第5章 白色碎片
“你就是新来的帮厨？”
看着眼前这个一米七高浑身精瘦的只剩腱子肉的男人莫离点了点头，这人就是‘钟日’钟大厨。
钟日皱了皱眉头，冲莫离旁边站着的厨房主管说道：“刀都提不起来的人就给我塞，不知道我这不需要帮手吗？”
“哎呦，钟老大你就行行好吧，这是大管家亲自安排过来的人，还当我们所有人的面说要我们多加照顾，如果累着饿着了绕不过我们，而且他也姓莫。”胡海苦着脸说道。
虽然他是整个莫府的厨房总管，但唯有钟****管不了，要知道他可是莫老爷子亲自聘用的。而且他每天只做一顿饭最多超不过两个菜，但每月的月钱却足足有一两黄金，那可是自己的三倍多，不过不服也没用谁让自己技不如人呢。
钟日眉头皱的更深了，许久后化作一声无奈说道：“好吧，你小子在厨房待着就行，不要乱碰厨房刀多。”
胡海听完立马补充道：“你要感觉乏了厨房前院子里有个躺椅你尽管去休息，要是饿了给厨房里的师傅说一声就行了，保证把你养的白白胖胖，当然一些珍贵的东西可不能吃啊！”说完胡海就退出了钟日的私人厨房。
钟日打开厨房另一头的一个门走了出去。莫离好奇的打量着厨房中挂着的刀具，里面刀背厚重的剁骨刀和剃骨刀还有普通的菜刀都认识，不过那挂着两排小如钢针大若刺剑的东西吸引了他的注意力。
莫离捏着钢针搓了一圈，实在想不出厨房做啥菜用这玩意，看着厨房再无它物就也从另一个门走了出去。
门外是一个简陋的院落，不大的院落内有三人，除了钟日还有一胖一瘦两人在院门口聊着天，两人打量了他几眼便失去了兴趣。院内散发着一股淡淡的腥臭味，莫离确信是血液的腐臭味。
院门响起，一人牵着一只健壮的羊走了进来，看到院里的四人羊受惊了一样拉着牵羊的那位向后退了几步，门口两人赶紧上前帮手才把羊给拉了进来。
“钟大厨四年龄的健壮青山羊您确认一下。”李山恭敬的冲钟日说道。
钟日看了看青山羊的牙齿又摸了摸骨头点了点头，李山见此走了出去。三人把青山羊拉到一边，在它四肢和脖子上都系了个拇指般粗细的麻绳又分别绑在一边固定在青石里的五个木桩上。
帮忙的两人习惯性的就往外走，钟日回厨房时看见在一边看戏的莫离说道：“你也回避一下。”
“啊！哦。”莫离惊讶了一下然后点着头就向门外走去，刚出门就听到了磨刀声，看着两人分别磨着一把冒着森寒光芒的尖刀时忍不住问道：“你们这是要干什么？”
两人没有里他，较胖的一人用拇指试了试刀锋，拇指一碰到刀刃上一道血痕便出现了，他甩了甩手又吮吸了一下受伤的拇指。
莫离忍不住笑出了声：“钟大厨在里面干嘛呢？”
瘦子压低声音答道：“还能干什么，施展秘法呗。”
“秘法？”
“对，每次施展完秘法，不管是牛羊还是猪浑身的肉都像铁打的一样那个硬呐！”瘦子苦着脸咂舌到。
忽然院内传来钟日的招呼声：“好了进来吧。”
两人拿着尖刀赶紧推门入内，莫离紧随其后。只见钟日手里拿着一把钢针和几个锥形的尖锐物大汗淋漓的站在青山羊旁，青山羊的身体就像被吹起的气球一样生生大了一圈，它还在挣扎着，而且更剧烈了。
钟日喘着粗气说道：“快点处理，时间长了气血就散了。”
