第二十三章 香飘十里佛跳墙
此时，陈毅和大谷优弥各自站在他们的料理台前时刻准备着，只等比赛一开始就立刻开始料理。
“这次双方已经达成了协议。若是大谷优弥输了，那么接下来的一年都要待在华夏，每天都要和他的三位同伴一起去人多的地方，每见到一个华夏人都要上前鞠躬道歉。若是陈毅输了就要交出他所有的料理心得、习武心得，以及他的双手。哇哦，这么看来双方都赌上了各自的前途啊。那么比赛现在开始！”塞丽娜刚宣布开始两人就开始了料理。
陈毅并不急着料理，佛跳墙的工序太多，但是食材的处理毕竟是重中之重，他将水发鱼翅去沙，剔整排在竹箅。鱼唇切成长2厘米、宽4.5厘米的块。将金钱鲍放进笼屉，用旺火蒸制。又分别将鸡、鸭剁去头、颈、脚。猪蹄尖剔壳，拔净毛，洗净。之后再将羊肘刮洗干净。将水发刺参洗净，每只切为两片。水发猪蹄筋洗净，切成2寸长的段。净火腿腱肉加清水150克，上笼屉用旺火蒸。冬笋放沸水锅中氽熟捞出，每条直切成四块，用力轻轻拍扁。
做完了这些食材的处理之后就是下一步的处理了，陈毅深吸一口气，整个人的速度发挥到了极致。观众们只看到陈毅一人操作了煎、炒、烹、炸四种方式，陆续处理了海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家养老母鸡鸡脯、家养黄嘴鸭鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等几十种食材。
陈毅优美而快速的动作宛若起舞一般，让人眼花缭乱，情不自禁被吸引了注意。
三位评委看着陈毅的动作眼中不断露出惊叹的神色，不是没有人想过将武术和料理结合，只是太难了而已。现如今陈毅更是一心多用，动作却丝毫不见晦涩，整套动作如行云流水一般。欧阳鹤更是激动不已，他早就暗中关注了陈毅，只是陈毅之前太过低调，即便是在餐厅的时候也从未全力出手，如今发挥了全部实力的竟然到了这般地步。
反观大谷优弥那边就不行了，完全是中规中矩的操作。放在平时也许会有人欣赏，可今天大家的目光都集中在了陈毅那边。不怕货不好，就怕货比货啊。和陈毅相比，大谷优弥这边真是显得黯然失色了。
大谷优弥制作的正是寿喜烧，这道料理平民有平民的做法，却也是有着豪华版的做法的。为了制作这道顶级的寿喜烧，樱花集团更是连夜空运了所需的最顶级食材，更是好运得到了一大块雪花和牛肉。
一般情况下，寿喜烧所需的时间是要远远少于佛跳墙的，毕竟佛跳墙的最后一道工序所需要的时间可是长达六个小时的。幸好陈毅早有准备，早在他第一次在餐厅制作佛跳墙的时候就在考虑这件事情了，经过他的努力研究，终于设计出了专门为佛跳墙所用的灶台。
虽然一般情况下佛跳墙再怎么用尽手段在不影响美味的前提下减少时间也不可能快过寿喜烧，可是陈毅有自信自己所做的这道佛跳墙足以冲散前一道料理的所有味道。更何况，今天就是特殊情况。
所谓顶级食材若是单独一种的话只需要简单的处理就会变成美味，可若是许多的顶级食材组合在一起就麻烦了，每一样食材的处理都要十二万分小心，更是要综合考虑和其他顶级食材的最佳组合搭配。很不幸，大谷优弥就遭遇了这样的情况，他又没有练过武道，也没有陈毅那样的身体素质。
就这样，虽然双方用的都是顶级食材，可是陈毅的速度无疑要快上很多，再加上陈毅可以一心多用使用多线操作，时间就这么无限拉近。
双方都使出了各自的全力，可到底还是陈毅更快一步呈上了料理，而大谷优弥才刚刚完成料理，甚至还没来得及装盘，只能眼睁睁看着陈毅先上菜了。
可不要小看先上菜的优势，以陈毅的本事加上这次的料理，他相信大谷优弥的料理绝对无法冲破他的味觉封锁，只要吃了他的料理之后，一段时间内这些评委吃别的料理都会觉得味同嚼蜡，除非有更加美味的料理。
陈毅的料理装在一个古色古香的酒坛子里面，他是这么认为的，可是观众不懂这些啊，他们觉得陈毅的这个坛子简直挫爆了。
三位评委倒是没有大惊小怪，毕竟佛跳墙作为华夏顶级料理之一他们也是了解过的，这个容器虽然看起来不怎么样，但是其中必有玄机。
