肥肠永远好吃
“张姨,我找杨欣。”杨速在门口站了大半天,就是不敢进去,他可知道两家水火不容呢,生怕自己一脚刚迈进去,下一秒一个扫把就给自己丢来了。
但是没得办法啊,自己好不容易买到了肉就等着杨欣去做呢。
想了半天,杨速终于鼓起勇气对着里面正在剪辣椒的女人喊了一声,还做好了随时准备逃跑的姿势。
“你找五丫头干啥?你妈不是说了不要和我们家里面打交道吗?”张丽华放下剪刀指着杨速就开始噼里啪啦的骂道“哎哟,你家里面是发了大财了,看不起我们这些穷亲戚,我们也不需要你看的上。”
张丽华说个不停,杨速面上全是尴尬。
要说这点张丽华做的就没有自己的妈做的好,自家妈态度就是父母之间的矛盾是父母的,和小孩子没关系,她偶尔还让自己去找杨国强他们玩。
当然自己不想去。
再看这张丽华,她们这辈子的恩怨算到孩子身上真不是个好玩意儿。
“表哥。”杨欣正在房间画图呢,一听见张丽华的声音就出来看看,一看好家伙,杨速正挨着骂呢。
“你叫什么表哥?你哪里来的这狗亲戚?”张丽华破口大骂。
杨欣也不搭理张丽华,直接走到杨速的身边“找我啥事?”
“做肉吃。”杨速放低音量。
两人都明白说的是什么,杨欣转过身,对着张丽华招呼了一声“妈我有事,中午不回来吃了。”
张丽华一听这话就急了“你不回来我们吃啥?”
“自己做。”
说完杨欣就拽着杨速往前面走,又不是没手没脚做不了饭,她才不惯这个臭毛病。
张丽华一直在后面骂骂咧咧,骂杨欣不懂事,白眼狼。
“表妹,你这妈。”杨速斟酌着语气“对你也不好啊。”
“正常,我又不像杨国强一样是男的,我也不像杨蕊一样能给张丽华带来钱和名声,她为啥要对我好?”
杨欣自己想的开,反正张丽华又算不上自己的亲妈,要真去在乎,自己怕是早晚有一天要把自己气死。
“反正你妈还没得我妈来的明白。”杨速见杨欣真的不生气,就直接开口“我妈还经常叫我去找杨国强玩呢。”
杨速说着说着,就一副得意忘形的模样。
“行行行,知道姨好。”
两人一路扯着,就到了杨速家。
杨速的母亲李梅正扫地,一见杨欣来了,马上放下了扫把,迎了出来。
“五丫头来了啊,快进来坐。”
这态度相差的,杨欣自己都脸红,幸好杨速没有把刚才自己的遭遇告诉李梅。
“杨速这小子也是的,买了一块肉,我说我来做,他非不干说我做的不好吃。”李梅楼了搂自己的头发,让它撇在耳朵后面“辛苦五丫头了。”
“妈,不是我说你,你做的还没有杨欣做的一半好吃。”杨速反驳道,为了证明自己没说谎“一会儿你吃吃看,保准你忘不了那味。”
在系统的加成下,杨欣的厨艺可谓是突飞猛进,以前也就是一个勉强能做家常菜的人,现在都能拉出去到国营大饭店掌勺。
“你这小子。”李梅也不恼,带着杨欣就往厨房走。
“五丫头,虽说我和你妈妈有些矛盾,但是和你们小一辈的没关系,有空还是多来姨这里走走,姨给你拿糖吃。”李梅边走边说。
杨欣好笑道“姨,我是大孩子了,不吃糖了。”
“哈哈哈哈,也是。”李梅摸了摸杨欣的头发,她运气不好就生了一个女儿,还发热没了,现在就两个儿子。
大的结了婚,还没孩子,小的就是杨速了。
她可羡慕别人家的女娃了,不知道比儿子好多少,所以对着杨欣她是疼得。
只是她们这一辈关系弄差了,彼此拉不下脸,再加上杨欣以前是个害羞的,也不喜欢来找李梅一家玩。
“五丫头你看着弄,我给你打下手,到时候再把国强叫来。”
杨欣看着堆放在灶台的肉,大概半斤的五花肉,还有两节排骨,杨速点名要吃坨子肉,这五花肉正正好。
