第一百六十三章 十大川菜
顾长礼也不在意满厨房弥漫的浓烟,坦然地走了进来,看着案板上排列整齐的各类食材,眼中直冒金光。
他先是端起盘萝卜丝了,细细地端详了一番后,点头说:“不错,这刀工到位了。”
搁下萝卜丝,又端起一碗酱料来闻了闻,赞许道:“这酱汁调的不错,有那么点意思。”
最后,又围着灶台转了一圈后,夸道:“颜小姐,这翻锅掌勺的架势,还挺像回事儿。”
“哼!稀罕你的夸奖,赶紧出去吧!”颜慕琪心里不满地想着。
她又不可能像对待韩千秋一样,直接把老头推出去,只能专注于灶前的烹饪,装死...无视着老头的存在。
“哎呀!不错......”顾长礼丝毫没有在意她的冷漠,站在身后一脸和蔼的“姨母笑”盯着女孩儿看个没完。
韩千秋就不乐意了,女孩儿的美色可是他的专利,“大爷,这里乌烟瘴气的,我们站外头去吧!”
接着,不由分说,拉着老头就往外走,边走边说:“马上就要开饭了,您还是去餐桌那边等着吧,厨房这种地方,还是交给我们来吧!”
颜慕琪在心里给他的行为点了一个大大的赞,这无疑是帮她排除了一个巨大的干扰。
结果没过多久,韩千秋又折返了回来,邀功似的说:“琪琪,我把那个老头子摁到餐厅去了。”
“嗯,真乖......”颜慕琪捏起一块儿火腿塞他嘴里,说:“你也去餐厅等着吧!”
韩千秋不乐意地说:“不要,我要看琪琪做饭!”
“乌烟瘴气的,你待这儿干嘛?”颜慕琪依旧忍不住想吐槽外国的排烟系统。
韩千秋无所谓地说:“琪琪都不怕,我怕什么,我们这就叫有福同享......”
“享你个大头鬼哟!”颜慕琪顺手抄起一把干净的炒勺,回身敲了他一下:“一会儿弄一身油烟味可怎么办?”
“琪琪不也一样吗?”韩千秋拉了拉她的围裙角,隔空嗅了锈说:“琪琪不香了......”
颜慕琪拍掉他的爪子说:“我可以洗澡啊!”
韩千秋立刻来劲儿了,“那我和琪琪一块儿洗。”
闻听此言,颜慕琪舀盐的手一抖,好家伙,差点把一大勺的盐一下倒锅里。
“呀!好险......还好还好,差点拿盐齁死这帮孙......这帮人!”颜慕琪心有余悸之下,回头怒吼道:“你现在、立刻、马上给我去餐桌上坐好,否者我把你丢锅里一起炖了。”
“遵命!”韩千秋也知道美人儿这会儿生气了,急忙很识趣儿地跑出了厨房。
就在颜慕琪刚松口气的时候,他那颗帅气的脑袋又伸进门来,“琪琪,我先去烧洗澡水哦!”
“滚”一根削得光溜溜的白萝卜,裹挟着女孩儿的怒火就朝着门口砸了过去。
“我溜......”韩千秋脖子一缩,躲过了萝卜的攻击,紧跟着,一溜烟就消失了身影。
“哼!这一大家子的,都是些什么人啊!”颜慕琪气鼓鼓地在原地直跺脚。
“嘭~”她撒气式地挖了勺酱料,狠狠地磕在锅边。“哼!以后再也不来洛杉矶玩儿了......一点都不好玩!”
进过一番煎炒烹炸后,一道道香喷喷的川式料理装盘出锅了。
颜慕琪冲着门外大呼一声:“开饭啦,都进来端菜!”
几个厨师和小工,这才冒着浓烟、憋着气进了厨房,端起菜碟就往外跑,惹得颜慕琪在他们身后叮嘱着:“都跑慢点,保持菜品的造型,别弄乱了,更别弄洒出来......”
她好不容易费心费力才做出来的一桌子菜,可不想因为这帮外国人的一个不小心就掉了价,毕竟中华料理还是讲究色、香、味、形的。
“十道菜,十大川菜,应该能满足这帮孙......这帮人的口味了吧!”她一边想,一边解着围裙。
又闻了闻衣服和头发上的味道,“呃......熏死人了的,实在有点难以忍受。”
转念一想,“也就熏下韩千秋了,别的人又哪里熏得到呢......就算熏到,也无所谓,熏晕倒他们才好,哼!”
她收拾好自己的东西后,就把清洁厨房的工作丢给厨房的小工去做了,自己迈着不紧不慢的步子,朝餐厅走了过去。
当她走到餐厅的时候,却看见所有的人都正襟危坐地坐在那里,没有一个人动筷子的。
看他们的表情,似乎都在艰难地忍耐着什么的样子。
“琪琪快来,给你留的位子。”韩千秋指了指自己身边的空位。
“大家怎么还没吃呢?在等什么人吗?”颜慕琪在厨房稍微耽搁了一会儿,还以为他们都已经开始吃了呢!
