第二十九章 刘记杂货铺
苏秦这次来白云城可不像上次那般如乡巴佬进城一样没头苍蝇似的乱撞了，通过上次进城，他也对白云城有了大致的了解。
这次他直接就去了上次他去的那个杂货铺。杂货铺的老板是个五十多岁的老人，上次给他留下的印象非常好，不妨让他先看看厨刀。
苏秦径直朝前走，看着面面上挂着的牌匾‘刘记杂货铺’，嗯，就是这了。
这次苏秦穿的比上次体面多了，进门之后伙计的态度也是一百八十度大转变。
还是上次的那个伙计阿昌，笑吟吟的迎上前，道：“客官有什么需要的吗？我们店里新到了一批不错的水果，您要不要看看？”
见苏秦没有理会自己直奔厨具那块儿走去，阿昌又说道：“客官是要买出具吗？我们店里的厨具都是熟铁打造，耐用耐造，您要是看上哪种我给您算便宜点。”
苏秦看了看货架上挂着的菜刀，全部都是普通的铁质，并没有精铁打造的。随便拿起一把放在手上垫了垫，仔细看了看做工，做工还算精细，但是跟刘铁匠打造的厨刀做工上还是有很大的差距，而且这厨刀有点重，看起来厚重，很有卖相，但是切菜剁肉时间长了会感觉手腕酸痛。
苏秦笑着对伙计道：“我不买东西，我是找你们掌柜的有点事，我们俩之前认识。”
其实苏秦跟这掌柜的只有一面之缘，之所以说之前认识，是怕伙计阿昌为难他，不让他见掌柜的。
阿昌应了一句道：“哦，这样啊，您稍等，我去后厅叫掌柜的。”
没多大会，掌柜的缕着胡子就从后厅走了出来，阿昌指了指道：“就是他。”
掌柜的仔细的打量了一下苏秦，作深思状，可是想了半天也没想起来来人是谁。
掌柜的狐疑道：“你是……”
苏秦自我介绍道：“掌柜的您好，我叫苏秦，是距离白云城一百多里外的贺兰山村人，今天来找您是想让您看看我们村长打造的厨刀。”
“哦？只是厨刀？”掌柜的把苏秦当成了推销员，他们店里有固定的供货商，自己店里生意很好，销量很高，找上门来想让自己帮他们卖货的不少，尤其是普普通通的厨刀，所以掌柜的对苏秦有点不太重视。不过，掌柜的也算是个生意经，不会据千里之外，有人推荐货，他都会看看，万一能碰上抢手的，自己也能赚一笔。
掌柜的说道：“好吧，拿出来让我瞧瞧。”
苏秦从背篓里将那几把厨刀拿了出来，慢慢的揭开包裹着的兽皮，五把做工精致的厨刀展现在了掌柜的面前。掌柜的顿时眼前一亮，说道：“小伙子，随我到后厅来。”
杂货铺的后厅不大，只是掌柜的暂时歇息的地方，紧挨着前面的铺子，只是一墙之隔，面积也就是十几平米，虽然面积不大，但是地上摆了不少花花草草，看来掌柜的是个喜欢养花的人。两张太师椅，中间夹着一张方形茶桌，透过后厅的门，可以看到外面的院子里堆满了货物。
掌柜的示意苏秦坐下，自己则是接过苏秦手中的厨刀，好生端瞧。
掌柜的一遍看一遍说：“嗯，好铁，是上好的精铁，把这么好的精铁打造成厨刀，看来你们村长也是个很懂得商业行情的人。”
的确，当初村长跟苏秦商量将这精铁打造成什么东西的时候，就跟苏秦说了这精铁厨刀的卖点。
掌柜的又说：“这锻造的工艺，也非常精湛，刀背锻造的薄厚相当，上面连一丝锻造的痕迹都没有，可以看出真的是千锤百炼出来的，而且运用的是普通工匠无法掌握的冷萃技术。而且是用大小不同的锤子打造的，先是大锤锻造出形，再由小锤修整边幅，这技术细腻啊！精湛，真是精湛。”
苏秦有些不解的问道：“掌柜的，这冷萃技术是什么意思？”
掌柜的兴奋的说道：“打铁一般都得将烧红的铁放到水里冷却，一般工匠对这水没什么要求，能冷却就好。而这冷萃却不同，冷萃用的水必须控制在冰点，而且必须是山泉水，这山泉水里面富含矿物质，冰点的山泉水里的矿物质最容易凝集在一起，当铁放进水里冷却的时候，山泉水里的矿物质会附着到铁上，这样打造出来的铁器，不易生锈，不易被腐蚀。就这一点普通的工人是无法准确的掌握好山泉水的温度的。”
