35 容嬷嬷发飙大厨房,颜睡莲二胜狠继母
昨夜大雪扯絮纷飞着,将燕京城妆裹片素白,好像整个城市沉睡在团软绵绵棉花堆里静谧而平和
不过,这切只是表象,京城这个国大名利场,永远是暗流涌动
颜府芙蕖苑听涛阁自打主人睡莲入住以来,就平静过天
清晨睡莲被块热腾腾、带着薄荷香手巾从梦境唤醒睡莲抓起手巾在脸上揉搓下不情愿睁开朦胧睡眼:添饭添菜这对姐妹花正些不安瞅着自己,今天是她们第次在早上单独当值,叫睡莲起床
因睡莲养在颜老太太跟前了,每日晨昏省对象也就从嫡母杨氏变成了祖母吴氏颜老太太年纪大了,睡得早起也早早上安时间杨氏那里早上二刻
所以睡莲算是永远别了在成老宅时懒散时代每天第件工作就是——早起
这是去松鹤堂安第六天前五天睡莲起居模式是这样:
早起去松鹤堂安和素儿起陪颜老太太用早餐闲话句睡莲退回听涛阁练学针线——因祖母在第天了她和王素儿和针线这两件是女儿家脸面马虎不得需勤加练习以后每隔五天睡莲和素儿把和针线给她过目以便督促教习
睡莲晚上不用去松鹤堂安因为颜老太太“怜惜”她年幼天气又冷得在路上冻坏了
其实睡莲明白自己和素儿名义上养在颜老太太跟前可自己不过是“陪太子读”是个可可无角色祖母真正在意是亲外孙女王素儿她自己目光和王素儿目光是然不同
睡莲若是留在松鹤堂巴巴凑过去不会惹得祖母厌烦所以睡莲听话晨起去松鹤堂安、退回去练绝对不和王素儿争宠
而且每隔天睡莲下午会去泰正院给杨氏安虽然自己养在祖母跟前了也尽些孝道免得被人诟病
杨氏再也不敢将她晾在外面喝西北风每每客客气气她进去叫丫鬟端杯不凉不热劣茶
睡莲端着茶杯粘粘唇也不管杨氏板着脸副爱答不理模样开始例行公事问安“母亲今日可好?”、“明儿估计下雪了注意身体”
杨氏时答句时什么不目光如既往怨毒刻薄
睡莲则永远是副如沐春风笑容母女俩在这种诡异气氛下对坐盏茶时间睡莲恭敬问候后句:“不知母亲何吩咐?”
回答她基是杨氏记眼刀
睡莲起敛衽行礼:“母亲保重身体女儿退”
杨氏气极偏又挑不出错处来
今天是第六次去松鹤堂也是交和针线日子但对于睡莲来远远不止这些……
添饭添菜服侍睡莲穿衣梳洗添菜姐姐灵慧却双巧手除了按摩推拿她会梳近百种发髻
添菜问睡莲今儿梳个什么髻睡莲心里正着事儿呢随口道:“你瞧着办点就是了”
添菜瞥了眼姐姐添饭添饭了个双髻手势添菜了然盏茶功夫就梳好了做了主张挑了对紫玉簪簪在双髻上
发髻梳得周正速度翠帛了不少睡莲夸道:“添菜好手艺”
添菜脸红“是姐头发好乌亮顺滑用不着桂花油呢”
添饭打趣道:“是城姐您这样好头发那卖头油娘子怕是改行了”
“你们姐妹俩这张嘴难怪祖母巧呢”睡莲笑了从妆盒里翻出个荷包松开带子倒出两对镀银点翠花篮耳坠来每人对给添饭添菜:“赏你们”
添饭添菜连太精致不敢
“我丫头自是穿戴精致些”睡莲不容拒绝
添饭添菜起磕头道谢内心是喜——这是服侍九姐以来自己得第份打赏!也是九姐听涛阁众丫鬟婆子们首次打赏!来我们姐妹俩辛苦白费终于得了九姐赏识!
“带上我这天临绣好那方手帕子今天给祖母过目”睡莲在梳妆台前起又补上句“因府里在孝期不适合戴点翠首饰这对镀银点翠花篮耳坠留在过年时候戴吧”
“是”添饭添菜将耳坠收在腰间荷包里开始帮睡莲穿上出门大毛衣服
朱砂进来了:“翠帛来了她身子已经无碍问问姐她什么时候可以来伺候”
添饭添菜脸色是沉:昨天下午吴嬷嬷去了后罩房瞧女儿翠帛今天翠帛就求复职难道翠帛就不知道旦她复职姐就面临放了翠簪压力吗?
