第四十五章 万寿宴（上）
下午三点，该来的人就来齐了。相比于现在吃饭的时间确实是很早了，可是按照华夏传统的宴席标准来看，绝对不会早的。
很多人都以为只有西餐才会分为好几个阶段。第一步，冷菜也叫开胃小菜，一般与开胃酒并用；第二步，上汤，分清汤、奶油汤和浓汤；第三步，主菜，有鱼、猪肉、牛肉、鸡等；第四步，甜点心，常有冰淇淋、布丁等；第五步，咖啡或红茶，以及水果。
其实不然，传统的华夏宴席也是分为好几个阶段的。以满汉全席为例，取九五之意，总共分为了十四个阶段之多。因此，只有一个厨师的话做起来费时费力。而且十四个阶段所花费的时间也是非常多的，虽然是下午三点开始，可是到结束恐怕得半夜了。
因为陈毅分身乏术，所以很多事情都要由贝依云和秦思雨协助了。这不，第一阶段上茶。这上茶还有着说法，名为：丽人献茗。
“好一个丽人献茗。好一壶‘庐山云雾’啊。女娃娃的茶道已然深得其中三昧啊。”孙志和开怀大笑，这个时间就开席了，他大概猜到了陈毅要做什么了，想到那个结果，顿时开怀不已。
“老爷子言重了。”贝依云笑了，总算有了个识货的啊。
上茶之后便是四干果四蜜饯。有奶白枣宝、双色软糖、糖炒大扁、可可桃仁。有蜜饯菠萝、蜜饯红果、蜜饯葡萄、蜜饯马蹄。
“乾果四品，蜜饯四品。好！”孙志和轻抚胡须。
这之后便是四种糕点了，有金糕卷、小豆糕、莲子糕、豌豆黄。
“饽饽四品。”孙志和一语道破。
“老爷子真是博学，不像我，我就只知道吃。”秦思雨说着，她就看不出来是什么名堂，孙志和却能准确说出来。
“哈哈，你们这些年轻人都去学那些西方的东西了，反而丢下了老祖宗留下的瑰宝啊。那西餐虽然也分好几步，可是怎么能比得上我华夏呢？只是现在的年轻人肯研究老祖宗留下的东西的越来越少了啊。陈毅这小子不错。”孙志和说的毫不客气，之后又有些惋惜，提到陈毅的时候又有些欣慰。
再来四种酱菜。有桂花辣酱芥、紫香乾、什香菜、暇油黄瓜。
“酱菜四品。不错，不错。”孙志和笑得很欣慰。
又有八道菜。八道菜分别是五香酱鸡、盐水里脊、红油鸭子、麻辣口条、桂花酱鸡、蕃茄马蹄、油焖草菇、椒油银耳。
“攒盒一品。唉，可惜没有龙凤描金攒盒龙盘柱，不然就完美了。”孙志和对于这个非常惋惜，现在已经没有人制作龙凤描金攒盒龙盘柱了啊，这是传统的手艺失传了啊。
“哇，都这么多菜了。应该已经是正席了吧？”王晓雪很惊讶，可是这么多的好菜，可惜不能吃个精光啊。
“哈哈，前面的这些可是连前菜都算不上的。”孙志和听见了王晓雪的话哈哈大笑。
桌上的人纷纷看了过去，看样子这一桌只有孙志和能知道这都是什么名堂了。
“别急，看下去，真正的前菜这才开始。”孙志和神秘地说道。让几人的心里就像是被猫挠了一样，你这老爷子既然知道就直接说出来啊，还藏着掖着。
前面的结束已经是下午六点了，无怪陈毅让他们三点就到，花费的时间真是多。
这一次陈毅送过来的是万字珊瑚白、寿字油焖大虾、无字盐水牛肉、疆字红油百叶。
“哈哈，前菜四品来了！你们看看，这才像话嘛。那些西方的前菜都是些什么玩意？还是我华夏的前菜实在啊。”孙志和指着桌面说道。
几人这才知道前菜来了，可现在他们对于孙志和更好奇了，只有董元武有些了解，毕竟他可是提醒过陈毅的。
“孙爷爷，那前菜结束了就应该是正菜了吧？”陈羽灵问道，语气却很笃定。
“哈哈，那你可就猜错了啊。下面的该是汤了，我们华夏传统可是先上汤，再到正菜的。”孙志和哈哈大笑。
果不其然，陈毅很快就端着一个大坛子出来了，几人都觉得眼熟，这才想起来这是之前做佛跳墙的坛子啊。
“好一个膳汤一品：佛跳墙。”孙志和摇头晃脑，接着又说：“原本的膳汤该是长春鹿鞭汤，不过小子你这道佛跳墙可谓是深得我心啊。哈哈。”