胖瘦二人顾不上说话抄刀子就上了，瘦子抬起羊的脑袋一刀划在脖子上，血液刷的一下喷射到五米外的墙壁上，羊剧烈的挣扎起来拇指粗的绳子发出咯吱咯吱的响声，固定在青石里的木头也在微微晃动着。
胖子在这短短一分钟内已经划拉开了羊的肚子，把手伸入肚子中小心的拉扯着它的内脏，仅仅一分钟没有丝毫破损的内脏就扔到一边的木桶中，而此期间瘦子把羊皮已经完整剥离了。
胖子用尖刀肢解着羊蹄时瘦子从门边拿过一把厚背砍刀，三十秒不到胖子把四个羊蹄就已经割了下来还把羊放倒在羊皮上，瘦子一砍刀齐根砍下羊脑袋扔下刀就和胖子把羊抬入厨房，两人配合下三分钟不到就把一只羊处理好了。
胖子和瘦子走了出来坐在台阶上死狗一样喘息着，莫离走进厨房看见钟日正挥舞着两把巨大的剁骨刀剁着羊肉，穿过厨房在公共厨房里要了两碗凉茶端到胖子和瘦子面前。
两人迫不及待的喝了起来，莫离借过瘦子的刀在手上试了试锋锐程度，刀不但钝了很多还多出两个缺口。
“别看了，是一把好刀，可惜就这么废了。”瘦子满脸可惜的说道。
“每次？这么阔气。”
“府里提供，要不然鬼能做得起这份差事。”
又与他们寒暄了几句就进了厨房，钟日挥舞着的两把刀已经换成一把，喘着气动作也慢了很多。
莫离走到放在厨桌上的剁骨刀前两手握着刀柄就要试着往上提。“别乱动，这东西重十五公斤可不是玩具。”钟日微微侧头厌烦的看了一眼莫离。
莫离火气一下就上来了，双臂一用力猛的向上提起，好似手中没有任何东西一样猛地向后栽去，倒在地上看着单手举起的剁骨刀就感觉举着筷子一样
钟日在莫离向后栽倒时吓了一跳，他可以看不起莫离，也可以把他轰出厨房，但他没胆子让莫离在这受伤。看着单手举起剁骨刀的莫离他张大的嘴都能塞下一个鸭蛋了。
“你是怎么做到的？”
“不知道，也许我身体没有我想的那么瘦弱吧。”莫离看着自己并不健硕的身子，近几天来从未觉得自己力量惊人，这力量就像突如其来一样。
“那你试试剁下这块吧，剁成巴掌一样的大小就成了。”钟日把一个羊腿推到莫离身前。
莫离看着眼前二十公分厚的羊腿咽了咽口水，举起刀全力往下一剁。“嗵”的一声巨响传来，羊腿断成两节已经不知去向，下面垫着的五公分厚的铁木板也碎裂开来，剁骨刀的刀刃已经深深的陷入特制的青石厨桌里。
“怎么了？怎么了？”胡海推开门慌张的问道，结果没注意脚下被半截羊腿滑到在地，看着莫离面前陷入青石的菜刀他一时连爬起来都忘了。
片刻后莫离站在厨房看着一个个忙碌碌的大厨，他被胡海和钟日双双下了黑名单，至少今天绝对是进不了钟日的私人厨房了，至于莫存志在他最爱的黄焖羊肉里吃出铁木刺的事那都是后话了。
莫离估计用不了多久就会传到莫存志耳朵里，既然这样何不多露几手，想到这走到胡海身后问道：“胡大厨我能做菜吗？”
“要什么食材？”胡海警惕的反问道。
莫离想了想说道：“就要鸡肉和干辣椒。”
胡海心中松了一口气应允了下来，叫人把他领到一个无人的厨位就不在去理他。
莫离已经做好打算做冷吃鸡，简单好吃。看着身前一罐罐各色的调料，忽然想到了一个现实的问题，这些调料大多都没见过，就算一些和地球上的调料长得像也保不准是那个味道。
没事，至少盐长的一样，而且有这么多试吃的弟兄们。莫离自我安慰到。
