第五章 官府菜馆
sat aug 29 12:00:00 cst 2015
徐致诚听说他在做医药类的产品，联想到他老妈是省人民医院妇产科主任，于是半开玩笑半认真的说道：“现在假药这么多，你小子就不怕砸了老妈的饭碗啊？另外，很多批文都需要跑京城，我怎么不知道你在京城还能找到渠道？”
“老大，你别冤枉我，我挣的可以良心钱，所有药品和医疗器械，全部都是跨国大公司或者国内排名前列的大公司的产品，我只是给他们提供一个正常的销售渠道而已，双方是合作关系，不知名的药企我根本不会碰。”孔远航一脸无辜样。
徐致诚笑着说道：“算你还有点良心，不过医药行业是个大染缸，你自己注意点。”
孔远航点了点头，继续说道：“批文的事主要是合伙人在跑，对方在京城的路子比较广，如果是省内的批文，基本上我也能搞定。”
徐致诚说道：“你小子不错啊，那今晚上得好好宰你一顿了。”
孔远航兴奋地回答道：“老大，你今晚不宰我一顿，我就不认你这老大了，吃喝玩乐一条龙，上车！”
车在等红灯时，孔远航对徐致诚说道：“老大，我还是想劝劝你，来云龙吧，我们一起干？”
“这个话题我们谈了好几次了，你应该了解我。”
“唉，我知道老大你的志向远大，从认识你的那天开始，我就知道你不是池中物，我也只是说说而已。”孔远航略为有点失落的说道。
“我没你说的那么高尚，我是小富即安。”徐致诚微笑的说道
“不跟你辩了，反正我从来没赢过的。对了，上次跟你说的调来云龙的事你考虑如何了，你要在官场继续下去，云龙的平台肯定比玉南大得多”孔远航继续说道。
徐致诚知道孔远航一心想帮自己，兄弟间有这份心就可以了。
笑了笑回答道：“我现在就一副科，在玉南还能有点实事可做，让自己趁年轻多学点。真要来了云龙，估计就等于让单位白养一个人。你知道我过不惯那种日子的，所以还是在下面呆着好些。等我自己磨得差不多了，真需要借用孔叔叔的关系时，肯定会找你。”
孔远航知道徐致诚决定的事，别人是很难让他转变的，所以也就不再费脑子在这个问题上了。
车子一路堵过来，开了整整一个小时才到吃饭的地方。整个中国随着这些年的发展，最显著的两个变化就是天空灰了和路上堵了，现在连三四线城市的下班高峰都一样了，上下班就跟取经一样，不经过九九八十一磨难你就到不了家。
中国的城市建设底子太薄，城市硬件设施难以跟上经济发展的步伐，这也是中国亟需解决的问题。
孔远航知道徐致诚的口味偏清淡，一方面是因为从小在苏东省长大，另一方面是为了养生，所以把吃饭的地点定在了寥氏官府菜馆。
官府菜又名功夫菜。它以江南风味为主，博采各流派所长，形成独特风味。明清时期，天下太平，江南高官巨贾们争相蓄养名厨，精馔美味。官府菜与一般地方菜相比有三大特点：
一是甜咸适度，南北均宜；
二是火候足，下料狠，所以又被称做“功夫菜”。菜肴软烂，易于消化；
三是讲究原汁原味，很少使用花椒、胡椒等调味品。官府菜肴多为烧、靠、烩、焖、蒸、扒、煎、烤等方法制成，以羹汤为主要品种，尤其是浓汁系列。
寥氏官府菜以御善翅泡饭、御善老坛、御善烧鲍鱼为主打品牌，也是其傲视苏东省其他官府菜的核心所在，据传配方是老祖宗自明清时期传下来的。
廖氏官府菜馆的幕后老板对普通消费者来说是个谜，因为基本很少公开露面，也不见相关媒体的报道，对外公开的最高负责人就是现任的总经理陈善良。
陈善良是位职业经理人，而且是位外表很儒雅的经理人，但千万不要小看这位职业经理人，他虽然名叫陈善良，但其人跟善良二字没有太大关系。基本上饭店内发生的纠纷，百分之九十以上他都能自己搞定，在苏东省甚至京城的黑白两道都有千丝万缕的关系。
