第003章 匆匆十年
“少林拳三十六式，丹凤朝阳，金鸡独立，青龙摆尾……”
三年又三年，三年之后又三年，眨眼方缪三人在罗汉堂，挥洒了将近十年的汗水。
期间，方缪学了十数种少林武功，练到精通级别又有五门。分别是：罗汉拳、铁砂掌、白眉棍法、铁头功、以及提纵功。
“好，今天的练武结束，解散。”觉海瞅见一道正想快速的身影，说道：“国宝，你留下。”
“哦。”方缪不情愿的回头。
要说这十年来，方缪可没少受觉海的‘关照’。没日没夜的逼他练功，就是稍微偷懒都不行。
不过也正因为这样，让方缪打下良好的根基，说来还得感谢这位师伯。
“国宝，你确实有几分练武资质，如果不是小心机太多，你可以成长得更快。”觉海一副语重心长道。
“多谢师伯教诲。”
对于师伯所谓的教诲，方缪早已经形成习惯。
别说是他，就连觉海似乎也习惯了。每次他找对方谈人生道理，对方都会耍太极般混过去，不明白方缪年纪轻轻，就如此油盐不进。
所以这些年来，即使方缪受过他的惩罚，也都是一些鸡毛蒜皮的事。不像君宝和天宝，两人一个好拿捏，一个又经常受他惩罚。
“今晚还是你掌厨？”见方缪点头，觉海吩咐道：“晚点多做几道素菜送到我房间。”
值得一提的是，方缪已经脱离了杂役房，成为了厨房的一名掌厨。
进厨房做事最幸福的事，大概就是不用怕会被饿着。毕竟一天几百人的饭菜，多一份少一份是很难察觉的。
是夜，方缪仍在厨房逗留。
“师兄，师兄！”天宝偷偷跑进厨房，看了一眼确定左右无人，拍了拍自己鼓鼓的胸膛，邀功道：“你看我今天捉到什么？”
“我靠，你从哪里捉来的？”天宝把怀中的东西拿出来，一只个头不小的毛茸茸生物，乍一看不就是竹鼠吗？看样子得有个三、四斤重。
方缪来厨房自然有目的，不是因为可以吃饱饭，而是可以私底下开小灶，偶然捉一、两只野物回来增加油水。
不然你以为他健硕的体格怎么来的？真要每天吃斋还得刻苦练功，估计早把他身体给练废了。加上他发现天宝这小子，当了和尚还念叨着吃肉，所以他很快多了个得力助手。
“今天我下山挑水，经过一片竹林发现的。”十年来的相处，让两人有了很深的友谊，加上方缪时常给他灌输的思想，那就是跟着师兄有肉吃，让天宝越发的敬佩方缪。
“先吃个馒头。”接过竹鼠，方缪顺手给了天宝一个馒头。
“嗯嗯……师兄。”天宝吃得啧啧声，道：“为什么你可以把馒头蒸得又大又软，吃起来还是甜甜的，难怪连师父都说把你分到厨房没错。”
方缪给了一个白眼，这不是废话么？你以为我是凭什么在厨房立足？
另外，之前那种馒头是给人吃的？热乎着吃方缪都嫌它膈应，冷了之后更是硬得像石头，不开玩笑绝对是能把人砸死。
为了改善伙食，方缪唯有亲自下手。把原来又冷又硬、难以下咽的馒头，蒸成了白胖胖、甜丝丝的老面馒头。
并不是他的下厨经验有多好，而是恰好知道一些发酵的原理。而馒头之所以又冷又硬，就是少了发酵这道工序。
为此，他专门做了几次试验，才得出正确的方法。
首先他将揉好的面团放入大缸，再在上面铺一层面粉。这时候面粉内的乳酸菌就会开始发酵，只不过这个过程比用发酵粉慢得多。
不过也就第一次比较麻烦，后面只要将前一次发酵好的面留下一些，下次用的时候就加进去作为酵母。
等天宝把馒头啃完，方缪也做好第一步的食材处理，将竹鼠的外皮给扒了下来，然后连着内脏让天宝找个地方埋了。
从角落拿来一团黄泥和新鲜荷叶，先帮竹鼠上一些调料，再用荷叶整只包起来，最后是裹上一层黄泥巴，接着就是丢进火坑里面煨，做法大致跟叫花鸡差不多。