说干就干，莫离拿过一个洗好的整鸡抄手就切了起来，这次不敢太用力，把鸡放在案板上刀贴着鸡轻轻压了下去，没想到就像切芹菜的手感一样。
煎炒过后一盘记忆中的冷吃鸡就出锅了，虽然里面加了几种不确定的调料。夹出一块鸡肉尝尝，辣的够味，还带着一种说不清道不明的苦味，回头偷看了一眼四周还在埋头苦干的厨师们又炒起菜来。
厨房中一个帮工走到胡海身后小声说道：“胡总管你去看看那个新来的吧。”
“怎么了？”胡海心都提了起来。
“他一直在炒菜。”
“多大事，不用管。”
“可他已经做了十几盘辣椒炒鸡丁了。”
胡海“哐”的一下扔下勺子快步朝莫离的位置走去，看着桌子上摆的满满当当的辣椒炒鸡丁很想问问莫离是怎么在这么短的时间内做到的。
胡海装作不经意走过来的样子问道：“莫小哥做什么菜呢？”
莫离想了想一本正经的回答道：“怪味鸡。”
“我尝尝。”说着胡海夹起一块鸡块送到嘴里，“好辣！”深吸两口气他一边往嘴里扇着风一边找着水，看到莫离一脸夸张的看着自己胡海缓了两分钟又夹起其它盘子里的鸡块尝了起来。
“不愧是怪味鸡，每盘的味道都不一样啊！”还没全吃完胡海就放下了筷子，没办法舌头已经尝不出味了。
看着依旧抄的起兴的莫离胡海没有打扰，在钟日厨房时他就确认莫离非常人，日后最差也能混个和蒋虎一样的将军，所以现在这种小事也不愿让莫离对自己留下一个不好的印象。
“吩咐下去，莫大厨给所有院落的丫鬟仆人加菜。”走远了又小声给身边那人说道：“去偷偷拿几只鸡放在莫离找不到的地方，我可不想再吃他的菜了。”
此时莫存志已经知道了厨房的事情，他和蒋虎正在来厨房的路上。
(本章完)
看着眼前这个一米七高浑身精瘦的只剩腱子肉的男人莫离点了点头，这人就是‘钟日’钟大厨。
钟日皱了皱眉头，冲莫离旁边站着的厨房主管说道：“刀都提不起来的人就给我塞，不知道我这不需要帮手吗？”
“哎呦，钟老大你就行行好吧，这是大管家亲自安排过来的人，还当我们所有人的面说要我们多加照顾，如果累着饿着了绕不过我们，而且他也姓莫。”胡海苦着脸说道。
虽然他是整个莫府的厨房总管，但唯有钟****管不了，要知道他可是莫老爷子亲自聘用的。而且他每天只做一顿饭最多超不过两个菜，但每月的月钱却足足有一两黄金，那可是自己的三倍多，不过不服也没用谁让自己技不如人呢。
钟日眉头皱的更深了，许久后化作一声无奈说道：“好吧，你小子在厨房待着就行，不要乱碰厨房刀多。”
胡海听完立马补充道：“你要感觉乏了厨房前院子里有个躺椅你尽管去休息，要是饿了给厨房里的师傅说一声就行了，保证把你养的白白胖胖，当然一些珍贵的东西可不能吃啊！”说完胡海就退出了钟日的私人厨房。
钟日打开厨房另一头的一个门走了出去。莫离好奇的打量着厨房中挂着的刀具，里面刀背厚重的剁骨刀和剃骨刀还有普通的菜刀都认识，不过那挂着两排小如钢针大若刺剑的东西吸引了他的注意力。
莫离捏着钢针搓了一圈，实在想不出厨房做啥菜用这玩意，看着厨房再无它物就也从另一个门走了出去。
门外是一个简陋的院落，不大的院落内有三人，除了钟日还有一胖一瘦两人在院门口聊着天，两人打量了他几眼便失去了兴趣。院内散发着一股淡淡的腥臭味，莫离确信是血液的腐臭味。