“后生啊，你这酒坛子是多少年份的啊？”欧阳鹤一下子就问到了关键处，毕竟佛跳墙除了食材、厨艺之外就是这酒坛子最重要了。
“刚好配合这些食材，一千三百年。”陈毅不卑不亢。
“天啊，一千三百年？！既然用来做佛跳墙了，也就是说坛子里本来是有酒的！”帕特里克瞪大了双眼，对于华夏文化有所了解的他自然知道华夏的酒都是年份越久味道越是香醇的，他实在是无法想象一千三百年的陈酿是何等滋味。
“很抱歉，我也只是得到了坛子，并没有得到里面的酒，就连这坛子也是别人送的。那么，接下来由我来为几位呈上料理好了。”陈毅说着揭开了坛口的密封盖。
只是刚掀开了一道小口，一股浓郁的香气就不断往外冲，荷叶的香气，食物的香气，以及那一股醇厚的酒香，三者交相辉映。等到完全揭开之后，香气然若核爆一般席卷了整个会场，观众们情不自禁嗅着空气中的香味，口中生涎。
大谷优弥闻到香气的时候大惊失色，心里不断安慰自己，仍然抱有侥幸心理，期望陈毅的料理只是闻起来香，味道一定不好。
许若蕊闻着味道满脸陶醉，她从来没有想过料理还能有着这样的味道，只是闻着味道就已经这样了，若是吃上一口？她咽了咽口水。却听见了身边齐刷刷咽口水的声音，原来大家都一样。
香气渐渐冲出了会场，随风向着周边扩散。渐渐的，附近的人都开始闻到了香味，无论男女老幼都深深为之陶醉，齐刷刷看向了体育中心的方向。
贝依云等人也算是经常享用陈毅的料理了，可确实没有一道能和这道佛跳墙相比了，恐怕这道料理真的能够打破那些和尚心中的信仰当他们放下了心中的佛，转而端起碗筷大快朵颐。
陈毅呈出了三碗放在了三位评委的面前，又将剩下的重新封存起来了，这是给贝依云他们留的。可惜陈羽灵她们还是小孩子，这样的佛跳墙她们是吃不得的。
青花瓷的碗中汤浓而色褐，却厚而不腻。三人迫不及待开始食用，顿时酒香与各种顶级食材的香气混合，香飘四座，口感烂而不腐，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻；各料互为渗透，味中有味，真可谓口味无穷。
一碗佛跳墙下肚，三人只觉得浑身燥热，这是典型的气血翻涌啊，看来是有些补过头了。不过他们也不觉得难受，反而觉得身体都通透了不少。说起来佛跳墙本就具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效，他们现在的症状确实正常，毕竟今天这道佛跳墙所用的都是极品的食材，更是大补，再加上那传承了一千三百年的酒香，他们都隐隐有了一些醉意，却又不想脱离那样的感觉。
“看来我们的三位评委都很喜欢这道佛跳墙呢，我看到还有许多呢，不知道塞丽娜待会有没有这个荣幸能够尝一口呢？好了，现在轮到大谷优弥的料理进行评审了。”塞丽娜一看三人的表情就知道料理的味道已经超出了他们的预计，她也非常想要尝尝，要知道她尝过无数的美食，可是这样强烈的食欲还是第一次呢。
大谷优弥强迫自己冷静下来，给三位评委端上了料理。
可是接下来的一切令他愤怒，原来三人从第一口料理的时候就皱起了眉头，甚至都没有吃下去就吐了出来，也没有继续品尝了，反而三人开始聚在一起讨论了。
“嗯？这是怎么了？评委们似乎很不满意啊，竟然一口都吃不下去？”塞丽娜的话引起一片哗然，他们都没有想到会出现这样的情况。
三人讨论了片刻似乎有了结果，帕特里克看着大谷优弥充满了同情，那眼神顿时就让大谷优弥那愤怒的内心凉了。
“很抱歉，大谷先生。若是你的料理能更快送上来我们还能尝出味道的。可惜是陈先生先上料理，你既然是做厨师的自然是知道原因的，你的料理根本没有办法冲破味道的封锁，我们吃你的料理简直一点味道都没有。我们的味觉被绑架了，而且现在满脑子都是那道佛跳墙的味道。所以，很遗憾，本次获胜的是陈毅，陈先生！”帕特里克宣布了陈毅获胜，这是他们一致讨论的结论。
大谷优弥瘫倒在地，他知道不光他自己完了，他的三个同伴也完了。观众席爆发出剧烈的欢呼：“陈毅！陈毅！陈毅！”
