第120章：酒的望闻问切
一听胡清芸说这一次大大的不妙，我们都开始紧张起来。
却听胡清芸慢慢说道：“这一次我打了一卦，从卦象上看，得有好几条命在这里面，官差也会掺和在里面，事情会比较麻烦。”
我猜想她说的官差应该是警察，当然连出了好几条人命的话，警察要调查也是必然的事情。
我问道：“那我们要注意点什么呢？”
胡清芸说道：“不怕燕子，就怕石头，碰水转弯，遇山止步。”
她说完这四句话就不再说话了，这也是胡家堂的规矩，胡家堂擅长卜算天机，所以比起领兵打仗，这更花精力。
而且胡家仙也怕泄露天机，只能用一些隐讳的话来代替，像现在所说的不怕燕子就怕石头之类的，估计只有经历事情才会知道吧。
这仙家一走，我们都看向干爹，等着干爹发话。
干爹说道：“救人一命胜造七级浮屠，所以救人才是大功德，既然让咱们赶上了，就一定要尽快救人，让伤亡减到最小。”
我说道：“可是问题是我们怎么救人啊，现在连一点头绪都没有。”
干爹却是瞪了我一眼：“你是不是傻啊，没有头绪咱们不会创造头绪吗？办法从来不是一开始就有的。”
我还是不太明白。
干爹说道：“看来你是不了解喝酒的人啊，喝酒的人，特别爱喝酒的人，其实有一个圈子。”
“喝酒还有一个圈子？”我听得仿佛天方夜谭一般。
干爹说道：“你可听过饮中八仙歌？杜甫写的。”
我点了点头：“我只记得写李白是天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。我记得有一个专家还说其实这自称臣是酒中仙不妥，应该改成自称爷是酒中仙。”
干爹骂道：“什么狗屁专家，误人子弟。李白那是喝醉了，又不是喝傻了。”
他把话题折回来说道：“其实县里也有一个喝酒圈子，这喝酒圈子不大也不小，据说有人弄了一个喝酒排行榜。”
我越听越是离奇，不由说道：“干爹你别开玩笑啊，喝酒排行榜管什么用？”
干爹却是没有回答我，而是说道：“你干爹我也是在这喝酒排行榜当中的。”
我看他十分自豪的样子，不由问道：“你排第几？”
干爹说道：“不才是酒中探花。”
我心说全县这么多人你能排第三，那真是不错了，不过嘴上却没有饶过干爹，讽刺道：“酒中探花，这名字听上去仿佛是喝花酒的行家一般。”
干爹伸手敲了我一记骂道：“小王八蛋你长脾气了？”
我只是笑。
干爹说道：“喝酒圈子里还真有些了不得的人物，你等着，我给一个酒友挂个电话，问一问有没有酒虫的消息。”
他说着就用旅馆柜台上的电话往外打了一个电话，聊了两句就挂了，然后兴冲冲地回来：“我打听到了，看来真的有酒虫出现了。”
干爹带来的消息却是让我们这些人颇为兴奋，酒虫应该是十分稀少的，别说一个县有一条，甚至一个省能不能出一条都不好说。
我们都盯着干爹，干爹说道：“这酒虫不是别人的，是酒中榜眼的，我们两个倒是有点小交情。”
“那这么说起来我们是不是要去见一见这酒中榜眼啊？”我问道。
干爹点了点头：“只不过这酒中榜眼不喜欢太多人去，这样吧，锅子你明天跟着我去，其他人都等着消息吧。”
第二天一早，我便跟着干爹去找这酒中榜眼了。
县城比溪镇可是大许多，巷子也很多，我跟着干爹在巷子当中来回穿行，终于来到了一个小院子前。
隔着院墙，就闻到了一股酒味。
干爹陶醉地深吸了一口空气说道：“这酒香不怕巷子深啊。”
他快步上前去叩门，过了一会儿门吱哑一声就开了。
一个红鼻子老头打量了干爹一眼，顿时眼睛一亮：“雷小子你怎么来了。”
干爹哈哈一笑：“我说老李头，你这酿酒的本事是越来越强了，这远远就闻到这酒香了。”
这叫老李头的红鼻子老头说道：“没办法，不自己酿，可是喝不起这么好的酒啊。”
干爹说道：“喝不起是次要的，主要是喝不到，只有自己酿。”
老李头说道：“你闻闻这酒香，告诉我是几年陈。”
干爹说道：“这酒怕是有十五年了吧，这香味，浓郁芬芳，真是好酒。”
老李头却摇头说道：“你错了，这酒啊，是去年的酒，算新酒。”