院门响起，一人牵着一只健壮的羊走了进来，看到院里的四人羊受惊了一样拉着牵羊的那位向后退了几步，门口两人赶紧上前帮手才把羊给拉了进来。
“钟大厨四年龄的健壮青山羊您确认一下。”李山恭敬的冲钟日说道。
钟日看了看青山羊的牙齿又摸了摸骨头点了点头，李山见此走了出去。三人把青山羊拉到一边，在它四肢和脖子上都系了个拇指般粗细的麻绳又分别绑在一边固定在青石里的五个木桩上。
帮忙的两人习惯性的就往外走，钟日回厨房时看见在一边看戏的莫离说道：“你也回避一下。”
“啊！哦。”莫离惊讶了一下然后点着头就向门外走去，刚出门就听到了磨刀声，看着两人分别磨着一把冒着森寒光芒的尖刀时忍不住问道：“你们这是要干什么？”
两人没有里他，较胖的一人用拇指试了试刀锋，拇指一碰到刀刃上一道血痕便出现了，他甩了甩手又吮吸了一下受伤的拇指。
莫离忍不住笑出了声：“钟大厨在里面干嘛呢？”
瘦子压低声音答道：“还能干什么，施展秘法呗。”
“秘法？”
“对，每次施展完秘法，不管是牛羊还是猪浑身的肉都像铁打的一样那个硬呐！”瘦子苦着脸咂舌到。
忽然院内传来钟日的招呼声：“好了进来吧。”
两人拿着尖刀赶紧推门入内，莫离紧随其后。只见钟日手里拿着一把钢针和几个锥形的尖锐物大汗淋漓的站在青山羊旁，青山羊的身体就像被吹起的气球一样生生大了一圈，它还在挣扎着，而且更剧烈了。
钟日喘着粗气说道：“快点处理，时间长了气血就散了。”
胖瘦二人顾不上说话抄刀子就上了，瘦子抬起羊的脑袋一刀划在脖子上，血液刷的一下喷射到五米外的墙壁上，羊剧烈的挣扎起来拇指粗的绳子发出咯吱咯吱的响声，固定在青石里的木头也在微微晃动着。
胖子在这短短一分钟内已经划拉开了羊的肚子，把手伸入肚子中小心的拉扯着它的内脏，仅仅一分钟没有丝毫破损的内脏就扔到一边的木桶中，而此期间瘦子把羊皮已经完整剥离了。
胖子用尖刀肢解着羊蹄时瘦子从门边拿过一把厚背砍刀，三十秒不到胖子把四个羊蹄就已经割了下来还把羊放倒在羊皮上，瘦子一砍刀齐根砍下羊脑袋扔下刀就和胖子把羊抬入厨房，两人配合下三分钟不到就把一只羊处理好了。
胖子和瘦子走了出来坐在台阶上死狗一样喘息着，莫离走进厨房看见钟日正挥舞着两把巨大的剁骨刀剁着羊肉，穿过厨房在公共厨房里要了两碗凉茶端到胖子和瘦子面前。
两人迫不及待的喝了起来，莫离借过瘦子的刀在手上试了试锋锐程度，刀不但钝了很多还多出两个缺口。
“别看了，是一把好刀，可惜就这么废了。”瘦子满脸可惜的说道。
“每次？这么阔气。”
“府里提供，要不然鬼能做得起这份差事。”
又与他们寒暄了几句就进了厨房，钟日挥舞着的两把刀已经换成一把，喘着气动作也慢了很多。
莫离走到放在厨桌上的剁骨刀前两手握着刀柄就要试着往上提。“别乱动，这东西重十五公斤可不是玩具。”钟日微微侧头厌烦的看了一眼莫离。
莫离火气一下就上来了，双臂一用力猛的向上提起，好似手中没有任何东西一样猛地向后栽去，倒在地上看着单手举起的剁骨刀就感觉举着筷子一样
钟日在莫离向后栽倒时吓了一跳，他可以看不起莫离，也可以把他轰出厨房，但他没胆子让莫离在这受伤。看着单手举起剁骨刀的莫离他张大的嘴都能塞下一个鸭蛋了。
