第一百八十三章 做炸货,准备过年
杨语怕周老太太过来看,所以匆匆和二蛋说了几句话,就赶忙离开了。
周老太太知道茶娘收养了二蛋,看着杨语回来,就忍不住说道“我看你真是闲的,有那个钱养别人家的孩子,你把那个钱拿出来供你四弟读书多好。”
杨语“我养二蛋,二蛋等我老了能给我养老,我把钱给四弟,四弟能给我什么?”
“你这话咋说的,你给你四弟你四弟以后光宗耀祖你们不也是跟着沾光。”周老太太道。
杨语听了这话,看了眼周老太太只说了两个字“未必。”说完不等周老太太搭话,就端着盆子出去把脏水泼到了水沟里。
这边周老太太已经把堂屋的一半都擦完了,擦的不比杨语弄的差。你说这周老太太其实干活是一把好手,就是平常太懒了,爱磋磨儿媳妇。
周老太太锤了锤腰,问道“这没有什么活了吧!做饭吧!”
杨语看着时辰确实也不早了,就没在为难周老太太,从身上拿了钥匙就去厨房拿玉米面,和大白菜。
周老太太坐在椅子上,看着茶娘拿来的东西,就问道“你就给我吃这个?”
“娘,不吃这个吃什么?现在家家户户不都是这样吃的。”说着就开始活玉米面蒸窝窝头。
周老太太“你晌午不是刚分了肉吗?你炒一盘来吃。”
“娘,这肉是留着过年吃的,那能现在就吃了。”杨语拒绝道。
周老太太嘀咕道“哪有什么过年吃的,我看你分明不想给我吃。”
看着茶娘专心做饭,压根不搭理她,于是周老太太又问道“周威干嘛去了?怎么还不回来?”
“还有周泽和周睿怎么也不回来,要不你去找找。”周老太太试探的说道。
杨语“不用找,饿了自然就回来。”
等杨语做好饭,他们爷四个一个回来的也没有,周老太太显然也不想等她们,直接道“怎么还不回来,我先吃了。”说着就从筐子里拿起一个窝头迫不及待的吃起来。
虽然杨语给周老太太做的饭不好,但她这窝头是纯玉米面的,做起来也比一般人家弄的好吃。周老太太一个人吃了四个窝头才住手,走的时候还顺带拿了几个,美其名曰带回去给周老头尝尝。
等到周老太太走了,杨语又拿了几个鸡蛋混着白面做了鸡蛋饼,先给二蛋送去几个,让他先吃着。
没一会周威抱着曦曦带着周泽和周睿就回来了。杨语看着进来的几人问道“你们是不是一直在门外蹲点,老太太一走你们就立马回来了。”
周泽“娘,你怎么知道,我们都快冻死了。”他和周睿从秋菊大娘家吃完饭又玩了一会才回来,走到家门口就看见他奶还没走,俩人没办法只好藏起来等着。
要是说起来还是他爹比较精,他爹抱着曦曦刚回来,奶奶就走了。
虽然大家都在外面吃了饭,但是看着杨语做的鸡蛋饼,爷四个还是都吃了一点。
转眼就到了冰月二十六日眼看着还有几日就要过年了,杨语就打算做一些炸货,过年时候吃,顺带给杜老头送一些。
杨语一大早吃过饭就开始准备食材,孩子们今日也都没出去留下来给杨语帮忙,二蛋的身体也好了很多,太阳好的时候杨语就让周威把二蛋抱出来,晒晒太阳。
杨语把准备好的藕,萝卜,地瓜都放在院子里清洗。因为东西多,周泽和周睿俩人也一人分了一个小盆帮忙洗。
二蛋则负责陪着曦曦玩,周威也没闲着,在厨房里面蹬蹬的剁肉馅。
东西都洗干净之后,杨语就把洗好的菜端到厨房,开始切片切丝。因为这才弄的东西比较多,所以直接在厨房里面干活。
杨语把藕切成薄片,然后中间放上周威调好的肉馅,两个藕片一夹,下锅的时候在沾点面粉一个藕盒就做好了。藕盒备好之后杨语就开始切地瓜,其实地瓜是最简单的,切成条就可以。最复杂的是做萝卜丸子,要放的调料很多,还要用手一个个捏出来。
杨语弄好萝卜丸子就喊着周威去生火,锅里放了大半锅油,周泽和周睿俩孩子都看呆了,他们还从未见过这样用油的。
等到油温七分热,杨语就开始下丸子,她是随下随弄,捏起和好的萝卜丸子面,从虎口挤出用勺子一舀放进油锅里一个萝卜丸子就好了。
杨语先尝试的炸了几个,等到丸子表面都金黄,杨语才捞出来,自己尝了一下觉得还不错,直接夹起一个塞进周威嘴里,问道“好吃吗?”