果然是个吃里扒外东西!姐帮她出气命翠簪伺候她她却恩将仇报反而置姐于两难之地!
“哦”睡莲低头整理着裙摆并不觉得奇怪
昨夜采菱来报吴嬷嬷去后罩房瞧了翠帛关了房门和翠簪、翠帛密谈——翠帛是等丫鬟单独房间
那时睡莲就猜测吴嬷嬷和大厨房宋妈在继母杨氏压力下达成了和解!
杨氏管家大权面临着被三个妯娌渐渐蚕食局面在这个关键时刻她绝不允许手下两员大将——吴嬷嬷和宋妈窝里斗!
先许给吴嬷嬷些好处命她来听涛阁找女儿翠帛翠帛回睡莲屋里当差
来是翠帛重当杨氏千里眼和顺风耳;二来翠帛既然康复就理由再宋妈女儿翠簪伺候时杨氏稍微施点压力睡莲就不得不放了翠簪!
杨氏打得好算盘不过——睡莲抱起鎏银百花掐丝珐琅手炉淡淡道:“朱砂去禀了刘妈妈取对牌大夫给翠帛诊脉如果大夫确实无碍了就叫翠帛从明天早上开始当值翠簪那边你们继续着不准她迈出后罩房步”
朱砂些担忧了睡莲领命而去
添饭添菜跟着睡莲去了松鹤堂睡莲和素儿起给颜老太太安起用过早饭后双双奉上这五日临摹卫夫人帖摞纸以及近日针线
素儿摞写满纸张明显睡莲厚些她绣梅兰竹菊四君子扇套也睡莲那方雁南飞手帕精致
颜老太太仔细瞧过了睡莲和素儿差距如此明显老太太也生气只是:“睡莲努力了十丫头琪莲你三岁她和针线你却相差不了少”
王素儿原以睡莲年纪来替睡莲开脱听外祖母这么她也只好闭嘴不语了
睡莲脸色微赫:在成八年除了七婶娘柳氏在三年督促过自己功课针线外其他年基靠“自觉”——咳咳懒散惯了这和针线确实些拿不出手
松鹤堂总管事容嬷嬷笑道:“老太太是对九姐期望高所以求就严些九姐在成老宅里已经开始学着管家理事了刘管家每次写信来夸姐懂事呢”
颜老太太缓缓点头这日断断续续听素儿和崔妈妈起成事情得知睡莲确实帮了素儿母女不少素儿宅子若睡莲那个租房主意估计早就被王家那些个虎狼族人占了
这里颜老太太不由得放缓了脸色吩咐捶腿彩屏“去找针线房里辛槐家她针线是府里出挑跟她以后空就去听涛阁指点九姐针线”
“是”
“至于别无他法只能靠自己苦练了”颜老太太眯着眼了问:“我倒忘了咱们府里这些孙女谁写好来着?”
彩屏笑着应道:“是四姐”
“对就是青莲你父亲这么挑剔人是她是好怕是连府里哥儿不上
呢”颜老太太对表姐妹俩:“你们也教教四丫头过了明年正月你们跟着夫子上学时候这笔也得过去才是”
“是”睡莲和素儿对视眼均加把劲了千万别在学堂里失了脸面
……祖孙三人着练针线事不知不觉过了半个时辰颜老太太按照惯例去佛堂念经打坐但见素儿和睡莲在炕上相对而坐表姐妹俩讲得眉飞色舞从练针线、这日饮食起居、路上见闻聊了成旧事
颜老太太心中感叹:素儿和自己住了十天这十天笑容加起来也今天孩子确实和同龄人在起才放得开笑何况她们起长大交情……
颜老太太近贪婪着王素儿微笑侧脸慢慢找了已逝亲生女儿影子可怜媛儿当初自己觉得王家人口简单媛儿嫁过去后既公婆伺候又妯娌掣肘夫婿相貌人品皆佳应该会过得好不用像自己这样外表似光鲜其实天不算计就活不下去可惜造物弄人头来白发人送黑发人……
老太太陷入深思渐渐歪在炕上睡了容嬷嬷给她盖上驼绒毯子拉着彩屏退下
临近午饭时颜老太太醒过来素儿和睡莲挤在起绣花睡莲不知了些什么两人压低声音笑成团
外孙女这么高兴颜老太太顿时心情大好彩屏进来问午饭摆在那里
颜老太太:“就摆在这里吧把九丫头饭也起摆上来外面在下雪空着肚子顶着风雪回去胃里必是不舒服”
“是”彩屏退下叫了添菜去大厨房把睡莲午饭食盒提松鹤堂来
添菜眼睛亮按照吩咐做了
酸甜苦辣咸!松鹤堂这顿午饭吃出了五种味道!
