤其是对于女孩子来说，比如徐青婵，眼睛直直盯着赤血飞蛇羡慕不已。
风溪自然看在眼里了，就说道：“兮儿，这赤血飞蛇能给青婵姐抱抱吗？”
“它不愿意呢，现在它就只亲近我一个，对你们都有敌意。可能是刚出生吧，也没法交流，只能感觉它一些简单的意思。青婵姐姐，你哪里都有红玉了，还要这小蛇呀。”兮儿看着徐青婵，就好像怕徐青婵抢赤血飞蛇一样。
“青婵姐姐，要不过段时间，我去给你抓个其他的灵兽，比如三尾火狐什么的。”风溪看着徐青婵有点郁闷，就说道。
“没事，以后再说，兮儿妹妹，你给它起名字了没有，总不能就叫赤血飞蛇吧。”徐青婵的郁闷也是一刹那，听了风溪的话，就不在意了。
“青婵姐姐，你不说我都忘了，光顾着逗弄它了。叫什么好呢，如雪哥哥的叫红玉，我的蛇也是红的，叫红蛇，不好听。那叫什么好呢，要不青婵姐姐，你给取一个，我实在想不出好的，我要一个像红玉一样的。”兮儿想来想去也没想到自己喜欢的，不由看向徐青婵。
“我看它全身火红，来去如影，动如如电，就像一道光一样，要不叫红光或者叫红影。”
“红光，红影，比红蛇好听多了，但是还是没有红玉好听呀。”
“兮儿，也不一定非要叫红什么的，我看直接就是赤血飞蛇的赤血就挺好。”却是黄炜说道。
“恩，赤血，如雪哥哥如雪，赤血飞蛇赤血。哈哈，你两是天生的死对头，那就叫赤血吧。哼，以后如雪哥哥不来看我，我就让赤血去打如雪哥哥。”兮儿小脸贴着赤血，笑嘻嘻的对着风溪说道。
“赤血都吃什么呀，兮儿平时就喂点血，也不顶事呀，看这样子饭量也小不了吧。只亲近兮儿，难不成兮儿以后就成天带着赤血去找吃的？”徐慧珍说道。
“恩，赤血飞蛇也不挑食，什么都吃的。这还有个内丹呢，至少一半年不会吃太多东西的。一半年之后，赤血都长大了，自己就能觅食。现在主要还是要喂食鲜血，让赤血尽快回吐精血给兮儿。那样以后赤血就会像红玉一样驯服听话，不怕它随便伤人了。”黄炜说道。
“那就好，这段时间还是得兮儿看好赤血，现在谁它都攻击。我看还是先做个木笼子，兮儿有事的时候就放在笼子里，总不能抱着睡觉吧。”徐慧珍看着赤血的样子，有些担心的建议道。
“怎么不能抱着赤血睡觉，我就要抱着赤血睡觉。不过做笼子还真是个好办法，以后赤血会长大的，我肯定就抱不动了。笼子要做大一点，放在后院。我听说蛇都喜欢缠在树上睡觉的，不知道赤血喜欢什么树？我们给后院栽一棵，那个木笼子也用这种树做，赤血才会乖乖呆在里面。”兮儿看着黄炜说道。
“最好的肯定是麒麟血树了，不过这种树非常稀少，很难找到，找到也移植不了。火蛇枫树也不错，万蛇沟的蛇都是在这种树上的。火蛇枫树倒是好办，万蛇沟遍地都是。我看栽一棵怕是不行，至少得栽十几棵。赤血长大了，一棵枫树肯定承受不住。”
“还有这木笼子也要做的像树才行，或许可以外面用别的树，里面整个放几棵火蛇枫树，就是这么办。我找炳哥商量去，他对这个比较在行。”黄炜说完，就急匆匆的就走了。
“好了，我也要去忙了。青婵来，姑姑教你做鹰肉沙葱扁食。”
徐青婵还没应声，风溪先说道：“我也去，黄婶婶不妨多收一个徒弟。”
“去！去！去！这是女人家的事情，如雪你学着做什么。哦，我明白了，你是舍不得你的青婵姐姐。虽说风溪你确实还是个孩子，但是好歹都与你的青婵姐姐定情了，怎么还这么粘着你的青婵姐姐，一刻都舍不得离开呀。”
“姑姑，不是啦，弟弟一直在学做东西的，每天都会去厨房帮忙，现在已经很厉害了，弟弟是真的想学，不是你想的那样子。”