干爹瞪大眼睛：“这怎么可能，这新酒有十五年陈的香味？”
老李头说道：“我干嘛骗你呢，不信我给你倒点你喝一口就知道了。”
说完捧起一只小坛子，给干爹倒了一大碗。
干爹却没急着喝，看一眼这碗里的酒。
这酒看上去是红的，跟我们这里酿的红曲酒却是没有多大的差别，要说差别，就是这酒很清。
一般来说红曲酒都有点浑，所以陆游才会写下“莫笑农家腊酒浑”这样的诗句。
可是这酒却清得透亮，在那白瓷的大碗里看上去，漂亮极了。
干爹回头对我说道：“锅子，这喝酒跟你们看病一样，也要望闻问切，你觉得这望字可过关？”
老李头这才看见我，皱起眉头说道：“雷小子这娃娃是谁？”
干爹说道：“我干儿子。”
老李头的脸色稍稍好看了一眼说道：“你带他来，是想教他喝酒？”
干爹一笑：“我自然是有这个意思的，这小子悟性很不错，你可以看看。”
他又指着酒说道：“这酒怎么样？”
我说道：“既然干爹说这喝酒也有望闻问切，我猜测一下，这酒估计也跟人的气色一样吧，现在看来这酒红得中正平和，清而不浊，应该算是很不错的气色吧。”
老李头一听眼睛一下子亮起来说道：“小子说得不错。”
干爹把酒碗递给我说道：“你再闻一闻。”
我闻了闻这酒，一股酒香扑鼻而来，这酒香之中，似乎又有花的香味。
老李头颇为得意地望着我，等着我品评这香味。
我想了一想说道：“这酒香应该也分冷热表里，这香味闻上去冷冽，而透着一种清新的感觉，估计这酿酒的时候，应该是以冷为主的。”
老李头拍起巴掌来说道：“说得好，我说雷小子，你干儿子这悟性，可以跟我学酿酒了。”
干爹瞟了我一眼，却是摇了摇头说道：“老李头，他可不能学酿酒。”
老李头的脸一下子就沉下来了，看得出来他这家伙喜怒无常，倒是个属翻毛鸡的。
干爹说道：“老李头，你让杨九五的儿子跟你学酿酒，怕不是要疯吧？”
老李头一听，马上愣住了：“他……他是那个人的儿子？”
干爹点头。
老李头的脸色又恢复了正学，喃喃说道：“难怪了，难怪有这么高的悟性。”
干爹说道：“老李头，咱这次来一个是为了喝酒，还有一个更重要的事情，是为了酒虫而来。”
老李头叹一口气说道：“我就知道你不是单纯来喝酒的。”
干爹哈哈一笑：“官身不自由，也是没办法的事情。”
老李头说道：“没错，前些日子我的确是得到了一条酒虫，但是这酒虫却是被我用掉了。”
干爹一愣：“被你用掉了？”
老李头一指那碗中的酒说道：“你应该也听说过酒虫用来酿酒，可以酿出无上佳酿的事情吧。”
干爹摸了摸下巴，皱起了眉头说道：“这个我自然是知道的，但那也只是一个传说罢了。”
老李头说道：“不管是不是传说，咱们总要试一试的，这一次的酒虫，是我从乡里一个叫汪大全的人手里收过来的。”
干爹皱起眉头：“汪大全，这个名字怎么这么耳熟。”
老李头说道：“当然耳熟了，喝酒圈子里也有他一号。”
干爹恍然大悟：“你是说西乡的那个汪家？”
老李头没有回答，而是叹气说道：“汪大全戒酒了。”
听他的话里有很多落寞与同情。
我实在难以理解，酒有什么好喝的，戒酒不是好事情吗？
我看看干爹，干爹却也同样有些落寞之色，他说道：“只不过我听说，酒虫是福不是祸，身有酒虫喝不败家，他现在怎么样？”
老李头摇了摇头：“我花了十万块买了他的酒虫，其实也还是于心不忍的，要不是为了酿酒……”
他应该很矛盾，一方面是爱酒的同好，一方面是酿出美酒的诱惑，这两者很难权衡。
干爹点了点头表示理解，然后端起酒来喝了一口。
喝完这一口叫道：“果然是酒虫提纯出来的酒，真是好酒啊。”
老李头却说道：“好是好，却不是无上佳酿。”
他又看向我：“小兄弟你悟性高，你来尝一口，给品评一下。”
我不太喝酒，不过看这老李头如此殷切，加上这酒虫提纯出来的酒，估计味道一定很好吧。
喝了一口这酒，这酒清甜芳香，比我之前喝过的任何一种酒都好，美酒的味道在舌尖流转。
但这酒虽然醇厚，度数应该很高，我怕我喝多了误事，便调起一缕正气来，打算中和一下这酒。
