八碗兽人
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14、龙虎凤烩

    “你特么才妖怪!”冰猴子一口喷了回去,还办了个鬼脸凑上去“嗷呜”地吼了一嗓子。

    我赶紧拉住冰猴子,可别吓坏了这小朋友,“怎么个回事啊?”

    “他、他是鬼,是妖物!”陈俊霖哆嗦着说道。

    “放你娘的屁!”冰猴子扬起手,要打人。

    我估计是在那猫屎洞里面,这陈俊霖当时也中了邪,跟冰猴子一样,见到了一个自己从那洞里爬进来,才吓晕了过去的;冰猴子是被怒喝了两声,醒得快一些,才拖着他出来了;陈俊霖这再见到冰猴子,可能是有了第一印象,才会这样子恐惧。

    “没事啦,小朋友,别害怕,他不是什么妖怪;咱也不是悟空。”我安慰道,“你不用害怕,你看,我们现在也不像要害你的样子,对吧?再说了,聂洛灵不也好好地在这儿呢嘛,她照顾你,你该相信了吧。”

    “对呀,不用怕,他们是好人。”聂洛灵也安慰道。

    我们是好人。

    可是好人不会有什么好报。

    我都快忘了我这上罗浮山是干什么来的了,这都瞎折腾了一整天了,都碰到的些什么事,连那五爪金龙的影儿都还没有见着。

    又聂洛灵和陈俊霖了解了一下他们进山的情况。陈俊霖是个富二代,家里在羊城做房地产开发的,有些小钱。他平常也没啥爱好,不喜欢跟那些炫车炫美女的公子哥门一起玩耍,就爱到处去走走,探个险什么的。这一次是联系了一个羊城的野外直播自媒体,张罗了一些人,策划来罗浮山做一次寻仙之旅,全称记录,并且直播。摄制组一共有六个人,两个摄像,一个场务,一个执行导演,还有一个化妆师,最后一个负责灯光道具饮食等等打杂的。聂洛灵是看到他们的主播招募贴之后,面试加入的。听说聂洛灵在大学时候就开始做户外直播,并且深深迷恋鬼吹灯之类的探险盗墓文化,陈俊霖当即拍板让聂洛灵加入。

    到了那乌岭村,陈俊霖便雇了当地的六个汉子作为导游,一是带路,而是做保镖,他们这些人,可不熟悉山林的生存规则,由当地人做导游,保险一些。按照行程,他们本来是打算奔着那仙灵峰上去看日落奇观的,然后去探访飞天顶上面的神仙洞的,听村民提起了那神奇的庙铺老猫,他们不仅对老猫起了好奇心,便更改了计划,去探访老猫。

    去到了庙铺,摄制团队假装月老猫交换,暗中安装了摄像,打算一探老猫售卖商品的秘密,却没想到竟然被那老猫发觉,迁怒于众人,这才起了冲突。

    当地人奉劝千万不要得罪老猫,陈俊霖却不听话,觉得这几只猫能成什么气候,便跟老猫打了起来。不料打斗中,出来了一只巨型怪怪物,一下子就把众人打翻在地了。聂洛灵和陈俊霖也被打晕,之后的事情,就不得而知了。

    我跟他们说跟着他们上山的六个汉子都死了。

    陈俊霖和聂洛灵不由黯然失色,非常低自责。

    我安慰他们说,“别着急自责先,摄制团队的那些人还没有找到呢,生不见人死不见尸的,等找到了你们再好好自责吧。”

    陈俊霖听完握紧了拳头。不再说话。

    梁统这边,一个人忙活着生火做饭,八碗兽人的手艺,可不是盖的,不一会便阵阵汤香飘来;折腾了一天了,各个人的肚子早就咕咕叫了。

    为了不让冰猴子跟陈俊霖再起什么冲突,我便打发冰猴子过去给梁统帮忙。

    冰猴子努努嘴,有点不乐意。在酒楼他是二厨子,给肥佬勇打下手,到这深山里面了,却还是只能给人打下手。

    我说算了,你去外面抽烟去吧,我去给梁统打下手去吧。

    说着我就起身往那破厨房凑了过去。

    这屋子看起来是荒废已久,屋内的许多东西都已经破旧不堪,灶台勉强还成个样子,梁统自己背来的那口锅,也就脸盘大小,圆底带耳,跟平常的铁锅没啥两样。

    梁统已经把活干的差不多了,也没啥要我帮忙的,便跟我聊起天来。

    梁统说你别看这口锅长得普通,可是有一番来历的,那是梁统的师爷的师爷(具体哪个备份已经弄不清楚了)留下来的,算是他们八碗兽人这一行业的传世宝了。锅名为八仙锅,跟办八碗之事所用的八仙桌相呼应。民间所办酒席之事,之所以称为八碗,就是因为大多时候都是用八仙桌办事,四面各坐两人,共八人,桌上只有八碗菜。