“你是怎么做到的？”
“不知道，也许我身体没有我想的那么瘦弱吧。”莫离看着自己并不健硕的身子，近几天来从未觉得自己力量惊人，这力量就像突如其来一样。
“那你试试剁下这块吧，剁成巴掌一样的大小就成了。”钟日把一个羊腿推到莫离身前。
莫离看着眼前二十公分厚的羊腿咽了咽口水，举起刀全力往下一剁。“嗵”的一声巨响传来，羊腿断成两节已经不知去向，下面垫着的五公分厚的铁木板也碎裂开来，剁骨刀的刀刃已经深深的陷入特制的青石厨桌里。
“怎么了？怎么了？”胡海推开门慌张的问道，结果没注意脚下被半截羊腿滑到在地，看着莫离面前陷入青石的菜刀他一时连爬起来都忘了。
片刻后莫离站在厨房看着一个个忙碌碌的大厨，他被胡海和钟日双双下了黑名单，至少今天绝对是进不了钟日的私人厨房了，至于莫存志在他最爱的黄焖羊肉里吃出铁木刺的事那都是后话了。
莫离估计用不了多久就会传到莫存志耳朵里，既然这样何不多露几手，想到这走到胡海身后问道：“胡大厨我能做菜吗？”
“要什么食材？”胡海警惕的反问道。
莫离想了想说道：“就要鸡肉和干辣椒。”
胡海心中松了一口气应允了下来，叫人把他领到一个无人的厨位就不在去理他。
莫离已经做好打算做冷吃鸡，简单好吃。看着身前一罐罐各色的调料，忽然想到了一个现实的问题，这些调料大多都没见过，就算一些和地球上的调料长得像也保不准是那个味道。
没事，至少盐长的一样，而且有这么多试吃的弟兄们。莫离自我安慰到。
说干就干，莫离拿过一个洗好的整鸡抄手就切了起来，这次不敢太用力，把鸡放在案板上刀贴着鸡轻轻压了下去，没想到就像切芹菜的手感一样。
煎炒过后一盘记忆中的冷吃鸡就出锅了，虽然里面加了几种不确定的调料。夹出一块鸡肉尝尝，辣的够味，还带着一种说不清道不明的苦味，回头偷看了一眼四周还在埋头苦干的厨师们又炒起菜来。
厨房中一个帮工走到胡海身后小声说道：“胡总管你去看看那个新来的吧。”
“怎么了？”胡海心都提了起来。
“他一直在炒菜。”
“多大事，不用管。”
“可他已经做了十几盘辣椒炒鸡丁了。”
胡海“哐”的一下扔下勺子快步朝莫离的位置走去，看着桌子上摆的满满当当的辣椒炒鸡丁很想问问莫离是怎么在这么短的时间内做到的。
胡海装作不经意走过来的样子问道：“莫小哥做什么菜呢？”
莫离想了想一本正经的回答道：“怪味鸡。”
“我尝尝。”说着胡海夹起一块鸡块送到嘴里，“好辣！”深吸两口气他一边往嘴里扇着风一边找着水，看到莫离一脸夸张的看着自己胡海缓了两分钟又夹起其它盘子里的鸡块尝了起来。
“不愧是怪味鸡，每盘的味道都不一样啊！”还没全吃完胡海就放下了筷子，没办法舌头已经尝不出味了。
看着依旧抄的起兴的莫离胡海没有打扰，在钟日厨房时他就确认莫离非常人，日后最差也能混个和蒋虎一样的将军，所以现在这种小事也不愿让莫离对自己留下一个不好的印象。
“吩咐下去，莫大厨给所有院落的丫鬟仆人加菜。”走远了又小声给身边那人说道：“去偷偷拿几只鸡放在莫离找不到的地方，我可不想再吃他的菜了。”
此时莫存志已经知道了厨房的事情，他和蒋虎正在来厨房的路上。
(本章完)