这种做法既能保持食材原汁原味，泥土还可能很好锁住它的香味，最重要是这样不容易被发现。
方缪就这样蹲在火坑边上，盯着那团黄泥不停吞咽口水。他差不多有半个月没吃到肉，感觉就是拉来一头牛他都能啃光。
等待的时光总是难熬，眼见坑里已经没了火星。方缪猴急的将黄泥扒拉出来，将表面的黄泥给敲碎。
随之而来的，是一股浓郁的肉香。
方缪抽了抽鼻子，顾不上烫手扯下一根左腿。
嘶——
好烫！！！
这一咬一大口，嘴巴满满都是肉，总算把他的馋虫压了下去，要是再来点孜然或者胡椒就更完美了。
“哇！师兄，你怎么这么自私，自己就吃起来了。”这时候，天宝总算回来了。
“你还说呢，等了老半天，换你也忍不住。”方缪给他撕了两只小腿。
“晦气啊，刚才跟师伯正面撞上，他还问我这么晚去哪里，幸好我聪明说去柴房搬柴禾，还转了一圈才敢回来。”
说着，他也是跟方缪一样，完全顾不上烫开吃，直到嘴里吃上一大口肉，才用手不停在嘴边扇风。
“好吃，好吃！”
“呼，好烫！！！”
嗝——
两人满足的打了个饱嗝，这只四斤都不到的竹鼠，再去掉皮毛和内脏，放到两人眼前完全不够看，不消一会便被消灭干净。
“师兄，你说要是每天都有肉吃，那该有多好？”天宝感慨道。
“有肉吃你就满足了？”方缪反问道。
“那肯定啊。”没离开少林之前的天宝，心思还是很单纯的。
“可惜上次我们骗君宝吃肉，他知道之后怎样都不肯合作，不然我们师兄弟三人，一个去后山劈柴的时候捉点野鸡野雀。一个可以去挑水的时候捉鱼，加上有师兄你在厨房做内应，每个月少说能吃上三五顿肉。”天宝略显遗憾道。
“等下你带两个豆沙包回去给君宝。”说着，方缪转移话题道：“如果以后有机会，你想不想下山？”
三年又三年，三年之后又三年，眨眼方缪三人在罗汉堂，挥洒了将近十年的汗水。
期间，方缪学了十数种少林武功，练到精通级别又有五门。分别是：罗汉拳、铁砂掌、白眉棍法、铁头功、以及提纵功。
“好，今天的练武结束，解散。”觉海瞅见一道正想快速的身影，说道：“国宝，你留下。”
“哦。”方缪不情愿的回头。
要说这十年来，方缪可没少受觉海的‘关照’。没日没夜的逼他练功，就是稍微偷懒都不行。
不过也正因为这样，让方缪打下良好的根基，说来还得感谢这位师伯。
“国宝，你确实有几分练武资质，如果不是小心机太多，你可以成长得更快。”觉海一副语重心长道。
“多谢师伯教诲。”
对于师伯所谓的教诲，方缪早已经形成习惯。
别说是他，就连觉海似乎也习惯了。每次他找对方谈人生道理，对方都会耍太极般混过去，不明白方缪年纪轻轻，就如此油盐不进。
所以这些年来，即使方缪受过他的惩罚，也都是一些鸡毛蒜皮的事。不像君宝和天宝，两人一个好拿捏，一个又经常受他惩罚。
“今晚还是你掌厨？”见方缪点头，觉海吩咐道：“晚点多做几道素菜送到我房间。”
值得一提的是，方缪已经脱离了杂役房，成为了厨房的一名掌厨。
进厨房做事最幸福的事，大概就是不用怕会被饿着。毕竟一天几百人的饭菜，多一份少一份是很难察觉的。
是夜，方缪仍在厨房逗留。
“师兄，师兄！”天宝偷偷跑进厨房，看了一眼确定左右无人，拍了拍自己鼓鼓的胸膛，邀功道：“你看我今天捉到什么？”
“我靠，你从哪里捉来的？”天宝把怀中的东西拿出来，一只个头不小的毛茸茸生物，乍一看不就是竹鼠吗？看样子得有个三、四斤重。