苏秦也是点了点头，继续听。
掌柜的继续说道：“你在看这刀刃，磨的平整笔直，这也不是二流工匠能够媲美的，锋利十足，看来打造这厨刀，是下了不少功夫啊。”
这几天苏秦眼睛有伤，刘铁匠一直不让苏秦参与打铁，这厨刀到底是怎么锻造出来的，苏秦是一点都不清楚，听掌柜的这么一介绍，自己这才幡然醒悟当中的艰辛。
“不知道，小兄弟你愿不愿意把这厨刀放到我们铺子里出售？我愿意高价收购。”现在掌柜的开始担心苏秦把厨刀带走了，压低语气，放低姿态的问道。
苏秦笑道：“既然来了，就是想出手，就是看价钱合不合适了，不知道您口中的高价是多少？”
掌柜的伸出手比划了比划道：“五十两白银一把，你看怎么样？”
苏秦一听这话，差点没从椅子上跌下来，这个价格实在是超出了他的预期。当初刘富贵说过，精铁的市场价是十两一斤，一把厨刀用了二两精铁，成本也就是二十两，他当初合计着能卖出三十两一把的价格就不错了。看来多出的那三十两应该是刘铁匠的手艺钱，看来自己实在是太小看刘铁匠的手艺了。当初这五把厨刀，自己才给了他十两银子的手工费，自己还以为给的不少呢，这么看来实在是太少了。
掌柜的见苏秦半天不说话，咬了咬牙道：“嗯！五十五两，再多了可就不行了，不能再加了。我是实在喜欢这几把刀，所以才出这个价格。你去了别的铺子，恐怕给不到这么高的价格。”
苏秦刚才那哪是不满意报价啊，是被报价吓着了，没回过神来，这又突然加了五两，可把苏秦高兴坏了。
苏秦一拍板道：“行，五十五两就五十五两，不过，我只出售四把，我自己要留一把。”
掌柜的有些诧异，为没有全部买下有点遗憾。
苏秦问道：“掌柜的，你怎么对锻造知道的这么多？”
掌柜的笑着摆了摆手道：“我就是吃这碗饭的，干了这么多年了，多多少少的有些了解，要是不了解行情的话，我早就亏本关门了。”
掌柜的拿过来一个钱袋，里面装着慢慢的一袋子银锭，全是十两一定的银锭，苏秦数了数正好二十二个银锭，苏秦装好，放到了后面的背篓里，冲小猴子说道：“齐天给我看好了啊。”
掌柜的一见背篓里居然还有只猴子，赞赏道：“这小猴子真有灵性。”然后从茶桌上拿起几个水果递给小猴子。小猴子看到有好吃的，那可是来者不拒啊，全都搂在了怀里。
掌柜的说道：“苏秦是吧。以后你可以称呼我刘掌柜的，回去替我给你们村长带个好，我非常欣赏他们这些兢兢业业的手艺人，以后若是在有什么好的铁器，随时拿到我铺子里来，绝对比市场价高。”
苏秦道：“好嘞，谢谢刘掌柜的。我一定将您的话带到。有件事，我还想咨询下，这白云城哪里出售矿石和首饰？”
刘掌柜的想了想说道：“经营矿石生意的只有铁匠铺，目前白云城里声誉最好的就是城东的一家铁匠铺叫赤焰铁匠铺，我这的好多铁器都是他们那供货的。听说最近到了一批好料子，不过，像精铁矿石这种比较稀有的东西应该不好找。首饰嘛，那肯定是鼎尚珠宝楼了，他们那边货源多，有好多印加帝国过来的珠宝商都把货物卖给了他们。”
“好嘞，多谢刘掌柜。”苏秦道了一声谢就离开了刘记杂货铺。
他其实想买些钢料，回去让刘铁匠锻造出几把好一点的钢刀，装备一下村里巡夜的队伍，刘铁匠虽然手艺好，锻造出的铁质砍刀也不错，但是还是不及钢材的质量好。之所以想去首饰楼，他就是想买件像回事的首饰给秀儿做嫁妆。
苏秦离开，刘掌柜拿着厨刀爱不释手，仔细的研究了半天，最终还是放到了货架上。刘掌柜是个生意经，对所买货物的行情了解的一清二楚，这精铁厨刀市场上少见，如果经过一番炒作，运作的好，一把厨刀能卖出去百八十两白银没问题。刘掌柜虽然没有白记药铺白掌柜的那般实在，将货物的卖价一并说给了苏秦，但是刘掌柜出的五十五两白银却是也高过了市场进货价。期间必须得炒作，那得需要经验。要是让苏秦自己亲自去卖，未必能卖到五十五两的价格。刘掌柜的也让苏秦有了很大的赚头。