一般情况下，客人是很少在菜馆内闹事的，就算有纠纷，也是自觉的离店后解决。
关于廖氏菜馆这方面的规矩，徐致诚也很清楚，在学校时就曾听说过了有一次一位京城来的衙内，父亲是副部级领导，自认为自己的背景很牛，无视廖氏菜馆的规矩，在菜馆内闹事。
当天，那位衙内是躺着被人接走的，更夸张的是，事发后的第二天，衙内再次被人扶着过来道歉并奉上了前一天晚上所有的赔偿。
孔远航和徐致诚两个人要了个小包间，孔远航知道徐致诚的酒量，大学四年就没见醉过，甚至连喝多了走路不稳的情况都没有过。所以在酒桌上，孔远航从来不会自己找抽跟徐致诚去拼酒，今天晚上就开了一瓶茅台，两人随意的喝着，更多的是侃大山。
孔远航跟徐致诚碰了一杯后，开始跟他介绍省委最新的一些变化。
在前段时间的高层地震中，苏东省一把手曾华强正式从苏东省调任岭西省，虽然仍是任职一把手，但从一个经济强省调至西部一个边少穷的省份，其意义不言而喻。
苏东省新任的一把手是从中江省调任过来的李兆国，素以经济建设能手著称，李家第二代最核心的支柱，今年五十岁，从中江省长调任苏东省一把手，其上升势头正旺，如果不出差错的话，进驻核心内阁没有任何悬念，这也是李家势在必得的目标。
省委秘书长是由原河苑市委书记升上来的汪东健，是原一把手曾华强的人，据说汪东健升任省委秘书长也是曾华强离开苏东省的条件之一。原副省长穆建辉晋升为常务副省长。
说道这里，孔远航看了看徐致诚，他原计划是把随着这些高层变动所带来的一系列人事变动都跟徐致诚说说的，但感觉他的兴趣貌似不大，所以就没往下说了。
又一杯酒下去后，话题转到了大学生活，两人开始回忆那段美好年华，大学对每个人来说都是非常美好的，虽然两人时不时就要在一起喝顿酒，但每次聊到大学生活都异常兴奋。
“老大，老二那家伙最近在忙什么，有些日子没跟他通电话了。”孔远航问道。
孔远航口中的老二是他们三剑客排名第二的柯洪林，大学毕业后在家里晃了几个月，然后参加了公务员考试，再通过他叔叔的关系进了玉南市的公安系统。
徐致诚把一杯茅台倒进嘴里后说道：“那小子混得也挺不错，小日子过得贼舒服，现在已经是派出所副所长了，级别也提副科了，上个星期还跟他一起喝酒提到你来着，他一直吼着什么时候拉着你，我们三人一起再回学校走走。”
孔远航哈哈笑起来，说道：“就他那样还成副所长啦，他去抓个贼，估计十有**会被误以为是黑吃黑，就他那副尊荣以及他那嬉皮笑脸欠抽的神态，比贼更贼，如果不穿警服，没任何人会相信他是警察。”
徐致诚刚想继续说话，包间外突然传来一声叫声以及一阵嘈杂声，两人以为是顾客催菜的声音，刚开始没在意。
声音越来越大，似乎还伴有推倒桌子的声音，两人对视了一眼，几乎同时就往外窜。这情形跟大学时一模一样，上学时年轻力胜，正是血气方刚的年龄，也是唯恐天下不乱的年龄，每次有热闹就往前凑。
其实还有一点没说出来的原因是，竟然真有人敢在廖氏官府菜馆闹事，这种情况可不多见，必须要去瞅瞅看看热闹。
来到包间外，发现隔壁包间门口处围了一圈人，两人挤进去看了看，发现几位纹身哥中的一位正指着前面一位混混头目摸样的男子，对着三个女孩大声说道：“还狡辩啊，那么一大瓶冰果汁全倒我豹哥身上了，还不知道我大哥那玩意有没有被冻坏，今天不给个满意的说话，你们三个都别走了。”
徐致诚看了看那混混头目的裤子，从大腿根部处往下确实湿了将近一半，心里想着全靠是冰果汁，如果是热汤的话，那玩意还真不好说。
旁边有位服务员正在不断的跟他道歉，但混混头目基本当他这个人不存在，两眼只盯着三个女孩中间的那位。