方缪来厨房自然有目的，不是因为可以吃饱饭，而是可以私底下开小灶，偶然捉一、两只野物回来增加油水。
不然你以为他健硕的体格怎么来的？真要每天吃斋还得刻苦练功，估计早把他身体给练废了。加上他发现天宝这小子，当了和尚还念叨着吃肉，所以他很快多了个得力助手。
“今天我下山挑水，经过一片竹林发现的。”十年来的相处，让两人有了很深的友谊，加上方缪时常给他灌输的思想，那就是跟着师兄有肉吃，让天宝越发的敬佩方缪。
“先吃个馒头。”接过竹鼠，方缪顺手给了天宝一个馒头。
“嗯嗯……师兄。”天宝吃得啧啧声，道：“为什么你可以把馒头蒸得又大又软，吃起来还是甜甜的，难怪连师父都说把你分到厨房没错。”
方缪给了一个白眼，这不是废话么？你以为我是凭什么在厨房立足？
另外，之前那种馒头是给人吃的？热乎着吃方缪都嫌它膈应，冷了之后更是硬得像石头，不开玩笑绝对是能把人砸死。
为了改善伙食，方缪唯有亲自下手。把原来又冷又硬、难以下咽的馒头，蒸成了白胖胖、甜丝丝的老面馒头。
并不是他的下厨经验有多好，而是恰好知道一些发酵的原理。而馒头之所以又冷又硬，就是少了发酵这道工序。
为此，他专门做了几次试验，才得出正确的方法。
首先他将揉好的面团放入大缸，再在上面铺一层面粉。这时候面粉内的乳酸菌就会开始发酵，只不过这个过程比用发酵粉慢得多。
不过也就第一次比较麻烦，后面只要将前一次发酵好的面留下一些，下次用的时候就加进去作为酵母。
等天宝把馒头啃完，方缪也做好第一步的食材处理，将竹鼠的外皮给扒了下来，然后连着内脏让天宝找个地方埋了。
从角落拿来一团黄泥和新鲜荷叶，先帮竹鼠上一些调料，再用荷叶整只包起来，最后是裹上一层黄泥巴，接着就是丢进火坑里面煨，做法大致跟叫花鸡差不多。
这种做法既能保持食材原汁原味，泥土还可能很好锁住它的香味，最重要是这样不容易被发现。
方缪就这样蹲在火坑边上，盯着那团黄泥不停吞咽口水。他差不多有半个月没吃到肉，感觉就是拉来一头牛他都能啃光。
等待的时光总是难熬，眼见坑里已经没了火星。方缪猴急的将黄泥扒拉出来，将表面的黄泥给敲碎。
随之而来的，是一股浓郁的肉香。
方缪抽了抽鼻子，顾不上烫手扯下一根左腿。
嘶——
好烫！！！
这一咬一大口，嘴巴满满都是肉，总算把他的馋虫压了下去，要是再来点孜然或者胡椒就更完美了。
“哇！师兄，你怎么这么自私，自己就吃起来了。”这时候，天宝总算回来了。
“你还说呢，等了老半天，换你也忍不住。”方缪给他撕了两只小腿。
“晦气啊，刚才跟师伯正面撞上，他还问我这么晚去哪里，幸好我聪明说去柴房搬柴禾，还转了一圈才敢回来。”
说着，他也是跟方缪一样，完全顾不上烫开吃，直到嘴里吃上一大口肉，才用手不停在嘴边扇风。
“好吃，好吃！”
“呼，好烫！！！”
嗝——
两人满足的打了个饱嗝，这只四斤都不到的竹鼠，再去掉皮毛和内脏，放到两人眼前完全不够看，不消一会便被消灭干净。
“师兄，你说要是每天都有肉吃，那该有多好？”天宝感慨道。
“有肉吃你就满足了？”方缪反问道。
“那肯定啊。”没离开少林之前的天宝，心思还是很单纯的。
“可惜上次我们骗君宝吃肉，他知道之后怎样都不肯合作，不然我们师兄弟三人，一个去后山劈柴的时候捉点野鸡野雀。一个可以去挑水的时候捉鱼，加上有师兄你在厨房做内应，每个月少说能吃上三五顿肉。”天宝略显遗憾道。
“等下你带两个豆沙包回去给君宝。”说着，方缪转移话题道：“如果以后有机会，你想不想下山？”