这次他直接就去了上次他去的那个杂货铺。杂货铺的老板是个五十多岁的老人，上次给他留下的印象非常好，不妨让他先看看厨刀。
苏秦径直朝前走，看着面面上挂着的牌匾‘刘记杂货铺’，嗯，就是这了。
这次苏秦穿的比上次体面多了，进门之后伙计的态度也是一百八十度大转变。
还是上次的那个伙计阿昌，笑吟吟的迎上前，道：“客官有什么需要的吗？我们店里新到了一批不错的水果，您要不要看看？”
见苏秦没有理会自己直奔厨具那块儿走去，阿昌又说道：“客官是要买出具吗？我们店里的厨具都是熟铁打造，耐用耐造，您要是看上哪种我给您算便宜点。”
苏秦看了看货架上挂着的菜刀，全部都是普通的铁质，并没有精铁打造的。随便拿起一把放在手上垫了垫，仔细看了看做工，做工还算精细，但是跟刘铁匠打造的厨刀做工上还是有很大的差距，而且这厨刀有点重，看起来厚重，很有卖相，但是切菜剁肉时间长了会感觉手腕酸痛。
苏秦笑着对伙计道：“我不买东西，我是找你们掌柜的有点事，我们俩之前认识。”
其实苏秦跟这掌柜的只有一面之缘，之所以说之前认识，是怕伙计阿昌为难他，不让他见掌柜的。
阿昌应了一句道：“哦，这样啊，您稍等，我去后厅叫掌柜的。”
没多大会，掌柜的缕着胡子就从后厅走了出来，阿昌指了指道：“就是他。”
掌柜的仔细的打量了一下苏秦，作深思状，可是想了半天也没想起来来人是谁。
掌柜的狐疑道：“你是……”
苏秦自我介绍道：“掌柜的您好，我叫苏秦，是距离白云城一百多里外的贺兰山村人，今天来找您是想让您看看我们村长打造的厨刀。”
“哦？只是厨刀？”掌柜的把苏秦当成了推销员，他们店里有固定的供货商，自己店里生意很好，销量很高，找上门来想让自己帮他们卖货的不少，尤其是普普通通的厨刀，所以掌柜的对苏秦有点不太重视。不过，掌柜的也算是个生意经，不会据千里之外，有人推荐货，他都会看看，万一能碰上抢手的，自己也能赚一笔。
掌柜的说道：“好吧，拿出来让我瞧瞧。”
苏秦从背篓里将那几把厨刀拿了出来，慢慢的揭开包裹着的兽皮，五把做工精致的厨刀展现在了掌柜的面前。掌柜的顿时眼前一亮，说道：“小伙子，随我到后厅来。”
杂货铺的后厅不大，只是掌柜的暂时歇息的地方，紧挨着前面的铺子，只是一墙之隔，面积也就是十几平米，虽然面积不大，但是地上摆了不少花花草草，看来掌柜的是个喜欢养花的人。两张太师椅，中间夹着一张方形茶桌，透过后厅的门，可以看到外面的院子里堆满了货物。
掌柜的示意苏秦坐下，自己则是接过苏秦手中的厨刀，好生端瞧。
掌柜的一遍看一遍说：“嗯，好铁，是上好的精铁，把这么好的精铁打造成厨刀，看来你们村长也是个很懂得商业行情的人。”
的确，当初村长跟苏秦商量将这精铁打造成什么东西的时候，就跟苏秦说了这精铁厨刀的卖点。
掌柜的又说：“这锻造的工艺，也非常精湛，刀背锻造的薄厚相当，上面连一丝锻造的痕迹都没有，可以看出真的是千锤百炼出来的，而且运用的是普通工匠无法掌握的冷萃技术。而且是用大小不同的锤子打造的，先是大锤锻造出形，再由小锤修整边幅，这技术细腻啊！精湛，真是精湛。”
苏秦有些不解的问道：“掌柜的，这冷萃技术是什么意思？”
掌柜的兴奋的说道：“打铁一般都得将烧红的铁放到水里冷却，一般工匠对这水没什么要求，能冷却就好。而这冷萃却不同，冷萃用的水必须控制在冰点，而且必须是山泉水，这山泉水里面富含矿物质，冰点的山泉水里的矿物质最容易凝集在一起，当铁放进水里冷却的时候，山泉水里的矿物质会附着到铁上，这样打造出来的铁器，不易生锈，不易被腐蚀。就这一点普通的工人是无法准确的掌握好山泉水的温度的。”
苏秦也是点了点头，继续听。