陈毅抱着坛子对着观众挥挥手离开了。
“这次双方已经达成了协议。若是大谷优弥输了，那么接下来的一年都要待在华夏，每天都要和他的三位同伴一起去人多的地方，每见到一个华夏人都要上前鞠躬道歉。若是陈毅输了就要交出他所有的料理心得、习武心得，以及他的双手。哇哦，这么看来双方都赌上了各自的前途啊。那么比赛现在开始！”塞丽娜刚宣布开始两人就开始了料理。
陈毅并不急着料理，佛跳墙的工序太多，但是食材的处理毕竟是重中之重，他将水发鱼翅去沙，剔整排在竹箅。鱼唇切成长2厘米、宽4.5厘米的块。将金钱鲍放进笼屉，用旺火蒸制。又分别将鸡、鸭剁去头、颈、脚。猪蹄尖剔壳，拔净毛，洗净。之后再将羊肘刮洗干净。将水发刺参洗净，每只切为两片。水发猪蹄筋洗净，切成2寸长的段。净火腿腱肉加清水150克，上笼屉用旺火蒸。冬笋放沸水锅中氽熟捞出，每条直切成四块，用力轻轻拍扁。
做完了这些食材的处理之后就是下一步的处理了，陈毅深吸一口气，整个人的速度发挥到了极致。观众们只看到陈毅一人操作了煎、炒、烹、炸四种方式，陆续处理了海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家养老母鸡鸡脯、家养黄嘴鸭鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等几十种食材。
陈毅优美而快速的动作宛若起舞一般，让人眼花缭乱，情不自禁被吸引了注意。
三位评委看着陈毅的动作眼中不断露出惊叹的神色，不是没有人想过将武术和料理结合，只是太难了而已。现如今陈毅更是一心多用，动作却丝毫不见晦涩，整套动作如行云流水一般。欧阳鹤更是激动不已，他早就暗中关注了陈毅，只是陈毅之前太过低调，即便是在餐厅的时候也从未全力出手，如今发挥了全部实力的竟然到了这般地步。
反观大谷优弥那边就不行了，完全是中规中矩的操作。放在平时也许会有人欣赏，可今天大家的目光都集中在了陈毅那边。不怕货不好，就怕货比货啊。和陈毅相比，大谷优弥这边真是显得黯然失色了。
大谷优弥制作的正是寿喜烧，这道料理平民有平民的做法，却也是有着豪华版的做法的。为了制作这道顶级的寿喜烧，樱花集团更是连夜空运了所需的最顶级食材，更是好运得到了一大块雪花和牛肉。
一般情况下，寿喜烧所需的时间是要远远少于佛跳墙的，毕竟佛跳墙的最后一道工序所需要的时间可是长达六个小时的。幸好陈毅早有准备，早在他第一次在餐厅制作佛跳墙的时候就在考虑这件事情了，经过他的努力研究，终于设计出了专门为佛跳墙所用的灶台。
虽然一般情况下佛跳墙再怎么用尽手段在不影响美味的前提下减少时间也不可能快过寿喜烧，可是陈毅有自信自己所做的这道佛跳墙足以冲散前一道料理的所有味道。更何况，今天就是特殊情况。
所谓顶级食材若是单独一种的话只需要简单的处理就会变成美味，可若是许多的顶级食材组合在一起就麻烦了，每一样食材的处理都要十二万分小心，更是要综合考虑和其他顶级食材的最佳组合搭配。很不幸，大谷优弥就遭遇了这样的情况，他又没有练过武道，也没有陈毅那样的身体素质。
就这样，虽然双方用的都是顶级食材，可是陈毅的速度无疑要快上很多，再加上陈毅可以一心多用使用多线操作，时间就这么无限拉近。
双方都使出了各自的全力，可到底还是陈毅更快一步呈上了料理，而大谷优弥才刚刚完成料理，甚至还没来得及装盘，只能眼睁睁看着陈毅先上菜了。
可不要小看先上菜的优势，以陈毅的本事加上这次的料理，他相信大谷优弥的料理绝对无法冲破他的味觉封锁，只要吃了他的料理之后，一段时间内这些评委吃别的料理都会觉得味同嚼蜡，除非有更加美味的料理。
陈毅的料理装在一个古色古香的酒坛子里面，他是这么认为的，可是观众不懂这些啊，他们觉得陈毅的这个坛子简直挫爆了。
三位评委倒是没有大惊小怪，毕竟佛跳墙作为华夏顶级料理之一他们也是了解过的，这个容器虽然看起来不怎么样，但是其中必有玄机。