徐致诚听说他在做医药类的产品，联想到他老妈是省人民医院妇产科主任，于是半开玩笑半认真的说道：“现在假药这么多，你小子就不怕砸了老妈的饭碗啊？另外，很多批文都需要跑京城，我怎么不知道你在京城还能找到渠道？”
“老大，你别冤枉我，我挣的可以良心钱，所有药品和医疗器械，全部都是跨国大公司或者国内排名前列的大公司的产品，我只是给他们提供一个正常的销售渠道而已，双方是合作关系，不知名的药企我根本不会碰。”孔远航一脸无辜样。
徐致诚笑着说道：“算你还有点良心，不过医药行业是个大染缸，你自己注意点。”
孔远航点了点头，继续说道：“批文的事主要是合伙人在跑，对方在京城的路子比较广，如果是省内的批文，基本上我也能搞定。”
徐致诚说道：“你小子不错啊，那今晚上得好好宰你一顿了。”
孔远航兴奋地回答道：“老大，你今晚不宰我一顿，我就不认你这老大了，吃喝玩乐一条龙，上车！”
车在等红灯时，孔远航对徐致诚说道：“老大，我还是想劝劝你，来云龙吧，我们一起干？”
“这个话题我们谈了好几次了，你应该了解我。”
“唉，我知道老大你的志向远大，从认识你的那天开始，我就知道你不是池中物，我也只是说说而已。”孔远航略为有点失落的说道。
“我没你说的那么高尚，我是小富即安。”徐致诚微笑的说道
“不跟你辩了，反正我从来没赢过的。对了，上次跟你说的调来云龙的事你考虑如何了，你要在官场继续下去，云龙的平台肯定比玉南大得多”孔远航继续说道。
徐致诚知道孔远航一心想帮自己，兄弟间有这份心就可以了。
笑了笑回答道：“我现在就一副科，在玉南还能有点实事可做，让自己趁年轻多学点。真要来了云龙，估计就等于让单位白养一个人。你知道我过不惯那种日子的，所以还是在下面呆着好些。等我自己磨得差不多了，真需要借用孔叔叔的关系时，肯定会找你。”
孔远航知道徐致诚决定的事，别人是很难让他转变的，所以也就不再费脑子在这个问题上了。
车子一路堵过来，开了整整一个小时才到吃饭的地方。整个中国随着这些年的发展，最显著的两个变化就是天空灰了和路上堵了，现在连三四线城市的下班高峰都一样了，上下班就跟取经一样，不经过九九八十一磨难你就到不了家。
中国的城市建设底子太薄，城市硬件设施难以跟上经济发展的步伐，这也是中国亟需解决的问题。
孔远航知道徐致诚的口味偏清淡，一方面是因为从小在苏东省长大，另一方面是为了养生，所以把吃饭的地点定在了寥氏官府菜馆。
官府菜又名功夫菜。它以江南风味为主，博采各流派所长，形成独特风味。明清时期，天下太平，江南高官巨贾们争相蓄养名厨，精馔美味。官府菜与一般地方菜相比有三大特点：
一是甜咸适度，南北均宜；
二是火候足，下料狠，所以又被称做“功夫菜”。菜肴软烂，易于消化；
三是讲究原汁原味，很少使用花椒、胡椒等调味品。官府菜肴多为烧、靠、烩、焖、蒸、扒、煎、烤等方法制成，以羹汤为主要品种，尤其是浓汁系列。
寥氏官府菜以御善翅泡饭、御善老坛、御善烧鲍鱼为主打品牌，也是其傲视苏东省其他官府菜的核心所在，据传配方是老祖宗自明清时期传下来的。
廖氏官府菜馆的幕后老板对普通消费者来说是个谜，因为基本很少公开露面，也不见相关媒体的报道，对外公开的最高负责人就是现任的总经理陈善良。
陈善良是位职业经理人，而且是位外表很儒雅的经理人，但千万不要小看这位职业经理人，他虽然名叫陈善良，但其人跟善良二字没有太大关系。基本上饭店内发生的纠纷，百分之九十以上他都能自己搞定，在苏东省甚至京城的黑白两道都有千丝万缕的关系。
