第二十五章 开张
楚妍不过是提了大概的想法，真正的实践还是钱铁匠自己想出来并且改进。
最后的成品比她想象中的好太多了，并且一分钱都没有花。
得到楚妍的赞许，钱铁匠心里别提多高兴了，大手一挥：“除了那天你们选中的锅，其他有相中的随便挑。”
最后楚妍除了选中的工具，又多挑选了几把不同的菜刀。
钱铁匠都大方的没有算钱：“只要以后你们让我做这种灶台就成。”
“那是自然，之前已经答应过你了。”楚妍自是不会反悔。
“不过钱师傅，我有一个请求。”楚妍犹豫了一下说道。
“啥事儿，尽管说！”
“我看你这铺子后院挺大的，我们刚开始做生意，没有固定的摊位，来回带灶台和锅比较麻烦，能不能每天暂时寄存到您这儿？”
这几天楚妍想来想去都没有特别好的办法，目前他们的财力和能力还没办法买牛车。
镇上他们比较熟悉的人，也就只有钱铁匠有些交情了。
如果灶台和锅等不方便带的东西，能够寄存到铁匠铺，那他们能省很多的力气。
“我们可以给您租金。”楚妍生怕钱铁匠不答应。
钱铁匠挥了挥手，毫不在意的道：“哪用得着给钱呀，我这铺子就是自家的，闲着也是闲着，你们想放就放吧。”
楚妍的法子带给他的利润可不仅仅是这些，举手之劳他十分乐意帮忙。
“那就太谢谢您了！”
楚妍说完，在钱铁匠的指挥下，和王老石一起把灶台锅等收拾整齐，放到了铺子后面小院儿的杂物间。
从铁匠铺出来，楚妍狠狠的松了一口气。
这几日担心来回带一家伙什儿太费劲儿，今天顺利解决了。
之后她和王老石去了万客来九楼的后门儿，送今天的山药。
因为最近杨氏对沈玉兰不满意，最近几天看得见，所以沈玉兰早上就不跟着一起来镇上了。
万客来酒楼，热闹非凡，从后院就能感觉到前面的火爆。
负责收楚妍山药的小伙计热情快要笑出朵花儿来：“哎呀，王叔，你们可算是来了，再不来山药都供应不上了！”
楚妍挑了挑眉：“怎么回事儿啊？”
突然从前面走进来一个人，略显狼狈，接了话茬：“王叔，王家妹子，你们这不是明知故问吗？还能是因为啥，你给的菜方子太火爆了呗。”
来人不是别人，正是万客来的徐掌柜，他激动的手舞足蹈。
“王家妹子，这次可得多谢谢你啊，要不是你，我们万客来这几天生意也不会这么好。”一向严肃古板的徐掌柜今天变成了话唠。
跟楚妍和王老石唠叨半天，二人才算是明白怎么回事儿。
原来自从楚妍给了他菜方子，后厨就忙活开了，准备推出新菜色。
头两天客人们不太了解新的菜色，鲜少有人尝试。
徐掌柜急的抓耳挠腮的时候，突然想起来楚妍在早市上卖糕点的时候，弄了个什么免费试吃。
酒楼的经营虽然是她做主，但是每一次账都要记得清清楚楚，免费试吃可是拿着本钱去消耗，他也是顶着巨大的压力。
搞了一个前三天，免费试吃菜色的活动，这不，客人们正觉得酒楼的菜没什么新意呢，楚妍的几个新菜方子，加上独一无二的原材料山药，可是引起了轰动。
清炒山药，山药排骨汤，蓝莓山药泥......几道新鲜的菜品，瞬间在客人们的味蕾弥漫开来。
由于试吃菜品量少，刚刚品出味道，就没了，想买的时候，徐掌柜给大家解释。
“前三天咱们新菜品做出来的量不多，只够各位老爷试吃，三天以后，正式开始加入万客来的菜单中。”
这不，等了好几天，客人们心情焦躁，一大早就有一些人派自家的小厮来排队。
楚妍和王老石来送山药的时候，后厨正在焦急这几天的存货用不了几天呢。
徐掌柜一听说两人来了，着急忙慌的迎接。