“等琪琪呀!”韩千秋拿手在鼻子边扇了扇说:“琪琪不香!”
“香你个头!”颜慕琪怒瞪了他一眼:“那么大的油烟抽不出去,我才难受呢!”
“咳咳!”韩万虎作为主人家,对于等了半天才开饭,已经有些不满了,当然这是顾长礼的要求,一定要等颜慕琪来了才行。“既然人已经到齐了,那就开饭吧!”
“哈哈哈,终于可以开饭啦!”顾长礼算是等得最难受的那个了,毕竟是他提议要吃川菜的,足以证明他对川菜的喜爱。
“嗯......香!”顾长礼夹了块鸡肉尝了尝,赞不绝口道:“能用美国的食材,做出这样的水平的川菜,是大厨的水平!”
他转头对颜慕琪说:“颜小姐,不知我哪天回国了,你能不能用正宗的食材再给我做上一顿呢?”
“不能、不想、不乐意!”颜慕琪发自内心深处的呐喊,可是嘴上还是依旧客气地说:“好呀!随时欢迎顾老回国游玩。”
她的另一个想法是,这老头子都在美国待了大半辈子了,又这么大岁数了,应该是不会再回国了吧。
因此,随口开个空头支票什么的,也不是什么问题!
“哎呀!这是什么呀?”韩家二姑指着一钵菜品,面露着惊讶的神情,满嘴尖酸地说:“今天可是招待顾老先生这样的贵客,怎么能上这样没品的菜呢!就这几根白菜梆子,这怎么行呢?”
颜慕琪一听就知道,这位大婶又在作妖了,斜眼看了下她吐槽的那道菜,歪着头懒得去解释。
“咳咳!”韩万虎也看了过去,立刻脸都黑了下来,有些尴尬地斥道:“不许胡说,那道菜是开水白菜,十大川菜之一。”
“哈哈哈......”顾长礼更是毫不客气地嘲笑起来,“现在的年轻人啊!还是要多长点见识才行......”
这番话说的,让二姑臊红了脸,扎着脑袋,再也抬不起来。
顾长礼转头看向颜慕琪,若有所思地说:“颜小姐,我有个亲孙子,今年20了,在哈佛大学读书,我明天喊他回来,介绍给你认识一下哦......”
他先是端起盘萝卜丝了,细细地端详了一番后,点头说:“不错,这刀工到位了。”
搁下萝卜丝,又端起一碗酱料来闻了闻,赞许道:“这酱汁调的不错,有那么点意思。”
最后,又围着灶台转了一圈后,夸道:“颜小姐,这翻锅掌勺的架势,还挺像回事儿。”
“哼!稀罕你的夸奖,赶紧出去吧!”颜慕琪心里不满地想着。
她又不可能像对待韩千秋一样,直接把老头推出去,只能专注于灶前的烹饪,装死...无视着老头的存在。
“哎呀!不错......”顾长礼丝毫没有在意她的冷漠,站在身后一脸和蔼的“姨母笑”盯着女孩儿看个没完。
韩千秋就不乐意了,女孩儿的美色可是他的专利,“大爷,这里乌烟瘴气的,我们站外头去吧!”
接着,不由分说,拉着老头就往外走,边走边说:“马上就要开饭了,您还是去餐桌那边等着吧,厨房这种地方,还是交给我们来吧!”
颜慕琪在心里给他的行为点了一个大大的赞,这无疑是帮她排除了一个巨大的干扰。
结果没过多久,韩千秋又折返了回来,邀功似的说:“琪琪,我把那个老头子摁到餐厅去了。”
“嗯,真乖......”颜慕琪捏起一块儿火腿塞他嘴里,说:“你也去餐厅等着吧!”
韩千秋不乐意地说:“不要,我要看琪琪做饭!”
“乌烟瘴气的,你待这儿干嘛?”颜慕琪依旧忍不住想吐槽外国的排烟系统。
韩千秋无所谓地说:“琪琪都不怕,我怕什么,我们这就叫有福同享......”
“享你个大头鬼哟!”颜慕琪顺手抄起一把干净的炒勺,回身敲了他一下:“一会儿弄一身油烟味可怎么办?”
“琪琪不也一样吗?”韩千秋拉了拉她的围裙角,隔空嗅了锈说:“琪琪不香了......”
颜慕琪拍掉他的爪子说:“我可以洗澡啊!”