徐慧珍一口一个“你的青婵姐姐”，说的风溪与徐青婵都是面红耳赤，徐青婵知道这是姑姑在报复自己呢。
“这就护着了，青婵。算了，风溪想学就一起来，但是不许眉来眼去腻腻歪歪的耽误时间。”
“谢谢婶婶，你就放过我和姐姐吧。”
“哼，如雪，我给你说，青婵这丫头自小就调皮，你也看见了，我是她姑姑，她都敢戏弄。你还护着，以后你吃苦头，可别怪婶我没提醒你。”
“姑姑，我错了，我再也不敢了。你别把弟弟教坏了，以后尽欺负我。”
“走吧，看样子只有如雪能治得了我这调皮的侄女。我是白担心了，这样也好，省的青婵无法无天。”
三人说说笑笑就到了厨房，厨房人好多，看见徐慧珍来都点头问好。
徐慧珍道：“如雪是知道肉要选择赤炎鹰翅膀肉的，当然其他鹰类也可以，不过味道就要差一点。第一步，你们两，先把肉都割成一条一条的，然后切碎成肉丁。”
赤炎鹰活着的时候，全身都是黑色羽毛，腾起熊熊火焰。
而现在放在风溪面前的一块肉呈现暗红色，大约是赤炎鹰翅膀的十分之一，但也足有百十斤。
看着两人切的肉，粗细不一，长短不均的，徐慧珍道：“要切均匀一些，这样才不浪费时间。第二步，配上十棵紫苏草和百根尖针沙葱，剁成肉酱混匀。”
紫苏草是一种短粗的植物，约一尺三寸长。叶子很宽大，叶背有细小的绒毛，通体紫色，闻起来有一股刺鼻的味道。
尖针沙葱是很细很细的黄绿色，一根其实是一堆，怕是几千根都是少的，真的细如针，约五寸长短，微微有股辛辣气味。
大约两刻钟，风溪和徐青婵两人剁的才勉强达到要求。
千丈荷，是一种虽没有千丈也有百十丈的坚韧荷叶，切成等腰梯形。
第三步就是把捏好的拳头大小的肉馅放进荷叶，短边上折，两腰收紧，长边回压收于两腰内，还是等腰梯形，如此不断重复，直到最后缩小到比肉馅略大一些，依旧是等腰梯形的样子。
徐慧珍示范，手把手教，两人都没学会，徐青婵比风溪的形状要好一点。风溪和徐青婵彼此看着对方苦笑，没想到包就这么难学的。
“接下来是最为关键的一步，你们两听好看仔细了。先用沸水烫三滚，这个滚也是有讲究的，叫做一滚皮，二滚烫，三滚肉馅尝一尝。就是第一滚只把荷叶滚变色，汤微带绿色，就捞起来晾干；第二滚却是要滚到摸上去很烫，荷叶微黄的样子，捞起来晾干；第三滚是重中之重，就是要把肉馅滚出香味，让人想尝一尝，捞起来晾干。”
“这晾干呢，前两滚不滴水就行，这第三滚一定要等到肉馅的油渍渗出来。然后小火慢慢烤制，让油渍充分渗入荷叶里，等到荷叶中的油渍有滴落迹象的时候，转大火急烤。待到荷叶完全变成金黄色，肉馅的香气将散未散之际，烤制结束。”
“最后把烤制好的扁食盛在木盘里放在第三滚的沸水里，盖上盖子，让荷叶重新吸收水分，也让肉馅的香味聚在荷叶上不逸散掉，接着取出来让水汽自然散掉就算成了。我可是把压箱底的绝招都教了，能学到什么程度，就要看你们自己的了。”
大家闭着眼睛，不敢看那血腥的场面。
赤血飞蛇的凶厉残暴是众所周知的，虽然还是幼生，但是刚刚那速度就是实力的象征。
兮儿最近虽然练功勤奋，实力也提升很快，但是这突如其来的袭击，别说兮儿实力弱，就算实力不弱，也是无济于事，根本反应不过来呀。
等了半天，大家没有听到兮儿的惨叫，却是听见兮儿嘻嘻咯咯的娇笑声。
大家睁眼看去，赤血飞蛇拍打着血色的翅膀停在兮儿身前，猩红的蛇信子舔-舐-着兮儿的小脸。
兮儿小手抓着和自己胳膊差不多粗细的赤血飞蛇，摸来摸去的，爱不释手。
赤血飞蛇和兮儿嬉闹了一会，蛇尾就缠在她的腰上，就像是给她翠绿裙子，系上了一条红色腰带一样，蛇头攀在她肩头，不断吞吐着蛇信子，眼神戒备的看着门口的人。