“后生啊，你这酒坛子是多少年份的啊？”欧阳鹤一下子就问到了关键处，毕竟佛跳墙除了食材、厨艺之外就是这酒坛子最重要了。
“刚好配合这些食材，一千三百年。”陈毅不卑不亢。
“天啊，一千三百年？！既然用来做佛跳墙了，也就是说坛子里本来是有酒的！”帕特里克瞪大了双眼，对于华夏文化有所了解的他自然知道华夏的酒都是年份越久味道越是香醇的，他实在是无法想象一千三百年的陈酿是何等滋味。
“很抱歉，我也只是得到了坛子，并没有得到里面的酒，就连这坛子也是别人送的。那么，接下来由我来为几位呈上料理好了。”陈毅说着揭开了坛口的密封盖。
只是刚掀开了一道小口，一股浓郁的香气就不断往外冲，荷叶的香气，食物的香气，以及那一股醇厚的酒香，三者交相辉映。等到完全揭开之后，香气然若核爆一般席卷了整个会场，观众们情不自禁嗅着空气中的香味，口中生涎。
大谷优弥闻到香气的时候大惊失色，心里不断安慰自己，仍然抱有侥幸心理，期望陈毅的料理只是闻起来香，味道一定不好。
许若蕊闻着味道满脸陶醉，她从来没有想过料理还能有着这样的味道，只是闻着味道就已经这样了，若是吃上一口？她咽了咽口水。却听见了身边齐刷刷咽口水的声音，原来大家都一样。
香气渐渐冲出了会场，随风向着周边扩散。渐渐的，附近的人都开始闻到了香味，无论男女老幼都深深为之陶醉，齐刷刷看向了体育中心的方向。
贝依云等人也算是经常享用陈毅的料理了，可确实没有一道能和这道佛跳墙相比了，恐怕这道料理真的能够打破那些和尚心中的信仰当他们放下了心中的佛，转而端起碗筷大快朵颐。
陈毅呈出了三碗放在了三位评委的面前，又将剩下的重新封存起来了，这是给贝依云他们留的。可惜陈羽灵她们还是小孩子，这样的佛跳墙她们是吃不得的。
青花瓷的碗中汤浓而色褐，却厚而不腻。三人迫不及待开始食用，顿时酒香与各种顶级食材的香气混合，香飘四座，口感烂而不腐，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻；各料互为渗透，味中有味，真可谓口味无穷。
一碗佛跳墙下肚，三人只觉得浑身燥热，这是典型的气血翻涌啊，看来是有些补过头了。不过他们也不觉得难受，反而觉得身体都通透了不少。说起来佛跳墙本就具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效，他们现在的症状确实正常，毕竟今天这道佛跳墙所用的都是极品的食材，更是大补，再加上那传承了一千三百年的酒香，他们都隐隐有了一些醉意，却又不想脱离那样的感觉。
“看来我们的三位评委都很喜欢这道佛跳墙呢，我看到还有许多呢，不知道塞丽娜待会有没有这个荣幸能够尝一口呢？好了，现在轮到大谷优弥的料理进行评审了。”塞丽娜一看三人的表情就知道料理的味道已经超出了他们的预计，她也非常想要尝尝，要知道她尝过无数的美食，可是这样强烈的食欲还是第一次呢。
大谷优弥强迫自己冷静下来，给三位评委端上了料理。
可是接下来的一切令他愤怒，原来三人从第一口料理的时候就皱起了眉头，甚至都没有吃下去就吐了出来，也没有继续品尝了，反而三人开始聚在一起讨论了。
“嗯？这是怎么了？评委们似乎很不满意啊，竟然一口都吃不下去？”塞丽娜的话引起一片哗然，他们都没有想到会出现这样的情况。
三人讨论了片刻似乎有了结果，帕特里克看着大谷优弥充满了同情，那眼神顿时就让大谷优弥那愤怒的内心凉了。
“很抱歉，大谷先生。若是你的料理能更快送上来我们还能尝出味道的。可惜是陈先生先上料理，你既然是做厨师的自然是知道原因的，你的料理根本没有办法冲破味道的封锁，我们吃你的料理简直一点味道都没有。我们的味觉被绑架了，而且现在满脑子都是那道佛跳墙的味道。所以，很遗憾，本次获胜的是陈毅，陈先生！”帕特里克宣布了陈毅获胜，这是他们一致讨论的结论。
大谷优弥瘫倒在地，他知道不光他自己完了，他的三个同伴也完了。观众席爆发出剧烈的欢呼：“陈毅！陈毅！陈毅！”
陈毅抱着坛子对着观众挥挥手离开了。