第148章:讲究的豆腐
楚兰枝用了五天时间,走遍了骊山的行宫,她大致摸清楚了各殿的方位和进出路线,回去就伏在案桌上手绘了一张舆图。
青稚给她倒了盏茶水,放置在桌上,“楚娘子,喝茶。“
楚兰枝忽然捂着心口,搁下了手上的狼毫,“忽感心悸,莫不是我闺女想我了?“
青稚被她这毫无逻辑的联想给逗得掩嘴轻笑,“这和岁岁想你有何关系?莫不是绘图累了,你歇会儿。“
“说出来你不信,每次岁岁闹腾,我就止不住地心悸,这大概就是所谓的母女连心。“楚兰枝拿过茶盏,抿了一口碧螺春,清鲜甘醇的口感,让她一下舒心了不少。
青稚拿过那张舆图,细看之下,那画工和批注简直是一言难尽,字迹歪斜地爬在纸上,这里一个原点那里一个方块,就算这张图纸被盗了也无妨,想必除了楚娘子,没人看得出这画的是什么意思。
“楚娘子,你家郎君好歹也是誉满京师的书画大家,他怎么没教你练一练笔?“
“我是他的农门童养媳,根基不行,他教不会,我也懒得跟他学。“
青稚不知是不是错觉,她见楚娘子在说学不会时,似乎有些沾沾自喜。
楚兰枝敛了笑问她,“青坊是不是有一种香,叫迷春香?”
这香是青坊的隐秘,除了和云釉走得近的几个艺女,没人知道这款香的来历,“楚娘子问这个做什么?“
楚兰枝:“我寻思着既然有这种催情的迷春香,那会不会也有令人晕厥的迷魂香?”
“还真有这个香,“青稚和她细细地说道,”青坊的迷魂香是从西域传过来的合香,无香无味,放在香龛里点燃,不识得这个香的人在毫无察觉的情况下便会晕厥过去,我见过云坊主用过这个香。“
楚兰枝紧了声问道,“这香有解么?”
“迷魂香须得用上醒神的药物方才可解,楚娘子,你会制香,做一款醒神的香膏便可解。”
“去哪找一支迷魂香呢?”楚兰枝琢磨道,“青坊又不在骊山。”
青稚闻言微微一笑,如春风拂面,吹得人生了些许暖意,“现成的香是寻不到了,不过可以现做。”
楚兰枝讶异出声,“你会做迷魂香?”
青稚笑着冲她点了点头,“我给云釉打过下手,帮她做过迷魂香。”
楚兰枝还欲再说些什么,黄嬷嬷敲开厢房门,绕过屏风走了进来,她慈笑着说道:“楚娘子,王公公过来问话,晚上你还给太子做菜么?”
自从应了太子要把山上飞的、地上长的、水里游的都给他做成菜后,他便每日都会派人过来催菜,她倒是没食言,每天都给他做一道菜端过去。
“你去回王公公的话,我这就去给太子做菜。”
楚兰枝见青稚背着手,将舆图对折叠成了四方形,藏纳于广绣里,这才起身去了厨房。
行宫里来了位会做菜的楚娘子,太子偏爱她的手艺,这事在整个宫里都传开了。
楚兰枝进厨房,就连宫里的御厨都会跟在她身后,看她露一手绝活,一连跟着看久了,他们面上不说,心里都觉得她的手艺也不过尔尔,只有江南来的那位御厨,看出了她在细节上的一些门道。
比如她要做的这道小葱拌豆腐。
豆腐细软,一切就会粘刀带出来,楚娘子将豆腐切成丁都不会粘刀,细看之后就会发现,她的豆腐是反切出来的。
豆腐下入热水,焯了豆腥味后捞起,置入冷水里晾凉。
她切葱也有讲究,只要葱白和头截的葱绿,葱白用热油爆香,加入盐和酱汁调味,和豆腐拌匀,最后将葱绿点洒在白豆腐之间,简单的一道小葱拌豆腐就做成了。
王权迟迟地没有端起这道菜来,他在心里鄙夷得不行,前些天好歹也有个翡翠白菜、炒椿芽什么的应付交差,如今敷衍到小葱拌豆腐都出来了,太子贵为万金之躯,哪能天天尽吃这些个穷玩意?
任谁看了都觉得楚娘子做菜的态度敷衍,奈何碍于太子的偏爱,无人敢说出这句话来,王权自是知晓什么该说,什么不该说。
楚兰枝淡然笑道,“王公公,为何不把菜端给太子?”