“我说王叔，妹子，你们这每天送几十斤山药根本不够用啊，能不能多弄点。”看今天的火爆场景，别说是几十斤了，几百斤都不够消耗的。
“可是我们一天也就只能弄这么多了，客人们一次吃个够，那以后都不想吃了，这样物以稀为贵不正好？”楚妍沉思一会儿说道。
谁知徐掌柜摆了摆手：“嗨，万客来当然不会无限量的供应，但是我们万客来不止一家啊，其他镇上包括县城，都有分店呢，咱们青山镇卖得好，其他地方也需要呢。”
好吧，楚妍表示自己孤陋寡闻了！
她现在还执着于做小本儿生意赚钱呢，根本不知道万客来是怎样规模的酒楼。
“哎呀，你们就别犹豫了，送过来的多，我们酒楼赚钱了，你们不也赚钱吗？双赢何乐而不为呢？”徐掌柜费尽口舌的劝说。
楚妍才算是点了点头：“行吧，我们想想办法，尽可能多弄点，但是不保证啊！”
“行行行，没问题！”现在只要楚妍答应，他就谢天谢地了。
要知道他也派人去寻山药了，但是一时半会儿根本没结果，楚妍送来的又是处理以后的，不好找。
他们说话的功夫，小伙计已经去账房那里算过钱了。
今天又是得了二两银子，拿到钱以后，楚妍和王老石去杂货铺，粮店买了需要用到的材料，零零散散的加一块儿好大一堆。
到家的时候，差不多午时了，田氏已经准备好了饭菜。
“今天天气太热了，赶紧洗洗手吃饭。”田氏一个人在家里，两人不放心她自己上山，所以就在家里干干杂活，做做针线活。
吃饭的时候，田氏才问今天的情况：“东西准备的怎么样了？齐全不？”
“娘，你就放心吧，我跟爹把要用的都准备好了，还跟钱铁匠商量了，以后重的不好带的东西，咱们寄存在他铺子里。”
楚妍细细的给田氏讲了今天在镇上发生的事儿。
田氏听的津津有味，特别是万客来酒楼想多收山药的时候，她嘴角的笑就没停过。。
“娘，下午咱们就在家里多试几次，明天就可以开张了。”
最后的成品比她想象中的好太多了，并且一分钱都没有花。
得到楚妍的赞许，钱铁匠心里别提多高兴了，大手一挥：“除了那天你们选中的锅，其他有相中的随便挑。”
最后楚妍除了选中的工具，又多挑选了几把不同的菜刀。
钱铁匠都大方的没有算钱：“只要以后你们让我做这种灶台就成。”
“那是自然，之前已经答应过你了。”楚妍自是不会反悔。
“不过钱师傅，我有一个请求。”楚妍犹豫了一下说道。
“啥事儿，尽管说！”
“我看你这铺子后院挺大的，我们刚开始做生意，没有固定的摊位，来回带灶台和锅比较麻烦，能不能每天暂时寄存到您这儿？”
这几天楚妍想来想去都没有特别好的办法，目前他们的财力和能力还没办法买牛车。
镇上他们比较熟悉的人，也就只有钱铁匠有些交情了。
如果灶台和锅等不方便带的东西，能够寄存到铁匠铺，那他们能省很多的力气。
“我们可以给您租金。”楚妍生怕钱铁匠不答应。
钱铁匠挥了挥手，毫不在意的道：“哪用得着给钱呀，我这铺子就是自家的，闲着也是闲着，你们想放就放吧。”
楚妍的法子带给他的利润可不仅仅是这些，举手之劳他十分乐意帮忙。
“那就太谢谢您了！”
楚妍说完，在钱铁匠的指挥下，和王老石一起把灶台锅等收拾整齐，放到了铺子后面小院儿的杂物间。
从铁匠铺出来，楚妍狠狠的松了一口气。
这几日担心来回带一家伙什儿太费劲儿，今天顺利解决了。
之后她和王老石去了万客来九楼的后门儿，送今天的山药。
因为最近杨氏对沈玉兰不满意，最近几天看得见，所以沈玉兰早上就不跟着一起来镇上了。
万客来酒楼，热闹非凡，从后院就能感觉到前面的火爆。