黄炜一看女儿没事，快步走向兮儿。
赤血飞蛇攀在兮儿肩上的蛇头，忽然就到了黄炜身前，张开嘴就要像黄炜咬去。
兮儿赶忙一把抓了回去，赤血飞蛇犹自盯着黄炜嘶嘶鸣叫。
“总算没出乱子，刚才吓死我们了，以为赤血飞蛇没有亲近你，反而是要伤害你。这赤血飞蛇果然不是凡品，这速度比刚入淬体的都要快，以后慢慢吸收内丹，怕是都可以和红玉一争高下了。”
黄炜也不敢太接近兮儿，站在离兮儿三尺的地方打量着赤血飞蛇，眼中透着兴奋的光芒。
这赤血飞蛇长大至少是凝神的存在，不说横行凤灵村，但是保护黄家千年是没问题的。
赤血飞蛇虽然有丈许，但是也不大，透着娇小可爱之感，尤其是对于女孩子来说，比如徐青婵，眼睛直直盯着赤血飞蛇羡慕不已。
风溪自然看在眼里了，就说道：“兮儿，这赤血飞蛇能给青婵姐抱抱吗？”
“它不愿意呢，现在它就只亲近我一个，对你们都有敌意。可能是刚出生吧，也没法交流，只能感觉它一些简单的意思。青婵姐姐，你哪里都有红玉了，还要这小蛇呀。”兮儿看着徐青婵，就好像怕徐青婵抢赤血飞蛇一样。
“青婵姐姐，要不过段时间，我去给你抓个其他的灵兽，比如三尾火狐什么的。”风溪看着徐青婵有点郁闷，就说道。
“没事，以后再说，兮儿妹妹，你给它起名字了没有，总不能就叫赤血飞蛇吧。”徐青婵的郁闷也是一刹那，听了风溪的话，就不在意了。
“青婵姐姐，你不说我都忘了，光顾着逗弄它了。叫什么好呢，如雪哥哥的叫红玉，我的蛇也是红的，叫红蛇，不好听。那叫什么好呢，要不青婵姐姐，你给取一个，我实在想不出好的，我要一个像红玉一样的。”兮儿想来想去也没想到自己喜欢的，不由看向徐青婵。
“我看它全身火红，来去如影，动如如电，就像一道光一样，要不叫红光或者叫红影。”
“红光，红影，比红蛇好听多了，但是还是没有红玉好听呀。”
“兮儿，也不一定非要叫红什么的，我看直接就是赤血飞蛇的赤血就挺好。”却是黄炜说道。
“恩，赤血，如雪哥哥如雪，赤血飞蛇赤血。哈哈，你两是天生的死对头，那就叫赤血吧。哼，以后如雪哥哥不来看我，我就让赤血去打如雪哥哥。”兮儿小脸贴着赤血，笑嘻嘻的对着风溪说道。
“赤血都吃什么呀，兮儿平时就喂点血，也不顶事呀，看这样子饭量也小不了吧。只亲近兮儿，难不成兮儿以后就成天带着赤血去找吃的？”徐慧珍说道。
“恩，赤血飞蛇也不挑食，什么都吃的。这还有个内丹呢，至少一半年不会吃太多东西的。一半年之后，赤血都长大了，自己就能觅食。现在主要还是要喂食鲜血，让赤血尽快回吐精血给兮儿。那样以后赤血就会像红玉一样驯服听话，不怕它随便伤人了。”黄炜说道。
“那就好，这段时间还是得兮儿看好赤血，现在谁它都攻击。我看还是先做个木笼子，兮儿有事的时候就放在笼子里，总不能抱着睡觉吧。”徐慧珍看着赤血的样子，有些担心的建议道。
“怎么不能抱着赤血睡觉，我就要抱着赤血睡觉。不过做笼子还真是个好办法，以后赤血会长大的，我肯定就抱不动了。笼子要做大一点，放在后院。我听说蛇都喜欢缠在树上睡觉的，不知道赤血喜欢什么树？我们给后院栽一棵，那个木笼子也用这种树做，赤血才会乖乖呆在里面。”兮儿看着黄炜说道。
“最好的肯定是麒麟血树了，不过这种树非常稀少，很难找到，找到也移植不了。火蛇枫树也不错，万蛇沟的蛇都是在这种树上的。火蛇枫树倒是好办，万蛇沟遍地都是。我看栽一棵怕是不行，至少得栽十几棵。赤血长大了，一棵枫树肯定承受不住。”