周威仔细尝了尝说道“还不错。”他现在已经习惯了,反正每次茶娘鼓捣出来的东西,最后都错不了。
得到肯定的回答,杨语端着盘子,站在厨房门口大声喊道“周泽!周泽!过来拿丸子。”
喊完之后就坐回去继续炸丸子,火都烧起来了,这下她是不能轻易离开了。
没一会周泽就跑进来了,“娘,丸子炸好了。”看着放在一盘的盘子伸手就从里面捏了一个放进嘴里。
“娘,真好吃,在出来喊我。”说完端着盘子就跑了。
杨语炸之前准备了一个大的筐子,没用过的里面还铺了一层油纸。等到丸子炸好就直接倒进里面去。
因为俩人在厨房所以杂货铺那边就由周睿盯着,周睿现在卖东西已经像模像样了,再说都是村里人,也很少有偷鸡摸狗的。
周睿这孩子也聪明,遇上村里得无赖,直接不和他多说话,直接喊他爹。
杨语这边炸完丸子差不多也快要到午时了,因为杨语边炸大家伙边吃,所以孩子们这个点根本不饿。
杨语喊来周泽帮她烧火,让周威去给二蛋煎药,这一日三顿可是顿顿不能少。
周泽看着土灶里面的火问道“娘,你上次说的那个鸡柳这次能做吗?”
杨语本来想说不行,但是一想起周威打回来的野鸡便改口说道“一会让你爹看看外面晒着的野鸡风干了没,没有的话就能做。”
。
周老太太知道茶娘收养了二蛋,看着杨语回来,就忍不住说道“我看你真是闲的,有那个钱养别人家的孩子,你把那个钱拿出来供你四弟读书多好。”
杨语“我养二蛋,二蛋等我老了能给我养老,我把钱给四弟,四弟能给我什么?”
“你这话咋说的,你给你四弟你四弟以后光宗耀祖你们不也是跟着沾光。”周老太太道。
杨语听了这话,看了眼周老太太只说了两个字“未必。”说完不等周老太太搭话,就端着盆子出去把脏水泼到了水沟里。
这边周老太太已经把堂屋的一半都擦完了,擦的不比杨语弄的差。你说这周老太太其实干活是一把好手,就是平常太懒了,爱磋磨儿媳妇。
周老太太锤了锤腰,问道“这没有什么活了吧!做饭吧!”
杨语看着时辰确实也不早了,就没在为难周老太太,从身上拿了钥匙就去厨房拿玉米面,和大白菜。
周老太太坐在椅子上,看着茶娘拿来的东西,就问道“你就给我吃这个?”
“娘,不吃这个吃什么?现在家家户户不都是这样吃的。”说着就开始活玉米面蒸窝窝头。
周老太太“你晌午不是刚分了肉吗?你炒一盘来吃。”
“娘,这肉是留着过年吃的,那能现在就吃了。”杨语拒绝道。
周老太太嘀咕道“哪有什么过年吃的,我看你分明不想给我吃。”
看着茶娘专心做饭,压根不搭理她,于是周老太太又问道“周威干嘛去了?怎么还不回来?”