午饭摆在暖阁中间黄花梨嵌云母石大圆桌上当添菜揭开食盒将睡莲份例三素二荤汤摆上
坐着祖孙三人、着布菜添饭、容嬷嬷、崔妈妈脸色越来越精彩
同样是道白菜素儿那盘是单取了白菜心用鸡汤慢慢烫熟;睡莲那盘是叶黄生硬白菜梆子配蒜泥炒大蒜皮剥干净紧紧贴在盘子上
同样是荤菜素儿是色香味俱炸鹌鹑睡莲是半只劫后余生烤鸭烤鸭铮亮外皮上残留着处齿印它上任食客可能是觉得这鸭肉太硬咬了口放弃了
……
容嬷嬷示意彩屏撤了这两道菜并按住添菜手阻止她继续把食盒里菜肴摆在桌上为了挽回诡异气氛见盒子道红烧猪蹄卖相不错便端出来摆上
颜老太太见了脸色稍缓开始起筷素儿和睡莲也动了筷子容嬷嬷是给颜老太太布菜后来在颜老太太眼色下夹了道菜放在睡莲碗里以示安慰
睡莲感激瞥吃了颜老太太自己动手夹了块红烧猪蹄吃了眉头皱对容嬷嬷:“你尝尝这道菜我总觉得像是缺了点什么”
容嬷嬷放下布菜乌木包银公筷换了双干净竹筷夹了侧着身子咬了半口慢慢咀嚼咽下
彩屏早就准备漱口水容嬷嬷漱口掏出帕子擦干嘴唇方回道:“是老太太仔细这猪蹄膀确实些问题”
颜老太太问:“底是什么问题?”
容嬷嬷:“猪蹄膀里面蹄筋被抽走了这猪蹄其实就是靠着蹄筋才那个味道市面上被抽了蹄筋猪蹄价格少半”
颜老太太停了筷子缓缓道:“我竟不知府里拮据如此了吃抽了筋猪蹄”
容嬷嬷:“咱们府里那么家子气厨房人眼杂人偷偷抽了筋拿出去卖也是”
见颜老太太食欲无容嬷嬷避重就道:“得为了这些腌臜气坏了身子前日我干闺女搬了坛在成腌制泡菜来我十年吃过这种老味道了是开胃下饭老太太不尝尝?”
容嬷嬷干闺女就是采菱娘刘妈妈
“端上来吧”
容嬷嬷乘机撤了红烧猪蹄换上三碟四川泡菜来
泡菜酸爽颜老太太连吃了三片泡红萝卜感叹道:“是水土原因自打四十前从成搬京城就再也尝这种滋味了”
顿午饭就这样波三折进行下去饭罢睡莲退素儿歇午觉颜老太太和容嬷嬷议事约刻钟后容嬷嬷叫房里和彩屏样是等丫鬟彩绣提了食盒直奔大厨房!
此时大厨房已经封了灶火个婆子打水洗菜为下午晚饭做准备
容嬷嬷现身立刻惊起丫鬟婆子无数报大厨房总管宋妈那里去了宋妈整整了衣襟急忙迎出去对着容嬷嬷福了福“嬷嬷来了外头冷进来坐”
“你是大厨房管事?”容嬷嬷明知故问
宋妈谄媚笑道:“正是奴婢”
容嬷嬷依旧面无表情“我是来传老太太话大厨房如今不像样子了你可知错?”
“奴婢——奴婢不知!嬷嬷提点”宋妈脸色大变扑通声跪在雪地上跪地同时借着衣袖掩饰给容嬷嬷塞了块五两元宝剪了半金子
容嬷嬷将那金子抛像是嫌东西脏似掏出帕子擦了擦手“那就跪你知道为止”
“老太太饶命!”宋妈连连磕头“奴婢确实不知!”
容嬷嬷懒得理会朗声道:“大厨房不管大头目给我出来”
早在杨氏嫁颜府以前容嬷嬷在内宅可谓是手遮天连当时当家主母先五夫人魏氏遇大事和她商量如今虽过了八年容嬷嬷余威尚存
话音刚落大厨房大大管事二十余人齐齐在院子雪地里噤若寒蝉大气不敢出
容嬷嬷示意彩绣将睡莲食盒摆在宋妈面前打开盖子:“大厨房出了错大管事却不知道错在那里你们在这里陪着吧等大管事知错为止”
言罢容嬷嬷茶水间坐下叫随侍丫鬟盯住在这里——容嬷嬷自信谅她们也不敢使动作
其实当丫鬟把食盒打开时在场所管事明白了原由——只是九姐份例怎么送松鹤堂去了?把容嬷嬷这个阎王引了过来?