    这锅里煮的龙虎凤跟我平常在酒楼吃到的并不一样,周所周知龙虎凤是大补,故而会加入香菇、木耳、陈皮、枸杞、黄芪等等做辅料,煮出高汤之后放入蛇肉、猫肉、鸡肉;蛇肉和猫肉是用姜葱油盐煨好,鸡肉是要过油至断生;煮出来的龙虎凤汤那可谓是美味至极,鲜甜妙不可言。

    “这都是那些个酒楼的厨师为了显摆厨艺,瞎搞而已,若是按你这么做,跟寻常鸡汤就没有什么区别了,一股中草药的味道。”梁统摇摇头,跟我说道,“最野味的龙虎凤,是做成烩,三样肉加入姜葱烩在一起,然后加入酱油,就像这样,用滚油煎炒,然后加入少许清水旺火来煮即可,最后需加入一样秘密调料,这也是山林中长见的调味——紫苏,需在龙虎凤烩的汤刚刚熬成半黏糊状的时候,加进来才是最佳。”

    说着梁统揭开了锅盖,给我看了一下锅中的佳肴,顿时香味四溢,我不禁吞了一下口水。锅中肉多汁少,已炖出了肉类的焦黄眼色,梁统开始不断地翻炒,好让肉汁与肉材充分地融合在一起;然后至汤汁如刚才他描述的那般,熬成了半黏糊的状态,加入了大量的紫苏,这时候改成小火,盖上了锅盖。

    我寻思这我们家的肥佬勇好歹也是传承八碗兽人的手艺,怎么就没有见过他这样子做龙虎凤烩呢,难不成这肥佬勇没学到真本领?

    话不多说,美味马上就出锅了。

    聂洛灵不太清楚我们这几个人到底是什么来头,竟然在山林间也能做出这么美味的佳肴,真是上辈子积的口福了。

    这一锅的龙虎凤,跟我吃过的都不一样,相对来说,更加油腻和重口味,但是作为一个肉食主义者来讲,这可真是正中我的口味。这蛇猫鸡三样食材融合在了一起,蛇肉有鱼腥香味,猫肉带有狗臊味道,而鸡肉是清香去腻,吃起来,山中的野味才真正地体现了出来,自然,淳朴,带着动物的野性。

    聂洛灵不小心打了一个响嗝,顿时羞得是满脸通红,不住地解释道,“这真是太好吃了,太好吃了!”

    冰猴子在一旁吃的欢爽,心底下估计是不太高兴,这风头都让梁统给抢去了,他刚刚跟聂洛灵还吹牛逼自称什么羊城第一野味狩猎者呢,这不就是啪啪啪打脸了嘛。所以我们还没吃完,冰猴子就撂下碗筷,跑到一旁抽烟去了。

    吃饱喝足,今晚也就只能勉强在这桃花源的破屋子中过夜了。聂洛灵倒是没有城市姑娘的坏毛病,懂事地收拾了一下房子,给自己留了间里屋,给我们在外屋弄好了干草。

    梁统让我们先睡,他不太放心都睡下了,他先值守上半夜,下半夜让我来替。

    冰猴子一心只只关心那聂洛灵,拍着胸脯说有哥哥在,替你守着房门,鬼都进不去,放心好了。不提还罢,一提起什么妖啊鬼啊的,聂洛灵还真害怕了,问道,“会不会真的有鬼?”

    “有个鬼!”我说,“赶紧睡觉去。”

    遂睡着了去,迷迷糊糊中,仿佛听到有人喊我,睁开眼,是梁统;我也不清楚到底睡了多久,以为轮到我值守了,便坐起来,“放心吧,下半夜我值守,你去睡吧。”

    “不是,是那陈俊霖不见了。”