“还有周泽和周睿怎么也不回来,要不你去找找。”周老太太试探的说道。
杨语“不用找,饿了自然就回来。”
等杨语做好饭,他们爷四个一个回来的也没有,周老太太显然也不想等她们,直接道“怎么还不回来,我先吃了。”说着就从筐子里拿起一个窝头迫不及待的吃起来。
虽然杨语给周老太太做的饭不好,但她这窝头是纯玉米面的,做起来也比一般人家弄的好吃。周老太太一个人吃了四个窝头才住手,走的时候还顺带拿了几个,美其名曰带回去给周老头尝尝。
等到周老太太走了,杨语又拿了几个鸡蛋混着白面做了鸡蛋饼,先给二蛋送去几个,让他先吃着。
没一会周威抱着曦曦带着周泽和周睿就回来了。杨语看着进来的几人问道“你们是不是一直在门外蹲点,老太太一走你们就立马回来了。”
周泽“娘,你怎么知道,我们都快冻死了。”他和周睿从秋菊大娘家吃完饭又玩了一会才回来,走到家门口就看见他奶还没走,俩人没办法只好藏起来等着。
要是说起来还是他爹比较精,他爹抱着曦曦刚回来,奶奶就走了。
虽然大家都在外面吃了饭,但是看着杨语做的鸡蛋饼,爷四个还是都吃了一点。
转眼就到了冰月二十六日眼看着还有几日就要过年了,杨语就打算做一些炸货,过年时候吃,顺带给杜老头送一些。
杨语一大早吃过饭就开始准备食材,孩子们今日也都没出去留下来给杨语帮忙,二蛋的身体也好了很多,太阳好的时候杨语就让周威把二蛋抱出来,晒晒太阳。
杨语把准备好的藕,萝卜,地瓜都放在院子里清洗。因为东西多,周泽和周睿俩人也一人分了一个小盆帮忙洗。
二蛋则负责陪着曦曦玩,周威也没闲着,在厨房里面蹬蹬的剁肉馅。
东西都洗干净之后,杨语就把洗好的菜端到厨房,开始切片切丝。因为这才弄的东西比较多,所以直接在厨房里面干活。
杨语把藕切成薄片,然后中间放上周威调好的肉馅,两个藕片一夹,下锅的时候在沾点面粉一个藕盒就做好了。藕盒备好之后杨语就开始切地瓜,其实地瓜是最简单的,切成条就可以。最复杂的是做萝卜丸子,要放的调料很多,还要用手一个个捏出来。
杨语弄好萝卜丸子就喊着周威去生火,锅里放了大半锅油,周泽和周睿俩孩子都看呆了,他们还从未见过这样用油的。
等到油温七分热,杨语就开始下丸子,她是随下随弄,捏起和好的萝卜丸子面,从虎口挤出用勺子一舀放进油锅里一个萝卜丸子就好了。
杨语先尝试的炸了几个,等到丸子表面都金黄,杨语才捞出来,自己尝了一下觉得还不错,直接夹起一个塞进周威嘴里,问道“好吃吗?”
周威仔细尝了尝说道“还不错。”他现在已经习惯了,反正每次茶娘鼓捣出来的东西,最后都错不了。
得到肯定的回答,杨语端着盘子,站在厨房门口大声喊道“周泽!周泽!过来拿丸子。”
喊完之后就坐回去继续炸丸子,火都烧起来了,这下她是不能轻易离开了。
没一会周泽就跑进来了,“娘,丸子炸好了。”看着放在一盘的盘子伸手就从里面捏了一个放进嘴里。
“娘,真好吃,在出来喊我。”说完端着盘子就跑了。
杨语炸之前准备了一个大的筐子,没用过的里面还铺了一层油纸。等到丸子炸好就直接倒进里面去。
因为俩人在厨房所以杂货铺那边就由周睿盯着,周睿现在卖东西已经像模像样了,再说都是村里人,也很少有偷鸡摸狗的。
周睿这孩子也聪明,遇上村里得无赖,直接不和他多说话,直接喊他爹。
杨语这边炸完丸子差不多也快要到午时了,因为杨语边炸大家伙边吃,所以孩子们这个点根本不饿。
杨语喊来周泽帮她烧火,让周威去给二蛋煎药,这一日三顿可是顿顿不能少。
周泽看着土灶里面的火问道“娘,你上次说的那个鸡柳这次能做吗?”
杨语本来想说不行,但是一想起周威打回来的野鸡便改口说道“一会让你爹看看外面晒着的野鸡风干了没,没有的话就能做。”
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