正打算弄时,闻到了一股臭味,杨欣蹲下一看,好家伙肥肠啊。
她最好这口了,但是因为不想便宜张丽华她们生生的忍住了。
“这个是杨速买肉别人搭的,我也不知道咋弄。”李梅见杨欣好奇解释道“太臭了。”
“我会啊。”杨欣一下兴奋了起来“姨你可别小看这肥肠,洗干净用辣椒爆炒,比肉还好吃。”
杨欣没给李梅说馋,自己倒是滋溜着口水。
“你干啥?”杨速本想进来溜达溜达,接过就看着杨欣对一坨屎味特别重的玩意咽口水。
妈耶,张丽华是怎么亏待她了,让她看见这都忍不住。
“我有肉,你做肉啊。”杨速表示自己心疼表妹一分钟,连忙提议道。
“这个好吃。”杨欣也不废话,直接开始收拾,也不嫌弃上面的脏东西。
因为肥肠是下水,一般情况下没人买,也很少有人做的出来,那些卖猪肉的师傅也就没把肥肠当会儿事,清理也不认真。
“但是要把它洗干净。”杨欣开口道,她们以前常说不臭的肥肠不是好肥肠,但是臭过分的肥肠也不行。
“看什么看,去洗啊。”李梅接过袋子扔给杨速“你把肥肠洗干净就去叫国强吃饭。”
被委以重任的杨速只能拎着一堆奇臭无比的东西一步一步的往外面挪。
走了几步想起不是要叫杨国强吃饭吗,那他也可以现在去叫杨国强啊,让他也洗肥肠。
杨速为自己的聪明感到骄傲,把肥肠往树上一挂,扭头就走。
“五丫头啥材料要多少你和我说说,我记一下。”李梅也不闲着,先帮杨欣把两个锅的火烧上,再把肉切好,就仔细看着了。
“我家杨速太瘦了,得给他好好补补。”李梅开口道。
“行,姨看着。”
杨欣特意放慢动作,哪一步需要什么也认真和李梅说着。
那边先把排骨焯一下水,想着用什么炖,要她杨欣来说,排骨和玉米啊,莲藕啊炖在一起最好吃,但是现在这时间没有。
而且买肉的贩子把那两个排骨上面的肉剃的那叫一个干净,也只能炖了。
想来想去那就和土豆弄在一起呗。
杨欣和李梅说了自己的想法,李梅马上拿了几个土豆。
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但是没得办法啊,自己好不容易买到了肉就等着杨欣去做呢。
想了半天,杨速终于鼓起勇气对着里面正在剪辣椒的女人喊了一声,还做好了随时准备逃跑的姿势。
“你找五丫头干啥?你妈不是说了不要和我们家里面打交道吗?”张丽华放下剪刀指着杨速就开始噼里啪啦的骂道“哎哟,你家里面是发了大财了,看不起我们这些穷亲戚,我们也不需要你看的上。”
张丽华说个不停,杨速面上全是尴尬。
要说这点张丽华做的就没有自己的妈做的好,自家妈态度就是父母之间的矛盾是父母的,和小孩子没关系,她偶尔还让自己去找杨国强他们玩。
当然自己不想去。
再看这张丽华,她们这辈子的恩怨算到孩子身上真不是个好玩意儿。
“表哥。”杨欣正在房间画图呢,一听见张丽华的声音就出来看看,一看好家伙,杨速正挨着骂呢。
“你叫什么表哥?你哪里来的这狗亲戚?”张丽华破口大骂。
杨欣也不搭理张丽华,直接走到杨速的身边“找我啥事?”
“做肉吃。”杨速放低音量。
两人都明白说的是什么,杨欣转过身,对着张丽华招呼了一声“妈我有事,中午不回来吃了。”
张丽华一听这话就急了“你不回来我们吃啥?”
“自己做。”
说完杨欣就拽着杨速往前面走,又不是没手没脚做不了饭,她才不惯这个臭毛病。
张丽华一直在后面骂骂咧咧,骂杨欣不懂事,白眼狼。
“表妹,你这妈。”杨速斟酌着语气“对你也不好啊。”
“正常,我又不像杨国强一样是男的,我也不像杨蕊一样能给张丽华带来钱和名声,她为啥要对我好?”