宋妈跪在雪地里眼泪鼻涕冻成柱子了她手下爪牙们大急偷跑着出去给五夫人杨氏送信
彩绣在容嬷嬷旁边耳语道:“果然去找五夫人了”
容嬷嬷冷哼声:“这正好了免得我去泰正院跑趟”
约两盏茶时间五夫人杨氏带着群丫鬟婆子浩浩荡荡来大厨房
雪直下
大管事头发衣服盖上了薄薄层惨宋妈直接成了冰人跪趴在地上蜷缩成虾仁状
“杵在这里做什么!不忙事去!大家子人等着晚饭呢!”杨嬷嬷先吼道
众管事略动了动是着不动宋妈被杨嬷嬷声吼醒了救星五夫人立刻哭号起来:“五夫人救命!老奴冤枉!”
五夫人杨氏嫌恶退后步杨嬷嬷训斥道:“过年了你嚎什么丧?不起来!”
宋妈仍是不敢磕头道:“老太太奴婢做错了可是奴婢是按照夫人意思办——”
杨嬷嬷个窝心脚踢过去“你这老货!猪油蒙了心!自己做错了事胡乱攀扯夫人!
宋妈受疼也不敢了只是:“求夫人饶了奴婢这回奴婢在厨房做了辈子好歹留些脸面吧”
杨嬷嬷使了个颜色“胡八道!难道是夫人罚你在雪地里跪着?!”
宋妈大悟对着茶水间方向磕头“求老太太开恩饶了奴婢这回吧!”
容嬷嬷从茶水间不紧不慢走来先是对杨氏福了福杨氏不敢受了半礼笑道:“容嬷嬷您是个心善了人了就饶了宋妈吧”
“夫人这话折杀我了”容嬷嬷早脱了奴籍所以可以自称“我”她:“我是奉了老太太命来大厨房传句话再了如今我也不担当府里差事何来权力饶恕她?”
杨氏碰了鼻子灰容嬷嬷冷冷着跪地宋妈:“我再问你次知不知错?”
宋妈容嬷嬷又杨氏正欲开口杨嬷嬷插了话:“容嬷嬷这宋妈忙中出错把给粗使婆子吃饭菜误装九姐食盒里去了实在该打该罚宋家!你不向容嬷嬷认错!”
对自己怎么呢?宋妈连连磕头:“奴婢忙昏了头中午准备府里上上下下百人饭食装错了九姐食盒容嬷嬷责罚!”
哼早就料你会这么容嬷嬷嘴角扯出抹讽刺微笑“我那里权利罚你我不过是传老太太话罢了老太太了宋家马虎大意不能在大厨房待了即刻夺了差事逐出内院!”
杨氏大怒:“容嬷嬷我敬重你是府里老人所以直对你礼让三分如今府里我是当家主母大厨房大总管差事岂是你句话就能换人?”
“五夫人息怒”容嬷嬷五十来许人身形依旧健朗腰杆笔直“我已经过了这是老太太原话如果您不信我尽可以去松鹤堂当面问老太太”
“你——!”杨氏气得身子颤抖起来——她那里敢再去松鹤堂!怕是这去老太太又会像上次那样罚自己在外面吹北风!今天可是下着大雪!