韩千秋立刻来劲儿了,“那我和琪琪一块儿洗。”
闻听此言,颜慕琪舀盐的手一抖,好家伙,差点把一大勺的盐一下倒锅里。
“呀!好险......还好还好,差点拿盐齁死这帮孙......这帮人!”颜慕琪心有余悸之下,回头怒吼道:“你现在、立刻、马上给我去餐桌上坐好,否者我把你丢锅里一起炖了。”
“遵命!”韩千秋也知道美人儿这会儿生气了,急忙很识趣儿地跑出了厨房。
就在颜慕琪刚松口气的时候,他那颗帅气的脑袋又伸进门来,“琪琪,我先去烧洗澡水哦!”
“滚”一根削得光溜溜的白萝卜,裹挟着女孩儿的怒火就朝着门口砸了过去。
“我溜......”韩千秋脖子一缩,躲过了萝卜的攻击,紧跟着,一溜烟就消失了身影。
“哼!这一大家子的,都是些什么人啊!”颜慕琪气鼓鼓地在原地直跺脚。
“嘭~”她撒气式地挖了勺酱料,狠狠地磕在锅边。“哼!以后再也不来洛杉矶玩儿了......一点都不好玩!”
进过一番煎炒烹炸后,一道道香喷喷的川式料理装盘出锅了。
颜慕琪冲着门外大呼一声:“开饭啦,都进来端菜!”
几个厨师和小工,这才冒着浓烟、憋着气进了厨房,端起菜碟就往外跑,惹得颜慕琪在他们身后叮嘱着:“都跑慢点,保持菜品的造型,别弄乱了,更别弄洒出来......”
她好不容易费心费力才做出来的一桌子菜,可不想因为这帮外国人的一个不小心就掉了价,毕竟中华料理还是讲究色、香、味、形的。
“十道菜,十大川菜,应该能满足这帮孙......这帮人的口味了吧!”她一边想,一边解着围裙。
又闻了闻衣服和头发上的味道,“呃......熏死人了的,实在有点难以忍受。”
转念一想,“也就熏下韩千秋了,别的人又哪里熏得到呢......就算熏到,也无所谓,熏晕倒他们才好,哼!”
她收拾好自己的东西后,就把清洁厨房的工作丢给厨房的小工去做了,自己迈着不紧不慢的步子,朝餐厅走了过去。
当她走到餐厅的时候,却看见所有的人都正襟危坐地坐在那里,没有一个人动筷子的。
看他们的表情,似乎都在艰难地忍耐着什么的样子。
“琪琪快来,给你留的位子。”韩千秋指了指自己身边的空位。
“大家怎么还没吃呢?在等什么人吗?”颜慕琪在厨房稍微耽搁了一会儿,还以为他们都已经开始吃了呢!
“等琪琪呀!”韩千秋拿手在鼻子边扇了扇说:“琪琪不香!”
“香你个头!”颜慕琪怒瞪了他一眼:“那么大的油烟抽不出去,我才难受呢!”
“咳咳!”韩万虎作为主人家,对于等了半天才开饭,已经有些不满了,当然这是顾长礼的要求,一定要等颜慕琪来了才行。“既然人已经到齐了,那就开饭吧!”
“哈哈哈,终于可以开饭啦!”顾长礼算是等得最难受的那个了,毕竟是他提议要吃川菜的,足以证明他对川菜的喜爱。
“嗯......香!”顾长礼夹了块鸡肉尝了尝,赞不绝口道:“能用美国的食材,做出这样的水平的川菜,是大厨的水平!”
他转头对颜慕琪说:“颜小姐,不知我哪天回国了,你能不能用正宗的食材再给我做上一顿呢?”
“不能、不想、不乐意!”颜慕琪发自内心深处的呐喊,可是嘴上还是依旧客气地说:“好呀!随时欢迎顾老回国游玩。”
她的另一个想法是,这老头子都在美国待了大半辈子了,又这么大岁数了,应该是不会再回国了吧。
因此,随口开个空头支票什么的,也不是什么问题!
“哎呀!这是什么呀?”韩家二姑指着一钵菜品,面露着惊讶的神情,满嘴尖酸地说:“今天可是招待顾老先生这样的贵客,怎么能上这样没品的菜呢!就这几根白菜梆子,这怎么行呢?”
颜慕琪一听就知道,这位大婶又在作妖了,斜眼看了下她吐槽的那道菜,歪着头懒得去解释。
“咳咳!”韩万虎也看了过去,立刻脸都黑了下来,有些尴尬地斥道:“不许胡说,那道菜是开水白菜,十大川菜之一。”
“哈哈哈......”顾长礼更是毫不客气地嘲笑起来,“现在的年轻人啊!还是要多长点见识才行......”
这番话说的,让二姑臊红了脸,扎着脑袋,再也抬不起来。
顾长礼转头看向颜慕琪,若有所思地说:“颜小姐,我有个亲孙子,今年20了,在哈佛大学读书,我明天喊他回来,介绍给你认识一下哦......”