“瞒不过老爷子啊。”陈毅摇头苦笑，这老爷子真是见识广博，想必都已经猜到了这道宴席的名堂了。
“哈哈，你这做的可是满汉全席中的万寿宴啊。可惜，要是老头子八十大寿的时候能有这样的宴席就好喽。”孙志和说着就装作委屈又渴望的样子，明显是意有所指啊。
“外公。”王晓雪娇嗔，这不是摆明了欺负人嘛？
“无妨，若是老爷子愿意，到时候小子一定上门为您做一席一百零八道菜的完整的满汉全席。”陈毅倒是愿意，毕竟对方可是救了陈羽灵啊，索要什么陈毅都不会觉得过份的。
“好！那老头子可就等着了啊。”孙志和笑得很开心，又道：“嗯，我想想啊。下个月我就八十周岁了，那就下个月好了。”
“外公！你什么时候八十了啊？你不是才七十五吗？”王晓雪生气了，这老爷子为了吃的居然这么不要节操了。
“啧，你啊，还真是胳膊肘往外拐啊。”孙志和被拆穿了也不脸红，反而怪起了王晓雪。
“哈哈哈。”一桌的人都哈哈大笑。
“来来来，都尝尝这佛跳墙啊。可惜了几个小女娃了，这么好的东西尝不到咯。”孙志和就像是一个老顽童一样，居然又逗起了几个小萝莉。
“哼，等我长大了，我让我哥天天给我做。孙爷爷您可不是天天都能吃到吧？”陈羽灵笑着，丝毫不在意，只觉得这个老爷爷真有意思。
“没错，我们到时候天天来蹭饭哦，可以不？小灵姐姐。”夏依依和夏怜怜也笑了。
“没问题。包在我身上。”陈羽灵一拍胸脯。
“哎哟，那感情好啊。那到时候，老头子我也过来蹭饭好了。”孙志和笑嘻嘻地说着，就像是小孩子一样。
“不行，到时候就把孙爷爷关在门外，我们只让王老师进来。”陈羽灵说道。
“哎？”王晓雪一愣，怎么就扯到她了？
“哎？那不行。哎呀，小美女，你就行行好，就当可怜我这个老人家好了，老头子吃不到好吃的会好难过的啊。”孙志和可怜兮兮的。
“那...那好吧。到时候也让你吃好了。”陈羽灵招架不住了，这老爷子犯规啊。
很多人都以为只有西餐才会分为好几个阶段。第一步，冷菜也叫开胃小菜，一般与开胃酒并用；第二步，上汤，分清汤、奶油汤和浓汤；第三步，主菜，有鱼、猪肉、牛肉、鸡等；第四步，甜点心，常有冰淇淋、布丁等；第五步，咖啡或红茶，以及水果。
其实不然，传统的华夏宴席也是分为好几个阶段的。以满汉全席为例，取九五之意，总共分为了十四个阶段之多。因此，只有一个厨师的话做起来费时费力。而且十四个阶段所花费的时间也是非常多的，虽然是下午三点开始，可是到结束恐怕得半夜了。
因为陈毅分身乏术，所以很多事情都要由贝依云和秦思雨协助了。这不，第一阶段上茶。这上茶还有着说法，名为：丽人献茗。
“好一个丽人献茗。好一壶‘庐山云雾’啊。女娃娃的茶道已然深得其中三昧啊。”孙志和开怀大笑，这个时间就开席了，他大概猜到了陈毅要做什么了，想到那个结果，顿时开怀不已。
“老爷子言重了。”贝依云笑了，总算有了个识货的啊。
上茶之后便是四干果四蜜饯。有奶白枣宝、双色软糖、糖炒大扁、可可桃仁。有蜜饯菠萝、蜜饯红果、蜜饯葡萄、蜜饯马蹄。
“乾果四品，蜜饯四品。好！”孙志和轻抚胡须。
这之后便是四种糕点了，有金糕卷、小豆糕、莲子糕、豌豆黄。
“饽饽四品。”孙志和一语道破。
“老爷子真是博学，不像我，我就只知道吃。”秦思雨说着，她就看不出来是什么名堂，孙志和却能准确说出来。
“哈哈，你们这些年轻人都去学那些西方的东西了，反而丢下了老祖宗留下的瑰宝啊。那西餐虽然也分好几步，可是怎么能比得上我华夏呢？只是现在的年轻人肯研究老祖宗留下的东西的越来越少了啊。陈毅这小子不错。”孙志和说的毫不客气，之后又有些惋惜，提到陈毅的时候又有些欣慰。
再来四种酱菜。有桂花辣酱芥、紫香乾、什香菜、暇油黄瓜。