负责收楚妍山药的小伙计热情快要笑出朵花儿来：“哎呀，王叔，你们可算是来了，再不来山药都供应不上了！”
楚妍挑了挑眉：“怎么回事儿啊？”
突然从前面走进来一个人，略显狼狈，接了话茬：“王叔，王家妹子，你们这不是明知故问吗？还能是因为啥，你给的菜方子太火爆了呗。”
来人不是别人，正是万客来的徐掌柜，他激动的手舞足蹈。
“王家妹子，这次可得多谢谢你啊，要不是你，我们万客来这几天生意也不会这么好。”一向严肃古板的徐掌柜今天变成了话唠。
跟楚妍和王老石唠叨半天，二人才算是明白怎么回事儿。
原来自从楚妍给了他菜方子，后厨就忙活开了，准备推出新菜色。
头两天客人们不太了解新的菜色，鲜少有人尝试。
徐掌柜急的抓耳挠腮的时候，突然想起来楚妍在早市上卖糕点的时候，弄了个什么免费试吃。
酒楼的经营虽然是她做主，但是每一次账都要记得清清楚楚，免费试吃可是拿着本钱去消耗，他也是顶着巨大的压力。
搞了一个前三天，免费试吃菜色的活动，这不，客人们正觉得酒楼的菜没什么新意呢，楚妍的几个新菜方子，加上独一无二的原材料山药，可是引起了轰动。
清炒山药，山药排骨汤，蓝莓山药泥......几道新鲜的菜品，瞬间在客人们的味蕾弥漫开来。
由于试吃菜品量少，刚刚品出味道，就没了，想买的时候，徐掌柜给大家解释。
“前三天咱们新菜品做出来的量不多，只够各位老爷试吃，三天以后，正式开始加入万客来的菜单中。”
这不，等了好几天，客人们心情焦躁，一大早就有一些人派自家的小厮来排队。
楚妍和王老石来送山药的时候，后厨正在焦急这几天的存货用不了几天呢。
徐掌柜一听说两人来了，着急忙慌的迎接。
“我说王叔，妹子，你们这每天送几十斤山药根本不够用啊，能不能多弄点。”看今天的火爆场景，别说是几十斤了，几百斤都不够消耗的。
“可是我们一天也就只能弄这么多了，客人们一次吃个够，那以后都不想吃了，这样物以稀为贵不正好？”楚妍沉思一会儿说道。
谁知徐掌柜摆了摆手：“嗨，万客来当然不会无限量的供应，但是我们万客来不止一家啊，其他镇上包括县城，都有分店呢，咱们青山镇卖得好，其他地方也需要呢。”
好吧，楚妍表示自己孤陋寡闻了！
她现在还执着于做小本儿生意赚钱呢，根本不知道万客来是怎样规模的酒楼。
“哎呀，你们就别犹豫了，送过来的多，我们酒楼赚钱了，你们不也赚钱吗？双赢何乐而不为呢？”徐掌柜费尽口舌的劝说。
楚妍才算是点了点头：“行吧，我们想想办法，尽可能多弄点，但是不保证啊！”
“行行行，没问题！”现在只要楚妍答应，他就谢天谢地了。
要知道他也派人去寻山药了，但是一时半会儿根本没结果，楚妍送来的又是处理以后的，不好找。
他们说话的功夫，小伙计已经去账房那里算过钱了。
今天又是得了二两银子，拿到钱以后，楚妍和王老石去杂货铺，粮店买了需要用到的材料，零零散散的加一块儿好大一堆。
到家的时候，差不多午时了，田氏已经准备好了饭菜。
“今天天气太热了，赶紧洗洗手吃饭。”田氏一个人在家里，两人不放心她自己上山，所以就在家里干干杂活，做做针线活。
吃饭的时候，田氏才问今天的情况：“东西准备的怎么样了？齐全不？”
“娘，你就放心吧，我跟爹把要用的都准备好了，还跟钱铁匠商量了，以后重的不好带的东西，咱们寄存在他铺子里。”
楚妍细细的给田氏讲了今天在镇上发生的事儿。
田氏听的津津有味，特别是万客来酒楼想多收山药的时候，她嘴角的笑就没停过。。
“娘，下午咱们就在家里多试几次，明天就可以开张了。”