掌柜的继续说道：“你在看这刀刃，磨的平整笔直，这也不是二流工匠能够媲美的，锋利十足，看来打造这厨刀，是下了不少功夫啊。”
这几天苏秦眼睛有伤，刘铁匠一直不让苏秦参与打铁，这厨刀到底是怎么锻造出来的，苏秦是一点都不清楚，听掌柜的这么一介绍，自己这才幡然醒悟当中的艰辛。
“不知道，小兄弟你愿不愿意把这厨刀放到我们铺子里出售？我愿意高价收购。”现在掌柜的开始担心苏秦把厨刀带走了，压低语气，放低姿态的问道。
苏秦笑道：“既然来了，就是想出手，就是看价钱合不合适了，不知道您口中的高价是多少？”
掌柜的伸出手比划了比划道：“五十两白银一把，你看怎么样？”
苏秦一听这话，差点没从椅子上跌下来，这个价格实在是超出了他的预期。当初刘富贵说过，精铁的市场价是十两一斤，一把厨刀用了二两精铁，成本也就是二十两，他当初合计着能卖出三十两一把的价格就不错了。看来多出的那三十两应该是刘铁匠的手艺钱，看来自己实在是太小看刘铁匠的手艺了。当初这五把厨刀，自己才给了他十两银子的手工费，自己还以为给的不少呢，这么看来实在是太少了。
掌柜的见苏秦半天不说话，咬了咬牙道：“嗯！五十五两，再多了可就不行了，不能再加了。我是实在喜欢这几把刀，所以才出这个价格。你去了别的铺子，恐怕给不到这么高的价格。”
苏秦刚才那哪是不满意报价啊，是被报价吓着了，没回过神来，这又突然加了五两，可把苏秦高兴坏了。
苏秦一拍板道：“行，五十五两就五十五两，不过，我只出售四把，我自己要留一把。”
掌柜的有些诧异，为没有全部买下有点遗憾。
苏秦问道：“掌柜的，你怎么对锻造知道的这么多？”
掌柜的笑着摆了摆手道：“我就是吃这碗饭的，干了这么多年了，多多少少的有些了解，要是不了解行情的话，我早就亏本关门了。”
掌柜的拿过来一个钱袋，里面装着慢慢的一袋子银锭，全是十两一定的银锭，苏秦数了数正好二十二个银锭，苏秦装好，放到了后面的背篓里，冲小猴子说道：“齐天给我看好了啊。”
掌柜的一见背篓里居然还有只猴子，赞赏道：“这小猴子真有灵性。”然后从茶桌上拿起几个水果递给小猴子。小猴子看到有好吃的，那可是来者不拒啊，全都搂在了怀里。
掌柜的说道：“苏秦是吧。以后你可以称呼我刘掌柜的，回去替我给你们村长带个好，我非常欣赏他们这些兢兢业业的手艺人，以后若是在有什么好的铁器，随时拿到我铺子里来，绝对比市场价高。”
苏秦道：“好嘞，谢谢刘掌柜的。我一定将您的话带到。有件事，我还想咨询下，这白云城哪里出售矿石和首饰？”
刘掌柜的想了想说道：“经营矿石生意的只有铁匠铺，目前白云城里声誉最好的就是城东的一家铁匠铺叫赤焰铁匠铺，我这的好多铁器都是他们那供货的。听说最近到了一批好料子，不过，像精铁矿石这种比较稀有的东西应该不好找。首饰嘛，那肯定是鼎尚珠宝楼了，他们那边货源多，有好多印加帝国过来的珠宝商都把货物卖给了他们。”
“好嘞，多谢刘掌柜。”苏秦道了一声谢就离开了刘记杂货铺。
他其实想买些钢料，回去让刘铁匠锻造出几把好一点的钢刀，装备一下村里巡夜的队伍，刘铁匠虽然手艺好，锻造出的铁质砍刀也不错，但是还是不及钢材的质量好。之所以想去首饰楼，他就是想买件像回事的首饰给秀儿做嫁妆。
苏秦离开，刘掌柜拿着厨刀爱不释手，仔细的研究了半天，最终还是放到了货架上。刘掌柜是个生意经，对所买货物的行情了解的一清二楚，这精铁厨刀市场上少见，如果经过一番炒作，运作的好，一把厨刀能卖出去百八十两白银没问题。刘掌柜虽然没有白记药铺白掌柜的那般实在，将货物的卖价一并说给了苏秦，但是刘掌柜出的五十五两白银却是也高过了市场进货价。期间必须得炒作，那得需要经验。要是让苏秦自己亲自去卖，未必能卖到五十五两的价格。刘掌柜的也让苏秦有了很大的赚头。