“酱菜四品。不错，不错。”孙志和笑得很欣慰。
又有八道菜。八道菜分别是五香酱鸡、盐水里脊、红油鸭子、麻辣口条、桂花酱鸡、蕃茄马蹄、油焖草菇、椒油银耳。
“攒盒一品。唉，可惜没有龙凤描金攒盒龙盘柱，不然就完美了。”孙志和对于这个非常惋惜，现在已经没有人制作龙凤描金攒盒龙盘柱了啊，这是传统的手艺失传了啊。
“哇，都这么多菜了。应该已经是正席了吧？”王晓雪很惊讶，可是这么多的好菜，可惜不能吃个精光啊。
“哈哈，前面的这些可是连前菜都算不上的。”孙志和听见了王晓雪的话哈哈大笑。
桌上的人纷纷看了过去，看样子这一桌只有孙志和能知道这都是什么名堂了。
“别急，看下去，真正的前菜这才开始。”孙志和神秘地说道。让几人的心里就像是被猫挠了一样，你这老爷子既然知道就直接说出来啊，还藏着掖着。
前面的结束已经是下午六点了，无怪陈毅让他们三点就到，花费的时间真是多。
这一次陈毅送过来的是万字珊瑚白、寿字油焖大虾、无字盐水牛肉、疆字红油百叶。
“哈哈，前菜四品来了！你们看看，这才像话嘛。那些西方的前菜都是些什么玩意？还是我华夏的前菜实在啊。”孙志和指着桌面说道。
几人这才知道前菜来了，可现在他们对于孙志和更好奇了，只有董元武有些了解，毕竟他可是提醒过陈毅的。
“孙爷爷，那前菜结束了就应该是正菜了吧？”陈羽灵问道，语气却很笃定。
“哈哈，那你可就猜错了啊。下面的该是汤了，我们华夏传统可是先上汤，再到正菜的。”孙志和哈哈大笑。
果不其然，陈毅很快就端着一个大坛子出来了，几人都觉得眼熟，这才想起来这是之前做佛跳墙的坛子啊。
“好一个膳汤一品：佛跳墙。”孙志和摇头晃脑，接着又说：“原本的膳汤该是长春鹿鞭汤，不过小子你这道佛跳墙可谓是深得我心啊。哈哈。”
“瞒不过老爷子啊。”陈毅摇头苦笑，这老爷子真是见识广博，想必都已经猜到了这道宴席的名堂了。
“哈哈，你这做的可是满汉全席中的万寿宴啊。可惜，要是老头子八十大寿的时候能有这样的宴席就好喽。”孙志和说着就装作委屈又渴望的样子，明显是意有所指啊。
“外公。”王晓雪娇嗔，这不是摆明了欺负人嘛？
“无妨，若是老爷子愿意，到时候小子一定上门为您做一席一百零八道菜的完整的满汉全席。”陈毅倒是愿意，毕竟对方可是救了陈羽灵啊，索要什么陈毅都不会觉得过份的。
“好！那老头子可就等着了啊。”孙志和笑得很开心，又道：“嗯，我想想啊。下个月我就八十周岁了，那就下个月好了。”
“外公！你什么时候八十了啊？你不是才七十五吗？”王晓雪生气了，这老爷子为了吃的居然这么不要节操了。
“啧，你啊，还真是胳膊肘往外拐啊。”孙志和被拆穿了也不脸红，反而怪起了王晓雪。
“哈哈哈。”一桌的人都哈哈大笑。
“来来来，都尝尝这佛跳墙啊。可惜了几个小女娃了，这么好的东西尝不到咯。”孙志和就像是一个老顽童一样，居然又逗起了几个小萝莉。
“哼，等我长大了，我让我哥天天给我做。孙爷爷您可不是天天都能吃到吧？”陈羽灵笑着，丝毫不在意，只觉得这个老爷爷真有意思。
“没错，我们到时候天天来蹭饭哦，可以不？小灵姐姐。”夏依依和夏怜怜也笑了。
“没问题。包在我身上。”陈羽灵一拍胸脯。
“哎哟，那感情好啊。那到时候，老头子我也过来蹭饭好了。”孙志和笑嘻嘻地说着，就像是小孩子一样。
“不行，到时候就把孙爷爷关在门外，我们只让王老师进来。”陈羽灵说道。
“哎？”王晓雪一愣，怎么就扯到她了？
“哎？那不行。哎呀，小美女，你就行行好，就当可怜我这个老人家好了，老头子吃不到好吃的会好难过的啊。”孙志和可怜兮兮的。
“那...那好吧。到时候也让你吃好了。”陈羽灵招架不住了，这老爷子犯规啊。