“如今大厨房总管职空着由二管事暂时代理大总管职老太太五夫人和莫夫人、七夫人、九夫人明日商量大总管人选选出三个名单来后交松鹤堂由老太太亲自夺可再不能出现把下人吃食误装姐食盒里事情了”
作者话:抱歉晚了推迟了个时呜呜实在太长了63码9点才完成
图片:是睡莲送给添饭添菜姐妹镀银点翠花篮耳坠巧精致
图片二:是兰舟为了让大家点翠工艺找张清朝点翠工艺凤冠
以下资料来自网络;点翠是我国传统金属工艺和羽毛工艺完美结合先用金或镏金金属做成不同图案底座再把翠鸟背部亮丽土耳其蓝色羽毛仔细地镶嵌在座上以制成各种首饰器物据翠羽必须由活翠鸟身上拔取才可保证颜色之鲜艳华丽翠羽根据部位和工艺不同可以呈现出蕉月、湖色、深藏青等不同色彩加之鸟羽自然纹理和幻彩光使整件作品富于变化生动活泼 166阅读网
不过,这切只是表象,京城这个国大名利场,永远是暗流涌动
颜府芙蕖苑听涛阁自打主人睡莲入住以来,就平静过天
清晨睡莲被块热腾腾、带着薄荷香手巾从梦境唤醒睡莲抓起手巾在脸上揉搓下不情愿睁开朦胧睡眼:添饭添菜这对姐妹花正些不安瞅着自己,今天是她们第次在早上单独当值,叫睡莲起床
因睡莲养在颜老太太跟前了,每日晨昏省对象也就从嫡母杨氏变成了祖母吴氏颜老太太年纪大了,睡得早起也早早上安时间杨氏那里早上二刻
所以睡莲算是永远别了在成老宅时懒散时代每天第件工作就是——早起
这是去松鹤堂安第六天前五天睡莲起居模式是这样:
早起去松鹤堂安和素儿起陪颜老太太用早餐闲话句睡莲退回听涛阁练学针线——因祖母在第天了她和王素儿和针线这两件是女儿家脸面马虎不得需勤加练习以后每隔五天睡莲和素儿把和针线给她过目以便督促教习
睡莲晚上不用去松鹤堂安因为颜老太太“怜惜”她年幼天气又冷得在路上冻坏了
其实睡莲明白自己和素儿名义上养在颜老太太跟前可自己不过是“陪太子读”是个可可无角色祖母真正在意是亲外孙女王素儿她自己目光和王素儿目光是然不同
睡莲若是留在松鹤堂巴巴凑过去不会惹得祖母厌烦所以睡莲听话晨起去松鹤堂安、退回去练绝对不和王素儿争宠
而且每隔天睡莲下午会去泰正院给杨氏安虽然自己养在祖母跟前了也尽些孝道免得被人诟病
杨氏再也不敢将她晾在外面喝西北风每每客客气气她进去叫丫鬟端杯不凉不热劣茶
睡莲端着茶杯粘粘唇也不管杨氏板着脸副爱答不理模样开始例行公事问安“母亲今日可好?”、“明儿估计下雪了注意身体”
杨氏时答句时什么不目光如既往怨毒刻薄
睡莲则永远是副如沐春风笑容母女俩在这种诡异气氛下对坐盏茶时间睡莲恭敬问候后句:“不知母亲何吩咐?”
回答她基是杨氏记眼刀
睡莲起敛衽行礼:“母亲保重身体女儿退”
杨氏气极偏又挑不出错处来
今天是第六次去松鹤堂也是交和针线日子但对于睡莲来远远不止这些……
添饭添菜服侍睡莲穿衣梳洗添菜姐姐灵慧却双巧手除了按摩推拿她会梳近百种发髻
添菜问睡莲今儿梳个什么髻睡莲心里正着事儿呢随口道:“你瞧着办点就是了”
添菜瞥了眼姐姐添饭添饭了个双髻手势添菜了然盏茶功夫就梳好了做了主张挑了对紫玉簪簪在双髻上
发髻梳得周正速度翠帛了不少睡莲夸道:“添菜好手艺”
添菜脸红“是姐头发好乌亮顺滑用不着桂花油呢”
添饭打趣道:“是城姐您这样好头发那卖头油娘子怕是改行了”
“你们姐妹俩这张嘴难怪祖母巧呢”睡莲笑了从妆盒里翻出个荷包松开带子倒出两对镀银点翠花篮耳坠来每人对给添饭添菜:“赏你们”
添饭添菜连太精致不敢
“我丫头自是穿戴精致些”睡莲不容拒绝
添饭添菜起磕头道谢内心是喜——这是服侍九姐以来自己得第份打赏!也是九姐听涛阁众丫鬟婆子们首次打赏!来我们姐妹俩辛苦白费终于得了九姐赏识!
“带上我这天临绣好那方手帕子今天给祖母过目”睡莲在梳妆台前起又补上句“因府里在孝期不适合戴点翠首饰这对镀银点翠花篮耳坠留在过年时候戴吧”
“是”添饭添菜将耳坠收在腰间荷包里开始帮睡莲穿上出门大毛衣服
朱砂进来了:“翠帛来了她身子已经无碍问问姐她什么时候可以来伺候”
添饭添菜脸色是沉:昨天下午吴嬷嬷去了后罩房瞧女儿翠帛今天翠帛就求复职难道翠帛就不知道旦她复职姐就面临放了翠簪压力吗?