一般情况下，客人是很少在菜馆内闹事的，就算有纠纷，也是自觉的离店后解决。
关于廖氏菜馆这方面的规矩，徐致诚也很清楚，在学校时就曾听说过了有一次一位京城来的衙内，父亲是副部级领导，自认为自己的背景很牛，无视廖氏菜馆的规矩，在菜馆内闹事。
当天，那位衙内是躺着被人接走的，更夸张的是，事发后的第二天，衙内再次被人扶着过来道歉并奉上了前一天晚上所有的赔偿。
孔远航和徐致诚两个人要了个小包间，孔远航知道徐致诚的酒量，大学四年就没见醉过，甚至连喝多了走路不稳的情况都没有过。所以在酒桌上，孔远航从来不会自己找抽跟徐致诚去拼酒，今天晚上就开了一瓶茅台，两人随意的喝着，更多的是侃大山。
孔远航跟徐致诚碰了一杯后，开始跟他介绍省委最新的一些变化。
在前段时间的高层地震中，苏东省一把手曾华强正式从苏东省调任岭西省，虽然仍是任职一把手，但从一个经济强省调至西部一个边少穷的省份，其意义不言而喻。
苏东省新任的一把手是从中江省调任过来的李兆国，素以经济建设能手著称，李家第二代最核心的支柱，今年五十岁，从中江省长调任苏东省一把手，其上升势头正旺，如果不出差错的话，进驻核心内阁没有任何悬念，这也是李家势在必得的目标。
省委秘书长是由原河苑市委书记升上来的汪东健，是原一把手曾华强的人，据说汪东健升任省委秘书长也是曾华强离开苏东省的条件之一。原副省长穆建辉晋升为常务副省长。
说道这里，孔远航看了看徐致诚，他原计划是把随着这些高层变动所带来的一系列人事变动都跟徐致诚说说的，但感觉他的兴趣貌似不大，所以就没往下说了。
又一杯酒下去后，话题转到了大学生活，两人开始回忆那段美好年华，大学对每个人来说都是非常美好的，虽然两人时不时就要在一起喝顿酒，但每次聊到大学生活都异常兴奋。
“老大，老二那家伙最近在忙什么，有些日子没跟他通电话了。”孔远航问道。
孔远航口中的老二是他们三剑客排名第二的柯洪林，大学毕业后在家里晃了几个月，然后参加了公务员考试，再通过他叔叔的关系进了玉南市的公安系统。
徐致诚把一杯茅台倒进嘴里后说道：“那小子混得也挺不错，小日子过得贼舒服，现在已经是派出所副所长了，级别也提副科了，上个星期还跟他一起喝酒提到你来着，他一直吼着什么时候拉着你，我们三人一起再回学校走走。”
孔远航哈哈笑起来，说道：“就他那样还成副所长啦，他去抓个贼，估计十有**会被误以为是黑吃黑，就他那副尊荣以及他那嬉皮笑脸欠抽的神态，比贼更贼，如果不穿警服，没任何人会相信他是警察。”
徐致诚刚想继续说话，包间外突然传来一声叫声以及一阵嘈杂声，两人以为是顾客催菜的声音，刚开始没在意。
声音越来越大，似乎还伴有推倒桌子的声音，两人对视了一眼，几乎同时就往外窜。这情形跟大学时一模一样，上学时年轻力胜，正是血气方刚的年龄，也是唯恐天下不乱的年龄，每次有热闹就往前凑。
其实还有一点没说出来的原因是，竟然真有人敢在廖氏官府菜馆闹事，这种情况可不多见，必须要去瞅瞅看看热闹。
来到包间外，发现隔壁包间门口处围了一圈人，两人挤进去看了看，发现几位纹身哥中的一位正指着前面一位混混头目摸样的男子，对着三个女孩大声说道：“还狡辩啊，那么一大瓶冰果汁全倒我豹哥身上了，还不知道我大哥那玩意有没有被冻坏，今天不给个满意的说话，你们三个都别走了。”
徐致诚看了看那混混头目的裤子，从大腿根部处往下确实湿了将近一半，心里想着全靠是冰果汁，如果是热汤的话，那玩意还真不好说。
旁边有位服务员正在不断的跟他道歉，但混混头目基本当他这个人不存在，两眼只盯着三个女孩中间的那位。