杨欣自己想的开,反正张丽华又算不上自己的亲妈,要真去在乎,自己怕是早晚有一天要把自己气死。
“反正你妈还没得我妈来的明白。”杨速见杨欣真的不生气,就直接开口“我妈还经常叫我去找杨国强玩呢。”
杨速说着说着,就一副得意忘形的模样。
“行行行,知道姨好。”
两人一路扯着,就到了杨速家。
杨速的母亲李梅正扫地,一见杨欣来了,马上放下了扫把,迎了出来。
“五丫头来了啊,快进来坐。”
这态度相差的,杨欣自己都脸红,幸好杨速没有把刚才自己的遭遇告诉李梅。
“杨速这小子也是的,买了一块肉,我说我来做,他非不干说我做的不好吃。”李梅楼了搂自己的头发,让它撇在耳朵后面“辛苦五丫头了。”
“妈,不是我说你,你做的还没有杨欣做的一半好吃。”杨速反驳道,为了证明自己没说谎“一会儿你吃吃看,保准你忘不了那味。”
在系统的加成下,杨欣的厨艺可谓是突飞猛进,以前也就是一个勉强能做家常菜的人,现在都能拉出去到国营大饭店掌勺。
“你这小子。”李梅也不恼,带着杨欣就往厨房走。
“五丫头,虽说我和你妈妈有些矛盾,但是和你们小一辈的没关系,有空还是多来姨这里走走,姨给你拿糖吃。”李梅边走边说。
杨欣好笑道“姨,我是大孩子了,不吃糖了。”
“哈哈哈哈,也是。”李梅摸了摸杨欣的头发,她运气不好就生了一个女儿,还发热没了,现在就两个儿子。
大的结了婚,还没孩子,小的就是杨速了。
她可羡慕别人家的女娃了,不知道比儿子好多少,所以对着杨欣她是疼得。
只是她们这一辈关系弄差了,彼此拉不下脸,再加上杨欣以前是个害羞的,也不喜欢来找李梅一家玩。
“五丫头你看着弄,我给你打下手,到时候再把国强叫来。”
杨欣看着堆放在灶台的肉,大概半斤的五花肉,还有两节排骨,杨速点名要吃坨子肉,这五花肉正正好。
正打算弄时,闻到了一股臭味,杨欣蹲下一看,好家伙肥肠啊。
她最好这口了,但是因为不想便宜张丽华她们生生的忍住了。
“这个是杨速买肉别人搭的,我也不知道咋弄。”李梅见杨欣好奇解释道“太臭了。”
“我会啊。”杨欣一下兴奋了起来“姨你可别小看这肥肠,洗干净用辣椒爆炒,比肉还好吃。”
杨欣没给李梅说馋,自己倒是滋溜着口水。
“你干啥?”杨速本想进来溜达溜达,接过就看着杨欣对一坨屎味特别重的玩意咽口水。
妈耶,张丽华是怎么亏待她了,让她看见这都忍不住。
“我有肉,你做肉啊。”杨速表示自己心疼表妹一分钟,连忙提议道。
“这个好吃。”杨欣也不废话,直接开始收拾,也不嫌弃上面的脏东西。
因为肥肠是下水,一般情况下没人买,也很少有人做的出来,那些卖猪肉的师傅也就没把肥肠当会儿事,清理也不认真。
“但是要把它洗干净。”杨欣开口道,她们以前常说不臭的肥肠不是好肥肠,但是臭过分的肥肠也不行。
“看什么看,去洗啊。”李梅接过袋子扔给杨速“你把肥肠洗干净就去叫国强吃饭。”
被委以重任的杨速只能拎着一堆奇臭无比的东西一步一步的往外面挪。
走了几步想起不是要叫杨国强吃饭吗,那他也可以现在去叫杨国强啊,让他也洗肥肠。
杨速为自己的聪明感到骄傲,把肥肠往树上一挂,扭头就走。
“五丫头啥材料要多少你和我说说,我记一下。”李梅也不闲着,先帮杨欣把两个锅的火烧上,再把肉切好,就仔细看着了。
“我家杨速太瘦了,得给他好好补补。”李梅开口道。
“行,姨看着。”
杨欣特意放慢动作,哪一步需要什么也认真和李梅说着。
那边先把排骨焯一下水,想着用什么炖,要她杨欣来说,排骨和玉米啊,莲藕啊炖在一起最好吃,但是现在这时间没有。
而且买肉的贩子把那两个排骨上面的肉剃的那叫一个干净,也只能炖了。
想来想去那就和土豆弄在一起呗。
杨欣和李梅说了自己的想法,李梅马上拿了几个土豆。
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