果然是个吃里扒外东西!姐帮她出气命翠簪伺候她她却恩将仇报反而置姐于两难之地!
“哦”睡莲低头整理着裙摆并不觉得奇怪
昨夜采菱来报吴嬷嬷去后罩房瞧了翠帛关了房门和翠簪、翠帛密谈——翠帛是等丫鬟单独房间
那时睡莲就猜测吴嬷嬷和大厨房宋妈在继母杨氏压力下达成了和解!
杨氏管家大权面临着被三个妯娌渐渐蚕食局面在这个关键时刻她绝不允许手下两员大将——吴嬷嬷和宋妈窝里斗!
先许给吴嬷嬷些好处命她来听涛阁找女儿翠帛翠帛回睡莲屋里当差
来是翠帛重当杨氏千里眼和顺风耳;二来翠帛既然康复就理由再宋妈女儿翠簪伺候时杨氏稍微施点压力睡莲就不得不放了翠簪!
杨氏打得好算盘不过——睡莲抱起鎏银百花掐丝珐琅手炉淡淡道:“朱砂去禀了刘妈妈取对牌大夫给翠帛诊脉如果大夫确实无碍了就叫翠帛从明天早上开始当值翠簪那边你们继续着不准她迈出后罩房步”
朱砂些担忧了睡莲领命而去
添饭添菜跟着睡莲去了松鹤堂睡莲和素儿起给颜老太太安起用过早饭后双双奉上这五日临摹卫夫人帖摞纸以及近日针线
素儿摞写满纸张明显睡莲厚些她绣梅兰竹菊四君子扇套也睡莲那方雁南飞手帕精致
颜老太太仔细瞧过了睡莲和素儿差距如此明显老太太也生气只是:“睡莲努力了十丫头琪莲你三岁她和针线你却相差不了少”
王素儿原以睡莲年纪来替睡莲开脱听外祖母这么她也只好闭嘴不语了
睡莲脸色微赫:在成八年除了七婶娘柳氏在三年督促过自己功课针线外其他年基靠“自觉”——咳咳懒散惯了这和针线确实些拿不出手
松鹤堂总管事容嬷嬷笑道:“老太太是对九姐期望高所以求就严些九姐在成老宅里已经开始学着管家理事了刘管家每次写信来夸姐懂事呢”
颜老太太缓缓点头这日断断续续听素儿和崔妈妈起成事情得知睡莲确实帮了素儿母女不少素儿宅子若睡莲那个租房主意估计早就被王家那些个虎狼族人占了
这里颜老太太不由得放缓了脸色吩咐捶腿彩屏“去找针线房里辛槐家她针线是府里出挑跟她以后空就去听涛阁指点九姐针线”
“是”
“至于别无他法只能靠自己苦练了”颜老太太眯着眼了问:“我倒忘了咱们府里这些孙女谁写好来着?”
彩屏笑着应道:“是四姐”
“对就是青莲你父亲这么挑剔人是她是好怕是连府里哥儿不上
呢”颜老太太对表姐妹俩:“你们也教教四丫头过了明年正月你们跟着夫子上学时候这笔也得过去才是”
“是”睡莲和素儿对视眼均加把劲了千万别在学堂里失了脸面
……祖孙三人着练针线事不知不觉过了半个时辰颜老太太按照惯例去佛堂念经打坐但见素儿和睡莲在炕上相对而坐表姐妹俩讲得眉飞色舞从练针线、这日饮食起居、路上见闻聊了成旧事
颜老太太心中感叹:素儿和自己住了十天这十天笑容加起来也今天孩子确实和同龄人在起才放得开笑何况她们起长大交情……
颜老太太近贪婪着王素儿微笑侧脸慢慢找了已逝亲生女儿影子可怜媛儿当初自己觉得王家人口简单媛儿嫁过去后既公婆伺候又妯娌掣肘夫婿相貌人品皆佳应该会过得好不用像自己这样外表似光鲜其实天不算计就活不下去可惜造物弄人头来白发人送黑发人……
老太太陷入深思渐渐歪在炕上睡了容嬷嬷给她盖上驼绒毯子拉着彩屏退下
临近午饭时颜老太太醒过来素儿和睡莲挤在起绣花睡莲不知了些什么两人压低声音笑成团
外孙女这么高兴颜老太太顿时心情大好彩屏进来问午饭摆在那里
颜老太太:“就摆在这里吧把九丫头饭也起摆上来外面在下雪空着肚子顶着风雪回去胃里必是不舒服”
“是”彩屏退下叫了添菜去大厨房把睡莲午饭食盒提松鹤堂来
添菜眼睛亮按照吩咐做了
酸甜苦辣咸!松鹤堂这顿午饭吃出了五种味道!