王权谦恭道:“楚娘子做的菜看似简单,内里都大有门道,老奴私以为,楚娘子将菜呈递给太子,会把这道菜说得更为透彻。”
他就是要让楚娘子当着太子的面把这道小葱拌豆腐端上桌,下了她的脸面,看她以后还敢不敢尽做这些个小菜给太子品尝。
楚兰枝:“说一百句好,不如尝一口来得实在,王公公,你这是要我和太子一起用膳?”
王权谄媚地笑着,“楚娘子若有此意,想必太子也是应允的。”
“王公公,恕民妇不能应下此事,”楚兰枝狡黠地笑了,“若我吃了太子的’豆腐’,这事要是传出去,太子的颜面何存?若我执意不吃太子的’豆腐’,这事就算太子来了,他也不能拿我怎么样,大殷朝的例法反着看,那也是人人不得吃太子’豆腐’的。“
她说的豆腐,已经不是字面理解上的豆腐了。
王权被她强辩的口才怼得无语,他看着她扬长而去的背影,拿她一点办法都没有。
书房里。
殷辞嘴里吃着豆腐,听王权将楚兰枝怼他的话一五一十地说了出来,听到后面,他不经失笑道,“她把自己叫作什么?“
王权告状道:“民妇。“
殷辞放了筷子问他,“你见过哪位妇人能将豆腐说得如此精妙的?“
王权自觉惭愧地噤了声。
殷辞放了筷子,留了两块豆腐下来,“你尝尝。“
王权见太子都发话了,不得不尝了口他鄙夷的豆腐,不得不说,楚娘子还真的有两下子厨艺。
“味道如何?“
王权如实禀道:“豆腐软嫩,葱香入味,细细地品来,还能尝出个豆香来。“
“她做的菜看似简单,内里的功夫藏得很深。“
殷辞觉得就和她这个人一样,揣着明白跟你装糊涂,“送到她屋里的那些赏赐,她有没有退回来?”
王权这就有话说了,“殿下不知,楚娘子是个心细之人,每次往她屋里送赏赐,她都会拿本子一笔笔地记下来,前些日子落了一对耳坠子在内务管事那里,楚娘子还来找我说理,她说前一日送来了两对耳坠子,怎么隔了一日就少送了一对,为此老奴还上管事那里,帮她把耳坠子找补了回来,这才了结了此事。”
殷辞听了这话后,爽朗地笑出声来,她可一点都不拘束,该拿的一样没少拿,该给的什么都没给,耍起无赖来,是个油头。
她也不想想,他的东西是白给的么?
青稚给她倒了盏茶水,放置在桌上,“楚娘子,喝茶。“
楚兰枝忽然捂着心口,搁下了手上的狼毫,“忽感心悸,莫不是我闺女想我了?“
青稚被她这毫无逻辑的联想给逗得掩嘴轻笑,“这和岁岁想你有何关系?莫不是绘图累了,你歇会儿。“
“说出来你不信,每次岁岁闹腾,我就止不住地心悸,这大概就是所谓的母女连心。“楚兰枝拿过茶盏,抿了一口碧螺春,清鲜甘醇的口感,让她一下舒心了不少。
青稚拿过那张舆图,细看之下,那画工和批注简直是一言难尽,字迹歪斜地爬在纸上,这里一个原点那里一个方块,就算这张图纸被盗了也无妨,想必除了楚娘子,没人看得出这画的是什么意思。
“楚娘子,你家郎君好歹也是誉满京师的书画大家,他怎么没教你练一练笔?“
“我是他的农门童养媳,根基不行,他教不会,我也懒得跟他学。“
青稚不知是不是错觉,她见楚娘子在说学不会时,似乎有些沾沾自喜。
楚兰枝敛了笑问她,“青坊是不是有一种香,叫迷春香?”
这香是青坊的隐秘,除了和云釉走得近的几个艺女,没人知道这款香的来历,“楚娘子问这个做什么?“
楚兰枝:“我寻思着既然有这种催情的迷春香,那会不会也有令人晕厥的迷魂香?”
“还真有这个香,“青稚和她细细地说道,”青坊的迷魂香是从西域传过来的合香,无香无味,放在香龛里点燃,不识得这个香的人在毫无察觉的情况下便会晕厥过去,我见过云坊主用过这个香。“
楚兰枝紧了声问道,“这香有解么?”
“迷魂香须得用上醒神的药物方才可解,楚娘子,你会制香,做一款醒神的香膏便可解。”
“去哪找一支迷魂香呢?”楚兰枝琢磨道,“青坊又不在骊山。”
青稚闻言微微一笑,如春风拂面,吹得人生了些许暖意,“现成的香是寻不到了,不过可以现做。”
楚兰枝讶异出声,“你会做迷魂香?”