“还有这木笼子也要做的像树才行，或许可以外面用别的树，里面整个放几棵火蛇枫树，就是这么办。我找炳哥商量去，他对这个比较在行。”黄炜说完，就急匆匆的就走了。
“好了，我也要去忙了。青婵来，姑姑教你做鹰肉沙葱扁食。”
徐青婵还没应声，风溪先说道：“我也去，黄婶婶不妨多收一个徒弟。”
“去！去！去！这是女人家的事情，如雪你学着做什么。哦，我明白了，你是舍不得你的青婵姐姐。虽说风溪你确实还是个孩子，但是好歹都与你的青婵姐姐定情了，怎么还这么粘着你的青婵姐姐，一刻都舍不得离开呀。”
“姑姑，不是啦，弟弟一直在学做东西的，每天都会去厨房帮忙，现在已经很厉害了，弟弟是真的想学，不是你想的那样子。”
徐慧珍一口一个“你的青婵姐姐”，说的风溪与徐青婵都是面红耳赤，徐青婵知道这是姑姑在报复自己呢。
“这就护着了，青婵。算了，风溪想学就一起来，但是不许眉来眼去腻腻歪歪的耽误时间。”
“谢谢婶婶，你就放过我和姐姐吧。”
“哼，如雪，我给你说，青婵这丫头自小就调皮，你也看见了，我是她姑姑，她都敢戏弄。你还护着，以后你吃苦头，可别怪婶我没提醒你。”
“姑姑，我错了，我再也不敢了。你别把弟弟教坏了，以后尽欺负我。”
“走吧，看样子只有如雪能治得了我这调皮的侄女。我是白担心了，这样也好，省的青婵无法无天。”
三人说说笑笑就到了厨房，厨房人好多，看见徐慧珍来都点头问好。
徐慧珍道：“如雪是知道肉要选择赤炎鹰翅膀肉的，当然其他鹰类也可以，不过味道就要差一点。第一步，你们两，先把肉都割成一条一条的，然后切碎成肉丁。”
赤炎鹰活着的时候，全身都是黑色羽毛，腾起熊熊火焰。
而现在放在风溪面前的一块肉呈现暗红色，大约是赤炎鹰翅膀的十分之一，但也足有百十斤。
看着两人切的肉，粗细不一，长短不均的，徐慧珍道：“要切均匀一些，这样才不浪费时间。第二步，配上十棵紫苏草和百根尖针沙葱，剁成肉酱混匀。”
紫苏草是一种短粗的植物，约一尺三寸长。叶子很宽大，叶背有细小的绒毛，通体紫色，闻起来有一股刺鼻的味道。
尖针沙葱是很细很细的黄绿色，一根其实是一堆，怕是几千根都是少的，真的细如针，约五寸长短，微微有股辛辣气味。
大约两刻钟，风溪和徐青婵两人剁的才勉强达到要求。
千丈荷，是一种虽没有千丈也有百十丈的坚韧荷叶，切成等腰梯形。
第三步就是把捏好的拳头大小的肉馅放进荷叶，短边上折，两腰收紧，长边回压收于两腰内，还是等腰梯形，如此不断重复，直到最后缩小到比肉馅略大一些，依旧是等腰梯形的样子。
徐慧珍示范，手把手教，两人都没学会，徐青婵比风溪的形状要好一点。风溪和徐青婵彼此看着对方苦笑，没想到包就这么难学的。
“接下来是最为关键的一步，你们两听好看仔细了。先用沸水烫三滚，这个滚也是有讲究的，叫做一滚皮，二滚烫，三滚肉馅尝一尝。就是第一滚只把荷叶滚变色，汤微带绿色，就捞起来晾干；第二滚却是要滚到摸上去很烫，荷叶微黄的样子，捞起来晾干；第三滚是重中之重，就是要把肉馅滚出香味，让人想尝一尝，捞起来晾干。”
“这晾干呢，前两滚不滴水就行，这第三滚一定要等到肉馅的油渍渗出来。然后小火慢慢烤制，让油渍充分渗入荷叶里，等到荷叶中的油渍有滴落迹象的时候，转大火急烤。待到荷叶完全变成金黄色，肉馅的香气将散未散之际，烤制结束。”
“最后把烤制好的扁食盛在木盘里放在第三滚的沸水里，盖上盖子，让荷叶重新吸收水分，也让肉馅的香味聚在荷叶上不逸散掉，接着取出来让水汽自然散掉就算成了。我可是把压箱底的绝招都教了，能学到什么程度，就要看你们自己的了。”