午饭摆在暖阁中间黄花梨嵌云母石大圆桌上当添菜揭开食盒将睡莲份例三素二荤汤摆上
坐着祖孙三人、着布菜添饭、容嬷嬷、崔妈妈脸色越来越精彩
同样是道白菜素儿那盘是单取了白菜心用鸡汤慢慢烫熟;睡莲那盘是叶黄生硬白菜梆子配蒜泥炒大蒜皮剥干净紧紧贴在盘子上
同样是荤菜素儿是色香味俱炸鹌鹑睡莲是半只劫后余生烤鸭烤鸭铮亮外皮上残留着处齿印它上任食客可能是觉得这鸭肉太硬咬了口放弃了
……
容嬷嬷示意彩屏撤了这两道菜并按住添菜手阻止她继续把食盒里菜肴摆在桌上为了挽回诡异气氛见盒子道红烧猪蹄卖相不错便端出来摆上
颜老太太见了脸色稍缓开始起筷素儿和睡莲也动了筷子容嬷嬷是给颜老太太布菜后来在颜老太太眼色下夹了道菜放在睡莲碗里以示安慰
睡莲感激瞥吃了颜老太太自己动手夹了块红烧猪蹄吃了眉头皱对容嬷嬷:“你尝尝这道菜我总觉得像是缺了点什么”
容嬷嬷放下布菜乌木包银公筷换了双干净竹筷夹了侧着身子咬了半口慢慢咀嚼咽下
彩屏早就准备漱口水容嬷嬷漱口掏出帕子擦干嘴唇方回道:“是老太太仔细这猪蹄膀确实些问题”
颜老太太问:“底是什么问题?”
容嬷嬷:“猪蹄膀里面蹄筋被抽走了这猪蹄其实就是靠着蹄筋才那个味道市面上被抽了蹄筋猪蹄价格少半”
颜老太太停了筷子缓缓道:“我竟不知府里拮据如此了吃抽了筋猪蹄”
容嬷嬷:“咱们府里那么家子气厨房人眼杂人偷偷抽了筋拿出去卖也是”
见颜老太太食欲无容嬷嬷避重就道:“得为了这些腌臜气坏了身子前日我干闺女搬了坛在成腌制泡菜来我十年吃过这种老味道了是开胃下饭老太太不尝尝?”
容嬷嬷干闺女就是采菱娘刘妈妈
“端上来吧”
容嬷嬷乘机撤了红烧猪蹄换上三碟四川泡菜来
泡菜酸爽颜老太太连吃了三片泡红萝卜感叹道:“是水土原因自打四十前从成搬京城就再也尝这种滋味了”
顿午饭就这样波三折进行下去饭罢睡莲退素儿歇午觉颜老太太和容嬷嬷议事约刻钟后容嬷嬷叫房里和彩屏样是等丫鬟彩绣提了食盒直奔大厨房!
此时大厨房已经封了灶火个婆子打水洗菜为下午晚饭做准备
容嬷嬷现身立刻惊起丫鬟婆子无数报大厨房总管宋妈那里去了宋妈整整了衣襟急忙迎出去对着容嬷嬷福了福“嬷嬷来了外头冷进来坐”
“你是大厨房管事?”容嬷嬷明知故问
宋妈谄媚笑道:“正是奴婢”
容嬷嬷依旧面无表情“我是来传老太太话大厨房如今不像样子了你可知错?”
“奴婢——奴婢不知!嬷嬷提点”宋妈脸色大变扑通声跪在雪地上跪地同时借着衣袖掩饰给容嬷嬷塞了块五两元宝剪了半金子
容嬷嬷将那金子抛像是嫌东西脏似掏出帕子擦了擦手“那就跪你知道为止”
“老太太饶命!”宋妈连连磕头“奴婢确实不知!”
容嬷嬷懒得理会朗声道:“大厨房不管大头目给我出来”
早在杨氏嫁颜府以前容嬷嬷在内宅可谓是手遮天连当时当家主母先五夫人魏氏遇大事和她商量如今虽过了八年容嬷嬷余威尚存
话音刚落大厨房大大管事二十余人齐齐在院子雪地里噤若寒蝉大气不敢出
容嬷嬷示意彩绣将睡莲食盒摆在宋妈面前打开盖子:“大厨房出了错大管事却不知道错在那里你们在这里陪着吧等大管事知错为止”
言罢容嬷嬷茶水间坐下叫随侍丫鬟盯住在这里——容嬷嬷自信谅她们也不敢使动作
其实当丫鬟把食盒打开时在场所管事明白了原由——只是九姐份例怎么送松鹤堂去了?把容嬷嬷这个阎王引了过来?