正气与酒一结合，我顿时变了脸色：“这酒不对劲。”
却听胡清芸慢慢说道：“这一次我打了一卦，从卦象上看，得有好几条命在这里面，官差也会掺和在里面，事情会比较麻烦。”
我猜想她说的官差应该是警察，当然连出了好几条人命的话，警察要调查也是必然的事情。
我问道：“那我们要注意点什么呢？”
胡清芸说道：“不怕燕子，就怕石头，碰水转弯，遇山止步。”
她说完这四句话就不再说话了，这也是胡家堂的规矩，胡家堂擅长卜算天机，所以比起领兵打仗，这更花精力。
而且胡家仙也怕泄露天机，只能用一些隐讳的话来代替，像现在所说的不怕燕子就怕石头之类的，估计只有经历事情才会知道吧。
这仙家一走，我们都看向干爹，等着干爹发话。
干爹说道：“救人一命胜造七级浮屠，所以救人才是大功德，既然让咱们赶上了，就一定要尽快救人，让伤亡减到最小。”
我说道：“可是问题是我们怎么救人啊，现在连一点头绪都没有。”
干爹却是瞪了我一眼：“你是不是傻啊，没有头绪咱们不会创造头绪吗？办法从来不是一开始就有的。”
我还是不太明白。
干爹说道：“看来你是不了解喝酒的人啊，喝酒的人，特别爱喝酒的人，其实有一个圈子。”
“喝酒还有一个圈子？”我听得仿佛天方夜谭一般。
干爹说道：“你可听过饮中八仙歌？杜甫写的。”
我点了点头：“我只记得写李白是天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。我记得有一个专家还说其实这自称臣是酒中仙不妥，应该改成自称爷是酒中仙。”
干爹骂道：“什么狗屁专家，误人子弟。李白那是喝醉了，又不是喝傻了。”
他把话题折回来说道：“其实县里也有一个喝酒圈子，这喝酒圈子不大也不小，据说有人弄了一个喝酒排行榜。”
我越听越是离奇，不由说道：“干爹你别开玩笑啊，喝酒排行榜管什么用？”
干爹却是没有回答我，而是说道：“你干爹我也是在这喝酒排行榜当中的。”
我看他十分自豪的样子，不由问道：“你排第几？”
干爹说道：“不才是酒中探花。”
我心说全县这么多人你能排第三，那真是不错了，不过嘴上却没有饶过干爹，讽刺道：“酒中探花，这名字听上去仿佛是喝花酒的行家一般。”
干爹伸手敲了我一记骂道：“小王八蛋你长脾气了？”
我只是笑。
干爹说道：“喝酒圈子里还真有些了不得的人物，你等着，我给一个酒友挂个电话，问一问有没有酒虫的消息。”
他说着就用旅馆柜台上的电话往外打了一个电话，聊了两句就挂了，然后兴冲冲地回来：“我打听到了，看来真的有酒虫出现了。”
干爹带来的消息却是让我们这些人颇为兴奋，酒虫应该是十分稀少的，别说一个县有一条，甚至一个省能不能出一条都不好说。
我们都盯着干爹，干爹说道：“这酒虫不是别人的，是酒中榜眼的，我们两个倒是有点小交情。”
“那这么说起来我们是不是要去见一见这酒中榜眼啊？”我问道。
干爹点了点头：“只不过这酒中榜眼不喜欢太多人去，这样吧，锅子你明天跟着我去，其他人都等着消息吧。”
第二天一早，我便跟着干爹去找这酒中榜眼了。
县城比溪镇可是大许多，巷子也很多，我跟着干爹在巷子当中来回穿行，终于来到了一个小院子前。
隔着院墙，就闻到了一股酒味。
干爹陶醉地深吸了一口空气说道：“这酒香不怕巷子深啊。”
他快步上前去叩门，过了一会儿门吱哑一声就开了。
一个红鼻子老头打量了干爹一眼，顿时眼睛一亮：“雷小子你怎么来了。”
干爹哈哈一笑：“我说老李头，你这酿酒的本事是越来越强了，这远远就闻到这酒香了。”
这叫老李头的红鼻子老头说道：“没办法，不自己酿，可是喝不起这么好的酒啊。”
干爹说道：“喝不起是次要的，主要是喝不到，只有自己酿。”
老李头说道：“你闻闻这酒香，告诉我是几年陈。”
干爹说道：“这酒怕是有十五年了吧，这香味，浓郁芬芳，真是好酒。”
老李头却摇头说道：“你错了，这酒啊，是去年的酒，算新酒。”
干爹瞪大眼睛：“这怎么可能，这新酒有十五年陈的香味？”