青稚笑着冲她点了点头,“我给云釉打过下手,帮她做过迷魂香。”
楚兰枝还欲再说些什么,黄嬷嬷敲开厢房门,绕过屏风走了进来,她慈笑着说道:“楚娘子,王公公过来问话,晚上你还给太子做菜么?”
自从应了太子要把山上飞的、地上长的、水里游的都给他做成菜后,他便每日都会派人过来催菜,她倒是没食言,每天都给他做一道菜端过去。
“你去回王公公的话,我这就去给太子做菜。”
楚兰枝见青稚背着手,将舆图对折叠成了四方形,藏纳于广绣里,这才起身去了厨房。
行宫里来了位会做菜的楚娘子,太子偏爱她的手艺,这事在整个宫里都传开了。
楚兰枝进厨房,就连宫里的御厨都会跟在她身后,看她露一手绝活,一连跟着看久了,他们面上不说,心里都觉得她的手艺也不过尔尔,只有江南来的那位御厨,看出了她在细节上的一些门道。
比如她要做的这道小葱拌豆腐。
豆腐细软,一切就会粘刀带出来,楚娘子将豆腐切成丁都不会粘刀,细看之后就会发现,她的豆腐是反切出来的。
豆腐下入热水,焯了豆腥味后捞起,置入冷水里晾凉。
她切葱也有讲究,只要葱白和头截的葱绿,葱白用热油爆香,加入盐和酱汁调味,和豆腐拌匀,最后将葱绿点洒在白豆腐之间,简单的一道小葱拌豆腐就做成了。
王权迟迟地没有端起这道菜来,他在心里鄙夷得不行,前些天好歹也有个翡翠白菜、炒椿芽什么的应付交差,如今敷衍到小葱拌豆腐都出来了,太子贵为万金之躯,哪能天天尽吃这些个穷玩意?
任谁看了都觉得楚娘子做菜的态度敷衍,奈何碍于太子的偏爱,无人敢说出这句话来,王权自是知晓什么该说,什么不该说。
楚兰枝淡然笑道,“王公公,为何不把菜端给太子?”
王权谦恭道:“楚娘子做的菜看似简单,内里都大有门道,老奴私以为,楚娘子将菜呈递给太子,会把这道菜说得更为透彻。”
他就是要让楚娘子当着太子的面把这道小葱拌豆腐端上桌,下了她的脸面,看她以后还敢不敢尽做这些个小菜给太子品尝。
楚兰枝:“说一百句好,不如尝一口来得实在,王公公,你这是要我和太子一起用膳?”
王权谄媚地笑着,“楚娘子若有此意,想必太子也是应允的。”
“王公公,恕民妇不能应下此事,”楚兰枝狡黠地笑了,“若我吃了太子的’豆腐’,这事要是传出去,太子的颜面何存?若我执意不吃太子的’豆腐’,这事就算太子来了,他也不能拿我怎么样,大殷朝的例法反着看,那也是人人不得吃太子’豆腐’的。“
她说的豆腐,已经不是字面理解上的豆腐了。
王权被她强辩的口才怼得无语,他看着她扬长而去的背影,拿她一点办法都没有。
书房里。
殷辞嘴里吃着豆腐,听王权将楚兰枝怼他的话一五一十地说了出来,听到后面,他不经失笑道,“她把自己叫作什么?“
王权告状道:“民妇。“
殷辞放了筷子问他,“你见过哪位妇人能将豆腐说得如此精妙的?“
王权自觉惭愧地噤了声。
殷辞放了筷子,留了两块豆腐下来,“你尝尝。“
王权见太子都发话了,不得不尝了口他鄙夷的豆腐,不得不说,楚娘子还真的有两下子厨艺。
“味道如何?“
王权如实禀道:“豆腐软嫩,葱香入味,细细地品来,还能尝出个豆香来。“
“她做的菜看似简单,内里的功夫藏得很深。“
殷辞觉得就和她这个人一样,揣着明白跟你装糊涂,“送到她屋里的那些赏赐,她有没有退回来?”
王权这就有话说了,“殿下不知,楚娘子是个心细之人,每次往她屋里送赏赐,她都会拿本子一笔笔地记下来,前些日子落了一对耳坠子在内务管事那里,楚娘子还来找我说理,她说前一日送来了两对耳坠子,怎么隔了一日就少送了一对,为此老奴还上管事那里,帮她把耳坠子找补了回来,这才了结了此事。”
殷辞听了这话后,爽朗地笑出声来,她可一点都不拘束,该拿的一样没少拿,该给的什么都没给,耍起无赖来,是个油头。
她也不想想,他的东西是白给的么?