宋妈跪在雪地里眼泪鼻涕冻成柱子了她手下爪牙们大急偷跑着出去给五夫人杨氏送信
彩绣在容嬷嬷旁边耳语道:“果然去找五夫人了”
容嬷嬷冷哼声:“这正好了免得我去泰正院跑趟”
约两盏茶时间五夫人杨氏带着群丫鬟婆子浩浩荡荡来大厨房
雪直下
大管事头发衣服盖上了薄薄层惨宋妈直接成了冰人跪趴在地上蜷缩成虾仁状
“杵在这里做什么!不忙事去!大家子人等着晚饭呢!”杨嬷嬷先吼道
众管事略动了动是着不动宋妈被杨嬷嬷声吼醒了救星五夫人立刻哭号起来:“五夫人救命!老奴冤枉!”
五夫人杨氏嫌恶退后步杨嬷嬷训斥道:“过年了你嚎什么丧?不起来!”
宋妈仍是不敢磕头道:“老太太奴婢做错了可是奴婢是按照夫人意思办——”
杨嬷嬷个窝心脚踢过去“你这老货!猪油蒙了心!自己做错了事胡乱攀扯夫人!
宋妈受疼也不敢了只是:“求夫人饶了奴婢这回奴婢在厨房做了辈子好歹留些脸面吧”
杨嬷嬷使了个颜色“胡八道!难道是夫人罚你在雪地里跪着?!”
宋妈大悟对着茶水间方向磕头“求老太太开恩饶了奴婢这回吧!”
容嬷嬷从茶水间不紧不慢走来先是对杨氏福了福杨氏不敢受了半礼笑道:“容嬷嬷您是个心善了人了就饶了宋妈吧”
“夫人这话折杀我了”容嬷嬷早脱了奴籍所以可以自称“我”她:“我是奉了老太太命来大厨房传句话再了如今我也不担当府里差事何来权力饶恕她?”
杨氏碰了鼻子灰容嬷嬷冷冷着跪地宋妈:“我再问你次知不知错?”
宋妈容嬷嬷又杨氏正欲开口杨嬷嬷插了话:“容嬷嬷这宋妈忙中出错把给粗使婆子吃饭菜误装九姐食盒里去了实在该打该罚宋家!你不向容嬷嬷认错!”
对自己怎么呢?宋妈连连磕头:“奴婢忙昏了头中午准备府里上上下下百人饭食装错了九姐食盒容嬷嬷责罚!”
哼早就料你会这么容嬷嬷嘴角扯出抹讽刺微笑“我那里权利罚你我不过是传老太太话罢了老太太了宋家马虎大意不能在大厨房待了即刻夺了差事逐出内院!”
杨氏大怒:“容嬷嬷我敬重你是府里老人所以直对你礼让三分如今府里我是当家主母大厨房大总管差事岂是你句话就能换人?”
“五夫人息怒”容嬷嬷五十来许人身形依旧健朗腰杆笔直“我已经过了这是老太太原话如果您不信我尽可以去松鹤堂当面问老太太”
“你——!”杨氏气得身子颤抖起来——她那里敢再去松鹤堂!怕是这去老太太又会像上次那样罚自己在外面吹北风!今天可是下着大雪!
“如今大厨房总管职空着由二管事暂时代理大总管职老太太五夫人和莫夫人、七夫人、九夫人明日商量大总管人选选出三个名单来后交松鹤堂由老太太亲自夺可再不能出现把下人吃食误装姐食盒里事情了”
作者话:抱歉晚了推迟了个时呜呜实在太长了63码9点才完成
图片:是睡莲送给添饭添菜姐妹镀银点翠花篮耳坠巧精致
图片二:是兰舟为了让大家点翠工艺找张清朝点翠工艺凤冠
以下资料来自网络;点翠是我国传统金属工艺和羽毛工艺完美结合先用金或镏金金属做成不同图案底座再把翠鸟背部亮丽土耳其蓝色羽毛仔细地镶嵌在座上以制成各种首饰器物据翠羽必须由活翠鸟身上拔取才可保证颜色之鲜艳华丽翠羽根据部位和工艺不同可以呈现出蕉月、湖色、深藏青等不同色彩加之鸟羽自然纹理和幻彩光使整件作品富于变化生动活泼 166阅读网