老李头说道：“我干嘛骗你呢，不信我给你倒点你喝一口就知道了。”
说完捧起一只小坛子，给干爹倒了一大碗。
干爹却没急着喝，看一眼这碗里的酒。
这酒看上去是红的，跟我们这里酿的红曲酒却是没有多大的差别，要说差别，就是这酒很清。
一般来说红曲酒都有点浑，所以陆游才会写下“莫笑农家腊酒浑”这样的诗句。
可是这酒却清得透亮，在那白瓷的大碗里看上去，漂亮极了。
干爹回头对我说道：“锅子，这喝酒跟你们看病一样，也要望闻问切，你觉得这望字可过关？”
老李头这才看见我，皱起眉头说道：“雷小子这娃娃是谁？”
干爹说道：“我干儿子。”
老李头的脸色稍稍好看了一眼说道：“你带他来，是想教他喝酒？”
干爹一笑：“我自然是有这个意思的，这小子悟性很不错，你可以看看。”
他又指着酒说道：“这酒怎么样？”
我说道：“既然干爹说这喝酒也有望闻问切，我猜测一下，这酒估计也跟人的气色一样吧，现在看来这酒红得中正平和，清而不浊，应该算是很不错的气色吧。”
老李头一听眼睛一下子亮起来说道：“小子说得不错。”
干爹把酒碗递给我说道：“你再闻一闻。”
我闻了闻这酒，一股酒香扑鼻而来，这酒香之中，似乎又有花的香味。
老李头颇为得意地望着我，等着我品评这香味。
我想了一想说道：“这酒香应该也分冷热表里，这香味闻上去冷冽，而透着一种清新的感觉，估计这酿酒的时候，应该是以冷为主的。”
老李头拍起巴掌来说道：“说得好，我说雷小子，你干儿子这悟性，可以跟我学酿酒了。”
干爹瞟了我一眼，却是摇了摇头说道：“老李头，他可不能学酿酒。”
老李头的脸一下子就沉下来了，看得出来他这家伙喜怒无常，倒是个属翻毛鸡的。
干爹说道：“老李头，你让杨九五的儿子跟你学酿酒，怕不是要疯吧？”
老李头一听，马上愣住了：“他……他是那个人的儿子？”
干爹点头。
老李头的脸色又恢复了正学，喃喃说道：“难怪了，难怪有这么高的悟性。”
干爹说道：“老李头，咱这次来一个是为了喝酒，还有一个更重要的事情，是为了酒虫而来。”
老李头叹一口气说道：“我就知道你不是单纯来喝酒的。”
干爹哈哈一笑：“官身不自由，也是没办法的事情。”
老李头说道：“没错，前些日子我的确是得到了一条酒虫，但是这酒虫却是被我用掉了。”
干爹一愣：“被你用掉了？”
老李头一指那碗中的酒说道：“你应该也听说过酒虫用来酿酒，可以酿出无上佳酿的事情吧。”
干爹摸了摸下巴，皱起了眉头说道：“这个我自然是知道的，但那也只是一个传说罢了。”
老李头说道：“不管是不是传说，咱们总要试一试的，这一次的酒虫，是我从乡里一个叫汪大全的人手里收过来的。”
干爹皱起眉头：“汪大全，这个名字怎么这么耳熟。”
老李头说道：“当然耳熟了，喝酒圈子里也有他一号。”
干爹恍然大悟：“你是说西乡的那个汪家？”
老李头没有回答，而是叹气说道：“汪大全戒酒了。”
听他的话里有很多落寞与同情。
我实在难以理解，酒有什么好喝的，戒酒不是好事情吗？
我看看干爹，干爹却也同样有些落寞之色，他说道：“只不过我听说，酒虫是福不是祸，身有酒虫喝不败家，他现在怎么样？”
老李头摇了摇头：“我花了十万块买了他的酒虫，其实也还是于心不忍的，要不是为了酿酒……”
他应该很矛盾，一方面是爱酒的同好，一方面是酿出美酒的诱惑，这两者很难权衡。
干爹点了点头表示理解，然后端起酒来喝了一口。
喝完这一口叫道：“果然是酒虫提纯出来的酒，真是好酒啊。”
老李头却说道：“好是好，却不是无上佳酿。”
他又看向我：“小兄弟你悟性高，你来尝一口，给品评一下。”
我不太喝酒，不过看这老李头如此殷切，加上这酒虫提纯出来的酒，估计味道一定很好吧。
喝了一口这酒，这酒清甜芳香，比我之前喝过的任何一种酒都好，美酒的味道在舌尖流转。
但这酒虽然醇厚，度数应该很高，我怕我喝多了误事，便调起一缕正气来，打算中和一下这酒。
正气与酒一结合，我顿时变了脸色：“这酒不对劲。”